Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Подошли к съему более поздние и качественные сорта груши.
Дево в ящике.
Мраморная. На тарелке.
Ну вот опять же. Вроде и неплохой сорт но недоделанный. Чего она сыпется, трескается, гниет? Правильно! Качество селекции. К сведению Дево выращенное на айве практически без отхода. С десятка деревьев Мраморной на сеянцах - один п/э мешок, с трех деревьев на айве Дево - ящик 25 кг.
Оба сорта имеют и общий положительный момент. На мой взгляд слабо реагируют на внешние условия по вкусу, т.к. процент сахара больше. И в прошлом году был приемлемый вкус. В этом году лето очень теплое, на удивление. Все неплохо набирает вкус и созревает раньше, хотя уже пару ночей было +5.

Просто Мария: саженец привёз Коршунов В.В. из Беларуси осенью 2016 г., когда он и был посажен. В 2018 году первое плодоношение (скороплодность налицо) - оставил 8 груш. Теперь надо дождаться дегустации.
Часть листьев повредил клещ, часть листьев по краям обгрызли какие-то вредители.

Оставил одну грушу августовской росы. Итог съёма 18.08 по 26.08. замечательный вкус с кислинкой. Тоже листья гады едят.

Вчера сняли Просто Марию.
Несколько плодов за неделю поспели на дереве (лето слишком теплое и сухое). Возможно, дней на 3-5 опоздала со съемом.
Собрали не менее 25-ти килограмм, отправили в погреб.

olgaguk писал(а): ↑26.08.2018, 16:06 Вчера сняли Просто Марию.
Несколько плодов за неделю поспели на дереве (лето слишком теплое и сухое). Возможно, дней на 3-5 опоздала со съемом.
Собрали не менее 25-ти килограмм, отправили в погреб.

Ольга, шикарные грушки! У моей ПМ плоды поменьше, хотя влаги в сезоне хватало с учётом поливов. Наверное ей ещё рановато рекорды ставить?
Дегустацию Вы не проводили, т.к. не время?

Анатолий Ц. писал(а): ↑26.08.2018, 18:53 Ольга, шикарные грушки! У моей ПМ плоды поменьше, хотя влаги в сезоне хватало с учётом поливов. Наверное ей ещё рановато рекорды ставить?
Дегустацию Вы не проводили, т.к. не время?

Спасибо, Анатолий.
Я довольна урожаем. Моей 9 лет, на семенном подвое.
Уже съели все созревшие на дереве, соседей тоже угостили. Было вкусно...
Теперь интересен вкус после хранения. Несколько груш положили в холодильник, остальные - в погреб.

Угостили вот такой грушей помогите определить. Вкус чисто сладкий , сочная.

yri писал(а): ↑26.08.2018, 07:15 Чего она сыпется, трескается, гниет? Правильно! Качество селекции.

ну вот хоть нравится сорт (Мраморная), а с утверждением не поспоришь, в этом году весь сгнил, хотя и прорежал, и опрыскивал от грибов, и осенью мочевиной прошел, нужно ей место более похожее на место где выведен сорт (по-южнее и по-суше, вероятно ).

Аномальный год. Прививка Августовской росы, на сегодняшний день. Чего ей с весны не цвелось ? Получается- самоплодная?

vildanka писал(а): ↑25.08.2018, 22:15

Masik писал(а): ↑21.08.2018, 16:17 Духмяная. Неплохой сорт летней груши.

На мой взгляд, это Северянка. И размер и срок созревания совпадают, а особенно окрас, я её среди многих груш могу узнать. Консистенция как у южных груш, прекрасно лежит 2 недели, в кашу не превращается, не темнеет внутри, и сладкая. Для наших краёв очень даже вкусна, вкуснее неё и Красули у нас ничего на рынке из местных груш нет. В местном питомнике в Стерлитамаке покупала 6 лет назад - всучили непонятно что, плодоносит, но все качества хуже Северянки. Мечтаю посадить или привить на Талицу. Красулю пробовала у местных, она ещё вкуснее Северянки.

Нет, не думаю что Северянка. В кашу как раз если не снять вовремя(впрозелень) превращается на раз-два. Вкус сладкий хороший. Может Кудесница?

Год просто аномальный,Новелла перезрела прямо на дереве!

Любимица Клаппа. Еще не готова.

Академическая

tep писал(а): ↑27.08.2018, 20:45 Год просто аномальный,Новелла перезрела прямо на дереве!

Борис, не может типичный зимний сорт перезреть на дереве в августе... Значит это не Новелла...

АндрейВ писал(а): ↑28.08.2018, 11:31

tep писал(а): ↑27.08.2018, 20:45 Год просто аномальный,Новелла перезрела прямо на дереве!

Борис, не может типичный зимний сорт перезреть на дереве в августе... Значит это не Новелла...

Она Андрей,черенки от Браткина,да и груши у него пробовал,вкус один в один,как и внешний вид,а вот Январская от него висит хоть бы что,прививки все в крону Яковлевская

babay133 писал(а): ↑10.08.2018, 12:50

Энди Таккер писал(а): ↑10.08.2018, 12:20

babay133 писал(а): ↑09.08.2018, 18:37 Нормальная по вкусу Видная, но много такой не съешь, чувствуется немного терпкость и лимонадная кислинка.

На снимках грушки выглядят немного недозрелыми. Главная беда Видной - практически не доходит до кондиции в лежке, впрозелень лучше не снимать. Отчасти этот порок компенсируется растянутым плодоношением. Свою еще не снимал, но загар на плодах гораздо ярче.

Именно в такой спелости мне нравятся, в холодильнике могут лежать какое то время, если снять чуть позже, то лежать не смогут и есть груши с рыхлой мякотью мне не по вкусу. Несколько груш были с червячком и успели пожелтеть, можно сказать вкус переспелой Видной я заценил. Вот переспелая Просто Мария мне нравится, так же понравилась Кокинская, а вот Перун, Видная если перезрели (пожелтели), то в мусор, можно конечно посушить попробовать, сушеные ещё можно пожевать.

Чем дольше на дереве ПМ тем она вкуснее, а Кокинскую надо снимать до желтизны, с перезревом она на порядок теряет во вкусе.

Крупноплодная Сусова тоже раньше на 2 недели стало поспевать. Размер за 200 гр. Вкус сладкий. Даже немного приторный.

Сорт Нежность, видимо рано сорвал, ещё жестковата и чуть вяжет, буду пробовать после лёжки в холодильнике.

Здравствуйте!сегодня собрал урожай ,,Мраморной,,-тут встречал скептические отзывы,а для меня этот сорт -эталон вкуса,от гнилей не пострадал совершенно,размер меньше обычного,сухой год сказался,я доволен сортом.

Борис12. писал(а): ↑01.09.2018, 15:23 сегодня собрал урожай ,,Мраморной,,

У меня Мраморной в этом году совсем мало.Пока не созрела.
Сигналки Августовской росы висят ,как каменные... Год для меня не грушевый.
https://cloud.mail.ru/public/GHsM/PkAaUEdFc
https://cloud.mail.ru/public/7Yxc/jzERQMB43
https://cloud.mail.ru/public/3Ps2/AiskDdWP8

valery77 писал(а): ↑21.08.2018, 19:46 У меня Духмяная выглядит вот так:

сансад писал(а): ↑21.08.2018, 22:34Моя Духмяная

Хотелось бы разобраться с сортностью. Расскажите какой вкус у ваших груш, мякоть маслянистая? На дереве перезревает если не сорвать?

Груша НоябрьскаяПлоды чистые .крупные 300(+-)вкусные.

У меня тоже есть Мраморная! Олег(Марш)ее сразу определил.Я думал,что эта груша чем то больна.Хотел даже удалить.Подозревал бак. ожог.В этом году второе плодоношение.Привита на дичок.Большинство плодов потрескались и сгнили.Очень вкусная!Наверное,лучшая из тех что я пробовал.Жаль болючаяя.Обработок не производил.А, наверное,надо.Несколько груш ещё висят ,дозревают.
http://savephoto.ru/f/9enzuw2lruta1

Masik писал(а): ↑01.09.2018, 23:10 Хотелось бы разобраться с сортностью. Расскажите какой вкус у ваших груш, мякоть маслянистая? На дереве перезревает если не сорвать?

Да, мякоть маслянистая. На дереве перезревает и довольно быстро... Прям в кисель...
Вовремя сорванная, показалась вкуснее, чем Саламея...

valery77 писал(а): ↑02.09.2018, 19:24

Masik писал(а): ↑01.09.2018, 23:10 Хотелось бы разобраться с сортностью. Расскажите какой вкус у ваших груш, мякоть маслянистая? На дереве перезревает если не сорвать?

Да, мякоть маслянистая. На дереве перезревает и довольно быстро... Прям в кисель...
Вовремя сорванная, показалась вкуснее, чем Саламея...

И вкус такой очень специфический? Даже не знаю с чем сравнить.

Masik писал(а): ↑02.09.2018, 19:37 И вкус такой очень специфический? Даже не знаю с чем сравнить.

Нет, я бы так не сказал...

сансад, Если не трудно, опишите вкус ноябрьской. Не лестные отзывы встречал. На Ваших фото груши красивые и товарные. Просьба для всех описывать вкус Ваших груш. Ради этого мы их и растим. Пару слов про зимостойкость. Год в Беларуси очень благоприятный. думаю, что многие сорта наберут максимум в этом году.

Здравствуйте!неделю назад собрал урожай Тютчевской ,о ней писал в 2017 г http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=741831#p741831
погодные условия этих двух летних сезонов разительно отличаются,но этот сорт груши стабилен по своим основным показателям,мне даже и добавить нечего,к тому,что изложил в прошлый сезон,т.ч. ток фотки прилагаю свежие

Василий писал(а): ↑02.09.2018, 19:59 сансад, Если не трудно, опишите вкус ноябрьской. Не лестные отзывы встречал. На Ваших фото груши красивые и товарные. Просьба для всех описывать вкус Ваших груш. Ради этого мы их и растим. Пару слов про зимостойкость. Год в Беларуси очень благоприятный. думаю, что многие сорта наберут максимум в этом году.

Моя Ноябрьская куплена в Новатор сад у Марченко.Зимостойкость очень высокая штамб идеальный. Вкус у не перезревших сладкий насыщеный. У перезревших сахара меньше . Те которые лежат становятся ближе к Конференции.

Груша ХЗЧ . Некоторые желтеют на дереве и падают . остальные дозревают в лежке .Один сок.Слегка терпковатый сладко кислый.насыщенный .В помещении где лежат хороший запах груш.В магазине напиток Дюшес точно такого вкуса только менее насыщенный.

сансад писал(а): ↑02.09.2018, 23:29 В помещении где лежат хороший запах груш

Какая температура в этом помещении ?
У нас в погребе глубиной 3,5 метра сейчас +16. Ума не приложу, как в него закладывать всё на хранение. При том, что у позднезимних яблок со старой яблони уже неделю как коричневые семечки, хотя ежегодно снимаем их в первых числах октября...

olgaguk писал(а): ↑02.09.2018, 23:57 У нас в погребе глубиной 3,5 метра сейчас +16. Ума не приложу, как в него закладывать всё на хранение.

А ночью, на улице, тоже +16?

сансад писал(а): ↑02.09.2018, 23:29 Фото-0425.jpgГруша ХЗЧ . Некоторые желтеют на дереве и падают . остальные дозревают в лежке .Один сок.Слегка терпковатый сладко кислый.насыщенный .В помещении где лежат хороший запах груш.В магазине напиток Дюшес точно такого вкуса только менее насыщенный.

Александр,похоже на Чижовскую.Присмотрись.

vp писал(а): ↑03.09.2018, 12:28 А ночью, на улице, тоже +16?

Да ...

olgaguk писал(а): ↑03.09.2018, 13:52

vp писал(а): ↑03.09.2018, 12:28 А ночью, на улице, тоже +16?

Да ...

Остается ждать, когда температура снаружи станет меньше, чем внутри и принудительно охлаждать, скорее всего по ночам.

Борис12. писал(а): ↑02.09.2018, 20:23 собрал урожай Тютчевской

не рано, еще неделю подождать надо.

Niktop писал(а): ↑03.09.2018, 15:15

Борис12. писал(а): ↑02.09.2018, 20:23 собрал урожай Тютчевской

не рано, еще неделю подождать надо.

эт Вы для себя и своих условий решайте,у меня уже перезревала,желтые даже с почернением внутри некоторые были)

у меня еще рановато

Masik писал(а): ↑27.08.2018, 21:51 Любимица Клаппа. Еще не готова.

Макс,недозрелая с терпкостью приемлемой и немного суховата?А в холодосе с такой консистенцией сколько лежит?
ЗЫ.Не даёт мне покоя моя неопознанная.После двухнедельного лежания в холодильнике созрела.После турецких груш-шедеврально на вкус.

Zener писал(а): ↑03.09.2018, 16:10 Макс,недозрелая с терпкостью приемлемой и немного суховата?А в холодосе с такой консистенцией сколько лежит?
ЗЫ.Не даёт мне покоя моя неопознанная.После двухнедельного лежания в холодильнике созрела.После турецких груш-шедеврально на вкус.

Александр, про вкус все так. Лежит нормально. Сколько - не скажу. Не помню. Как то завалялась одна в холодильнике. Груша растет у родственника. В этом году плодов мало. И мне кажется опаздывает с созреванием в отличии от других сортов. По мне вкус отличный и очень сочная. Привил себе пару веток - пока не цвела.

Марш писал(а): ↑03.09.2018, 12:35

сансад писал(а): ↑02.09.2018, 23:29 Фото-0425.jpgГруша ХЗЧ . Некоторые желтеют на дереве и падают . остальные дозревают в лежке .Один сок.Слегка терпковатый сладко кислый.насыщенный .В помещении где лежат хороший запах груш.В магазине напиток Дюшес точно такого вкуса только менее насыщенный.

Александр,похоже на Чижовскую.Присмотрись.

Не Чижовская. У Чижовской другая форма плода, не треугольная, более вытянутая.

сансад писал(а): ↑21.08.2018, 06:56 Долго ждал плодоношения Большой летней. Вчера увидел в кроне после сильных дождей 4 цветочка.

Большая летняя и Великая Летняя это один сорт или разные?

сансад писал(а): ↑01.09.2018, 23:36 Груша Ноябрьская

Встречал два разных сорта с таким названием. Прошу уточнить у вас сорт "Ноябрьская Молдовы (Ксения)"?

olgaguk писал(а): ↑02.09.2018, 23:57

сансад писал(а): ↑02.09.2018, 23:29 В помещении где лежат хороший запах груш

Какая температура в этом помещении ?
У нас в погребе глубиной 3,5 метра сейчас +16. Ума не приложу, как в него закладывать всё на хранение. При том, что у позднезимних яблок со старой яблони уже неделю как коричневые семечки, хотя ежегодно снимаем их в первых числах октября...

Одна из комнат в подвальном помещении . Температура в сильный мороз небольшой+.

Большая летняя и Великая Летняя это один сорт или разные?
[/quote]Один

limit писал(а): ↑03.09.2018, 18:39

сансад писал(а): ↑01.09.2018, 23:36 Груша Ноябрьская

Встречал два разных сорта с таким названием. Прошу уточнить у вас сорт "Ноябрьская Молдовы (Ксения)"?

Да .Но почему то сильно зимостойкая.

сансад писал(а): ↑03.09.2018, 23:03 Да .Но почему то сильно зимостойкая.

Есть интересный момент. Очень похож на Ноябрьскую старинный французский сорт Бере Апрельская. Причем у него отличная зимостойкость. Стоит сказать что он есть в коллекции Кокинской СХА и прекрасно там зимует несколько десятков лет. Использовался в селекции и естественно разошелся оттуда черенками. Надо сказать что листья, побеги и даже груши практически не отличаются и эти сорта элементарно спутать. Отличаются сроками созревания. Б. Апрельская чисто зимний сорт груши и плоды при съеме дубовые, Ноябрьская при теплом лете готова уже и поздней осенью. При этом, повторюсь, зимостойкость у Б. Апрельская на удивление выше. Тут много ньюансов и зависит главным образом от зимостойкости древесины, камбия и т.д.

сансад писал(а): ↑03.09.2018, 23:03 Да .Но почему то сильно зимостойкая.

А где черенки брали?

limit писал(а): ↑04.09.2018, 08:51

сансад писал(а): ↑03.09.2018, 23:03 Да .Но почему то сильно зимостойкая.

А где черенки брали?

Покупал саженец в Новатор сад у Марченко.Сейчас в прайсе почему то этого сорта нет.

Угостили как то вкусной красивой грушей.Взял черенок вырастил 4 саженца.Сейчас посмотрел на исходный материал.