Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

julia писал(а):Сиб сад - оч. сложная фирма. Сами новосибирцы о ней разное говорят... Поэтому могут быть разные Короли...

Юль, будем надеяться, что у нас будет самый настоящий Король, а там как карта ляжет.

ВОТ... как говорится- остатки сладки... все семена уже заготовлены и помидоры лежат вперемешку.
ссылка не работает

Мне еще по вкусу оранжевые Золотые купола нравятся, только они скорее поздние и менее урожайные, чем гибриды, пораньше надо сеять

Сейчас уже готовятся многие к новому сезону - покупают семена. Очень всем советую НЕ покупать томат Дворцовый. На выброс. Не рискнула даже в заготовки его класть. Очень толстая шкурка, мякоть твердая-претвердая, просто монолит какой-то, вкуса никакого.

Анина! Это которые из Питерской серии? Я долго смотрела на пакетике фотографии Дворцовых и еще каких-то созвучных по названию. Но они мне не понравились уже на вид- такое ощущение, что они внутри неравномерно вызревают и с большой и грубой сердцевиной. В итоге покрутила-посмотрела и не стала брать. Интуиция меня значит не подвела!!!
Но без "проперушек" и у меня не обошлось! Посадила Свит Черри 5 кустиков, а выросло не знаю что- на одном возможно и черрики, но слишком уж мало в кисти вместо "до 50 штук" от силы 3-5 всего, а в остальных 4 кустах оказались помидоры среднего размера, в кисти по 5-7 штук... Пересорт...

Про томат ничего не скажу - не выращивала, но огурец Дворцовый очень даже хороший...хрусткий, пупырчатый

Анина писал(а):Сейчас уже готовятся многие к новому сезону - покупают семена. Очень всем советую НЕ покупать томат Дворцовый. На выброс. Не рискнула даже в заготовки его класть. Очень толстая шкурка, мякоть твердая-претвердая, просто монолит какой-то, вкуса никакого.

Нина! Мне кажется , что это случайность...Я Дворцовые 4 года выращивала ( в этом не получилась почему-то рассада...). Я их люблю целиком , с куском хлеба!

Всё. Сил дамских нет.... До чего заготовки надоело делать......Остатки собрала ( в красном тазике - это не сегодня).

вот и у меня полное ведро, а делать с ними уже ничего не хочууу!

Моя половина тоже сказала, чтоб я пересмотрел посадочные площади. Устала бедняжка. Опять всё картошкой засажу...

Конечно тяжело, но и приятно заготовки делать. Такие баночки красивые получаются.

masleno писал(а):

Анина писал(а):Сейчас уже готовятся многие к новому сезону - покупают семена. Очень всем советую НЕ покупать томат Дворцовый. На выброс. Не рискнула даже в заготовки его класть. Очень толстая шкурка, мякоть твердая-претвердая, просто монолит какой-то, вкуса никакого.

Нина! Мне кажется , что это случайность...Я Дворцовые 4 года выращивала ( в этом не получилась почему-то рассада...). Я их люблю целиком , с куском хлеба! :D

Оля, может быть, раз ты выращивала. А может лето ему это не по душе. Но еще кто-то его ругал на форуме.

Анина писал(а): Ягуар не планирую выращивать на будущий год, из голландцев планирую только Берберану (урожайнее и более ранний гибрид) , но хочу отметить, что ни один помидор Ягуара "не треснул". Голландцы, конечно, все относительно устойчивы к растрескиванию, но Ягуар и сейчас висит, как в июне-июле ровненький. чистенький, красивый.
Тамара, я вот читаю у многих про Болото. А мне Малахитовая шкатулка больше понравился, Болото больше не буду сажать.

Нина, а чем Болото не понравился и Ягуар? Как Берберана на вкус? Тоже хочу купить.

Львёнок писал(а):

Анина писал(а): Нина, а чем Болото не понравился и Ягуар? Как Берберана на вкус? Тоже хочу купить.

Нина, Болото просто как то не пришелся. Показалось, что Малахитовая шкатулка вкуснее, да и зеленых думаю два-три, не больше, сажать. Поэтому остановилась на шкатулке. Ягуар и Берберана шли у меня во все заготовки, соки, иногда и в салат добавляла. Но Ягуар более поздний у меня оказался, рассаду сеяла в одни сроки, а снимать стала Ягуар на пару недель позже. И по урожайности Берберана Ягуар превосходит. По вкусу похожи, на мой взгляд. Вот из этих соображений.
Пакетик Бебераны стоит рублей 70, также и Ягуар, и сажать по три-пять семечек из пакета смысла нет.

странно! у меня Ягуар в прошлом году созрел одним из самых первых! урожайность была наивысшей.
но от этого гибрида тоже отказался... раз попрововал и хватит

Нина! Мне Болото нравится больше, оно слаще, чем Шкатулка, но одной мне в семье.
Ягуар очень урожайный и плоды ровные красивые, но, как я уже писала, сладости нет.
Кстати, очень интересные выводы по сахаристости винограда сделали московские садоводы. Отнюдь не от солнечной энергии она зависит. Читайте ноябрьский номер ПХ.

Сергей, а фотоотчет по томатам этого лета будет? Очень хочется посмотреть.

Тамара. Посоветуйте самые сладкие черрики. (кроме Свитт Черри, Черри Ликопа, Сладкая гроздь -все это сажала).

тамара писал(а):
Ягуар очень урожайный и плоды ровные красивые, но, как я уже писала, сладости нет.

а консистенция какая была? у меня они были слишком уж сочные... и хранились совсем недолго - быстро размягчались...

Львёнок писал(а):Сергей, а фотоотчет по томатам этого лета будет? Очень хочется посмотреть.

будет у меня 8 Гб фотографий, никак декоративные разобрать не могу, в овощную папку даже не заглядывал пока... там есть огурцы, перец и томаты, всё по сортам

тамара писал(а):Нина! Мне Болото нравится больше, оно :lol: слаще, чем Шкатулка, но одной мне в семье.
Ягуар очень урожайный и плоды ровные красивые, но, как я уже писала, сладости нет.
Кстати, очень интересные выводы по сахаристости винограда сделали московские садоводы. Отнюдь не от солнечной энергии она зависит. Читайте ноябрьский номер ПХ.

Тамара, на вкус и цвет...
Ягуар очень красивый и ровный, сегодня сняла остатки - зеленые (морозов испугалась), он такой "гладенький", и форма шара прямо. По вкусу согласна, сортовые вкуснее и гораздо, но Берберану все равно посажу - на заготовки. Со счета сбилась, но точно больше 10 кистей смогла вырастить. Последние еще не поспели, крупные сегодня сняла зелеными, помельче еще висят.
(Про виноград очень интересно).

amplex писал(а):

тамара писал(а):
Ягуар очень урожайный и плоды ровные красивые, но, как я уже писала, сладости нет.

а консистенция какая была? у меня они были слишком уж сочные...

У меня они сочные но твёрдые,плотные, для жарки самое то. Этакие увесистые кругляшки. Если бросил в кого и попал - считай убил!))) До сих пор с плодами и продолжает рост.

Ты ешь жареные помидоры? Я -только в яичнице.

С ностальгическим азартом садила в этом году помидоры Портленд F1 от Гавриша и его же вариант Портленда Опера F1, ну кроме того еще пяточек сортов-гибридов. Земля в теплице заправлена совсем не идеально, поэтому результат только сравнительный с другими. Всхожесть 100%, росли распрекрасно, но урожай не радовал - множество некрупных неровных плодов, для заготовки неинтересные, для салатов тоже.Спасибо форумчанам, попробовала в этом году впервые Золотые купола, Хурму, их оставлю, посажу другие свои любимые, еще новенькое что-нибудь попробую. Ирму планирую посадить в емкости, как Кэти выращивает помидоры, а я с ее легкой руки два года ращу баклажаны. Надеюсь, в емкостях будут пораньше остальных. В целом для помидор год хороший, зрели на кусте, фитофторы до сих пор нет, кусты еще осыпные, в выходные буду убирать.
С уважением, Вера

тамара! писала: " Ты ешь жареные помидоры?". И что здесь удивительного или противоестетсвенного? БИФы превосходны для гриля, шашлыка, жарки... Это теперь даже отдельное направление селекции. И цена у них намного круче робычных круглых томатов. Возьмите, например Макарену!

Львёнок писал(а):Тамара. Посоветуйте самые сладкие черрики. (кроме Свитт Черри, Черри Ликопа, Сладкая гроздь -все это сажала).

Я не Тамара, но бы добавлю в список сладких черри - ИРА от Семко. Всем гостям, кто побыл у нас, считают того томата сладким, вкусным. Самой Тамарочке-что-то не повезло, похоже. Ей подснула неудачный плод, наверное. Такое бывает, если всего одного плодика дала ей пробовать.
Но... у СЕМКО цена - , да не на все сорта, а на те сорта "лучшие".

Солидарна! Ира и еще Мио... Но все ж цена....

а я очень люблю приготовленный на шампуре плод томата к шашлыку сочный, горячий...

julia писал(а):тамара! писала: " Ты ешь жареные помидоры?". И что здесь удивительного или противоестетсвенного? БИФы превосходны для гриля, шашлыка, жарки... Это теперь даже отдельное направление селекции. И цена у них намного круче робычных круглых томатов. Возьмите, например Макарену!

Юль! Ничего удивительного и противоестественного, но на вкус и цвет... Не поняла причем тут цена?

Том! Это я к тому, что все модное и популярное намного дороже распространенного и привычного... Завтра увидимси? и как пульс? И жду (очень) мнения о хранении в Эм

amplex писал(а):а я очень люблю обжаренный на шампуре плод томата к шашлыку сочный, горячий...

+100. А еще яишенка, на обжаренных луке и помидорках, а сверху тертый сыр с зеленью, не солю, да и в сыре его достаточно. Муж очень жалует

amplex писал(а):а я очень люблю обжаренный на шампуре плод томата к шашлыку сочный, горячий...

и мы любим.А еще из запеченных на шампуре томата, перца и баклажана делаем типа соуса. Каждый овощ по отдельности печем на шампуре, затем опускаем его прямо на шампуре в холодную воду-пшшш!-остужаем. Очищаем от кожицы, давим-перетираем, можно вилкой-ложкой, чем удобно. Добавляем мелконарезанную любую зелень, солим, перчим, можно добавить чеснок. Прекрасный соус к шашлыку, а , главное, быстро и просто готовится.

Все-таки на шампуре - это не жареный. А типа - гриль. Вообще овощи на решетке - это тема

Просто кваша писал(а):Вообще овощи на решетке - это тема

Я Вами васхищаюсся! Такая любовь к еде и всего 62 кило (без НДС)

Просто кваша писал(а):Все-таки на шампуре - это не жареный. А типа - гриль. Вообще овощи на решетке - это тема

Вкусно, быстро, некалорийно и...модно!

Так вкусно написали погла семена сразу переберать, мечтать....

Илона писал(а):

Просто кваша писал(а):Вообще овощи на решетке - это тема

Я Вами васхищаюсся! Такая любовь к еде и всего 62 кило (без НДС)

А - сало по утрам и практически полное отсутсвие потребления выпечки. Хлеба минимум. Майонез не каждый месяц Жареное всё-таки редко. Жиров ( в том числе и растительных) - ниже среднеупотребимого. То, что народ азартно рекомендует у нас на форуме в кухне в большинстве вызывает у меня внутриутробное чувство страха., там маслаааа
Плюс спортзал, ежели честно.

Я на счет "Ягуара". Когда убирала его из теплицы посчитала 22 кисти и еще был цвет, но мороз сделал свое дело. А которые кусты весной замерзли и пошли расти от пасынка, то там насчитала 16 кистей и еще цвел. Вот интересно, если бы не мороз, сколько кистей бы завязал. (Росли в 2 ствола).

тамара писал(а):Ты ешь жареные помидоры? Я -только в яичнице.

Жареные и сырые, и не только помидоры. Помидоры в любом виде хороши.
Как в том анекдоте - Когда заканчивается водка, закуска превращается в еду.

И я себе на ужин сделала ! Оченно люблю ! Только ещё сосиски добавила... Чтоб посытнее... Целый день вкалывала - у меня "бабье лето " !!!

Esme писал(а): Приблизительно вот такая?

Ага. Я сейчас резвлюсь, запекаю баклики слоями с помидорами и фаршем, делаю хе из них же. Много капусты, сделала кимчхи, (правда, не смогла найти редьки, а свой дайкон еще мелкий). Что-то нас на корейскую кухню потянуло.

Везет де некоторым: дома у меня одни лишь сосиски в холодильнике, да сухари. а все овощи и прочая нормальная еда - на даче. Маринованные же томаты еще есть рано..

Юля! береги себя!

Сегодня, кстати, передача про яйца будет.

Я уже посмотрела, если речь шла о передаче по первому каналу (разница с Москвой - 2 часа). Яйца еще сойдут, а курицу совсем покупать расхотелось.

Всем привет! Интересует информация по японскому гибриду "момотаро" и где можно приобрести семена. Заранее благодарю!

тамара писал(а):Сегодня, кстати, передача про яйца будет.

Тамара. А мы теперь отказались от яиц после того, как купили такую упаковку летом. Наверное, пишу не в этой теме.ссылка не работает

brilliant что такого гибрида даже в поиске нет, расскажите про него, чем заинтересовал

Почему нет? Есть. Только у него несколько названий. http://www.tradewindsfruit.com/vegetabl ... tomato.htm забыл название японской фирмы производителя. Дома записано.

Karamba, правильно, Вы знаете потайные дорожки, а я гуглила
он мелкоплодный что ли? вроде как в горшке