Страница 56 из 84

Re: Дегустация сортов (МОИП)

Добавлено: 18.08.2015, 23:39
Андрей Васильев
lucienna писал(а):Съемная зрелость в условиях Орловской области наступает во второй половине августа"
У меня Орловим созревает в эти же сроки (обычно в 20-х числах) На днях уже пробовал первое упавшее яблоко. Семечки еще белые были.
Вкус оценивается в описании в 4,5 балла, что довольно приличная оценка (с более высокой оценкой сортов отечественной селекции почти нет для средней зоны)

Re: Дегустация сортов (МОИП)

Добавлено: 18.08.2015, 23:54
lucienna
Андрей Васильев писал(а):У меня Орловим созревает в эти же сроки (обычно в 20-х числах)
У меня позже. впрочем как и все остальное. Да и привита одна ветка на дичке.
irisovi duh писал(а):Андрей Васильев, но тогда по логике надо писать сладко-кислый по преобладающему так сказать признаку ...
Это по логике нормального человека, я тоже так раньше считала.
А оказывается нет....
FatMax писал(а):Первое слово обозначает оттенок вкуса второе сам вкус.

Re: Дегустация сортов (МОИП)

Добавлено: 19.08.2015, 10:32
Andrey_Mk
lucienna писал(а):Andrey_Mk, Орловима 2 было. Какой Вам понравился?
Сейчас посмотрю свои записи....
Мне больше понравился 1-й продегустированный Орловим. Возможно, потому, что он был сразу после Белого налива... Произошел эффект контраста вкусов, который выгодно выделил вкусовые качества Орловима.

Второй Орловим дегустировали после Аркадика. Сильного контраста вкусов нет. Хотя все равно мне показался Орловим вкуснее Аркадика.

Re: Дегустация сортов (МОИП)

Добавлено: 19.08.2015, 17:43
irisovi duh
Андрей Васильев писал(а):
irisovi duh писал(а):но тогда по логике надо писать сладко-кислый
Преобладающий вкус ставится традиционно на последнее место. Это не я придумал. То есть в Вашей фразе акцент на слове Кислый, но смягчен первой частью сладко.
Глупые то есть вредные традиции надо менять . Описание сортов читают НОРМАЛЬНЫЕ люди с НОРМАЛЬНЫМ пониманием русского языка в котором кисло-сладкий вкус означает именно кисло-сладкий вкус а не наоборот . К чему эти извращения ?

Re: Дегустация сортов (МОИП)

Добавлено: 20.08.2015, 11:14
Дед Мороз
irisovi duh писал(а):Глупые то есть вредные традиции надо менять . Описание сортов читают НОРМАЛЬНЫЕ люди с НОРМАЛЬНЫМ пониманием русского языка в котором кисло-сладкий вкус означает именно кисло-сладкий вкус а не наоборот . К чему эти извращения ?
Это устоявшаяся помологическая терминология. Гора редко ходит к Магомету. :wink:

Re: Дегустация сортов (МОИП)

Добавлено: 22.08.2015, 14:21
Алина
Анина писал(а):Люся, а фото Яркого лета нету? В инете в основном одно фото, маловнятное.
вот оно

Re: Дегустация сортов (МОИП)

Добавлено: 22.08.2015, 19:04
Алина
Алина писал(а):
Анина писал(а):Люся, а фото Яркого лета нету? В инете в основном одно фото, маловнятное.
вот оно
сорт яблони Яркое лето Орловской селекции.

Re: Дегустация сортов (МОИП)

Добавлено: 24.08.2015, 21:22
irisovi duh
Если покопаться в недавней истории ...лет 30 назад я интересовалась в ТСХА у кандидата наук естественно :-) - да там под каждым деревом собственно только кандидатов и профессоров встреть можно 8) ...так вот я искала Китайку Золотую Раннюю ...не продавали...ну я естественно спросила - почему в продаже кисло-сладкие сорта есть, а китайки нет ? Кандидат тогда ответил, что Китайка мелкая и болеет паршой сильно поэтому они ее не размножают . Ну я же не отстаю... :child ..спрашиваю а почему у вас сладких сортов нет а есть кисло-сладкие только ? Он мне и отвечает, сладкие сорта типа Старкинг растут на юге , а в нашей полосе только кисло-сладкие ...в общем не стала я ничего покупать - не нужны мне кисло-сладкие яблоки .

Re: Дегустация сортов (МОИП)

Добавлено: 24.08.2015, 21:27
Андрей Васильев
irisovi duh, попробуйте Коваленкоаское, белорусское сладкое, Елену . Они чисто сладкие и растут у нас.
Прения о правильности наименования сладких с кислинкой сортов считаю закрытой. Почищу позже.

Re: Дегустация сортов (МОИП)

Добавлено: 01.10.2015, 23:17
Любознательный
Андрей!

Эти сорта Коваленковское, Белорусское сладкое, Елена в плане зимостойкости приживутся в Ленинградской области?

Re: Дегустация сортов (МОИП)

Добавлено: 01.10.2015, 23:41
Калиста
Коваленковское пробовала на дегустации, не могу сказать что оно сладкое, блёклый вкус. Была Китайка Моника, она действительно была сладкая.

Re: Дегустация сортов (МОИП)

Добавлено: 02.10.2015, 01:17
Dim
Действительно что-то не то происходит с Коваленковским на просторах :roll:
Любознательный, Елена тут считается донором зимостойкости, ничего ей под Питером не сделается.

Re: Дегустация сортов (МОИП)

Добавлено: 02.10.2015, 07:13
Андрей Васильев
Калиста, значит рано сняли Коваленковское. У меня не ранее середины сентБря его пробую иначе вкус пустоват... А этот год еще и довольно прохладный

Re: Дегустация сортов (МОИП)

Добавлено: 06.10.2015, 12:39
Андрей Васильев
На дегустацию (вероятно к 19-му октября попаду) передали два интерсеных, "красномясых" сорта Ред Кетти и Ред Пешн.
Спасибо Александру - oldsasha
Сорта оказались конкретно зимними и "требуют" дозаривания.

Вот фото Ред Кетти
Ред Кетти.JPG
и Ред Пешн
Ред Пешн1.JPG
Со слов Александра мякоть внутри красная, но вкус посредственный пока, не дошли еще.

Re: Дегустация сортов (МОИП)

Добавлено: 06.10.2015, 18:36
Снусмумрик
А на помологию прийти может кто угодно? Там такой междусобойчик обычно. Я как-то тушуюсь и убегаю :ooops: