Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Лето писал(а): ↑14.10.2021, 14:17 Пинк Леди -хорошие. Сорта не для нашего климата. Вряд ли будут хорошо вызревать. Посмотрим.

На севере Ростовской обл, если обычный Фуджи (не клон на две недели раньше вызревающий) снимают в середине - конце октября.
То Пинк Леди и в начале ноября не успевает вызревать. Знакомый питомниковод убрал - перепривил этот сорт.
Мне пришёл этот сорт бонусом, пришлось передарить знакомому с Кубани.
Сроки по французки:
https://www.dalival.com/%d0%bd%d0%b0%d1 ... %be%d0%ba/

Вова Капран писал(а): ↑14.10.2021, 14:40

Лето писал(а): ↑14.10.2021, 14:17 Пинк Леди -хорошие приросты. Сорта не для нашего климата. Вряд ли будут хорошо вызревать. Посмотрим.

На севере Ростовской обл, если обычный Фуджи (не клон на две недели раньше вызревающий) снимают в середине - конце октября.
Пинк Леди и в начале ноября не успевает вызревать.

Доступны черенки сорта Early Pink Lady, созревающие на месяц раньше, но мне Пинк Леди не нравится по вкусу, для меня-суховато, а для красоты не имеет смысла заводить, полно более вкусных сортов.

Сарат писал(а): ↑14.10.2021, 14:25 Но если не ошибаюсь, три или четыре зимы на удивление перенёс. Плодов дождаться, может не он

Да он. Если черенок от меня.

Masik, да Максим, черенок от тебя.
Стоит ждать плодоношения?

Лето писал(а): ↑14.10.2021, 15:02 Доступны черенки сорта Early Pink Lady, созревающие на месяц раньше, но мне Пинк Леди не нравится по вкусу, для меня-суховато, а для красоты не имеет смысла заводить, полно более вкусных сортов.

1. Хочу понять, как получаются клоны на один месяц или на ДВА месяца (Фуджи) раньше вызревающие относительно материнского сорта.
Допускаю две недели, но два месяца как то многовато.
2. Если не сложно 3-5 сортов из Вашего ТОПа вкусных сортов (Пинк Леди имеет 4,9 балла).

Сарат писал(а): ↑14.10.2021, 15:18 Стоит ждать плодоношения?

Ждать конечно стоит. Но сорт очень поздний. Вкус уже не помню. Кажется так и остался недозрелым.

Вова Капран писал(а): ↑14.10.2021, 15:45

Лето писал(а): ↑14.10.2021, 15:02 мне Пинк Леди не нравится по вкусу, для меня-суховато….

Если не сложно 3-5 сортов из Вашего ТОПа вкусных сортов (Пинк Леди имеет 4,9 балла).

Из того, что пробовал в этом году, однозначно вкуснее, чем Пинк Леди: СнэпДрагон, СвиТанго, Вильямс Прайд, Опал, Топаз, Богемия, Богемия Голд, Кармина, Топаз, Джаз - 4,7, Космик Крисп, Джуси, РубиФрост- 4,6. Пинк Леди (магазинный из США)-4,5 максимум. Из наших магазинов, Пинк Леди до 4,4 не дотягивает. Джуси (Juici) похож по вкусу, но значительно сочнее. По мне, Мельба, Орлик, Макун, Спартан с оценкой 4,5, вкуснее. Ещё несколько зимних сортов не пробовал, подожду до НГ. У многих знакомых Вильямс Прайд завирусован (пятна на плодах до созревания), мелкие и невкусные. Удивляются, что ВП такой вкусный у меня. О вирусе на яблонях писали недавно на форуме. С вирусом видел ещё на форуме в этом году плоды Орловима.

Энди Таккер писал(а): ↑13.10.2021, 15:15 Анатолий, а может это не Пинова?

Скорее всего Пинова. Но что-то у неё не получается в моём саду. А вот Флорина бъет рекорды по приростам, да и яблочек прилично завязала (висят до сих пор).
Что интересно, практически весь урожай сконцентрирован ок. главного ствола.

Лето писал(а): ↑14.10.2021, 16:08 У многих знакомых Вильямс Прайд завирусован (пятна до созревания), мелкие и невкусные. Удивляются, что ВП такой вкусный у меня. О вирусе на яблонях писали недавно на форуме.

Мой Вильямс Прайд, мм 106 второй год после посадки двухлетки из Крымска "Гавриш".
Вот последние плоды с наливом (стекловидностью) были вкусные, сняли или сами упали 18-20 августа.
На видео на 8-40 мин:

Анатолий Ц. писал(а): ↑14.10.2021, 16:28Скорее всего Пинова

Анатолий, яблоки немного похожи, но что-то их очень мало... Лист крупнее можете показать?

Сарат писал(а): ↑14.10.2021, 14:25

Кэп писал(а): ↑14.10.2021, 14:14

Сарат писал(а): ↑14.10.2021, 14:07 Энди Таккер, ...
Гренни Смит- есть

....
Новозеландский Гринсливз завели?

Гринсливз английской селекции же?...

Да: Яблоня Гринсливз (Malus domestica 'Greensleeves') – раннеосенний сорт Яблони домашней (Malus domestica). Сорт был выведен в 1966 году доктором F. Alston в г. Кент (Великобритания) на испытательной станции Ист-Маллинг от скрещивания Джеймс Грив х Голден Делишес

Сорри Хотел спросить про Галу Шнигу, написал про Гринсливз.

Кэп писал(а): ↑14.10.2021, 18:57 Яблоня Гринсливз (Malus domestica 'Greensleeves') – раннеосенний сорт...

Как на мой вкус, сорт достойный, не похож на другие, один из любимчиков. На это время, уже перезрел, потерял сочность.

Виктор,Омск писал(а): ↑13.10.2021, 03:44 Многие садоводы Подмосковья прививают у себя южан, проверяют прав ли Мичурин.

И не только Подмосковья...
Но, из моей обширной коллекции, хорошо заметные подмерзания наблюдал только у Муцу НК. Именно подмерзания, а не усыхания, по причине поражений болезнями.

valery77 писал(а): ↑15.10.2021, 00:03 Виктор,Омск писал(а): ↑13.10.2021, 06:44
Многие садоводы Подмосковья прививают у себя южан, проверяют прав ли Мичурин.
И не только Подмосковья...
Но, из моей обширной коллекции, хорошо заметные подмерзания наблюдал только у Муцу НК. Именно подмерзания, а не усыхания, по причине поражений болезнями.

Я также проверяю сорта плодовых и подвоев на скорость подготовки к перезимовке. Но стремлюсь ограничивать широту своих экспериментов здравым смыслом.

У нас на садовом участке на границе Зарайского и Каширского районов Московской области уже двадцать лет растёт яблоня сорта "Мантет". Местность представляет собой волнистую равнину на границе зоны широколиственных лесов и лесостепи. Почвы тут серые лесные, а вода стоит на глубине 15-20 метров.
В этих условиях сорт хорошо себя чувствует. За всё время дерево ни разу серьёзно не подмерзало, тем более что морозы в -30 градусов по словам старожилов являются не частым явлением. Летом температуры в обычный год могут достигать +33-34 градусов и, хотя никакого дополнительного полива не производится, заметного негативного воздействия на сорт они не оказывают, создаётся впечатление, что дерево переносит жару хорошо.
Периодичность плодоношения имеет место, но выражена она не очень сильно. Плоды созревают в середине или во второй половине августа. Они сладкие, ароматные, сильно крупных среди них никогда замечено не было, на дереве долго не висят, опадают. Те плоды, что не опали, могут на дереве загнить. Долго лежать тоже не могут.
Против парши сорт довольно устойчив, сильно от неё не страдает. Большую проблему составляют в наших условиях осы и шершни, которые любят плоды этой яблони и могут прямо на дереве съесть чуть ли не четверть урожая.

Ещё одно "чудо" отечественной селекции - Подарок Графскому. Прошлой осенью выкорчевал целое дерево этого сорта, служившее скелетом и испытательным полигоном для других сортов, и ошибочно посчитал, что полностью избавился от него. Однако в этом году снова обнаружил знакомые плоды на старой Антоновке. По записям удалось установить, что это действительно прививки ПГ, которые позже перепривил другими сортами. Яблоки впервые уродились на этой "интеркалярной вставке". За две недели хранения вне холодильника полностью потеряли твердость и сочность (про это здесь недавно говорили). На мой взгляд, сорт безнадежно устарел и не заслуживает даже малейшего внимания.

Энди Таккер писал(а): ↑19.10.2021, 12:46 Подарок Графскому. Прошлой осенью выкорчевал целое дерево этого сорта, служившее скелетом и испытательным полигоном для других сортов

Про недостатки плодов вы написали. А чем не устроил скелет?

putnik_sk писал(а): ↑19.10.2021, 13:36 А чем не устроил скелет?

Да вроде уже рассказывал - схватил морозобоину. И Сергей Петрович меня предупреждал об этом, имея аналогичный опыт. Впрочем, кому как повезет, надежной статистики по этому вопросу не встречал, о промпосадках ПГ тоже не слышал.

Периодически экспромтом проводим мини-дегустации. Если на столе оказывается несколько разных сортов, то невольно их сравниваем.
Сегодня предложил двум коллегам на работе 4 яблока: Сябрына, Ред Бефорест, Зорка, Рождественское (смотри фото). Мнения оказались совершенно противоположными.
Один человек поставил на первое место Сябрыну, на последнее Рождественское. Второй поставил Ред Бефорест и Зорку на первое, Сябрыну на последнее. А по-моему, все четыре яблока сейчас по вкусу примерно на одном уровне. При этом Зорка на пике вкуса, у Рождественского он уже, похоже, позади. Ред Бефоресту "не повезло" - не в лучшей форме оказался у нас на столе (напишу ниже). Сябрыну мы пока не достаточно изучили.
Безусловный лидер нескольких предыдущих рейтингов (с разными соперниками и разными "экспертами") - Рождественское сдало свои позиции, поскольку мякоть потеряла "хрусткость", стала рыхловатой. Но, по-прежнему, сочная и сладкая.
У Зорки мякоть отличной консистенции, вкусное, сочное яблоко, но по насыщенности вкуса уступает и Рождественскому и Ред Бефоресту - вкус "пустоватый".
Сябрына имеет неплохой вкус - кислинка практически пропала, но мякоть тоже стала более рыхлой.
Ред Бефорест чисто сладкий, но тоже мякоть потеряла "хрусткость".
Условия хранения у всех были разными, а от этого много зависит. Зорка и Рождественское сразу с дерева отправились в холодильник (ящик для овощей). Ред Бефорест после съема с дерева неделю полежал под домиком (влажно, но было достаточно тепло), и только потом мы его положили в холодильник. Половина яблок Сябрыны были сразу положены в холодильник, а половина вместе с Ред Бефорестом неделю лежали под домиком. Какое яблоко нам сегодня попалась - не известно. Но замечено (исключительно личные наблюдения), что многие сорта яблок за неделю-две теряют хрусткость, если их сразу не положить в холодильник. А в холодильнике лежат нормально.

Первая дегустация некоторых зимних сортов нового урожая. Хранились в сарае около месяца. Постараюсь коротко, ранжировка по нарастанию вкуса.

1. Дыямент - полное недоразумение, вкус травянистый, на уровне недозревшего Дарунка. Кислота зашкаливает, сахаров совсем не набрал. Возможно, надо было попробовать снять чуть позже, но побоялся массового осыпания. Мякоть средней плотности, не хрустит.

2. Сябрына - заметно лучше, но большого восторга не вызывает. Больше сока и сахаров, но мякоть уже не очень плотная.

3. Флорина - мякоть ещё немного мучнистая, не вполне готово к употреблению, но при желании можно съесть. Явный джонатановский привкус.

4. Редкрофт - мякоть тоже ещё не очень готова, но сахаров больше и плотность выше. Макинтошевский привкус.

5. Зорка - на сегодняшний день практически готовое к употреблению яблоко. Мякоть колется, очень сочная, хорошие сахара и их баланс с кислотами. Сильный аромат. Из перечисленных сортов наиболее адаптированный для хранения в простых условиях.

Дегустация 1-2 ноября.
РУБИН КАЗАХСКИЙ- мякоть средней плотности, сочная, вкус кисло-сладкий, простой. 4,2.
АЗИМУТ- мякоть плотная, скалывающаяся, сочная, вкус очень хороший, насыщенный кисло-сладкий. 4,5.
САНРАЙЗ- мякоть плотная, хрустящая, несочная, вкус кисло-сладкий, не интересный, 4,2.
ЛЮБИМОЕ ДУТОВОЙ- мякоть средней плотности, средней сочности, вкус очень хороший, кисло-сладкий, насыщенный с грушовым привкусом. 4,4.
СЛАВА ПОБЕДИТЕЛЯМ- мякоть средней плотности, сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Кислинка освежающая. 4,3-4,4.

Дегустация 1-2 ноября.
. МЕЛБА- кожица немного подвяла. Мякоть средней плотности, сочная, вкус насыщенный, очень хороший, кисло-сладкий. 4,5.
. ОРЛИК-мякоть средней плотности, сочная, вкус очень хороший, сладкий, насыщенный. 4,5.
. КАНДИЛЬ ОРЛОВСКИЙ- мякоть средней плотности, сочная, вкус хороший, кисло-сладкий, кислинка освежающая. 4,4.
. КАРМИНА (чешский)- мякоть плотная, скалывающаяся, средней сочности, вкус кисло-сладкий, насыщенный, очень хороший( в 2020 году был заметно лучше). 4,5.
. ОДИССО- мякоть плотная, средней сочности. Вкус очень хороший, кисло-сладкий, насыщенный, острый. 4,4.

Продолжение. СПАРТАН-мякоть сочная, плотная, скалывающаяся, вкус очень хороший, сладкий, с небольшой кислинкой, насыщенный, плотная кожица немного испортила впечатление. 4,5.
. ДА 65-17- мякоть плотная, скалывающаяся, сочная, вкус хороший, кисло-сладкий, насыщенный, кислинка освежающая. 4,4.
. СЕКАЙ ИЧИ (СЕКАЙ ШИ)-мякоть плотная, скалывающаяся, вкус очень хороший, сладкий, насыщенный. 4,4-4,5.
. СТРОЕВСКОЕ- мякоть средней сочности, средней плотности, скалывающаяся, вкус сладковатый, простой. 4,2.
. ЭРА- мякоть средней плотности, средней сочности, немного мучнистая. Вкус кисло-сладкий, простой. 4,2
.

Энди Таккер писал(а): ↑02.11.2021, 21:17 Первая дегустация некоторых зимних сортов нового урожая. Хранились в сарае около месяца. Постараюсь коротко, ранжировка по нарастанию вкуса.
1. Дыямент... 2. Сябрына... 3. Флорина... 4. Редкрофт... 5. Зорка...

Виктор, зря яблоки испортили - можно было дегустировать Зорку и Сябрыну.
Дыямент и Редкрафт - к новому году у меня (у вас к февралю?); Флорина - яблоко весны (и всё-равно бывает мучнистая).

Анатолий Ц. писал(а): ↑03.11.2021, 01:46зря яблоки испортили

Анатолий, ну как зря? Всегда интересно проследить эволюцию вкуса. Даже немного жалею, что не смог попробовать эти яблоки при сборе. На тот момент была оскомина, а сейчас можно делать это спокойно и планомерно...) Я так и написал - первая дегустация.

Энди Таккер, Виктор, странно слышать такие отзывы по Дыяменту. У меня давно готово к употреблению. Тепла в этом году ему хватило с запасом у нас. Снимал 18 сентября. Яблоки крупные, хорошо окрашены. Вкусные. Осень выдалась тёплая, боюсь долго не будут храниться.

Сарат, у Виктора участок расположен километров триста севернее от Вас, наверняка ниже по горизонту, влияние Балтики меньше, отсюда меньше тепла, САТ , хуже зимовка, позже начинается вегетация и как следствие недобор вкуса у Дыямента. Я давно об этом говорю, что даже юг и север МО отличаются по климату, тем более Минская область.
В МО по сравнению с южными областями количество сахаров может отличаться в два раза.

Сарат писал(а): ↑03.11.2021, 09:36 ... странно слышать такие отзывы по Дыяменту.

Мне тоже это странно читать...

Кэп писал(а): ↑03.11.2021, 11:15 ... отличаются по климату...

Судя по отзывам, у меня, созревание идет примерно на неделю позже, чем в Подмосковье, а то и больше...

Сарат, Виктор, разумеется нет смысла делать глубокие выводы по одному яблоку. Тем более, что для пробы выбрал самое мелкое, а такие физиологически близки к недоразвитым (с низким содержанием полезных веществ). Посмотрим, что покажут другие. Смущает лишь то, что яблоки тверже уже точно не станут. Видимо Дыямент лучше хранить в холоде с момента съема.

valery77 писал(а): ↑03.11.2021, 12:41

Сарат писал(а): ↑03.11.2021, 09:36 ... странно слышать такие отзывы по Дыяменту.

Мне тоже это странно читать...

Валерий, что Вы имеете ввиду?
Дыямент не требует для набора вкуса запредельного САТ. Думаю Виктор снимал на хранение этот сорт позже меня.
Или Вы про вкус этого сорта вообще?

На выходных обрабатывал сад,на привитом в кроне многосорта суку Ренета Симиренко обнаружил забытое яблоко.Таким ярким ни разу не видел.На вкус плотное,сочное,с выраженным кислосладким вкусом,мякоть мелкозернистая.Явно надо было хранить 4,4.Правее Лигол-этот очень хорош.4,5 без сомнений.

Подмосковье Подмосковью рознь. У брата на участке в Чеховском районе климат, почва, гидрорежим, ветра, САТ, все существенно отличается от моего в Талдомском районе.

Насколько могут отличаться вкусовые пристрастия: протестировал на семье три сорта - Подарок Графскому(снял в середине октября, вылежалось на балконе три недели, первое яблоко на семилетке на клоне , второе кто-то съел), Память Липунову, и , что-то красное с утерянной биркой(спасибо сорокам).
Так вот красное по вкусу как Преснушка подзаборная, без кислоты,Памяти Липунову ещё хуже вкус, жмых и кожура(для меня). Подарок Графскому то что надо вкус сбалансированный, насыщенный, кожура и жмых приемлемые. Буду пробовать в кроне, урожайность и скороплодность на клоне никакая, а ведь хотел вообще сорт вырубить по отзывам.
А ребенку и жене больше понравилась Преснушка с утерянной биркой, лучше чем Память Липунову, на которую возлагал по отзывам большие надежды, ращу двумя деревьями от двух питомниководов, и которая вообще в семье никому не зашла по вкусу
Вот такие неожиданные результаты семейной дегустации. У каждого свои пристрастия. А на вкус конечно оказывают влияние условия выращивания, климат микрозоны, почва.

Кэп писал(а): ↑04.11.2021, 13:08 Преснушка с утерянной биркой, лучше чем Память Липунову, на которую возлагал по отзывам большие надежды, ращу двумя деревьями от двух питомниководов, и которая вообще в семье никому не зашла по вкусу

ПЛ рано еще пробовать. И сразу списывать со счетов в начале ноября. Еще совершенно не готов.

Masik писал(а): ↑04.11.2021, 13:44 ПЛ рано еще пробовать. И сразу списывать со счетов в начале ноября. Еще совершенно не готов.

Прошлой зимой пробовал П.Липунову из разных уголков Подмосковья, включая собственные сигналки. Сложилось впечатление, что набирать вкус сорт способен только на югах.

Masik писал(а): ↑04.11.2021, 13:44 ...пробовать. И сразу списывать со счетов...

Е.Н.Седов применил Макинтош для получения нового сорта, т.к. Макинтош прародитель Мелбы. Получился у него сорт Желанное.
Черенок этого сорта мне прислали из ВНИИСПК, прививки дали сигналки через год. Но яблоки оказались несъедобными ни с ветки, ни потом...
Каково же было моё удивление, когда я попробовал яблоки этого сорта в текущем сезоне. Это чудо-яблоки!
Непросто всё в живой природе...

Про Желанное.
Был у меня такой сорт много лет (черенок из ВНИИСПК). Цвело каждый год, яблок с весны завязывалось много, но попробовать удалось пару раз несколько яблок за много лет. Все остальное осыпалось, так и не набрав вкуса. Те, что попробовал были, действительно, вкусными. Многие орловские сорта имеют такую неприятную особенность - осыпаются (у меня были Орлинка, Дарена, Раннее алое, Орловим, Желанное, . . ), но Желанное, по-моему, чемпион по этому качеству. Спилил.

Владимир С. писал(а): ↑05.11.2021, 09:09 осыпалось, так и не набрав вкуса.

Полив ест?

Виктор,Омск писал(а): ↑05.11.2021, 09:24

Владимир С. писал(а): ↑05.11.2021, 09:09 осыпалось, так и не набрав вкуса.

Полив ест?

У нас деревья от засухи, точно, не страдают. Как правило, дождей в Подмосковье хватает. А, если нет дождей, то поливаем. Вообще, то дерево росло едва ли не на лучшем месте в саду. Я отношу такую осыпаемость плодов к неприятным особенностям некоторых орловских сортов (субъективное мнение).

Сарат писал(а): ↑03.11.2021, 13:01 Или Вы про вкус этого сорта вообще?

Да, именно вкус имел ввиду. Ну, не может Дыямент быть таким невкусным.

Дегустация без фото;
Родниковая: 3 яблока сигналки с прошлогодних прививок (скороплодность налицо) - сладко-кисловатый специфический вкус, суховаты;

Валерия - вкусные, оч. сочные кисло-сладкие яблокки. Хороший осенний сорт. Надеюсь в следующем сезоне сравнить с Деличией.

Энтерпрайз (черенок от Б.Тепцова) оказался осенним сортом в этом сезоне. Вкусные яблоки.

Рождественское - всё оч. хорошо, но не для любителей твёрдых яблок.

День Победы: черенки из ВНИИСПК. Яблоки крупные, один к одному, как Рождественское, но сахаров чуть больше. Оф. описанию ВНИИСПК не соответствуют. Интересно, что у меня за сорт?

Ауксис - хорош до сих пор (осталась неск. яблок).

Дыямент и Редкрафт - съедобные, но твердоваты пока. Пусть полежат.

Анатолий Ц. писал(а): ↑11.11.2021, 19:06 Дегустация без фото;

Рождественское - всё оч. хорошо, но не для любителей твёрдых яблок.

Неожиданно. У моего Рождественского мякоть уже становится рыхловатой(хотя попадаются отдельные яблоки почти, как с дерева). Яблоки по прежнему очень сочные, но уже не "хрусткие". Да, и изначально, я бы не сказал, что у сорта "твердая" мякоть - нормальной средней плотности.

Хвалили, хвалили в прошлом году Рождественское, теперь бац - не хрустят, не лежат, а я уже привил...

Павел дачник, не пожалеете ни разу.

Павел дачник писал(а): ↑11.11.2021, 21:06 Хвалили, хвалили в прошлом году Рождественское, теперь бац - не хрустят, не лежат, а я уже привил...

Не пожалеете. У нас это один из самых любимых сортов. Однозначно, рекомендую! Лежат нормально, внешний вид безупречный и в середине ноября. Дольше не хранил - обычно к этому времени яблоки съедаются. А разрыхляется мякоть в хранении, наверное, у многих, если не у большинства, сортов.

Дегустация 11 ноября.
БОЛОТОВСКОЕ- мякоть средней плотности, сочная, вкус хороший, кисло-сладкий. Сахара не много. Очень вкусный сок. 4,4. .
ПИНОВА- мякоть твёрдая, грубая, средней сочности, вкус хороший, насыщенный, кисло-сладкий. 4.4. .
БЕЛЬФЛЁР-КИТАЙКА- мякоть ниже средней плотности, средней сочности, вкус хороший. 4,3. .
ДЖИНДЖЕР ГОЛД- мякоть стала менее плотной, сочная, отличного насыщенного кисло-сладкого вкуса. 4,5-4,6. .
КАНЗИ- мякоть твёрдая, очень сочная, вкус очень хороший, кисло-сладкий. Кислота ещё заметна, но ее стало меньше. 4.5.

Анатолий Ц. писал(а): ↑11.11.2021, 19:06 Энтерпрайз (черенок от Б.Тепцова) оказался осенним сортом в этом сезоне. Вкусные яблоки.

Странно... Мои висели до предела, недавно снял. Хорошего вкуса так и не дождался, особенно портит вкус кожица. Не думаю, что в хранении что-то поменяется.

Продолжение. Дегустация 11 ноября.
РОЖДЕСТВЕНСКОЕ- мякоть средней плотности, очень сочная, пока ещё хрустяшая, вкус очень хороший, кисло-сладкий. 4,5. .
АРИАН- мякоть очень твёрдая, скалывающаяся, средней сочности, хорошего кисло-сладкого вкуса. К новому году, думаю кислинки будет ещё меньше. На сегодня 4.4. .
ЛЮБЕТОВСКОЕ- мякоть выше средней плотности, хрустящая, сочная, вкус очень хороший, кисло-сладкий. 4,4-4,5 .
ХИДДЕН РОУЗ -мякоть твердая,средней сочности, ещё не готовы. Потенциал хороший. На сегодня 4,4.

valery77 писал(а): ↑11.11.2021, 23:27

Анатолий Ц. писал(а): ↑11.11.2021, 19:06 Энтерпрайз (черенок от Б.Тепцова) оказался осенним сортом в этом сезоне. Вкусные яблоки.

Странно... Мои висели до предела, недавно снял. Хорошего вкуса так и не дождался, особенно портит вкус кожица. Не думаю, что в хранении что-то поменяется.

Абсолютно такое же наблюдение. Подумал может быть у меня не Энтерпрайз, (там и наоборот может быть)поэтому попросил Бориса черенок.

Анатолий Ц. писал(а): ↑11.11.2021, 19:06 Рождественское

Давно это было... У Коршунова В.В. в середине февраля в хранилище попалось несколько яблок-недомерок, снятых недозревшими, сочных и вкусных.

У меня Рождественское не рыхлое - мякоть у него нежная и оч. сочная. Скорее всего до Рождества долежат.
В общем - это супер-сорт Седова Е.Н. Но неспроста ведь в продаже в магазинах нет Рождественского...

Анатолий Ц., прошу прощения - не внимательно прочитал Ваш пост #496, где есть про Рождественское: увидел "для любителей твердых яблок", а вот частицу "НЕ" не заметил. И типа стал спорить.
До начала января в холодильнике яблоки, наверное, долежат. Я не проверял. И не знаю, есть ли смысл хранить их до предела. По моим представлениям пик вкуса у них приходится на октябрь. С начала ноября у моих яблок Рождественского мякоть начинает разрыхляться. Они по-прежнему вкусные, сочные, не уступают по вкусу многим другим сортам, но . . . начинают проигрывать сами себе вчерашним. На сегодняшний день (13 ноября) эти яблоки у нас остаются в топе по вкусу, но уже, наверное, не на первом месте.
А нет этого сорта в продаже - так это совсем не промышленный сорт: растянутый период созревания, осыпаемость, нежная структура мякоти и пр. Хотя на форуме и говорили, что Коршунов продает эти яблоки на рынке от "Спаса до Рождества". Для любительского садоводства - очень интересный сорт.