Андрей Васильев писал(а): ↑05.10.2020, 15:02
В этом году дрозды озверели, пришлось собрать (вернее почти отобрать у них) все намного раньше обычного, числа 10-12 сентября. Как раз посмотрю что там с хранением будет.
В нашей местности нет крупных лесных массивов, поэтому роль главных «садовых мародеров» взяли на себя местные деревенские галки. Птицы очень дерзкие и бесцеремонные. Сосед держит кур, галки навострились отнимать корм даже у домашней птицы. Пришлось соседу весь вольер накрыть сеткой. Но сад гораздо больше вольера, на него сеток не напасешься. Уже давно приметил, что приступы «садового бандитизма» у галок наблюдаются сразу после редкого ухудшения погоды. Видимо необходимость поиска нового корма вызывает у них глубокий стресс и агрессивность. А у меня в этом сезоне первое плодоношение большого количества поздних сортов, хотелось подольше подержать их на ветках для лучшего вызревания. Погода баловала, но птицы представляли большую угрозу. Поэтому сыграл на опережение – основную часть урожая снял в последние теплые денечки, в итоге галки повредили всего несколько сигналок. Буду считать, что в этот раз отделался от пернатых очень легко…) Вернемся, однако, к самим яблокам.
1)
Скифское золото. Привито в крону, сильное затенение, размер плодов неплохой, но окрас не набрали. Попробую попозже.
2)
Память Липунову. Заплодила одна из прививок. Яблоки хорошего размера, вроде соответствуют описанию. С дегустацией также повременю.
Такое впечатление, что желтые и зеленые плоды птиц мало интересуют, наверное, они считают их незрелыми и невкусными. Красным яблокам достается от птиц гораздо больше…)
3)
Флорина. Уже не очень новый (1970-е) иммунный сорт родом из французского Анжера. Растет также прививкой в кроне в кроне старой яблони второй год, причем очень активно. Складывается впечатление, что его лучше выращивать отдельным деревом на клоновом подвое. На многосортовке легко «забьет» многие другие сорта и никакой обрезкой его не удержишь. Прививка в северной части кроны, плоды начали набирать окрас лишь неделю назад. Вкус на данный момент кисло-сладкий с преобладанием кислоты. Мякоть плотная, сочная. Похоже, сорт чувствителен к дефициту кальция и может поражаться горькой ямчатостью. По отзывам на виноград.инфо яблоки очень хорошо сохраняют свои качества при длительном хранении. Надо делать отдельное дерево.
4)
Файрсайд и его яркоокрашенный клон
Коннел Ред. При беглом взгляде даже не подумаешь, что это один сорт. На разницу в размерах можно не обращать внимания, хотел показать лишь разный окрас клонов. Эти товарищи совсем «старички» - 1917 и 1957 г.р. соответственно. Первый привит в крону 2 года назад, второй – отдельное дерево на клоновом подвое, несколько месяцев назад публиковал про него
небольшую заметку. Попробовал сигналку, поврежденную птицами. Удивила плотная мякоть необычного зеленоватого цвета - плотная, сочная. Сахара очень хорошие, кислота почти не чувствуется. Но в любом случае это поздний сорт и ему, конечно, надо еще полежать. Еще пару слов о дереве. Сорт довольно скороплодный, начал плодить на 4-й год. Но кольчаток закладывает мало, видимо урожайность будет нарастать очень плавно, по мере нарастания вегетативной массы. Придется запастись терпением…)
.
