Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

ninyureva, ты что то неправильно делаешь.

Сомневаюсь что бы ninyureva что то не правильно делала. У неё, любое изделие будь то колбасное или сыр шедевр.

И желательно температуру мяса проверять , но я никогда так не делаю. Шведка, можешь сомневаться , но скорее всего, как и я, делала при кипении воды, и мне тоже первый раз не понравилось.какой то шмоток мяса, странный. И стала читать на форуме, там же такие классные рецепты и фото.
Но последнее время не готовлю в ветчиннице, а копчу всякие вкусности в коптильне. Вкуснотища.

А хорошо бы ещё и с фото.
Ни разу не использовала сыро - шоколадо-орехо тёрку "молчу" про: комбайн, тостер, мантыжницу, электрошашлычницу и т.д. и много ещё чего, коими пользовалась два три раза за жизнь.

Интересно ещё бы тост на самую главную на ваш "вкус"приспособку на кухне, ну не считая плиты, чайника и микроволновки, без которых понятно уже не обойтись.

Ааааа! Тема оказывается без чего не обошлась бы!))))
Да мы можем приспособиться ко всему! Отвлеку малость... Это было...короче я внезапно оказалась однажды на несколько дней с маленьким ребёнком на руках в какой-то комнатушке, кабинет что-ли, там не было ни-че-го.
Я там нашла завалящий утюг, у меня с собой была какая-то кружка эмалированная. Деньги наверное какие-то были, так как я раздобыла молока, крупы, ещё чего то пожрать, пардон. Короче помню, что готовила я на этом утюге, сначала воду для чая, потом кашу ребёнку и так несколько дней. Помню даже пельмени варила себе на этом утюге Ничё, выжила.

Резонный вопрос, как я до этого дошла))) А нас временно поселил друг мужа -начальник "Восстановительного поезда" ( Есть такой состав на каждой крупной станции с оборудованием когда случаются аварии, он туда срочно...) Там один вагон для людей спецоборудован со всеми комфортными удобствами, кухней и т.д.) говорит "живите пока в квартиру не переедите, на аварии за пять лет ни разу не выезжали" (то есть не было аварий). Но предупредил на всяк случай, что если вдруг...то выскочить надо за 2 минуты. Муж спокойно уехал в командировку. Дня через три этот друг прилетает ночью, как сумасшедший, авария! мне 2 минуты на сборы. Дал мне ключи от своего кабинета (там же на вокзале) и через 3 мин поезд сорвался на объект.

Классная история! Как скучно мы живем. Да, утюг - это сила. Мой братик, будучи курсантом мореходки (казарма, дисциплина, старшина и пр.) рассказывал, что продукты в кубриках держать запрещалось, они всё прятали, а утюги были (форму-то гладить), так на утюге и блинчики жарили, и даже отбивные. Молодежь голодная была.
Я бы ещё без кофемолки не обошлась. Ручную не люблю крутить.

Лет двадцать назад подарили нам скатерть белую. Ткань синтетика не прозрачная, на ощупь мягкая, скользящая. Отстирывается быстро- просто загрузил в тазик с порошком , слегка пожумкал, прополоскал и все- как новенькая, любые пятна сходили, гладить не надо, если развесил правильно. Она бы и еще прослужила двадцать лет, но дети -внучки прожгли бенгальскими огнями. У продавцов спрашиваю такую скатерть , описываю, но названия не знаю, а то ,что показывают -совсем не то. Может быть знает кто, что за скатерть у меня была? Если бы знать название, можно бы и в интернете заказать. Беда ведь, застолий много и выручала скатерть.

ЗояК писал(а): Ткань синтетика не прозрачная, на ощупь мягкая, скользящая. Отстирывается быстро- просто загрузил в тазик с порошком , слегка пожумкал, прополоскал и все- как новенькая, любые пятна сходили, гладить не надо, если развесил правильно.

Похоже на штору для ванной. Материя полиэстер.

Всем спасибо, но почитала про них , и мне показалось , что все они похожи на клеенки , а та скатерть, о которой я писала, она тканевая, похожа на вискозу, но вискоза так легко не отстирывается.
Скатерть Wellness нашла в сетевом магазине -поеду сама посмотрю.

Если у кого-то есть посудомойка, а денег на спецсоль и ополаскиватель мало..., то можно использовать простую пищевую соль только не каменную(она грязная), а вместо ополаскивателя наливать 9% уксус.

ЗояК, Зоя, называлась скатерть тефлоновая. Они и цветные были, на рынке продавались, краешек обрезан фестончиками, скользит по столу, она?

Zigor писал(а): Если у кого-то есть посудомойка, а денег на спецсоль и ополаскиватель мало..., то можно использовать простую пищевую соль только не каменную(она грязная), а вместо ополаскивателя наливать 9% уксус.

Игорь, а вы сами этим пользовались? Я пыталась использовать в качестве ополаскивателя уксус- мне не понравилось.

Скатерть Wellness есть с хлопком наполовину....