Мультиварка - чудо-кастрюлька

[va-spb]

Обсуждаем мультиварки и рецепты блюд в них. Присоединяйтесь!

Из просторов Интернета я пою вам песню эту:
Подруга дней моих суровых,
Мультяшка милая моя!
И днем, и ночью ты готова
Отменно накормить меня!
Ты вкусный супчик приготовишь,
Поджаришь рыбку и рагу
И на десерт семье любимой
В тебе пирог я испеку.
Любое блюдо - просто чудо!!!
За все тебе хвала и честь!
И от души скажу "СПАСИБО"
За то, что ты на свете есть!

Вот еще отзыв из Сети:
В общем, всем советую - покупайте вторую мультиварку! В одной готовится второе, в другой гарнир - так удобно! Вчера загрузила продукты в обе, ушли с детьми гулять. К нашему возвращению и муж домой подтянулся, И УЖИН готов!

И добавлю от себя. У меня ДВЕ мультиварки. И это не много)

Содержание темы:
Айнтопф со свининой
Геркулес
Жареный картофель
Каша дружба
Рис в микроволновке
Печенка говяжья в вине
Печеночный торт
Пирог летний (готовится в духовки)
Пирог сливовый перевертыш
Пирог смородиновый
Плов
Плов с перловкой
Пшенная каша
Суп рыбный
Тушеная свинина
Тушенка в скороварке
Шарлотка
Щи
Щука с овощами

[masleno]

А от себя, Вовик, добавлю, что у тебя дома эл.плита, а у меня газовая... Почувствуйте, как говорится, разницу! ) Тарифы другие за эл.энергию... Хотя, всё равно пользуюсь иногда. Уж очень удобно!
А как бы посты сюда перенести из аэрогриля? Простым копированием с фото не получится?

[va-spb]

Я купил 6 (шесть) мультиварок.
Все Панасоник. 3 маленькие (10-я модель) и 3 большие (18-я модель).
Две себе, с перерывом в 2 месяца. Две сослуживцам с Кубани, с перерывом в 3 месяца, одну жене племянника и одну двоюродному брату.
Вот две мульти на Кубани, работали одновременно. Ждали гостей. В маленькой бисквит для торта, в большой гарнир для шашлыка.
Торт уже готовый (бисквит разрезали на 3 коржа), а гарнир перед началом приготовления.

[va-spb]

Перенесено сюда из темы Аэрогрилей по просьбе Оли masleno.
Игорёша! Ваша мультя получше! Есть много сайтов об этих "кастрюлях". Я осталась очень довольна покупкой. Но дома только для ознакомления пользуюсь. А для дачи - палочка-выручалочка! Очень мало времени занимает готовка. Супы очень вкусные получаются, очень вкусные тушёные блюда.

Вот, намедни потушила свинину.

Немного обжарила лук и морковь, добавила томатной приправы. Далее мясо, соль,специи. Перемешала, залила водой. Выбрала программу Тушение, время 1 час. Всё. Можно забыть о кухне до обеда. Сама переключится на режим подогрева.

С уважением,Ольга.

[masleno]

Сайт о мультиварках ( меня Володя просвещает!))
http://www.multivarka.ru/forum/index.php

[va-spb]

Семеновна писал(а):Оля! А какой фирмы мультиварка? Давно хочу купить, никак не определюсь какую.

Оля masleno отвечает:
Redmond RMC-4503. На 5 литров. Кастрюля без заморочек, легка в управлении. И дешёвая!))) Очень сходна с Panosonic 18.
Работает по типу - положил, закрыл, кнопку нажал, открыл, съел.
Вот мои первые кулинарные "шедевры".
Солянка!
ссылка не работает
Шарлотка. Могла бы и получше получиться... Плоховато взбила.
ссылка не работает
Приготовление плова. Внизу мясо, лук, морковь+ раст.масло+соль и специи. Перемешивается. Сверху промытый рис и чеснок. Добавляется вода.
ссылка не работает
Потом выбирается программа - плов. И всё.
ссылка не работает
Выключается сама ( время задаётся микропроцессором) и встаёт на режим подогрева (т.е. пища не остывает). В этот момент я перемешала плов и опять крышку закрыла. Через 10 мин. отведали - Общее время работы кастрюли 1ч.15мин.

_________________
С уважением,Ольга.

[masleno]

Кстати, мой первый плов не очень-то рассыпчатый получился. Хорошо, что домашним именно такой нравится!)
Вообще, ОЧЕНЬ много рецептов плова на сайтах.

[va-spb]

Вот, нашлись фотки:
Рис на гарнир (рис, соль, вода), режим "Гречка".
Свинина с овощами в режиме "Плов" с сайта МВру ссылка не работает (возможно потребуется регистрация для просмотра рецепта).
Суп рыбный (горбуша суп.набор, помидоры, морковь, лук, режим "Тушение").

Для нас самое удобное то, что закинул в мультю продукты и занимаешься своими делами. У неё ничего не пригорит, не убежит, не переварится.
На даче делаем на утро молочную кашу - или рис, или гречка, или перловка, или геркулес, или пшёнка, или пшеничка. Делаем на молоке без воды не 1:2, а 1:5 в режиме "Молочная каша", потом добавляем масло, перемешиваем и еще полчасика томится.
Вспоминал вкус армейской гороховой каши - горох, вода, режим "Тушение" 2,5 часа, соль, масло сливочное.
Заготовки борща зимние (летом по иному) - свекла, морковь, лук, томат-паста, масло раст., перец, лавр, тушение 1,5 часа (до готовности свеклы), в банки, закрутить. Делаем сразу в двух МВ.

[masleno]

Надеюсь, что Квашуля не подумает, что мы с тобой торгуем этими кастрюльками!))

[va-spb]

А я свои мульти и не думаю ей продавать)
И ты свою не продавай.
Вот, сегодня на ужин был "плов" с перловкой.
Рецепт обычный - масло, мясо (сегодня свинина), лук, морковь, вместо риса перловка, чеснок, специи, соль, вода. Режим "Плов".
Как запиликала - достал чеснок, перемешал.
На фото чеснок вверху, в центре и справа видны обжаренные кусочки (в режиме Плов мультя в последние 10 минут включает поджаривание).
ссылка не работает
Продукты заложили в 16 часов, завели мультю на 19 часов.

[Тина09]

....:

Я где-то в темах спрашивала про мультиварку, А ОНЕ ТУТ УЖЕ, В ОТДЕЛЬНОЙ ТЕМЕ КУЧКУЮТСЯ .....щслиииивые

...Я купил 6 (шесть) мультиварок..

...все мультиварки скупили пока я мечтаю...

А мне крутую кофемашину кассетную подарили...ВОТ!!!

Решено! На 8 марта закажу! А то уже теребят...чё -да- чё подарить... Я давно на неё глаз положила, да тоже как Семёновна...кругами ходила

Оль спасибо за ссылку!

[Гала28]

Мне подарили на Новый год. Осваиваю.

[lucienna]

НЕ, ну вы даете.
Я только аэрогрилем обзавелась, еще не освоила. А тут уже мультиварка!

[Ponka]

Вот и я себе сказала : "Хватит жрать "
На самом деле весь кухонный стол уже заставлен, некуда будет и приткнуть. И если что еще куплю, так только кофеварку. И то подумаю. В турке кофе все таки бащще !!! мммм...


Ребята, ни в коем разе не примите к себе, я только про свои потребности написала.

[masleno]

Мы и не подумали, что ты в наш огород))) Мне тоже негде держать на столе, убираю. Всё где-то рассовано по углам)) Тут недавно наткнулась на отличную кофеварку ( и капуччино могёт). Просто забыла, что оно у меня в наличии.