Перец сладкий и горький - 2013

[limon]

Лариса, и мне хоть 2 зернышка, уж больно красивы

[Кузинамама]

Будет , и не 2, а поболее.....

[Анина]

Принесла острый Колокольчик от соседки. Снаружи мякоть не острая, но внутри , даже не знаю надо мне такое или нет.... Он в центре фото, т.е. ярко выраженный колокольчик (слева и справа мой сладкий). Куст у него не высокий, не более метра. Мой давно в крышу уперся, т.е. под 2 метра уже.

IMG_1192[1].JPG

Вот интересно как, сколько разных колокольчиков. Мой ведь тоже невысокий, как соседкин, а по вкусу такой, как у тебя - почти не острый.

[Кузинамама]

Анина, и еще интереснее будет в след. году, когда все, кто посеял мои семена начнут показывать что у них получилось.
У нас с тобой перец из одного пакета (источника) почему он такой разный - расщепление? не устойчивый сорт? какие у него "дети" будут интересно....

[Анина]

Лариса, мне кажется - расщепление. Первоначально был, видимо, острый. Семена уже все разные получились. Нам надо обязательно всем попробовать посеять и обменяемся потом впечатлениями.

[ninyureva]

Прихожанки, огромное, всем спасибо, кто надоумил перец положить на дозаривание. Вот на сегодня уже имею почти окрашенные перчины, конечно это не все, но уже радует.
ссылка не работает

пы.сы. сегодня заезжала в Леруа мерлен, заодно прикупила семена перца Клаудио Ф1, Джамини Ф1, Калифорнийское чудо и подарок молдовы (два первых голландская линия)из баклажан Эпик Ф1, тоже голландская линия и томат Мазарини от Биотехники.

[Анна ВВВ]

Семечка_я, а не заметила,на величину плодов и срок созревания повлияла прищипка?

[Ким]

А у меня перцы не дозариваются... Какие условия нужно? Они у меня вянут-сохнут. Оставила на кустах пока.

[ninyureva]

Ким, Полина, а как ты их дозаривала. Я вот по методу Гали-Эсме :"Напишу, как дозаривает перцы моя приятельница Ирина Павловна (ну, и я с ее подачи).

Перцы обрываются зелеными, но чтобы уже налились, блестели и похрустывали, т.е. когда они подзадержались в технической спелости. В магазине (на рынке) покупаем одну спелую перчину. Дома укладываем в прочный п/э пакет черного цвета бумажные салфетки или полотенца, И.П. и газеты иногда кладет, на бумагу свой и покупной перец, на него опять слой бумаги. Надышиваем в пакет и плотно завязываем. И.П. хранит все это в кладовке, а я чаще на балконе. заглядывать в перцы надо каждые 2-3 дня, если бумага отсырела, заменить ее. Перецы для такого хранения желательно брать с хвостиками подлиннее.

Делилась этим рецептом и на других форумах, кто попробовал, довольны. Сама только таким образом спелые перцы и вижу ("помощники", чтоб им пусто было!).
Оборвав перцы в технической спелости, мы даем возможность остальным подрасти и налиться.".
Сделала все, как написано и вот перцы начали созревать, чуть выше выложила фотку. А просто, когда лежали , тоже начинали вянуть.
Сегодня уже баночку маринованных сделала.

[Ким]

Нина, ой спасибо! А то я вокруг них хожу, сегодня то ли -2, то ли +2 ночью обещают, хотела поснимать. Конечно же я не так делала! Они уже давно в технич спелости, просто больно холодно. Вот спасибо, вечером наснимаю! И конечно, отдельное спасибо Гале-Esme!

[Кэти2]

А у меня перцы не дозариваются... Какие условия нужно? Они у меня вянут-сохнут. Оставила на кустах пока.

Потом надо посмотреть в корень, в разрез стебля. Что-то не так с ними. Болезнь...?
Если не сохнут плоды, а просто не краснеют, значит, еще им расти. Тепло и вода им нужны. И калиевую подкормку им дать.
Вообще, зависит от сорта-гибрида, у всех разный период созревания. Остается - приспосабливаться к ним.

[Кэти2]

Высохшие плоды вряд ли краснеть будут в пакете....
И еще у Нины бы знать, какие именно еще не краснеют? Молодые плоды краснеют?
Если в теплице, и впередь будет потепление, то я бы не снимала. Полина, тебе виднее и решать.

[ninyureva]

Кэти2, Танюш, я же писала,что у меня перцы висели ровно месяц без снимания в надежде,что они начнут зреть, но я так и не дождалась их созревания, поэтому и поснимала и положила на дозаривание, по этому методу, мне сначала девочки написали, а потом Галя уточнила, вот я так и сделала, и все. Перцы стали потихоньку зреть. А сорта абсолютно разные:
Адиге Ф1 среднеранний
Джемини Ф1 ранний
Клаудио ф1 ранний
Эсперанто Ф1 ранний
Красный рыцарь ф1 ранний.
Какие не краснеют не знаю, я их просто снимала и не отмечала, где какой сорт. А сидят они у меня в ОГ( сейчас под нетканкой)

[Ким]

Если в теплице, и впередь будет потепление, то я бы не снимала.

Ех, если бы потепление... МинусА обещают. Вот и думаю. А речь не за засыхающие, а те что еще на кустах, некоторые уже начинают цвет менять, но прогноз плохой, холодно.

[Кэти2]

Нина, молодые плоды? Т.е. Меньше того размера, что должно быть? И в тех.спелости какого цвета, которые потом в большинистве хорошо краснеют?
Полина, если начинает менять цвет, то я бы уже заканчиваю сезон, раз так обещают "-".