Вкусный и ароматный огурец

urrr · #1

В этой теме хочу попросить коллег-огородников написать о тех сортах или гибридах, у которых и вкусные и ароматные огурцы.

Начинаю осваивать огород и, столкнувшись с выбором семян, понял что не всем важен аромат огурца - многим важнее урожайность.
Я лично не понимаю огурцов без фирменного огуречного аромата и буду признателен всем, кто напишет о таких сортах - и вкусных, и ароматных.

Спасибо всем, кто пожелает поделиться названиями сортов и особенностями их выращивания.

Бусяша · #2

Ну тут на вкус и цвет фломастеры-то разные

Обычно пчёлоопыляемые сорта считаются ароматными. Но их, что-бы получить урожай надо правильно формировать, да и с пчёлами и им подобными насекомыми сейчас не густо. Вообщем мороки много, результат не очень. А гибриды это надёжные лошадки, от которых знаешь что получишь, да и не такие они бесвкусные, как некоторые считают.

urrr · #3

Бусяша писал(а): Обычно пчёлоопыляемые сорта считаются ароматными. Но их, что-бы получить урожай надо правильно формировать, да и с пчёлами и им подобными насекомыми сейчас не густо. Вообщем мороки много, результат не очень. А гибриды это надёжные лошадки, от которых знаешь что получишь, да и не такие они бесвкусные, как некоторые считают.

Да, так и есть - с этим вопросом все понятно.
Интересны те сорта, которые получились у коллег-огородников и ароматными и вкусными - как это удалось это уже второй вопрос.

Бусяша писал(а): Ну тут на вкус и цвет фломастеры-то разные

О предпочтениях тут разговаривать нет смысла: речь только о наличии аромата и вкуса, а какой он и кому какой нравится - это тоже уже другой вопрос.

Оладушка · #4

Тоже поддержу Бусяшу.urrr, Вам нужно самому испытывать разные сорта и гибриды, чтобы выбрать,какой Вам покажется вкусным.Для меня,например,все огурцы вкусные.
А насчёт аромата,огурец ведь не пахнет сам по себе,это его сок соединенный с воздухом создаёт такую волну
По поводу последнего утверждения,искала-искала подтверждение в инете не нашла

Но откуда-то я это взяла ,не помню откуда

urrr · #5

Бусяша писал(а): Вообщем мороки много, результат не очень. А гибриды это надёжные лошадки, от которых знаешь что получишь, да и не такие они бесвкусные, как некоторые считают.

Это все бесспорно, спасибо, Бусяша.

Оладушка писал(а): Тоже поддержу Бусяшу.urrr, Вам нужно самому испытывать разные сорта и гибриды, чтобы выбрать,какой Вам покажется вкусным.

Я в огородничестве не новичек, Оладушка - просто был большой перерыв, в два десятилетия примерно.
Испытвать все что придумано за двадцать лет у меня ни земли ни времени не хватит... и ни у кого не хватит.

У меня простая просьба к тем, кто почувствовал аромат своих вкусных огурцов написать об этом.

Оладушка писал(а): Для меня,например,все огурцы вкусные.

С этим ни я не соглашусь, ни многие другие, Оладушка: Вам быть может и одинаково - но не всем, слава Богу.

К сожалению у меня есть проблема - я остро чувствую запахи и ко вкусу я тоже с пиететом отношусь.
И Вам того же пожелаю!

Оладушка писал(а): А насчёт аромата,огурец ведь не пахнет сам по себе,это его сок соединенный с воздухом создаёт такую волну

Думаю что когда мы едим ароматное яблоко или огурец, то для нас не особо принципиально каков механизм выделения летучих веществ, которые улавливает наш нос - важнее что он нравится и что это яблоко или огурец в данный момент в руке.

Если глубоко нырять в тему, то можно найти аргументы того факта, что наличие аромата в плодах это очень полезная и важная штука... но я же не агитирую никого на такое глЫбокое проникновение в тему?

У меня простая просьба: поделитесь пожалуйста, уважаемые коллеги-огородники, теми сортами чей вкус и аромат вам понравился.
Спасибо всем, кто почувствовал вкус и аромат огурца и поделился с остальными названием сорта!

Юльчик · #6

Urrr, мне нравится огурчик Мурашка (от Гавриш) и Криспина. Сладкие и душистые, но по урожайности, у меня, получались "пшик". Тоже люблю сладкие и душистые. Салатный Катрин сладкий и ароматный.

шаповалова · #7

urrr, Понравился пчелоопыляемый Обильный. Выращивала в бочке. Сладкий и вкусный. Но опять-таки в бочке много органики было. На другой почве может и вкус другой будет.

Галинка · #8

urr До появления теплицы выращивала под пленкой Либеллу, салатную Зозулю и пару лет выращивала Маринду.

urrr · #9

Спасибо, деушки!

Юльчик писал(а): Urrr, мне нравится огурчик Мурашка (от Гавриш) и Криспина. Сладкие и душистые, но по урожайности, у меня, получались "пшик". Тоже люблю сладкие и душистые. Салатный Катрин сладкий и ароматный.

Не пробовал ни одного из этих сортов, Юльчик - а тема салатных вообще не раскрыта в этом году пока что.
Про Ваши сорта почитаю, а сверхвысоких урожаев даже побаиваюсь.

шаповалова писал(а): urrr, Понравился пчелоопыляемый Обильный. Выращивала в бочке. Сладкий и вкусный. Но опять-таки в бочке много органики было. На другой почве может и вкус другой будет.

В этом году мне счастье привалило: мой друг в 5-ти минутах езды от меня конюшню открыл - со вкусом проблем быть не должно.

Галинка писал(а): urr До появления теплицы выращивала под пленкой Либеллу, салатную Зозулю и пару лет выращивала Маринду.

Спасибо, Галинка: Либеллу и Маринду сажаем по немногу каждый год (не я, а теща - но в этом году планирую и я руку приложить, отсюда и мои просьбы), а Зозуля тоже наш стандартно сажаемый огурец

- в этом году тоже по паре растений будем сажать.

Оладушка · #10

urrr, Если у Вас возник такой вопрос,значит где-то произошла неудачная дегустация огурца.Где?Когда?Какие?
Теперь о "сортотипах"
Крупнобугорчатый огурец - классический,с плотной кожицей,откус с хрустом.Мякоть довольно сочная
Мелкобугорчатый огурец - кожица тоньше,в мякоти меньше сока,чем в вышеупомянутом.Он суше.
Длинноплодные,т.н. салатные - с нежной кожицей. Их приверженцы говорят, что мякоть вкусная,сладкая.(Сами не выращиваем.Подтвердить или опровергнуть не могу)
Написала я ,что у меня все огурцы вкусные,потому что выращиваем мы их в открытом грунте,вообще никогда и ничем не накрытые.А вкус огурца из теплицы и ОГ - это очень большая разница.
Ещё вкус зависит от степени зрелости. Есть некоторые люди,которые любят большие огурцы(ну сантиметров 15-20).Для меня так это переростки.Но глядя на наши,эти люди говорят, что маленькие огурцы - невкусные, а вот большие - это о-го-го!
Вот вспомнился забавный случай:Одна бабулька жаловалась,что её сын не ест её маринованные огурцы,потому что говорит:"Магазинные вкуснее, в них уксуса больше"

Вкусовые пристрастия - это сугубо индивидуально.
Так что всё равно Вам придётся самому выбирать свой эталон вкуса
Вот мы, к примеру каждый год испытываем новые гибриды. Сеем тройку проверенных временем,которые устраивают нас на 100%,но к ним ещё 7 разных новинок.Смотрим,наблюдаем,пробуем
В прошлом году понравился Малика.Посмотрим,как в этом году себя поведёт,может присоединится к нашей тройке, или заменит кого в ней

ЗояК · #11

Не совсем уверена, что это тот самый сорт, который при разломе дает изумительный сильный огуречный аромат, вкус тоже очень огуречный - я говорю про "Японского городового". Плоды были светло -зеленого цвета, короткие(8-9см) толстенькие и слегка бочонком, мелкобугорчатые и почти гладкие.
Но, повторюсь, точно не уверена, что это он. Вкус и аромат напомнил бабушкины тамбовские из детства.

urrr · #12

Оладушка писал(а): urrr, Если у Вас возник такой вопрос,значит где-то произошла неудачная дегустация огурца.Где?Когда?Какие?

Да, Оладушка - предыстория есть: в прошлом году накупил теще огурцов, что то она сам купила - и все это выросло.

Только все перепуталось.

Так вот какие то огурцы были откровенно просто огурцами (про погоду того лета помню - без претензий), а какие то вкусными и ароматными.
На стенке теплицы ассортимент был зафиксирован, но вот сохранился ли он - это большой вопрос.

Постараюсь рассмотреть при случае что за список был, но это недели через две/три наверное получится (еще и снегом же завалено все).

То есть Вы правы, Оладушка - причина для моей просьбы в адрес огородного сообщества имеется.

Оладушка писал(а): Крупнобугорчатый огурец - классический,с плотной кожицей,откус с хрустом.Мякоть довольно сочная

Да, есть задача для засолки такие посадить - из предложенного выше списка мне внешне глянулся Мурашка... смешное название - позитивное.

Если и вкус с ароматом наличествует, то совсем хорошо будет.

Оладушка писал(а): Мелкобугорчатый огурец - кожица тоньше,в мякоти меньше сока,чем в вышеупомянутом.Он суше.

Понимаю - типа Либеллы как раз наверное.

Оладушка писал(а): Длинноплодные,т.н. салатные - с нежной кожицей. Их приверженцы говорят, что мякоть вкусная,сладкая.(Сами не выращиваем.Подтвердить или опровергнуть не могу)

Уважаю тоже - сорта три/четыре посадили бы на пробу.
Мне лично нравятся салатные огурцы которые не раздуты от сока, а как бы "суховаты" - понимаю что это еще и вопрос своевременного съема (в армии служил на котельной и по совместительству как раз огурцы полтора года выращивал в парниках... салатные

).

Оладушка писал(а): Вкусовые пристрастия - это сугубо индивидуально.
Так что всё равно Вам придётся самому выбирать свой эталон вкуса

Однозначно - тем более что будут пристрастия не только мои, но и семьи (жена любит свежие крупнобугорчатые например, а я их больше понимаю в засолке... в общем у всех свои тараканы, это нормально).

В качестве салатных в позапрошлом году китайские какие то очень неплохо себя показали.

Оладушка писал(а): Вот мы, к примеру каждый год испытываем новые гибриды. Сеем тройку проверенных временем,которые устраивают нас на 100%,но к ним ещё 7 разных новинок.Смотрим,наблюдаем,пробуем
В прошлом году понравился Малика.Посмотрим,как в этом году себя поведёт,может присоединится к нашей тройке, или заменит кого в ней

А чем понравился Малика?.. лето не самое простое ведь было.
И второй вопрос, Оладушка: а остальные два сорта в тройке это тоже не салатные?

ЗояК писал(а): про "Японского городового". Плоды были светло -зеленого цвета, короткие(8-9см) толстенькие и слегка бочонком, мелкобугорчатые и почти гладкие.
Но, повторюсь, точно не уверена, что это он. Вкус и аромат напомнил бабушкины тамбовские из детства.

Спасибо, ЗояК - пойду изучу городового.

Sveta-waw · #13

ЗояК писал(а): Вкус и аромат напомнил бабушкины тамбовские из детства

А мне в детстве нравились местные огурцы, которые росли у бабушки "Муромские". Тоже были ароматные, хотя может это тоже "сугубое мнение". Но они быстро становились переростками и желтели.

urrr · #14

Sveta-waw писал(а):
ЗояК писал(а): Вкус и аромат напомнил бабушкины тамбовские из детства
А мне в детстве нравились местные огурцы, которые росли у бабушки "Муромские". Тоже были ароматные, хотя может это тоже "сугубое мнение". Но они быстро становились переростками и желтели.

И по сей день ведь продаются семена, Sveta-waw, хотя я например даже и не помню какого вкуса/аромата - название помню, еще родители сажали.

Оладушка · #15

urrr писал(а): А чем понравился Малика?.. лето не самое простое ведь было.

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=726856#p726856

urrr писал(а): И второй вопрос, Оладушка: а остальные два сорта в тройке это тоже не салатные?

Салатные не выращиваем.Только крупнобугорчатые
В салаты огурцы трём на тёрке