Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

48RUS писал(а): П Липунова на Тамбовщине полностью раскрывает свой потенциал.

Я не знаю как насчёт полностью раскрывает свой потенциал, в сравнении с другими местами произрастания не пробовал, но вот в прошлый раз плоды были к этому времени уже не такие сочные, рыхловатые и более чувствовался вкус Оранжевого, сладости в них было меньше, может жаркое засушливое лето тогда сказалось, плюс возможно долго провисели на дереве. В этом году очень вкусные, как раз на мой вкус, хоть и мелкие от перегруза, сорт требует хорошей нормировки плодов.

Осень писал(а):А для Осени только термины "вкусненькое" и "заморский вкус" так же нужны, как волку монпансье.

А вот VP осознал что ему нужно

babay133 писал(а):так например из Мелбы не получится варенье, только джем, но согласен, вкус будет бесподобный

Мелба вымачивается в растворе питьевой соды и после этого никогда не разваривается. Получаются прозрачные светящиеся кусочки, но дети выросли, варенье лет 20-ть никто не варит (кроме вишни и малины), а вот соки пьют. Из Ханикрисп не пробовал, мало было. Но в будущем обязательно. Мелба и Штрифель раньше поспевали практически одинаково (конец августа, начало сентября). Сейчас появилась разбежка по срокам (у нас не стало весны, а сразу лето) да и Штрифеля у меня с тех пор нет. Но Мелба гарантированно лежала до Октябрьской, чего о Штрифеле не скажешь. Попробовав вкусных сортов, подсаживаешься на них и уже слезать как то не хочется да и не сможешь. Поэтому ко всему вышесказанному не стоит тратить время на собирание коллекции того что на выводили. А по-поводу морозов, они были, наверное будут? не везде же одновременно, но сады тем временем растут (хотя вымерзали).

vp писал(а):Мелба вымачивается в растворе питьевой соды и после этого никогда не разваривается. Получаются прозрачные светящиеся кусочки, но дети выросли, варенье лет 20-ть никто не варит (кроме вишни и малины), а вот соки пьют.

Ну кто же смог бы в этом догадаться?

vp писал(а):Сейчас появилась разбежка по срокам

А у нас нет такого.

vp писал(а):Поэтому ко всему вышесказанному не стоит тратить время на собирание коллекции того что на выводили.

Коллекция например мне не мешает наслаждаться вкусными сортами.
Ну рекомендуйте тогда до конца! Назовите пожалуйста Ваших любимцев полностью.

Уважаемые,вчера дегустировал яблоки и груши любезно предоставленные В.П.Браткиным.Откушал сорта Поспех,Память Липунова,Хоней Крисп,Имант,груша Новелла.Из яблок больше всего понравился Имант,гармоничный кисло-сладкий вкус,Хоней Крисп то же хорош,скалывающаяся мякоть,медовый вкус.Память Липунова ещё не дошла, на мой взгляд нужно немного полежать,а так вкус чем то напоминает Ренет Семеренко,Поспех то же вкусный,но с более рыхловатой мякотью.Груша Новелла то же гармоничного вкуса,мякоть плотная,вполне до Нового Года точно пролежит,возможно и дольше.Решил сфотографировать,а Хоней Крисп уже съели и Имант то же,так что моя семья свой рейтинг быстро поставила,оставил Память Липунова оставил одно яблоко ещё полежать,охота посмотреть её полный вкус.Сверху Новелла,Память Липунова,Поспех.

Марш писал(а):[
Что могу сказать в своё оправдание... Сижу ,форумы "курю".Впитываю всё ,как губка,кто- что где сказал,верю людям... Выписываю название сортов,ищу в нете описание,устойчивость к болезням,морозу... Потом в Белгородский Росток за черенками.Больше пока некуда.

Если действительно хотите найти ВАШИ сорта, внимательно проштудируйте все темы этоrо раздела форума! И не надо никуда скакать Наверное надо составить список по описаниям, выложить еrо здесь, попросить покритиковать, а потом уже бежать заказывать.
Здесь и дачники и профи, причем со всей необъятной нашей страны. А по поводу черенков, Вам по-моему ответили, хочу добавить, что если Вы обратитесь к любому человеку , здесь обитающему, с просьбой поделиться парой черенков, то без проблем их и получите.Народ то очень отзывчивый!

babay133 писал(а):Коллекция например мне не мешает наслаждаться вкусными сортами.

Это как марки или этикетки от чего-нибудь, откроешь альбом, посмотришь и лепота. А тут как у дилетанта вопрос, а зачем так много. Можно ведь и так:

babay133 писал(а):Ну рекомендуйте тогда до конца! Назовите пожалуйста Ваших любимцев полностью

Сергей, я же называл n-лет назад. Что-то возможно добавилось или добавится, но даже из того списка у меня нет столько места.

vp писал(а): А тут как у дилетанта вопрос, а зачем так много. Можно ведь и так:

Вкус познается только в сравнении.
Сорта ведь создают, отбирают всё новые и новые, так зачем всё это, если Мелба свободно хранится до Октябрьской. Революции?
Вот я из поста понимаю, что Вам тоже новенького уже хочется, но места не хватает?
Мне тоже не хватает, а то бы 1000 сортов напрививал.

babay133 писал(а):Вот я из поста понимаю, что Вам тоже новенького уже хочется, но места не хватает?

Не так чтобы сильно, но только хорошее (отличное). Когда будет уж в немоготу, схожу на дегустацию

vp писал(а): Когда будет уж в немоготу, схожу на дегустацию

А можно проще сделать, пойти да купить в магазине прославленные отличные привозные сорта, если отличного хочется. У себя ведь таких всё равно не получится.

КрыжИр писал(а):

Марш писал(а):[
Что могу сказать в своё оправдание... Сижу ,форумы "курю".Впитываю всё ,как губка,кто- что где сказал,верю людям... Выписываю название сортов,ищу в нете описание,устойчивость к болезням,морозу... Потом в Белгородский Росток за черенками.Больше пока некуда.

Если действительно хотите найти ВАШИ сорта, внимательно проштудируйте все темы этоrо раздела форума! И не надо никуда скакать Наверное надо составить список по описаниям, выложить еrо здесь, попросить покритиковать, а потом уже бежать заказывать.
Здесь и дачники и профи, причем со всей необъятной нашей страны. А по поводу черенков, Вам по-моему ответили, хочу добавить, что если Вы обратитесь к любому человеку , здесь обитающему, с просьбой поделиться парой черенков, то без проблем их и получите.Народ то очень отзывчивый!

Спасибо! Я в "черенках" написал-попросил о помощи. А мой список сортов уже спецы "раздирбанили" в пух и в прах!
Половина теплолюбивого материала.Отошлю другу, он в Белгородской обл.
Выше был разговор о соке из яблок.
Слаще сока чем из Штрифеля я не пробовал!Весь вкус остаётся ,наверное в кожице,или в мякоти.А в соке- один сахар,до приторного!Только разводить водой.На вино,или сидр сок Штрифеля ,думаю,-самое "оно".

vp писал(а):Сергей, я же называл n-лет назад. Что-то возможно добавилось или добавится, но даже из того списка у меня нет столько места.

В.П. Если можно, с добавлениями, самые вкусные и надёжные.

babay133 писал(а):

vp писал(а):Сейчас появилась разбежка по срокам

А у нас нет такого.

А у нас ДА,нет весны-сразу лето после зимы.