что же, в августе-сентябре больше ничего ни у кого не растёт?
а ведь сентябрь ассоциируется с урожаем нарядных ягод!
в этом году ни что по красоте и обилию таких плодов не сравнится с рябиной
Аленка, вкус достаточно приятный с характерной для черемухи небольшой терпкостью. красные - сочнее, бордовые - мясистее и крупнее (как чёрная смородина).
Ну не наю, я не спец по черемухе. Но они (сорта) наверняка есть, вот у меня в Бутово растет краснолистная Виргинская черемуха, наверняка не видовая ИМХО.
Виргинская черёмуха у меня росла , дерево метра три , стройное , неудобно собирать ягоду , только со стремянки , ,вкус хороший , добовляла в компоты к яблокам . Но её наверное очень давно вывели . В Сибири я видела только чёрную , беру юг Красноярского края и Туву.Может она только у любителей а перекручивают чёрную.Кстати а вообще сколько градусов она переносит , ведь там морозы в 35 норма доходит и до 42.
Да три, чуть может больше , ягоду любят воробъи , весной всходит много сеянцев , а от дерева много поросли , так и стремилась она рости многоствольной ,до сих пор мучаюсь. Напротив стоит дом заброшеный , там тоже растёт черёмуха ВИРГИНСААЯ , но она ростом выше и дерево раскидистое .Может влияет место посадки , у нас на открытом , юго-западном месте а там с севера-востока , да ещё здоровенная яблоня рядом . Ещё видела в виде куста ,лет наверное шесть , рост всего 2-2.50 метра , она тоже в зарослях. Кстати на этих черёмухах тоже уже ягод нет.
Замечательная калина. Долго искала ягоды без запаха, присущего основной массе сортов и видов. Нашла. Замечательные вкусные ягоды, наверное, с такими наши бабушки пироги пекли.
Еще одно очень полезное растение - шиповник. Чай-настой из термоса зимой - витамины в чистом виде.
Тему нашёл.Не пишет никто.Сеял я виргинку.Разнообразно так получается.Выделилось две не очень похожие,на типичные растения, формы.Одна цветёт чуть-чуть позже и созревает тож,ветви под 90.Почти плакучие.Не метлой растёт.Вторая наверно 6 год ,пошёл как растёт.Цветёт а высота около 0.5м.Но ягод не было ещё.Мож в этом будут.Но ягоды то куда?Я на наливку использую
Ну так,растение для "окраин" сада
АндрейВ писал(а):
Рецепт давай! У меня хоть не виргинская, но её просто облом!
Рецепт прост.
Ягоды заливаю водкой.Ягод надо насыпать почти целую ёмкость.Пробовал насыпать половину,крашенная водка получается.На чёрной не делал.Но виргинскую,лучше подсушить.Не до сухости а что б,как бы "запеклась".Ягоды станут совершенно чёрными,мягкими,менее терпкими.Настаивать 6 недель.Слить фильтруя,сахар по вкусу(я добавляю пару чайных ложек на пол-литра),употреблять по назначению Получается тягучая,тёмно-красная с явной на просвет синевой.Запах типа Аморетто:-)
Подсушенных ягод больше уходит,больше возни.Но кто не знает,говорит-слива.Вопрос в том.Со сливой возни меньше!
А у нас в позапрошлом году всю виргинку (видовую,думаю) и айву японскую(стриженые низенькие живые изгороди) .Так "работает" городское озеленение...
Мы с соседкой по саду подобрали кое-что да высадили с краю нашего СНТ."Виргинскую"поросль люди начали брать и из других соседних СНТ.А у нас в посадке у СТ (сады очень старые) полно и жёлтой акации,и дёрена,и бересклета,и тёрна дикого,и жимолости татарской...Во как раньше обсаживали СТ!
Из тёрна--замечательный компот,терпкость пропадает от термической обработки и остаётся.вкус вишни.Кто пробовал, не верят,что тёрн.
У меня растет краснолистная форма черемухи.Кустарник высотой около 4 метров(больше не отпускаю)Очень насыщенно-темные красные листья.Кустарник очень декоративен.А вот сьедобность плодов вызывает сомнения.
Садовник,а цветки у неё какого цвета?
Какие листья тёмные!У меня только КОЛОРАТА,но молоденькая,не цвела ещё.
От черёмухи-то от любой не отравишься,другое дело,как Вы говорите,качество плодов невысокое...
Tamara- писал(а): В Сибири я видела только чёрную , беру юг Красноярского края и Туву.Может она только у любителей а перекручивают чёрную.Кстати а вообще сколько градусов она переносит , ведь там морозы в 35 норма доходит и до 42.
В Сибири виргинка прекрасно растёт и плодоносит. После - 45 немного подмерзает, но восстанавливается.(Район Красноярска)
рад знакомству с профи садоводствами особенно по нетрадиционным культурам -черёмуха, боярышник, шиповник, ирга, рябина, и др, ( Сообщение отредактировано модератором)
ГАЛИНКА5 писал(а):Скажите пожалуйста, у виргинской черемухи много поросли? На вкус она какая, сладкая или терпкая, какой высоты достигает?
Поросли много. Дерево невысокое обычно до 3м. Вкус плодов сладковато- терпкий. Цветёт,плодоносит позже черёмухи обыкновенной. Все эти признаки очень вариабельны.Кроме того плоды имеют весьма терпкий аромат.
ГАЛИНКА5 писал(а):Скажите пожалуйста, у виргинской черемухи много поросли? На вкус она какая, сладкая или терпкая, какой высоты достигает?
Поросли много. Дерево невысокое обычно до 3м. Вкус плодов сладковато- терпкий. Цветёт,плодоносит позже черёмухи обыкновенной. Все эти признаки очень вариабельны.Кроме того плоды имеют весьма терпкий аромат.
терпкая???????? ха... не так как черемуха черная, скорее более кисленько-сладенькая, самое оно для пирогов, жаль мелкая.. за то довольно урожайная, непреихотливая, поросли мало..