Калиста писал(а):... О, ещё про Свежесть хотела спросить. Пробовал кто нибудь?
Свежесть.
Вполне соответствует описанию на сайте ВНИИСПК (
http://www.vniispk.ru/apple.php?key=260).
Черенок (из Мичуринского сада ТСХА) привит лет шесть назад в проводник многосортового дерева на сеянцевом подвое. Прививка росла активно, подавила остальные прививки, привитые в боковые ответвления. Подмерзаний не замечал, но правда и зим суровых еще не было.
Фактически первое значимое плодоношение. Плоды до сбора (13.10.2016) практически не осыпались. Держал на дереве подольше, чтобы проследить, как меняется вкус. Но при сборе все равно были кисловаты, мякоть грубовата, а по вкусу не более 4 б. Собранные плоды лежали в неотапливаемом домике на участке, но когда заметил, что появились мышиные погрызы, перенес на застекленную лоджию в квартиру. Периодически пробовал их, но вкус только теперь (07.11.2016 г.) стал приемлемым - где-то на 4,2 ... 4,3 б, но вообще-то сорт поздне-зимний, поэтому все объяснимо. Отдельные плоды повкуснее других, видимо получше вызрели. Думаю, далее вкус еще может чуть улучшиться. Мякоть зеленоватая, плотная, колющаяся, сейчас стала понежнее, чем при съеме, но пока остается хрустящей. Шкурка плодов достаточно толстая, прочная, но при еде терпимо.
Размер плодов (у меня) средний, но покрупнее, чем Пепин шафранный, в общем приемлемый.
Яблоко, конечно, не шедевр, но вполне приличное, если еще и лежать будет долго...
С уважением, Анатолий.