Обсуждение БЕЛОРУССКИХ сортов яблони

Василий · #271

Сарат писал(а): Андрей Васильев,Значит у Вас Имант перезимовал лучше чем Алеся ?

Для меня это тоже несколько неожиданно. Я пока всей картины по ущербу не вижу. Но в зимы, когда пики были в -38, Алеся выдавала хорошие урожаи, без особых серьезных повреждений.

Василий · #272

Jackyx писал(а): А Вербного у вас нет?Оно сохраняет сочность?

Нет, нету. Считаю Дарунак как сорт получше, хотя хранится по отзывам Вербное не плохо.

Крупномер · #273

Раз в неделю дегустирую Антей (мало осталось). Интересно, что уже больше месяца по моим ощущениям они как бы законсервировали вкус - хуже не становятся. Почти пропала "хрусткость" и стало меньше кислоты, но пресность и ватность не наступают. Внешний вид - как с дерева (снимал 2 октября), вкус сейчас пожалуй не ниже 4,1-4,2...
Храню в холодильнике +2-3С в пластиковых контейнерах.

toliam1 · #274

Крупномер писал(а): Раз в неделю дегустирую Антей (мало осталось). Интересно, что уже больше месяца по моим ощущениям они как бы законсервировали вкус - хуже не становятся. Почти пропала "хрусткость" и стало меньше кислоты, но пресность и ватность не наступают. Внешний вид - как с дерева (снимал 2 октября), вкус сейчас пожалуй не ниже 4,1-4,2...

оч.достойный (недооценённый) нашими северянами сорт

Василий · #275

toliam1 писал(а):
Крупномер писал(а): Раз в неделю дегустирую Антей (мало осталось). Интересно, что уже больше месяца по моим ощущениям они как бы законсервировали вкус - хуже не становятся. Почти пропала "хрусткость" и стало меньше кислоты, но пресность и ватность не наступают. Внешний вид - как с дерева (снимал 2 октября), вкус сейчас пожалуй не ниже 4,1-4,2...
оч.достойный (недооценённый) нашими северянами сорт

Согласен, а мне еще сам вкус очень нравится. Но в апреле Антей будет никакой, в моем хранилище по крайне мере так бывает.

Андрей Васильев · #276

Сарат писал(а): Андрей Васильев,Значит у Вас Имант перезимовал лучше чем Алеся ? А как же утверждения Осени о его слабой зимостойкости?
Я понимаю что всю картину по саду мы увидим только летом, но хотелось бы еще раз подчеркнуть, что нельзя судить по сорту на основании одного дерева.
Андрей последняя цитата не вам .

Про утверждения Осени это не ко мне. Но ничего противоречивого я не вижу, он писал о подмерзаниях (возможных) цветочных почек на Иманте, я писал о срезах однолетнегно прироста в плане зимостойкости.
На счет Алеси результат в этом году одинаков в разных садах (посмотрите например сообщения Витала, у меня есть данные их других мест еще, в МОИП на вчерашней лекции можно было увидеть), она показала зимостойкость ниже многих сортов, а Имант имеет в разных местах довольно умеренные подмерзания (древесины) посмотрим как будут цвести и плодоносить...

Zener · #277

Андрей Васильев писал(а): На счет Алеси результат в этом году одинаков в разных садах

Андрей,у меня Алеся привита в крону Северного синапа,растущего на семенном подвое.Прирост минимальный,резать нечего,вся в плодушках.Но.Лист сбросила осенью.Минимум -27,соседи говорили за -29.
ЗЫ.Ждать результатов осталось недолго.

Осень · #278

Андрей Васильев писал(а):Про утверждения Осени это не ко мне. Но ничего противоречивого я не вижу, он писал о подмерзаниях (возможных) цветочных почек на Иманте, я писал о срезах однолетнегно прироста в плане зимостойкости....

Об этом я и говорил. Впрочем, минчане, они поближе, могут данную информацию перепроверить у Козловской З.А.

Андрей Васильев писал(а):На счет Алеси результат в этом году одинаков ...

Алеся сорт глубоко зимний. Возможно после осени (которой практически не было) ушла в зиму неподготовленной. Во всяком случае - у меня. Листья до сих пор висят и не отшмыгиваются.
Весна покажет.

Крупномер · #279

toliam1 писал(а):............ оч.достойный (недооценённый) нашими северянами сорт

Полностью согласен! Подводя "итог" по Антею: сегодня очередной тест показал отличное качество внешнего вида и судя по всему (увы) конец разумного срока потребления - стало мягким, что не всем нравится и кислинка пропала, совсем не ощущается. Т.е. для себя делаю вывод, что яблоко пригодно для потребления до середины марта при хранении в холодильнике в пластиковом контейнере. Нет гнили, не усохло. Если кому-то кислота не важна, то полежит и дольше. Паршой поражается, но не очень сильно.
PS: Срез однолетнего черенка предварительно показал, что на первый взгляд морозы ниже -34-35С пережил наверняка. В общем хороший сорт, лучше очень многих зимних.

Анатолий Ц. · #280

Василий писал(а):Алеся выдавала хорошие урожаи, без особых серьезных повреждений.

Василий, у Вас Алеся осыпается при созревании?

Василий · #281

Анатолий Ц. писал(а):
Василий писал(а):Алеся выдавала хорошие урожаи, без особых серьезных повреждений.
Василий, у Вас Алеся осыпается при созревании?

Нет, не осыпается, очень хорошо висит до самого съема. В этом году снимал яблоки после мороза в 8 градусов, думал скажется на хранении, но особенно не заметил изменений. Там повторный мороз обещали в 10 градусов, решил не рисковать попросил тещу, чтоб сняла, никогда не хранил яблоки после такого мороза. Вот Дарунак так осыпается, причем он осыпается и зелеными яблоками и спелыми, просто как бы не прочно яблоки держатся. Антей тоже очень хорошо висит до съема.

Павел дачник · #282

Спасибо, успокоили про Антей. В прошлом году привил себе, а зимой вычитал в теме про зимостойкость, что не совсем он того - зимостойкий -то.
Занервничал.

Тамара СПб · #283

Павел дачник писал(а): Спасибо, успокоили про Антей. В прошлом году привил себе, а зимой вычитал в теме про зимостойкость, что не совсем он того - зимостойкий -то.
Занервничал.

Антей, отличный сорт для моих условий. Растет 6 лет на собственном штамбе. В этом году был первый существенный урожай(не полный ящик на 7 кг). Яблоки не опадают, хранятся отлично даже в плохих условиях до марта (от +10 до -5 на застекленной лоджии). Из недостатков: склонность к горькой ямчатости (провожу мероприятия по устранению). Не смотря на то, что я очень люблю сладкие яблоки типа Медуницы, кисло-сладкий вкус Антея очень нравится, особенно в декабре-январе. На фото яблоня Антей в стадии созревания плодов.

Крупномер · #284

Добавлю по Антею про его удивительную скороплодность! У меня в прививке с 2015 - в тот же год зацвел. Было 3 цветка с заметным опозданием и был 1 небольшой, на 50 гр плод (остальные обрезал). Уж не знаю кто и чем его опылил в такие сроки. А в 2016 году был урожай - 9 яблок (на фото 8, одно сразу отпробовал). И это всего через 1 год!

Masik · #285

Крупномер писал(а): одно сразу отпробовал

Как вкус? Мне с дерева показалось ужасно кислым.