Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Ищу стахис лекарственный, овощную культуру
СТАХИС (чистец Зибольда, китайский, или японский, артишок),. (Stachis sieboldii), многолетнее растение семейства губоцветных (яснотковых); овощная культура. Издавна возделывается в Китае, позднее введен в культуру в Японии, Франции и др. странах.
В России выращивают с 1970 (завезен из Монголии) как одно- и многолетнюю культуру на юге и в центральных областях, в основном, огородники-любители. Стебель высотой 50-60 см сильно ветвится. Листья зеленые простые, круглые или овально-вытянутые. Растения стахиса напоминают мяту. На корнях образуются белые клубеньки, похожие на пару сросшихся раковин улитки. Цветки темно-розовые или красные, обоеполые, соцветие — колос.
Выращивают стахис ради клубней, по вкусу напоминающих артишок. В отличие от картофеля в клубнях стахиса нет крахмала, поэтому он особенно полезен больным сахарным диабетом. Стахис укрепляет иммунную систему, снижает кровяное давление, обладает успокаивающим действием. Клубни стахиса варят и жарят (как картофель), а также солят и маринуют. Из сушеных клубней делают порошок, которым сдабривают различные блюда. Сырые клубни едят как топинамбур, измельченные добавляют в салаты.
Стахис разводится клубеньками, имеющими форму ракушек светло-перламутрового цвета. Пишите мне iness57@mail.ru

Я тоже хочу вырастить стахис!

ytn

Равенала писал(а):Ищу стахис лекарственный, овощную культуру
СТАХИС (чистец Зибольда, китайский, или японский, артишок),. (Stachis sieboldii), многолетнее растение семейства губоцветных (яснотковых); овощная культура. Издавна возделывается в Китае, позднее введен в культуру в Японии, Франции и др. странах.
В России выращивают с 1970 (завезен из Монголии) как одно- и многолетнюю культуру на юге и в центральных областях, в основном, огородники-любители. Стебель высотой 50-60 см сильно ветвится. Листья зеленые простые, круглые или овально-вытянутые. Растения стахиса напоминают мяту. На корнях образуются белые клубеньки, похожие на пару сросшихся раковин улитки. Цветки темно-розовые или красные, обоеполые, соцветие — колос.
Выращивают стахис ради клубней, по вкусу напоминающих артишок. В отличие от картофеля в клубнях стахиса нет крахмала, поэтому он особенно полезен больным сахарным диабетом. Стахис укрепляет иммунную систему, снижает кровяное давление, обладает успокаивающим действием. Клубни стахиса варят и жарят (как картофель), а также солят и маринуют. Из сушеных клубней делают порошок, которым сдабривают различные блюда. Сырые клубни едят как топинамбур, измельченные добавляют в салаты.
Стахис разводится клубеньками, имеющими форму ракушек светло-перламутрового цвета. Пишите мне iness57@mail.ru

Вот нашла на сайте
Татьяна пишет
Я, конечно, могу ошибаться, но, по-моему, стахисом занимаются во ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур (143080, Моск. обл, Одинцовский р-он, п/о Лесной городок). В Госреестре зарегистрирован единственный сорт стахиса Ракушка.

надеюсь Вам это поможет

dina20022! Если Вы хотите торговать растениями,свяжитесь с нашим админом и дайте платную рекламу.

нет

Вот нашла на сайте
Татьяна пишет
Я, конечно, могу ошибаться, но, по-моему, стахисом занимаются во ВНИИ селекции и семеноводства овощных культур (143080, Моск. обл, Одинцовский р-он, п/о Лесной городок). В Госреестре зарегистрирован единственный сорт стахиса Ракушка.

надеюсь Вам это поможет

Спасибо, отправила туда запрос.

Пожалуйста, подскажите, у кого можно заказать стахис, небольшое количество, по почте? очень хочется развести культурку... все расходы оплачу.