Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Таня! Твоя Коза-дереза супер!

Спасибо, Оля! Сама довольна, в первые такие огромные. Сначала переживала, что головки не завяжутся, больно листья огромные росли, думала жирует моя капусточка, а она УМНИЦА!...родила так родила
Сдаётся мне , что не туда я влезла со своей цветной Скопирую в "Выращивание цветной капусты"

пару страниц назад /12 июля/ показывала цветную, а вот такая в этом году вымахала брокколи
ссылка не работает
покрупнее некоторой цветной будет! Причем опять таки ничем кроме золы не кормила и сажала не рассадой, а семенами сразу в грунт!

Эри Боева писал(а):пару страниц назад /12 июля/ показывала цветную, а вот такая в этом году вымахала брокколи
покрупнее некоторой цветной будет! Причем опять таки ничем кроме золы не кормила и сажала не рассадой, а семенами сразу в грунт!

Эри, а как называется сорт вашей брокколи, очень понравилось , что головки мелкозернистые.

Уже писала где-то: Цезар, семена - вы не поверите - от СеДек))). Еще сажала Лазер, тоже F1, но она помельче

Поделитесь секретами, кто как брокколи готовит? Один год вырастила, так и не съели, пока отказались. Хотя, говорят, крайне полезная...

Так же как и цветную - 3 мин отвариваю в кипятке, остужаю, режу и сильно обжариваю. Можно с сухарями, но я без всего. Дети за один присест слопывают большую сковороду. Простите, бога ради, за ОФФ...

Вот такой Подарок нарисовался. Треснул, пришлось снять Будем капустку солить:-)

Поделитесь, кто как с "трескотней" капусты борется? Квасить еще рановато, ну все равно засолю хотя бы в банках.

Мы ни как не боремся, такая капуста всё равно долго не хранится, поэтому....сняли и съели. Можно подбирать сорта и гибриды устойчивы к растрескиванию.
Вот нашла возможные причины...
"...Это происхо­дит, когда время нали­ва кочана совпадает с сильными перепадами температуры и влажно­сти. Оптимальная тем­пература для роста ка­пусты 20-22°, при 28° она перестает расти.
Что можно предпри­нять? Эффективный прием - в жару прите­нять капусту, напри­мер, мешковиной. Пло­хо, если листья подвяли, во время хранения такой вилок быстрее загниет. Натяните тент над грядками, а поли­вайте не по земле, а дождеванием (из лейки, шланга), чтобы все рас­тение было влажным.

Вилок растрескива­ется, когда долго нахо­дится без полива, а по­том попадает под про­ливные дожди, или мы приезжаем на выход­ные и начинаем обиль­но поливать, наверсты­вая упущенное. Что происходит с вилком? Политое растение начи­нает интенсивно расти, изнутри быстро нарас­тают новые листья, а верхние, те, что вырос­ли раньше, находятся при более неблагопри­ятной - высокой темпе­ратуре, не поспевают за ростом внутренних ли­стьев и поэтому рас­трескиваются...."

Кузя68, спасибо за информацию. Поливали крайний раз еще в июне. После того, как она смыкает листья, если погода более-менее, ее не трогаем. Жалко, кочан кг на 8, но треснул. Теперь будем квасить, столько съесть невозможно, ведь еще цветная и ранняя лежит.

Сорт Мегатон. Убрали от зайцев.

Lvita писал(а):Поделитесь, кто как с "трескотней" капусты борется? Квасить еще рановато, ну все равно засолю хотя бы в банках.

Попробуйте повернуть вилок чуть -чуть вокруг своей оси чтобы произошел небольшой подземный отрыв корней .Тогда не будет трескаться.

Наконец-то выросла цветная капуста зеленого цвета голландских семян:
А вот такая выросла декоративная капуста:
ссылка не работает

Атрия F1. Посмотрите :
Поразительная устойчивость к болезням и вредителям ,не трескаестя абсолютно, и кочаны один к одному. К тому же росла практически с минимумом удобрений и на очень плотном, тяжелом суглинке
ссылка не работает