Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Просто кваша писал(а):Нарисуйте, как ногу от кишок отрубаете, а то соберу всех своих и привезу мешок Вам

Спасибки, добрая тётя, от улиток откажусь, а то меня родные уже втихую называют "говноед обыкновенный".
А улиточья нога отделяется просто - нужно отрезать верхнюю часть панциря примерно на две третьих от верха. Промыть и сварить. Чем дольше варишь, тем жёсче становится.
А насчёт брезгливости, это кто к чему с детства приучен. У арабов любых раков употреблять в пищу - харам. Они, дескать мертвечиной питаются. А мы вот, ничего, трескаем, особенно с пивом.

Маруся я не умею пилить раковины. И да ну их...по живому.
Про арабов нинаю. и откуда у них раки? наверное крабы.

Да я ж говорю, варится в скорлупе минут 10-15, потом элементарно пинцетом из раковины достается и нога отрезается, так же и перловиц с беззубками трескали. Эх и здоровые беззубки иногда попадались, см 25 в длину.

Червей выползков раз готовили в техникуме (парень один с Сахалина научил - корейская кухня) : выползки собираются ночью, потом запускаются на сутки в распаренную манку, потом промываются и жарются с лучком, чесночком и перчиком. Вкусно однако. Собирать их правда утомительно.
Когда дачу копаешь можно и обычных червей набрать, но они мельче .

Какой оригинальный способ очищения червей от земляных продуктов жизнедеятельности - на сутки в манку! Они ещё и жирка нагуляют, пока прочищаться будут!

Ну и гадость какую ,Олег пишите Уж не знаю с какой голодухи можно червяков начать кющать

Просто кваша писал(а):Маруся я не умею пилить раковины. И да ну их...по живому.
Про арабов нинаю. и откуда у них раки? наверное крабы.

Про крабов не скажу, а вот когда училась в институте, арабы в ужасе разбегались, когда мы пиво с раками употребляли. У нас один юноша их откуда-то доставал. Подозреваю, что где-то вылавливал, с голодухи.

hohotushka это надо в другую тему - про как выжить в эпоху кризиса или как сохранить уровень потребления белка в стране

Маруся писал(а):

Просто кваша писал(а):Маруся я не умею пилить раковины. И да ну их...по живому.
Про арабов нинаю. и откуда у них раки? наверное крабы.

Про крабов не скажу, а вот когда училась в институте, арабы в ужасе разбегались, когда мы пиво с раками употребляли. У нас один юноша их откуда-то доставал. Подозреваю, что где-то вылавливал, с голодухи.

Маруся дак им вроде и пива-то нельзя?

Алкоголь, конечно им тоже нельзя, но к нему они как-то быстро адаптировались и он их больше не шокировал. А вот к ракам они так привыкнуть не смогли. (зато им травка совсем не харам).

hohotushka писал(а):Ну и гадость какую ,Олег пишите Уж не знаю с какой голодухи можно червяков начать кющать

А не смотрели на Дискавери "Выжить любой ценой"?
Там чувак как раз бегает по всяким труднодоступным местам и периодически жуёт всяких червяков-личинок-жуков и т.п.

А скока ему за это заплатили?

Да ну, бросьте пикироваться, в разных странах разные гастрономические пристрастия и табу просто потому, что менталитет разный. Любая точка зрения имеет право жить.
В конце-концов, икра, тоже, если вдуматься не очень аппетитная вещь - засоленные женские яйцеклетки.

Просто кваша писал(а):А скока ему за это заплатили?

Ну я думаю это такой обычный ТВ бизнес, шоу в некотором роде... Я сам с удовольствием посматривал, пока парнище не попал в восточную Сибирь. Там он долго объяснял, как тут сурово и какие снега жуткие, а был он явно осенью, т.к. снега было см 15, и потом "случайно" наткнулся на "оставленную охотниками часть туши сибирского оленя", которую легко резал ножиком, а по его же словам Т была около -28... Все туши на таком морозе, извините, быстренько превращаются в ледяную глыбу... В общем, когда знаешь ситуацию, становится понятно, что многое в его передаче, скажем помягче, приврато)) И вообще, ИМХО, частенько он ведёт себя непоследовательно...

А разве кто-то пикируется? Вроде б нет...
Но любопытсвую знать Вашу точку зрения на каннибализм

ks писал(а):

Просто кваша писал(а):А скока ему за это заплатили?

Ну я думаю это такой обычный ТВ бизнес, шоу в некотором роде... Я сам с удовольствием посматривал, пока парнище не попал в восточную Сибирь. Там он долго объяснял, как тут сурово и какие снега жуткие, а был он явно осенью, т.к. снега было см 15, и потом "случайно" наткнулся на "оставленную охотниками часть туши сибирского оленя", которую легко резал ножиком, а по его же словам Т была около -28... Все туши на таком морозе, извините, быстренько превращаются в ледяную глыбу... В общем, когда знаешь ситуацию, становится понятно, что многое в его передаче, скажем помягче, приврато)) И вообще, ИМХО, частенько он ведёт себя непоследовательно...

В ту давность, когда еще был у меня телевизор, помнится смотрела по достопамятного агента Малдера. Зачем-то его занесло в сибирскую тайгу, бредет он по ней, а кругом тсуги, тсуги...

Каннибаллизм не приветствую, но в блокадном Ленинграде и это было. Цивилизация - это тоненькая шелуха на глубинных инстинктах выживания человека. Люди очень бысто и охотно возвращаются в первобытное состояние.

Маруся, мягко говоря очень сомнительно, что каннибализм можно отнести к означенным глубинным инстинктам.
И что такое первобытное состояние? У нас сейчас куча мифов на этот счет, причем именно научных мифов. Но дело в том, что пока есть возможность наблюдать племена, еще находящиеся на этой стадии. Да и по поведению животных тоже можно о чем-то судить, хотя бы косвенно.
Так вот многие качества, приписываемые сейчас первобытному состоянию, привнесены именно цивилизацией. И наоборот. Ошибкой было бы считеть, что наука чужда идеологии, особенно науки о человеке. А всякая идеология приводит к подгонке под теорию.
И то, что в самых критических ситуациях люди естественным образом становятся пауками в банке - ложь, действительтно вбитое в головы гнусное враньё.

Наука наукой, идеология идеологией, а то, что цивилизация повторяет стадии развития человеческого ребёнка, также как при формировании зародыша повторяются стадии эволюции, общеизвестно. При одинаковом старте, не все дети вырастают добрыми и хорошими - сказывается влияние среды и окружения. Так откуда мог взять первобытный человек идеи свободы, равенства и братства и человеколюбия, если вокруг тоже все дикие? Отношения регулировались строгими табу, направленными на выживание группы в целом. Например - соседа есть нельзя, а вот поверженного врага - пожалуйста!
Идеализация древних времён, встречающаяся, например в произведениях Джека Лондона, тоже малонаучна.
Ладно, оставим эту дискуссию, у нас тема-то - про смех и шутки!

Никто ничего не идеализирует, при чем тут Д.Лондон? Идеального общества быть вообще не может.
А вот идеи "свобода, равенство и братство" - пустой звук и погремушка для доверчивых. Прежде, сейчас и в будущем.
Люди равны быть не могут по определению - просто в силу того, что они разные. Можно говорить о равноправии в какой-то степени. Братство даже обсуждать не хочется. А вот что такое свобода - не хваленые "свободы" а именно она, те сезеть в единственном числе? Уж ежели о ней зашла речь, давайте определимся с термином.
И с чего вообще взяли, что у детей одинаковый старт? В какой-то степени мы все похожи в силу принадлежности к одному человеческому племени, но не более того. И с чего взяли что стадии развития эмбриона посторяют эволюционный стадии, а не наоборот?
Все это из разряда "общепринято считать".

Каннибализм никогда не имел широкого распространения - это всё-таки извращение нравственное и кулинарное, если хотите. (Меньше читайте Фрейда на ночь )

А человеколюбие берется именно из человеческой природы ( без него как-то затруднительно совместное существование и воспроизводство), но у каждого оно развито в меру его испорченности ... или неиспорченности
В противном случае получается, что пришел какой-то посторонний дядя и установил табу и дозволения.

Просто кваша писал(а):Каннибализм никогда не имел широкого распространения - это всё-таки извращение нравственное и кулинарное, если хотите. (Меньше читайте Фрейда на ночь )

Ой, как я много пропустил!)
Про каннибализм: в том же сериале, ГГ, Беар как-его-там-фамилия, бредя по горам заснеженным рассказывает, что вот был случай: в таких же горах - упал самолёт с целой командой регбистов, выжившие всё правильно сделали, засыпали остатки самолёта снегом и жили в нём чуть ли не 2 месяца, пока их не нашли. А питались, собственно, своими товарищами... Другого выхода не было - один снег кругом...
Меня впечатлило.

Что-то мы не в той теме, кажется...

Каннибализм - нормальное явление если нет выхода. С экологической точки зрения любое действие особи, позволяющее продлить существование популяции, выгодно и в конечном итоге отбором закрепляется.
В ихтиофауне - это сплошь и рядом. Существуют водоемы, все рыбные экониши которых занимает 1 вид.
А выползки очень даже неплохи даже на наш европейский вкус, ну и что, что в земле живут, редиска тоже . А уж чем мед является, который мы любим даже и писать не буду, а то кто-нибудь его есть перестанет.

Олег - праально "вот своих зверей и строй, а нас, рыбов, не трогай" жрали друг друга и будем жрать:roll:
Вопрос опять встал о пределах применимости функции то бишь о законности бесконечной эсктраполяции.

ks , дак это ж они перессказали известный рассказ Марка Твена, ну подосовременили чуток. Так что почти в тему:)

Просто кваша писал(а):ks , дак это ж они перессказали известный рассказ Марка Твена, ну подосовременили чуток. Так что почти в тему:)

Мне вот тут подсказывают, что это известная история - даже вроде фильм такой есть!

А почему так на Марка Твена похоже?

Ага представила в красках. Лопали их сырьем без термообработки. Естественные надобности справляли тоже внутри салона. При этом не угорели и не задохнулись и не завалили себя по уши мусором и отходами. И куча молодых физически развитых мужиков никуда не ломанулись в поисках выхода а тихо сидели и безропотно поедали одного за другим без надежды на то, что их когда-нить найдут.

Ненатурально.

Ну и направление юмора Вы это кушаете для экзотики или Я пот сейчас варю щи из крапивы, каца вкуснее будет

Кого-кого Вы варите? Каца?

Кажется нее чем червячки-молюски

Ааа, я уж испугалась, что Вы кулинарную политкорректность в себе переразвиваете В русле новых веяний

У нас в универе старушка зоологию беспозвоночных преподавала, так вот она в войну брошюру готовила для бойцов - что можно есть в естественной среде. Раритет - на кафедре лежал.

Лучше методом исключения - а чего нельзя?

остальное

Емкий ответ

Oleg_ писал(а):У нас в универе старушка зоологию беспозвоночных преподавала, так вот она в войну брошюру готовила для бойцов - что можно есть в естественной среде. Раритет - на кафедре лежал.

Не шепнёте на ушко, по какому названию это можно разыскать? Почитала бы одним глазком на ночь, а то мало ли что - "вдруг война, а я не жрамши"...

Не, названия не помню уже . А у старушки нашей Порфирьева фамилия была . Сидели слушали ее развесивши ухи .

Сегодня целый день инт глючит вот напсиховалась
Я недавно удивлялась,

что ложишься в пять утра.

А теперь сама попалась:

во, бацилла-то! Крепка!

Ой, не ест ,не пьет
Девчонка,

хоть
и не семнадцать лет.

Ты загреб меня в лапищи ,

Паучина - Интернет!

Щас глотну я ложку меда

И опять к нему бреду,

В паутину интернета

Снова мухой попаду.

Все плечо уж отвалилось...

И повисла ...голова....

Оказалось - сплю на клаве..

Боже! Шесть! Вставать пора!

Я в глазa поставлю спички,

Плюхну в горло кофеин

Потащусь я на работу -

Зомби Интернета, блин.
(слова не мои )

Браво !

Во какой зверь нас встречал на въезде в деревню

Он такого цвета или такой неумытый? Вспомнила, как лет 30 назад поехала по путевке в Гудауту (Абхазия), там свинки всех расцветок по улицам города гуляли.

Морда лица как у пьяного тракториста

Esme писал(а):Он такого цвета или такой неумытый? Вспомнила, как лет 30 назад поехала по путевке в Гудауту (Абхазия), там свинки всех расцветок по улицам города гуляли.

Он, как порядочная свинья, только что из грязи вылез, но подозреваю, что и окрас пятнистый.

Кстати тоже вспомнила, как в Гандиати видели свинью в ошейнике, смеху было...

Вот тут публика смеется, а у свина-то проблемы...
По наследству от случайного скрещивания досталось повислое ухо. Оно свидетельствует о слабом здоровье. Да и настроение, вероятно, у приятеля грустное. Возможно, голоден, а может, в животе урчит..

У нас по всему городу гаишники понавесили фотоаппаратов, фоткают за превышение скорости(правда фотки делает только несколько, а остальные пустышки, но действенно, возле них все крадуться ) Так вчера подруге фото мужа прислали по почте с квитанцией на штраф (где то 1300руб) она вставила в рамку и над кроватью повесила, пусть милый радуется

Марина62 писал(а): Так вчера подруге фото мужа прислали по почте с квитанцией на штраф (где то 1300руб) она вставила в рамку и над кроватью повесила, пусть милый радуется

А представляете, если бы он в машине ехал не один, с ...... коллегой. ))))
Скока нас еще ждет поломатых судеб и разбитых браков.

Ага, представляю

Rom165 писал(а): А представляете, если бы он в машине ехал не один, с ...... коллегой. ))))

Да, уж не отмажешься!!!

У нас новшество такое , вместе с гаишниками на въездах в Самару дежурят и приставы.Ловят неуплаченые кредитные или заложеные машиы, машины злостных алименщиков и тд.

Во, обложили : lol:

Ponka писал(а):

Во какой зверь нас встречал на въезде в деревню

Тоже зверь, но из китайской деревни. Двоюродный брат Вашего)) Не знаю, что он делал в кирпичной куче, но грохот стоял отменный)

Rom165 писал(а):

Марина62 писал(а): Так вчера подруге фото мужа прислали по почте с квитанцией на штраф (где то 1300руб) она вставила в рамку и над кроватью повесила, пусть милый радуется

А представляете, если бы он в машине ехал не один, с ...... коллегой. ))))
Скока нас еще ждет поломатых судеб и разбитых браков.

Лен! Ты когда через Кощейково едешь, скорость сбавляй. По телику говорили, что там камеру поставили стационарную. На самом деле ящик на треноге ( видела, умерла со смеху), а в конце Кощейкова машина гаишная стоит. Мой-то там всегда медленно едет, потому что разворачивается к станции.