Новые северо-американские сорта яблони

Яблони, груши, айва. Сорта, посадки, прививки. Уход за деревьями.

Модераторы: Домовой, Модераторы

Андрей Васильев
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 11140
Зарегистрирован: 06.08.2008, 12:40
Репутация: 1
Интересы: Плодовый питомник
Откуда: Москва - Ростов Великий (Ярославская обл)
Благодарил (а): 2499 раз
Поблагодарили: 6849 раз

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#801

Сообщение Андрей Васильев »

kollinball писал(а):Андрей, какие плодовые образования формируются у Свитт 16?

Это прививка весны прошлого года, я честно даже и не смотрел что там и как. Привита в центральный проводник пятилетней Антоновки на 62-396 (если не попутали с подвоем в Садко). Рост мощный. -33 перенесло без видимых на срезах повреждений.
Андрей Васильев
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 11140
Зарегистрирован: 06.08.2008, 12:40
Репутация: 1
Интересы: Плодовый питомник
Откуда: Москва - Ростов Великий (Ярославская обл)
Благодарил (а): 2499 раз
Поблагодарили: 6849 раз

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#802

Сообщение Андрей Васильев »

Попробовал хани крисп. По сравнению с югом МО более кислые, вероятно сахара просто недобрало. Где то читал, что в прохладном климате чувствуется кислинка, так и есть. В плоде был налив, но немного. Это минусы. Но а в остальном офигенное яблоко, если такие хоть раз в три года будут, стоит иметь. Изменение вкуса в хранении понятно не проверчл, плод был один. В общем я очень доволен.

Попробовал и Свит16. Первое что поразило это очень сильный привкус тархуна. В начале показалась корица, но общими усилиями дегустаторов семейных решили, что это именно тархун. Яблоко чуть слаще по ощущениям, чем хани крисп. Мякоть желтоватая, сочная, колющаяся. Вкус очень гормоничный. Явно чувствуется что еще доберет вкус.
Обоим плодам поставил бы 4,6.

Эти два сорта я думаю достойно будут выглядеть в любом саду. Осталось понять две впжнейшие вещи- хранение (не думаю что будут проблеммы) и зимостойкость (тут наверняка проблемы будут)
АндрейВ
Аватара пользователя
Консультант
Сообщения: 8656
Зарегистрирован: 19.11.2007, 17:55
Репутация: 1
Интересы: Плодовые и декоративные
Откуда: Москва-Бутово, деревня в Калужской обл.
Благодарил (а): 493 раза
Поблагодарили: 2715 раз

Новые северо-американские сорта яблони

#803

Сообщение АндрейВ »

Номерной американский сорт №16-22
ссылка не работает
Haralson
ссылка не работает
Keep Sake
ссылка не работает
Honey Crisp
ссылка не работает
Chastnut crab-очень итересный сорт, внешне и по размеру да и по вкусу напоминает Коробовку, но значительно сочнее и вкус богаче. Можно есть без остановки, улетают как семечки. :wink:
ссылка не работает
Ну и до кучи Чиллини
ссылка не работает
Андрей Виноградов.
Изображение
Андрей Васильев
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 11140
Зарегистрирован: 06.08.2008, 12:40
Репутация: 1
Интересы: Плодовый питомник
Откуда: Москва - Ростов Великий (Ярославская обл)
Благодарил (а): 2499 раз
Поблагодарили: 6849 раз

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#804

Сообщение Андрей Васильев »

АндрейВ писал(а):Chastnut crab-очень итересный сорт, внешне и по размеру да и по вкусу напоминает Коробовку
А сроки созревания какие?
АндрейВ писал(а):Honey Crisp
Я так понимаю это какой то другой тип ХК. У меня он более равномерно окрашен.
babay133
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 5459
Зарегистрирован: 25.06.2008, 12:28
Репутация: 0
Занятие: Дачник
Откуда: Тамбов.
Благодарил (а): 669 раз
Поблагодарили: 2834 раза

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#805

Сообщение babay133 »

Бендер Задунайский писал(а):Я так понимаю это какой то другой тип ХК. У меня он более равномерно окрашен.
Это настоящий, проверенный, именно оттуда. :wink:
Андрей Васильев
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 11140
Зарегистрирован: 06.08.2008, 12:40
Репутация: 1
Интересы: Плодовый питомник
Откуда: Москва - Ростов Великий (Ярославская обл)
Благодарил (а): 2499 раз
Поблагодарили: 6849 раз

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#806

Сообщение Андрей Васильев »

babay133 писал(а):Это настоящий
Похоже этих настоящих несколько типов :-)))) и все оттуда....

Вот мой
Хани крисп3 28 сент.jpg
Вот Ольховича прошлым сентябрем
Ханикрисп.jpg
И еще Браткин Виктор писал, что у него полосатый и окрашивается плохо, я так думаю как у Андрея.
На моем явные подкожные точки и у Ольховича то же, у Андрея их не видно.
Вкус у моего хрустящий как и положено.
babay133
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 5459
Зарегистрирован: 25.06.2008, 12:28
Репутация: 0
Занятие: Дачник
Откуда: Тамбов.
Благодарил (а): 669 раз
Поблагодарили: 2834 раза

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#807

Сообщение babay133 »

У нас с Андреем и Виталием из одного источника и у всех по виду разные получились. У Ольховича из другого источника. :-)
Тут и Роман ещё научился распозновать ХК по вкусу. (соседский) :wink:
Андрей Васильев
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 11140
Зарегистрирован: 06.08.2008, 12:40
Репутация: 1
Интересы: Плодовый питомник
Откуда: Москва - Ростов Великий (Ярославская обл)
Благодарил (а): 2499 раз
Поблагодарили: 6849 раз

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#808

Сообщение Андрей Васильев »

babay133, Я и говорю они разные, но хрустящий вкус похоже у всех общий. У меня вроде от Ольховича. У АндреяВ то же есть от Ольховича, может в следующем году заплодоносит и интересно их сравнить будет.
yri
Профи
Сообщения: 5125
Зарегистрирован: 13.09.2008, 16:42
Репутация: 1
Откуда: Брянская обл.
Благодарил (а): 2099 раз
Поблагодарили: 3383 раза

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#809

Сообщение yri »

У меня был подобный разговор по сорту Спартан в плодовом отделе ВНИИ Люпина. Там мне точно сказали что существуют много клонов сорта которые необходимо отбраковывать. Основные признаки - слабая окрашенность и проявление полос. Вкус у полосатых плодов значительно хуже чем у нормально окрашенных. Поэтому очень важно заиметь черенки из серъезного института, там за этим следят, по крайней мере следили.
Возможно это касается и ХК. Сортам "оттуда" свойственно мутировать в других условиях.
Последний раз редактировалось yri 07.10.2014, 09:22, всего редактировалось 1 раз.
АндрейВ
Аватара пользователя
Консультант
Сообщения: 8656
Зарегистрирован: 19.11.2007, 17:55
Репутация: 1
Интересы: Плодовые и декоративные
Откуда: Москва-Бутово, деревня в Калужской обл.
Благодарил (а): 493 раза
Поблагодарили: 2715 раз

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#810

Сообщение АндрейВ »

Бендер Задунайский писал(а):
АндрейВ писал(а):Chastnut crab-очень итересный сорт, внешне и по размеру да и по вкусу напоминает Коробовку
А сроки созревания какие?
Ну наверное поздне летний... Срывал в конце августа, было самое ТО, через месяц после съема стал вянуть...
Андрей Виноградов.
Изображение
babay133
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 5459
Зарегистрирован: 25.06.2008, 12:28
Репутация: 0
Занятие: Дачник
Откуда: Тамбов.
Благодарил (а): 669 раз
Поблагодарили: 2834 раза

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#811

Сообщение babay133 »

Бендер Задунайский писал(а):babay133, Я и говорю они разные, но хрустящий вкус похоже у всех общий. У меня вроде от Ольховича. У АндреяВ то же есть от Ольховича, может в следующем году заплодоносит и интересно их сравнить будет.
Хрустящий может и у всех, но сам посуди вкус разный, разный САТ, подвойная комбинация, почва, влажность, разные перепады температур и т.д. Где был эффективней фотосинтез, там и вкуснее получился. :D
Андрей Васильев
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 11140
Зарегистрирован: 06.08.2008, 12:40
Репутация: 1
Интересы: Плодовый питомник
Откуда: Москва - Ростов Великий (Ярославская обл)
Благодарил (а): 2499 раз
Поблагодарили: 6849 раз

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#812

Сообщение Андрей Васильев »

babay133 писал(а):но сам посуди вкус разный
Вкус конечно разный. Я писал, что у меня кислее чем у Ольховича (разница примерно 350-400км с его и мои садом). Но окраска почти одинакова, а у Виноградова окрашен по другому. Вкус Ольховичевского ХК он кстати знает. Призвать его к ответу срочно! :D
babay133
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 5459
Зарегистрирован: 25.06.2008, 12:28
Репутация: 0
Занятие: Дачник
Откуда: Тамбов.
Благодарил (а): 669 раз
Поблагодарили: 2834 раза

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#813

Сообщение babay133 »

Бендер Задунайский писал(а):Призвать его к ответу срочно!
Каждый год всё поразному, поэтому особо не обольщайся на истину.
Колядин Роман
Аватара пользователя
Агроном
Сообщения: 2077
Зарегистрирован: 13.01.2012, 16:09
Репутация: 1
Интересы: Плодовые и декоративные растения.
Занятие: Агроном
Откуда: Мос.обл. Ступинский р. с.Хатунь
Благодарил (а): 782 раза
Поблагодарили: 2310 раз

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#814

Сообщение Колядин Роман »

babay133 писал(а):Тут и Роман ещё научился распозновать ХК по вкусу. (соседский)
Я ещё лист сравнивал):. Но у меня ХК не Игоревский. Один из Белоруссии и один от КСА.
Вкус соседского ХК то что нужно, 4.8-4.9 балла. Сладость преобладает и чувствуется небольшая кислинка. За раз можно штук 6 съесть.
C уважением, Роман.
babay133
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 5459
Зарегистрирован: 25.06.2008, 12:28
Репутация: 0
Занятие: Дачник
Откуда: Тамбов.
Благодарил (а): 669 раз
Поблагодарили: 2834 раза

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#815

Сообщение babay133 »

Роман, ну в это время он же ещё каменный, есть его трудновато, можно и зубы переломать и десны повредить, хотя и медовый.
Колядин Роман
Аватара пользователя
Агроном
Сообщения: 2077
Зарегистрирован: 13.01.2012, 16:09
Репутация: 1
Интересы: Плодовые и декоративные растения.
Занятие: Агроном
Откуда: Мос.обл. Ступинский р. с.Хатунь
Благодарил (а): 782 раза
Поблагодарили: 2310 раз

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#816

Сообщение Колядин Роман »

babay133 писал(а):Роман, ну в это время он же ещё каменный, есть его трудновато, можно и зубы переломать и десны повредить, хотя и медовый.
Нормальный уже. Как в фильме белорус рассказывал. Можно с дерева есть.
C уважением, Роман.
babay133
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 5459
Зарегистрирован: 25.06.2008, 12:28
Репутация: 0
Занятие: Дачник
Откуда: Тамбов.
Благодарил (а): 669 раз
Поблагодарили: 2834 раза

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#817

Сообщение babay133 »

В этом году у меня его нет, ориентируюсь по прошлому, ХК не каждому по зубам. В том году например Брянское было рыхловатое, а в этом плоды тяжелые и твёрдые (возможно потому, что было их мало всего с десяток)
olgafom
Прихозовец100+
Сообщения: 110
Зарегистрирован: 07.09.2014, 17:39
Репутация: 0
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 24 раза

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#818

Сообщение olgafom »

В прошлый вторник была у Ольховичей и ХК он дал на пробу с дерева (сказал, что последнее). Сын съел с удовольствием, сказал, что очень вкусно и санкционировал приобретение и посадку этого сорта. Так что вполне себе уже сорт "дозрел"
Колядин Роман
Аватара пользователя
Агроном
Сообщения: 2077
Зарегистрирован: 13.01.2012, 16:09
Репутация: 1
Интересы: Плодовые и декоративные растения.
Занятие: Агроном
Откуда: Мос.обл. Ступинский р. с.Хатунь
Благодарил (а): 782 раза
Поблагодарили: 2310 раз

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#819

Сообщение Колядин Роман »

olgafom писал(а):В прошлый вторник была у Ольховичей и ХК он дал на пробу с дерева (сказал, что последнее). Сын съел с удовольствием, сказал, что очень вкусно и санкционировал приобретение и посадку этого сорта. Так что вполне себе уже сорт "дозрел"
Я себе три дерева буду сажать.Места мало, а то посадил бы больше. Такие яблоки на вес золота.):
C уважением, Роман.
Андрей Васильев
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 11140
Зарегистрирован: 06.08.2008, 12:40
Репутация: 1
Интересы: Плодовый питомник
Откуда: Москва - Ростов Великий (Ярославская обл)
Благодарил (а): 2499 раз
Поблагодарили: 6849 раз

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#820

Сообщение Андрей Васильев »

babay133 писал(а): в это время он же ещё каменный
Мой был вполне съедобен,, хоть и довольно твердый
babay133
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 5459
Зарегистрирован: 25.06.2008, 12:28
Репутация: 0
Занятие: Дачник
Откуда: Тамбов.
Благодарил (а): 669 раз
Поблагодарили: 2834 раза

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#821

Сообщение babay133 »

Черная редька ведь тоже съедобная, особенно натёртая с майонезом - вещь!!! :-)
А сладкое вообще всё съедобно, возможно в разные годы вкус разный бывает, я вот жду следующего года, ХК должен прилично плодов дать на разных подвойных комбинациях, вот надегустируюсь. :-)
babay133
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 5459
Зарегистрирован: 25.06.2008, 12:28
Репутация: 0
Занятие: Дачник
Откуда: Тамбов.
Благодарил (а): 669 раз
Поблагодарили: 2834 раза

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#822

Сообщение babay133 »

Бендер Задунайский писал(а):Мой был вполне съедобен,, хоть и довольно твердый
Ну сам то как вкус оцениваешь?
Андрей Васильев
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 11140
Зарегистрирован: 06.08.2008, 12:40
Репутация: 1
Интересы: Плодовый питомник
Откуда: Москва - Ростов Великий (Ярославская обл)
Благодарил (а): 2499 раз
Поблагодарили: 6849 раз

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#823

Сообщение Андрей Васильев »

babay133, Сергей , я ж на предыдущей странице вроде писал :)
4.6 не меньше. Может и 4,7. На уровне Топаза который в прошлом году. У. Ольховича пробовал и пока это один из эталонов вкуса. Яблоко одно было, резал и дегустировали, а кусочки кусать не сложно, может в целое яблоко и сложно зубы всунуть было :))))
Конечно интересно попробовать и похранив и с разных подвоев, надеюсь на будущие годы
babay133
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 5459
Зарегистрирован: 25.06.2008, 12:28
Репутация: 0
Занятие: Дачник
Откуда: Тамбов.
Благодарил (а): 669 раз
Поблагодарили: 2834 раза

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#824

Сообщение babay133 »

Про мякоть то не написал.
Мякоть похожа на твёрдый медовый "поролон"?
Витал
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 7951
Зарегистрирован: 31.10.2007, 21:55
Репутация: 1
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 1927 раз
Поблагодарили: 8496 раз

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#825

Сообщение Витал »

Вы меня раззадорили, достал из холодильника очередное яблоко Ханикрисп.
Мякоть плотная, сочная, вкус насыщенный, кожица толстая. В общем вкус магазинного промышленного сорта.
Т.е. что нужно для подобного сорта, чтоб были красивые, хорошо лежали, транспортировались и были хорошего вкуса.
Но я вот мог убедился, что не всем нравится например "хрустящая" плотная мякоть.
Я вот буквально час назад с большим удовольствием ел Куйбышевское. :-)
Каждому фрукту свое время..... :lol: Видать несколько месяцев нужно подождать... :-)
Витал
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 7951
Зарегистрирован: 31.10.2007, 21:55
Репутация: 1
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 1927 раз
Поблагодарили: 8496 раз

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#826

Сообщение Витал »

babay133 писал(а):Про мякоть то не написал.
Мякоть похожа на твёрдый медовый "поролон"?
Сергей, есть мнение одного нашего коллеги (он сейчас не может принять участие в нашей дискуссии :-) ), что у нас с тобой "неправильный" Ханикрисп. :lol:
Витал
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 7951
Зарегистрирован: 31.10.2007, 21:55
Репутация: 1
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 1927 раз
Поблагодарили: 8496 раз

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#827

Сообщение Витал »

Да, про Куйбышевское. Во вкусе реально медовый аромат.
У Ханикрисп, на начало октября медового вкуса я не заметил. Кто-нибудь из присутствующих его улавливал?
Последний раз редактировалось Витал 07.10.2014, 18:43, всего редактировалось 1 раз.
АндрейВ
Аватара пользователя
Консультант
Сообщения: 8656
Зарегистрирован: 19.11.2007, 17:55
Репутация: 1
Интересы: Плодовые и декоративные
Откуда: Москва-Бутово, деревня в Калужской обл.
Благодарил (а): 493 раза
Поблагодарили: 2715 раз

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#828

Сообщение АндрейВ »

Я пробовал его в начале сентября... Плотная, скалывающаяся мякоть, еще не очень сочная, мёда не почувствовал, доел его без удовольствия... Понял что не дозрело ещё...
Андрей Виноградов.
Изображение
Витал
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 7951
Зарегистрирован: 31.10.2007, 21:55
Репутация: 1
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 1927 раз
Поблагодарили: 8496 раз

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#829

Сообщение Витал »

Андрей я опечатался. Я яблоки этого сорта только на прошлой неделе снял.
Андрей Васильев
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 11140
Зарегистрирован: 06.08.2008, 12:40
Репутация: 1
Интересы: Плодовый питомник
Откуда: Москва - Ростов Великий (Ярославская обл)
Благодарил (а): 2499 раз
Поблагодарили: 6849 раз

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#830

Сообщение Андрей Васильев »

babay133, на паролон похожа, но в хорошем смысле :-)
Андрей Васильев
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 11140
Зарегистрирован: 06.08.2008, 12:40
Репутация: 1
Интересы: Плодовый питомник
Откуда: Москва - Ростов Великий (Ярославская обл)
Благодарил (а): 2499 раз
Поблагодарили: 6849 раз

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#831

Сообщение Андрей Васильев »

Меда тоже не припомню,
Но вкус очень интересный. САТ в этом сезоне2300
babay133
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 5459
Зарегистрирован: 25.06.2008, 12:28
Репутация: 0
Занятие: Дачник
Откуда: Тамбов.
Благодарил (а): 669 раз
Поблагодарили: 2834 раза

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#832

Сообщение babay133 »

Бендер Задунайский писал(а):babay133, на паролон похожа, но в хорошем смысле
Да я тоже в хорошем смысле, но у меня тогда перезрел, даже по фото видно, что было зелёным стало ярко желтым, и мякоть стала кремовая, некоторые плоды налились. Я тогда тоже высоко вкус оценил, но некоторые плоды даже горчили от перемедовости. В то время КРЭБ Pixie Crunch чуть больше понравился.
babay133
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 5459
Зарегистрирован: 25.06.2008, 12:28
Репутация: 0
Занятие: Дачник
Откуда: Тамбов.
Благодарил (а): 669 раз
Поблагодарили: 2834 раза

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#833

Сообщение babay133 »

Витал писал(а):
babay133 писал(а):Про мякоть то не написал.
Мякоть похожа на твёрдый медовый "поролон"?
Сергей, есть мнение одного нашего коллеги (он сейчас не может принять участие в нашей дискуссии :-) ), что у нас с тобой "неправильный" Ханикрисп. :lol:
А чем это наш коллега мотивирует? уж не пересортом ли? Или может вирусы или умышленное нарушение минпитания с перегрузом от жадности?
Только сейчас дошло. :wall Он этим самым хочет уберечь эксклюзив от распространения. :wink:
Последний раз редактировалось babay133 07.10.2014, 20:04, всего редактировалось 1 раз.
Malyshev
Прихозовец100+
Сообщения: 224
Зарегистрирован: 25.11.2012, 19:42
Репутация: 1
Откуда: Москва - Бронницы МО
Благодарил (а): 138 раз
Поблагодарили: 248 раз

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#834

Сообщение Malyshev »

А кто-нибудь знает сколько может храниться Хани Крисп, выращенный в наших краях ?
Изображение
Витал
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 7951
Зарегистрирован: 31.10.2007, 21:55
Репутация: 1
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 1927 раз
Поблагодарили: 8496 раз

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#835

Сообщение Витал »

babay133 писал(а):Или может вирусы или умышленное нарушение минпитания с перегрузом от жадности?
Сергей, ну ты прям в точку. :lol: Впрочем, наш коллега теоретик.......
Я то уверен, что у нас самый обычный Ханикрисп. :-)
Вложения
ХК.jpg
Витал
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 7951
Зарегистрирован: 31.10.2007, 21:55
Репутация: 1
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 1927 раз
Поблагодарили: 8496 раз

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#836

Сообщение Витал »

Malyshev писал(а):А кто-нибудь знает сколько может храниться Хани Крисп, выращенный в наших краях ?
У меня, по "причине" в выше изложенном посте, яблоки были внутри с наливом.
Уже через пару месяцев начали в местах налива горчить. Так, что эксперимент не удался.
Виктор Браткин
Аватара пользователя
Ушел из жизни
Сообщения: 526
Зарегистрирован: 18.02.2013, 09:35
Репутация: 1
Занятие: пенсионер
Откуда: Рязанская область
Благодарил (а): 108 раз
Поблагодарили: 2082 раза

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#837

Сообщение Виктор Браткин »

Сегодня снял плоды своего Хонейкриспа. Сразу скажу, что черенок от А. И. Романова. Я долго сомневался, тот ли у меня сорт, потому что плоды долго не окрашивались, не набирали вкус. Посмотрев последние сообщения по этому сорту наших коллег и фильм, который предложил Юрий еще раз убедился , что среди садоводов распространяются как минимум три разновидности сорта Хоней крисп. У тех, кто прививал черенками от Романова, Ольховича имеют сорт с плодами классической окраски –основная окраска желтая, покровная красный размыто-полосатый румянец различной интенсивности окраски. У Витала черенки от Сергея(Бабая) плоды имеют несколько иную форму, длинную плодоножку, более плотную окраску, без заметных полос. Муханин И.В.из Мичуринска распространяет еще один вариант Хоней криспа. И сегодня в белорусском ролике я увидел подтверждение красноплодной формы сорта Хоней крисп, которую белорусы завезли с территории Польши, и вокруг которой в последнее время разгорается много споров. Мои впечатления о сорте. Прививки очень хорошо цвели. Но завязалось два десятка плодов, до съемной зрелости дошло 10 штук общим весом 2 кг,180г. Плоды прочно висели на ветви, тяжеловесные, одномерные. Мякоть плода действительно очень плотная, я со своей вставной челюстью не смог откусить от плода, пользовался ножом. Мякоть очень сочная пресноватая, сладкая с наличием небольшой кислинки. Медового привкуса не почувствовал, но специфика во вкусе есть, пока не понял какая, больше похожая на парфюм, мякоть долго не темнеет( в моем случае забытая половина яблока пролежала на светлом подоконнике около 10 часов и не потемнела). Кожица плода тонкая, но очень прочная(Витал писал о толстой кожице). На фото видно, что большинство плодов поражено горькой ямчатостью. Такое сильное поражение у меня в саду было с сортом Рождественское несколько лет назад. У сорта есть и другие недостатки но их нужно по изучать при различных погодных условиях вегетационного сезона
Вложения
Хонейкрисп 28.09.14г
Хонейкрисп 28.09.14г
Хонейкрисп 07.10.14г
Хонейкрисп 07.10.14г
Хонейкрисп 7 октября 2014 г
Хонейкрисп 7 октября 2014 г
Плоды Хонейкриспа, пораженные горькой ямчатостью
Плоды Хонейкриспа, пораженные горькой ямчатостью
Витал
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 7951
Зарегистрирован: 31.10.2007, 21:55
Репутация: 1
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 1927 раз
Поблагодарили: 8496 раз

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#838

Сообщение Витал »

Бендер Задунайский писал(а):САТ в этом сезоне2300
У нас похоже рекордно низкий показатель в этом году. Некоторые сорта винограда не вызрели, как в обычные годы.
Сегодня попробовал яблоко сорта Жигулевское. Обычно плоды частью к середине сентября созревали прямо на дереве и были с отличным вкусом. А в этом году собрал с дерева в конце сентября. Сейчас пробую ничего особенного. Какой-то обычный вкус.....
Витал
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 7951
Зарегистрирован: 31.10.2007, 21:55
Репутация: 1
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 1927 раз
Поблагодарили: 8496 раз

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#839

Сообщение Витал »

Виктор Павлович, возможно с кожицей я неправильно выразился, она не толстая, я плотная.
По вкусу у меня яблоки не сладкого вкуса, а с заметным присутствием кислинки. Правильней сказать они кисло-сладкие.
Окраска интенсивнее. Даже в этом году, при отсутствие солнца, сплошная покровная окраска.
Вложения
хк2.jpg
Витал
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 7951
Зарегистрирован: 31.10.2007, 21:55
Репутация: 1
Откуда: Уфа
Благодарил (а): 1927 раз
Поблагодарили: 8496 раз

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#840

Сообщение Витал »

Это не только в России несколько разновидностей Ханикриспа. За океаном тоже есть различия.
Хотя общие черты в районе воронки проглядываются.
Вложения
Honeycrisp_Apples.jpg
P9260864.jpg
33333.jpg
222.jpg
Виктор Браткин
Аватара пользователя
Ушел из жизни
Сообщения: 526
Зарегистрирован: 18.02.2013, 09:35
Репутация: 1
Занятие: пенсионер
Откуда: Рязанская область
Благодарил (а): 108 раз
Поблагодарили: 2082 раза

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#841

Сообщение Виктор Браткин »

Витал писал(а):е. Даже в этом году, при отсутствие солнца, сплошная покровная окраска.
Виталий между плодами на Вашем и моем фото достаточно много различий – длина плодоножки, прикрепление плодов к плодовому образованию, на вашем снимке групповое – три плода в моем случае плоды прикреплялись к плодовой сумке по одному (фото). Окраска плодов на снимке очень насыщенная, а в описании от авторов окраска плодов двухцветная, т.е. полосатая.
Вложения
Хоней крисп прикрепление плодов к плодовой сумке
Хоней крисп прикрепление плодов к плодовой сумке
babay133
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 5459
Зарегистрирован: 25.06.2008, 12:28
Репутация: 0
Занятие: Дачник
Откуда: Тамбов.
Благодарил (а): 669 раз
Поблагодарили: 2834 раза

Новые северо-американские сорта яблони

#842

Сообщение babay133 »

Виктор Браткин писал(а):У Витала черенки от Сергея(Бабая) плоды имеют несколько иную форму
Виктор, так у меня и у Романова А.И. тоже из одного источника. :-)
Напомню свои :-)
ссылка не работает
Андрей Васильев
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 11140
Зарегистрирован: 06.08.2008, 12:40
Репутация: 1
Интересы: Плодовый питомник
Откуда: Москва - Ростов Великий (Ярославская обл)
Благодарил (а): 2499 раз
Поблагодарили: 6849 раз

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#843

Сообщение Андрей Васильев »

Я так поимаю от Ольховича и от Романова все же отличаются ХК. Могу предположить у Ольховича Польско-Ураинские корни у его ХК
Колядин Роман
Аватара пользователя
Агроном
Сообщения: 2077
Зарегистрирован: 13.01.2012, 16:09
Репутация: 1
Интересы: Плодовые и декоративные растения.
Занятие: Агроном
Откуда: Мос.обл. Ступинский р. с.Хатунь
Благодарил (а): 782 раза
Поблагодарили: 2310 раз

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#844

Сообщение Колядин Роман »

Опишу и я соседский Х.К.
Мякоть у него нежная, её почти не приходится жевать. Она сама проваливается в желудок. Кожура тонкая не заметная. Яблоки сочные, без терпкостей и крахмальности. Медовый вкус имеет сахар этого яблока, а аромат дикой яблони , очень слабый.
Такой же вкус имеют яблоки Х.К. из магазина. Но они дорого стоят 200р/кг.
Правда и в магазине встречаются разные по вкусу, но мякоть у всех нежная, приятная.

О вкусе ведь не спорят. Поэтому прошу не расценивать моё сообщение как провокацию. :wink:
C уважением, Роман.
yri
Профи
Сообщения: 5125
Зарегистрирован: 13.09.2008, 16:42
Репутация: 1
Откуда: Брянская обл.
Благодарил (а): 2099 раз
Поблагодарили: 3383 раза

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#845

Сообщение yri »

У Х.К. есть одна отличительная черта, которая является сортовой особенностью. На подвоях ММ106, М9 и подобных зеленолистых у него желтеют листья. Очевидно это связано с какойто несовместимостью. Ну типа как у груши краснеют листья. Это нормальная реакция на несовместимость.
Вообще листья у Х.К. довольно своеобразные их трудно спутать.
Изображение
olgafom
Прихозовец100+
Сообщения: 110
Зарегистрирован: 07.09.2014, 17:39
Репутация: 0
Благодарил (а): 3 раза
Поблагодарили: 24 раза

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#846

Сообщение olgafom »

Бендер Задунайский писал(а):Я так поимаю от Ольховича и от Романова все же отличаются ХК. Могу предположить у Ольховича Польско-Ураинские корни у его ХК
Вопрос происхождения черенков у Ольховича и Романова может иметь абсолютно общие корни. Мы с Владимиром немного пообсуждали вопрос получения материала из-за заграницы. Судя по его реакции на некоторые мои ответы, не факт, что у него с Украины или Польши. К сожалению, получение материала у нас весьма сложное.
Андрей Васильев
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 11140
Зарегистрирован: 06.08.2008, 12:40
Репутация: 1
Интересы: Плодовый питомник
Откуда: Москва - Ростов Великий (Ярославская обл)
Благодарил (а): 2499 раз
Поблагодарили: 6849 раз

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#847

Сообщение Андрей Васильев »

olgafom писал(а):Судя по его реакции на некоторые мои ответы, не факт, что у него с Украины или Польши.

Теряюсь в догадках, что Вы отвечали :-))) (В хорошем смысле )

Факт что у него много Украинских сортов именно с Украины, так же факт, что на Украине много материала как посадочного, так и всякой химии из европы, в частности из Польши. Украинцы быстро подтянули все интересное с сельском хозяйстве к себе, плюс климат кончено многое позволяет.
Виктор Браткин
Аватара пользователя
Ушел из жизни
Сообщения: 526
Зарегистрирован: 18.02.2013, 09:35
Репутация: 1
Занятие: пенсионер
Откуда: Рязанская область
Благодарил (а): 108 раз
Поблагодарили: 2082 раза

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#848

Сообщение Виктор Браткин »

babay133 писал(а): Виктор, так у меня и у Романова А.И. тоже из одного источника.

]
Сергей, Вы задавались вопросом, а у Вашего общего источника черенки из одного источника или из разных?. Все-таки визуальные различия в яблоках есть, но окраска , размер и форма плода могут сильно варьировать в зависимости от условий и места выращивания. Для определения сорта нужно смотреть архитектонику кроны, размещение и вид плодовых образований, их соотношение, морфологию листа, почки, цветы и многое другое в течение сезона вегетации. Форма 134 Описание сорта содержит вопросы по сорту на 5 страницах, а мы хотим в двух предложениях охарактеризовать и определить сорт.
Колядин Роман
Аватара пользователя
Агроном
Сообщения: 2077
Зарегистрирован: 13.01.2012, 16:09
Репутация: 1
Интересы: Плодовые и декоративные растения.
Занятие: Агроном
Откуда: Мос.обл. Ступинский р. с.Хатунь
Благодарил (а): 782 раза
Поблагодарили: 2310 раз

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#849

Сообщение Колядин Роман »

yri писал(а):У Х.К. есть одна отличительная черта, которая является сортовой особенностью. На подвоях ММ106, М9 и подобных зеленолистых у него желтеют листья. Очевидно это связано с какойто несовместимостью. Ну типа как у груши краснеют листья. Это нормальная реакция на несовместимость.
Вообще листья у Х.К. довольно своеобразные их трудно спутать.
Изображение
У нас Х.К. на сеянцах Антоновки хорошо себя чувствует. Лист чистый, ровный, очень красивый. А на 118-м подвое листья загнуты к низу. Пожелтений и каких-либо пятен не замечал. На зелёнолистный подвой не прививал.
C уважением, Роман.
babay133
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 5459
Зарегистрирован: 25.06.2008, 12:28
Репутация: 0
Занятие: Дачник
Откуда: Тамбов.
Благодарил (а): 669 раз
Поблагодарили: 2834 раза

Re: Новые северо-американские сорта яблони

#850

Сообщение babay133 »

Виктор Браткин писал(а):Сергей, Вы задавались вопросом, а у Вашего общего источника черенки из одного источника или из разных?
А чего тут задаваться? Я например уверен, что из одного, по крайней мере наш пунктуальный адресант той посылки об этом ничего не говорил. Вот скоро он выйдет из "незапланированного" отпуска и может быть прояснит ситуацию про разные источники ХК.
Ну зачем на что то смотреть, если нам сразу известно, что Ваши, Виталия, мои, Романова А.И. пошли из одного черенка той самой посылки. :-)
Про разновидность плодов сорта Хоней Крисп мы в том году помоему в этой ветке уже обсуждали, там даже зарубежную статью по этому поводу в пример приводили, где ученые изучали это явление. Для этого сорта это норма.
Другое дело вариант ХК от Ольховича, он из других мест.
Ответить

Вернуться в «Плодовые семечковые. Яблоня, груша, айва на дачном форуме»