Страница 7 из 15

Re: Сорта красной свеклы

Добавлено: 15.07.2015, 19:20
BECHA
Татьяна Беликова писал(а):В мечтах - взяться за них, "окультурить" :oops:
Вам сюда:

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=577537#p577537

Re: Сорта красной свеклы

Добавлено: 15.07.2015, 23:56
Ириша
Юля, у меня свекла лучше всего растет на декоративном огороде. Я ее подсаживаю на грядку по периметру к основной культуре. Вот весеннее фото, там видно.
DSC_0009.JPG
Грядки отделаны бордюрным камнем, целый день на солнце. Камень за день нагревается и нагревает землю. Свекле очень нравится. На остальных грядках свекла растет значительно медленнее. Попробуйте сажать свеклу по периметру грядки и обязательно на солнце. Думаю, все у Вас получится.

Re: Сорта красной свеклы

Добавлено: 24.07.2015, 13:49
Elena 37
Elena 37 писал(а):Когда лазила на сайт производителя за картинкой Chioggia, почитала заодно отзывы.
Оказывается, у этой свеклы очень вкусная ботва. Но очень "раскидистая". Свеклины не очень большого размера.
А саму свеклу едят сырой, так она красивее и вкуснее. Не знааааююю. Попробуем, конечно. :wink:
При варке действительно кольца пропадают, цвет описали как светло-оранжевый.
Обязательно сфоткаю и выложу, что у меня получилось.
Докладываю.
1. Ботва не вкусная! С горечью. Мы вроде не голодаем, чтобы такое есть. :wink:
2. На разрезе полосы действительно есть:
Изображение
Эта малышка, зажатая соседями, с горя пошла в цвет. Я ее выдернула и разрезала для фотки.
3. Мы разреживали свеклу и потом запекали ее в фольге. По привычке пекли час (забыли, что молодая) - переготовили, конечно. Получили следующее:
Изображение
4. На вкус реально сладкая. Может даже чересчур. Горького характерного свекольного привкуса нет.
По фактуре переготовленная свекла Chioggia не плотная, по этим своим кругам иногда расслаивается. Такие же небольшие темно-бордовые свеклины разных сортов голландской селекции остались гораздо более плотными.
5. Сырую свеклу забыла попробовать. В следующий раз.
6. Ботва раскидистая. Всхожесть была очень хорошая. Тут с описанием совпало. :-)

Re: Сорта красной свеклы

Добавлено: 24.07.2015, 13:53
Elena 37
Вместо красной свеклы Северянка получила вот таких монстров:
Изображение

Внутри мякоть абсолютно белая, нежная, без горечи. И неожиданно вкусной оказалась ботва. :D

Съедим! Будет в салатах свекла разных цветов.

Re: Сорта красной свеклы

Добавлено: 24.07.2015, 14:02
Кузинамама
Может это сахарная свекла? Та, из которой сахар добывают?

Re: Сорта красной свеклы

Добавлено: 24.07.2015, 15:42
Elena 37
Кузинамама писал(а):Может это сахарная свекла? Та, из которой сахар добывают?
Погуглила фотки - ну очень похожа! :dolf

Re: Сорта красной свеклы

Добавлено: 24.07.2015, 23:31
Лентяйка
Елена, какая фирма Вам семена кормовой свеклы продала вместо обычной?

Re: Сорта красной свеклы

Добавлено: 27.07.2015, 11:45
Elena 37
Лентяйка писал(а):Елена, какая фирма Вам семена кормовой свеклы продала вместо обычной?
Нашла пакет семян. Фирма Евро-Семена, сорт Северянка.

Re: Сорта красной свеклы

Добавлено: 30.07.2015, 17:38
julia
Евро-семена? Странно...

Re: Сорта красной свеклы

Добавлено: 08.08.2015, 13:03
Эльвир
Цилиндрой довольны и др. пока не хочу,сеем не первый год.

Re: Сорта красной свеклы

Добавлено: 11.08.2015, 07:49
ЕленаН
А как цилиндра хранится? у меня несколько лет подряд беда с ней. Храню в холодильнике, так как больше негде, осенью все хорошо, но к новому году вся горькая становится, не первый год салаты новогодние порчу :cry: в этом году отказалась от нее. Может и не сорт виноват, тогда подскажите пожалуйста, как правильно делать, что бы не горчила.

Re: Сорта красной свеклы

Добавлено: 11.08.2015, 15:48
masleno
ЕленаН писал(а):не первый год салаты новогодние порчу
Лена! А может заготовить для салата? Я, правда, из свёклы только заготовку для борща делаю "Борщ для ленивых")) и в прошлом году Аджику из свёклы делала. :D

Re: Сорта красной свеклы

Добавлено: 11.08.2015, 18:24
ЕленаН
masleno, Ольга, вот стала уже задумываться над этим, селедку под шубой уважаем, как бы для нее заготовочку придумать... :-) буду искать что нибудь подходящее

Re: Сорта красной свеклы

Добавлено: 11.08.2015, 23:02
Кузинамама
от Цилиндры уже отказалась, перевелась она, на одной грядке на соседних рядках другие сорта нормальные, а она с горчинкой.

Re: Сорта красной свеклы

Добавлено: 13.01.2016, 09:53
Светуня
Всем здравствуйте!
Уважаемые форумчане, хотелось узнать, кто нибудь выращивал свеклу из семян ПЛАЗМАС???
Интересуют сорта РЕНОВА, МОНА, БОНА.
Есть ли у кого опыт выращивания данных сортов??? ОООчень интересно...