Страница 66 из 79

Картофель 2021

Добавлено: 14.09.2021, 23:15
Голубка
Lyuda писал(а): 14.09.2021, 20:26 Максим 700, большое спасибо за полноценную характеристику своих сортов, уже становится понятным на что обращать внимание при выборе сорта, благодарю за помощь.
Вы смотрите картошку по вашему вкусу--это главный признак. А потом уже все остальные характеристики. Картошку же готовить вам , так что на свой вкус берите.
Я не могу привыкнуть к жёлтым сортам, пока предпочитаю белые и кремовые сорта.

Картофель 2021

Добавлено: 15.09.2021, 05:51
Lyuda
Голубка, я не садила сорта, которые обсуждаются, поэтому и спрашиваю, я тоже больше предпочитаю белые и кремовые, но жёлтые тоже вкусные, назовите ваши любимые сорта, какие импортные сорта не желтые.

Картофель 2021

Добавлено: 15.09.2021, 13:06
RFM
Вообще, из всех сортов, которые у меня росли, по мне самым вкусным был Азарт. Он с кремовой мякотью. Но неурожаен. Сейчас БР и Инара основные, к написанному Максимом добавить нечего. Еще Кумач и Варяг в этом году были. По ним отпишусь позже.

Картофель 2021

Добавлено: 15.09.2021, 15:01
hoyo
Наткнулся тут на интересное исследование связи кислотности почвы и урожайности: https://cyberleninka.ru/article/n/optim ... stkovaniem
Цитата:
Корреляция между уровнями реакции почвы и урожайностью картофеля в большинстве случаев не доказана, поэтому рассчитывать оптимальные уровни реакции бессмысленно. Наблюдаемое иногда положительное действие известкования на урожайность картофеля обусловлено, по нашему мнению, улучшением пищевого режима, а не отзывчивостью его на изменение реакции почвы.

Может, подкислять почву под картофель мне и бессмысленно... Продолжаю поиск информации.

Картофель 2021

Добавлено: 15.09.2021, 16:13
hoyo
RFM писал(а): 15.09.2021, 13:06 Еще Кумач и Варяг в этом году были. По ним отпишусь позже.
Кумач это же новый сорт от НИИ им. Лорха? Очень интересно на него посмотреть, про него видел видео НИИ им. Лорха с Дня поля. Так там этот Кумач рекламировался как бешено урожайный, до 750 кг на сотку.

Картофель 2021

Добавлено: 15.09.2021, 16:51
RFM
hoyo, год у меня был крайне неблагоприятным, но для сравнения, в рядке Кумач был урожайней БР и Варяга. Потенциал по урожайности у сорта есть. Посмотрим на вкус и хранение. Сами клубни овальные, некорявые, глазки мелкие.

Картофель 2021

Добавлено: 15.09.2021, 21:32
Голубка
Lyuda писал(а): 15.09.2021, 05:51 Голубка, я не садила сорта, которые обсуждаются, поэтому и спрашиваю, я тоже больше предпочитаю белые и кремовые, но жёлтые тоже вкусные, назовите ваши любимые сорта, какие импортные сорта не желтые.
У меня только четыре сорта( иностранная селекция). Лучше всех показала себя Ла Страда( кремовая внутри, не жёлтая).

Картофель 2021

Добавлено: 16.09.2021, 19:10
Lyuda
Спасибо всем, кто откликнулся и написал про свои любимые сорта, информация очень важная, осталось дождаться февраля-марта для заказа и покупки семенного картофеля.

Картофель 2021

Добавлено: 16.09.2021, 21:31
RFM
Lyuda, вы долгими зимними вечерами картофельные темы за предыдущие годы почитайте, там реально много полезной информации и минимум флуда.

Картофель 2021

Добавлено: 19.09.2021, 15:11
маришка44
Lyuda писал(а): 16.09.2021, 19:10 Спасибо всем, кто откликнулся и написал про свои любимые сорта, информация очень важная, осталось дождаться февраля-марта для заказа и покупки семенного картофеля.
Ориентироваться нужно конечно на свой вкус. И как уже ранее писали один и тот же сорт при разных агротехниках и почвах будет разным на урожайность и вкус.

Я в этом году тоже подбором сортов занималась, причём впервые были посажены сорта:
Белла роза, Ариэль, Синеглазка, Манифест, Сюрприз, Бриз, Индиго, Чароит, Уладар, Мелодия, Голубизна, Фрителла, Королева Анна, Ред Скарлет, Красавчик, Брянский деликатес, Ирбитский, Винета, Адретта, Пикассо, Коломбо, Ажур, неизвестный из магазина, и смесь от тёти Кати.
Посажены были от 2х картошины до 5 кг на сорт.

Сорта какие захотелось размножить по моему вкусу Брянский деликатес, Адретта, Бела роза, Синеглазка и наверно голубизна.
Но! Брянский деликатес спецефичный, как кто-то писал суховат, много не съешь.
Синеглазка - поразилась в этом году железистой пятнистость, хотя урожайная.
Адретта ну очень вкусная в пюре.
Кстати она жёлтая, а я думала что жёлтые все не вкусные)))
Голубизна средне урожайная, на вкус простовата... Но вот что то вней есть, как по мне - спецефичное послевкусие цепляющее, возвращающее меня в детство.
Брянский, Адретта, Белароза не особо урожайные.
Хотя может год такой - анамально жаркий и без дождя. По одному первому го году тяжело оценить.

Однозначно не хочу больше сажать Винета, Сюрприз, Уладар и Бриз у всех не понравился вкус. Хотя Винета дочь Адретты удивилась, мама супер а молодёжь не приглянулась)))

Не очень понравились, но посмотрю ещё на:
Королева Анна (урожайная, но во вкусе есть что то отталкивающее, хотя мама от неё в восторге)
Ариэль - достаточно урожайный, со вкусом не определилась. Есть какая то стекловистость, но если поварить подольше проходит. Пикассо есть что отталкивающее во вкусе, но хорошая урожайность.
Ирбитский - понравился отчасти, чем то напоминает брянский деликатес... Но у него как будто отслаивается верхний слой при варке, который образует какую то сеточку из волокон, не знаю что это, но не приятно.
Коломбо - не нравится слащавость, но очень ранний, урожайные, ровный. Оставляю на первый картофель. Кстати в конце сезона (середина августа когда убрали) пюре хоть и слащавое, но не отвратительное. Пока Оставляю, буду искать конкурента)))
Фрителла - вкус простой, без сладости, но очень нервные и глубокие глазки, внутри растрескивается и начинает гнить. Хочу из него попробовать картофель фри, если не понравится, то присоединится к уходящим от меня.
Из магазина - красный, удлиненный красивый, урожайный - но слащавый, а я такой не люблю, пока оставлю как кормовой.

Самые урожайные в полевых условиях в этом сезоне оказались: Королева Анна, Мелодия, Чароит, Синеглазка, Пикассо, из магазина, Коломбо.
Похуже Ариэль и Адретта .

Остальные по урожайности не блещут, но на вкус мой приемлемые.

Но это чисто мои вкусовые особенности, может у кого то по другому.

Картофель 2021

Добавлено: 19.09.2021, 15:46
Lyuda
маришка44, спасибо за такой подробный анализ своих сортов, очень интересно. Про сорт Адретта я читала на форуме очень положительные отзывы, правда писали, что семенной сложно найти. У вас много сортов, а сколько соток было занято под ними и как садить, чтобы не перепутать сорта - по рядкам сорт? В городе есть институт картофелеводства ЮУНИИСК, продают в основном сорта своей селекции (Спиридон, Захар и др.), есть российские сорта (Невский, Жуковский), зарубежные два сорта (Розара, Ред Скарлет). Но сорта, которые чаще всего обсуждались на форуме, в институте нет, поэтому прийдется поискать.

Картофель 2021

Добавлено: 19.09.2021, 16:56
маришка44
Lyuda писал(а): 19.09.2021, 15:46 Про сорт Адретта я читала на форуме очень положительные отзывы, правда писали, что семенной сложно найти. У вас много сортов, а сколько соток было занято под ними и как садить, чтобы не перепутать сорта - по рядкам сорт?
Люда, за Адреттой особо не гонялась, купила в нашем семеноводческое хозяйстве частном, о котором я даже и не знала... Пока не задалась вопросом посадки своей вкусной картошки. Семена покупала на 3 день от старта продаж в феврале, поэтому сортов было много в наличии. Адретту брала тоже по отзывам и потому что сорт старый, а раньше не было сладости в сортах. Сладкие на дух не переношу почему-то, хотя сладкоежка ещё та ;)
Которые сорта в хозяйстве покупала были по 3 - 5 кг развешены в сеточках ажурных, дышащих. В них и хранила до весны.
Какие то сорта были посажены по 2 - 3 картошины всего. (это знакомая через меня заказывала, а ей выкупала и доставляла из этого же хозяйства). Какие то тоже по несколько картошин на развес весной в магазине семян покупала на пробу,
Поэтому сортов много, а площадь была под картофелем у дома где то 7 на 8 метров и в поле где то 10 на 20 метров и ещё немного свекровь брала у дома на еду сажала.
все через свой вкус пропускаю, если распробую буду уже конкретный сорт разводить. Из своих или если своих мало то прикуплю.
Весной каждый сорт из сеток в пластмассовые ящики из под фруктов в 1 ряд раскладывала аккуратно, чтоб ростки не поламать. В ящик клала в бирку. Бирку делала из пластикового уголка для стеновых панелей. 3метра около 30 рублей стоят. Делила угол пополам и из этой полоски нарезала бирки см по 20. Сорт подписывала карандашом, за сезон не стерся.
Если много сажала посадочного материала то занимала целый ряд и втыкала бирку. Те что по несколько картошин было сажала вместе на одном ряду, ставила бирку и делала пропуск между сортами.
Дополнительно сразу после посадки по рядам сорта записывала в тетрадь.

Картофель 2021

Добавлено: 19.09.2021, 19:41
pogoda
маришка44 писал(а): 19.09.2021, 15:11 Однозначно не хочу больше сажать Винета, Сюрприз, Уладар и Бриз у всех не понравился вкус. Хотя Винета дочь Адретты удивилась, мама супер а молодёжь не приглянулась)))
Из них двоих я однозначно выбрал Винету.. Сейчас это мой основной сорт.. Адретта сильно разваривается, что для меня неприемлимо.. Мякоть пропитывается бульоном.. Картофель на выброс.. Ну или в пюре, но я больше люблю просто отварной..
Но и по урожайности все плюсы в сторону Винеты.
Уладар не понравился аналогично...

Картофель 2021

Добавлено: 19.09.2021, 20:49
маришка44
Мой коломба решил не ждать до весны, полезла в подвал а там уже 3 штуки с сюрпризиком, вот лидер

Картофель 2021

Добавлено: 19.09.2021, 23:54
маришка44
pogoda писал(а): 19.09.2021, 19:41 Из них двоих я однозначно выбрал Винету.. Сейчас это мой основной сорт...
В том и дело, не узнаешь что твоё а что нет пока не попробуешь.

У меня теперь другая диллема. Если жарю смесь из своих сортов, то все равно получается пюре🤔.
То есть попадаются конечно палочки внутри остальных развалившихся. В общем теперь предстоит задача выбрать подходящие для жарки и наверно надо будет ещё докупать и отбирать сорта по своему вкусу....

Почитала вроде ред Скарлет подходит для жарки, по вкусу отбор прошёл, но у меня его было 2 или 3 картошины сменные 😂
А вы Форумчане - для жарки какие сорта используйте?