Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Я не бланширую, только промываю, режу на кусочки по 3 сантиметра длинной (приблизительно), кладу в пакеты полиэтиленовые небольшие и в морозилку.

Я обязательно бланширую!

n-a-tka, а добавляешь соль или еще что-то?

Нет - просто опускаю поломанные на кусочки стручки фасоли в кипяток на 1-2 мин. Потом вынимаю шумовкой в дуршлаг, остужаю, раскладываю по пакетам и в морозилку.

Я и бланширую, если время есть, или так морожу. В том сезоне 2 маленьких баночек закатала. Но еще не ели. Что-то у нас заготовки плохо идут. Мне теперь нельзя.

Если кому интересно, МАСЛЯНЫЙ КОРОЛЬ продается в павильоне цветы на белой даче, если заходите в центральный вход, то на право и самый дальний противоположный угол.
В этом году прям беда, ни как не мог его найти ((

Дмитрий писал(а):В этом году прям беда, ни как не мог его найти ((

Дефицитом стал???

lucienna писал(а):

Дмитрий писал(а):В этом году прям беда, ни как не мог его найти ((

Дефицитом стал???

Да, ни в ОБИ , ни на ВДНХ , ни в мелких магазинах, кучу всего обежал и только на белой даче нашел и то в одном месте

belaja gorchiza, Елена, посеяла уже арахис?
Я сегодня в скорлупе на развес купила, хочу снова попробовать уже через рассаду

Дмитрий, посадите и собирайте свои семена, чтобы не бегать..

Songbird писал(а):belaja gorchiza, Елена, посеяла уже арахис?
Я сегодня в скорлупе на развес купила, хочу снова попробовать уже через рассаду

Честно сказать, забыла. Спасибо, что напомнили. Посмотрела 24-29 февраль посадка, замочу 24, 27-29 (в выходные) - в землю.

Дмитрий писал(а):Если кому интересно, МАСЛЯНЫЙ КОРОЛЬ продается в павильоне цветы на белой даче, если заходите в центральный вход, то на право и самый дальний противоположный угол.
В этом году прям беда, ни как не мог его найти ((

вот он, пожалуйста

http://my-shop.ru/shop/products/1246977.html

Дмитрий писал(а):

lucienna писал(а):

Дмитрий писал(а):В этом году прям беда, ни как не мог его найти ((

Дефицитом стал???

Да, ни в ОБИ , ни на ВДНХ , ни в мелких магазинах, кучу всего обежал и только на белой даче нашел и то в одном месте

На ВВЦ во всех павильонах практически. Не дЮфицит...

Вроде глупый вопрос... А как кто выращивает кустовую фасоль? Что-то у меня нет с ней дружбы. Обычно из года в год высаживала её строчкой или вдоль картофеля или перед садом. Урожай - несколько стручков на кустике. Два года обхожусь вьющейся. Что не так? Ей нужна грядка или лучше в соседстве с чем-нибудь? На старой даче фасольки бросали в лунки с картошкой. Свекрови так нравилось, а мне нет - всегда мешала.
А как выращиваете вы? тапочки не бросайте

Татьяна Беликова, а может угнетают культуры при совместном выращивании?
Я фасоль выращиваю на отдельной грядке

На отдельной грядке... вот с этим проблематично. Надо выделить тогда одну небольшую на след.год. На этот сезон опять набрала вьющейся. Хочу "шалашики" из ивы ей соорудить.
Насчет угнетает соседство ... не знаю. Не думала об этом. Посадила картошку, потом следом нарезала рядок - канавку и сеяла фасоль. Всегда считала, что делаю правильно. А тут читаю про ваши урожаи, которых хватает и на еду и на заморозку и понимаю, что руки мои не оттуда растут

Татьяна Беликова писал(а):А тут читаю про ваши урожаи, которых хватает и на еду и на заморозку и понимаю, что руки мои не оттуда растут

Таня, да брось ты, это я про руки...
А теперь про "богатые урожаи"..Я в том сезоне посадила кустов 10-12 фасоли. (Сею рядок на грядку с горохом).
А есть что-то перестали, вот тебе и богатый урожай получился...

Мы по этому поводу всегда с соседкой ржем, она землянику собирает ведрами...( однолитровыми)

Горох нужно сажать как можно раньше. Лучше всего в конце апреля. Он очень воду любит,
когда всходит. И заморозков не боится. ИМХО, в Подмосковье
сажать горох на майские праздники -самый крайний срок.

Фасоль любит тепло. Поэтому фасоль сажать вместе с горохом никак не получается.

Songbird писал(а):belaja gorchiza, Елена, посеяла уже арахис?
Я сегодня в скорлупе на развес купила, хочу снова попробовать уже через рассаду

Лена, я, наверное, тормознусь с посадкой арахиса на пару недель, прочитала, что всходит дней 10, через 6-8 недель зацветает, посчитала, в общей сложности, в открытый грунт получится высадить к цветению только в середине мая, да и то под пленку наверное лучше для подстраховки. Так что не буду торопиться. Тоже, как вы, купила на развес крупные орешки. Пока для лоджии посадила пару орешков из пакета с семенами.

Сухие или замачивали?

Народ, подскажите, спаржевая фасоль в условиях Подмосковья насколько теплолюбивая культура.

Ни разу не сажала, не знаю с чем сравнить. Как огурцы и помидоры, требующие укрытия и при посадке в мае,
и в августе с приходом холодных ночей. Или как базилик и кукуруза, которые требуют тепло только
на начальной стадии при посадке и прорастании. Или можно обойтись вообще без укрытия, а с укрытием
в течение мая просто получается лучший урожай (как многие другие овощи типа капусты и кочанного салата)

Насколько теплая почва нужна для прорастания? Можно ли сажать сухие зерна в еще не прогретую почву,
или не взойдет ( как это делает кукуруза). Просто зерна фасоли явно требуют много влаги для прорастания
(как горох и бобы) и сажать после 15 мая как-то боязно. Влажность почвы в конце мая уже невысокая.

Songbird писал(а):Songbird

Songbird, арахис не замачивала (семена из пакета), но и стоят без движения, сегодня уже восьмой день, расковыряла, ростка там нет. Сегодня для эксперимента замочила орешко купленного на развес арахиса. А вы не замачивали для проверки на всхожесть свои орешки?

Лентяйка, я сильно не заморачиваюсь. Сею в землю в начале мая, практически вместе с горохом. и накрываю тонкой нетканкой..

belaja gorchiza, сегодня замочила, уже 8 часов в воде, набухли. 20 орешков сначала хотела в 1 плошку все посеять, теперь думаю всех по отдельности...

В одной плошке арахис высунулся, не представляю как его пикировать потом

Songbird писал(а):В одной плошке арахис высунулся, не представляю как его пикировать потом

Songbird, поздравляю вас - хоть всхожими оказались орехи - уже хорошо. А у меня все пока неудачно: и посаженное без замачивания семя сгнило, и замоченные 2 арахиса тоже в кашу превратились. Сегодня снова замочила несколько орешков, 6-7 марта по Лунному календарю можно посадить в землю. Читаю пока в Инете про агротехнику выращивания арахиса.

Нужна подсказка в части определения сорта высокорослого гороха - в МО вырастает до 2.5 м в высоту, стручки 15-20 см в длину, горошины ок. 1 см в диаметре - сладкие, долго не перезревают и сохраняют приятный вкус.

Алекс_Л, может про Телеграф речь идет... http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=388245#p388245

Да, возможно, похоже по описанию. Спасибо!

Сегодня 2 штуки в отдельные плошки рассадила, корешочки ого-го... Посеяла еще новых, сначала тоже замочила часов на 10.
Всходят большие оранжевые, розовые мельче до сих пор не взошли, с чем это может быть связано?

Да,тоже в землю посадила сегодня штук 15, мочила часов 10, Лена, читала где-то, что мелкие орешки арахиса всходят плохо или вообще не всходят...

Как же ж быстро они разворачивают листочки, наверное горшочки очень быстро окажутся им малы
ссылка не работает

Songbird, супер! Такое ощущение, что арахис сразу же всходит у вас, Лена. А на самом деле на какой день всходы появляются с начала замачивания? Я же тоже так хочу...

Пошла все семки расковыряла... - глухо, как в танке, никаких намеков на прорастание, может, все-таки еще рано?

Первые на 4 день начали оголяться из земли, я подумала что мелко посадила сначала
А мелкие посеянные одновременно 29 февраля с крупными ни одно не взошло до сих пор

Ребята, а у меня еще вопрос про фасоль кустовую, плетистую... Вы ее замачиваете, в кучу сеете, а потом на грядку пересаживание или как?
Я 1 раз на грядку посадила фасольки в землю, где густо, а где пусто оказалось

Songbird писал(а):Первые на 4 день начали оголяться из земли, я подумала что мелко посадила сначала
А мелкие посеянные одновременно 29 февраля с крупными ни одно не взошло до сих пор

Лена, успокоила, значит, время еще терпит, сегодня у меня еще второй день...

Всех дам с праздником!!
Я не пропала.У нас была катастрофа с электричеством.Сейчас,надеюсь,нормализуется.
Всем,кому я горох обещала-ничего не отменилось!
Единственное,мне было бы удобно москвичам привезти сразу на место,и там кому то передать,что б вы сами разобрали свои пакетики.
Через месяц еду в Ижевск.По пути всем раздам остальным.Кто живет в стороне-отправлю) Таких не так много)

Ничего не понимаю - весь арахис опять в кашу превратился. Опять сегодня уже очищенный купила, сразу в землю сунула...

Лена, у меня новые тоже всходят частично, может орехи уже не имеют всхожесть, просроченные какие-нибудь?

Songbird, с большим интересом слежу за ростом арахиса, интересные такие всходы-монстрики, а потом - чисто гороховый кустик)
С трудом сдерживаю себя, что бы не посадить и арахис до кучи .
Songbird, Вы его потом в теплице будете выращивать?

на огород попробую под нетканку, наверное без дуг, на брус какой-нибудь, чтобы растюшкой не завалить, он невысокий, см 15-25 у меня в прошлом году был

еще хочу на рынке купить бараний горох-нут, я его ни разу не выращивала, а хотелось бы высушить или заморозить, из него на фото блюда красивые получаются

Songbird писал(а):на огород попробую под нетканку

Я почитала про выращивание в условиях России, в основном в теплицах, в ноги к томатам сажают или по периметру. Это ж, оказывается, растения пустынь.
Кстати, в запасах прошлой хозяйки обнаружила и кедровые орешки) Расковыряла - не пустые, но запах уже затхлый. Может, проверить их на всхожесть? Если живые, я Вам отправлю. Мне-то кедры некуда сажать.

Ой, а у меня маш есть. Ох, не провоцируйте, а то и его посею... из любопытства

Любовь Николаевна, да, спасибо большое, от орешков не откажусь конечно же, в личку напишите, пожалуйста, на какие реквизиты мне необходимо сделать перевод
В теплице места нет для арахиса, может для него приподнятую грядку сделаю и накрою, спасибо.
Я через недельку наверное буду их снова переваливать в больший горшок, уж больно корешок мощный, как у кукурузы

Корни уже начали вылезать их горшка, перевалила в больший, следущий этап надо наверное искать ведра

Songbird писал(а):Корни уже начали вылезать их горшка, перевалила в больший, следущий этап надо наверное искать ведра

Лена, смотрю, у вас арахис не присыпан вообще землей?

Я его засыпала на 1,5 см при посадке, он пускает корни вниз, а орех наружу выползает, не знаю, может его тоже засыпать надо было

Songbird писал(а):Я его засыпала на 1,5 см при посадке, он пускает корни вниз, а орех наружу выползает, не знаю, может его тоже засыпать надо было

Нет уж пусть он у вас незасыпанным растет, вижу, как он замечательно себя чувствует. Я уже засыпала, в итоге

А, впрочем, корневая уже сильная, не должно плохого случиться...Но растут у вас не по дням, а по часам, чуть ли не на ПМЖ просятся