Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2019

[valery77]

Обещал отписаться о вкусе Фуджи.

Я не стал испытывать Фуджи — слишком поздно созревает, зато насажал его более ранних клонов. В этом году где-то уже были сигналки, но строители рядом работали и все оборвали... Осталось только маленькое яблочко на Фуджи Дзен Ацтек, надо будет сфоткать...

[SecondWind]

Спартан. Лучшее по вкусу яблоко в моем саду. Дерево молодое, 2012 года посадки, на семенном подвое. Урожай в этом году хороший, 3 ящика собрали, визуально еще примерно столько же осталось. Весной яблоня попала под заморозок, почернели все цветы, я была уверена, что не будет ни яблока. Дорожу сортом, обязательно присажу на надежный скелет. Паршой не поражается.

[Виталий О.]

Господа, не секрет что в обсуждениях на форуме одни сорта становятся "модными" и горяче обсуждаются, а другие со временем перестают таковыми быть и забываются. Перечитывал архив и наткнулся на память ульянищева. Раньше сорт хвалили, теперь забыли. Стоит ли его искать и прививать или пройти мимо, как прошёл мимо некогда хваленого коваленковского и поискать чего нибудь поинтереснее. Сад не резиновый к сожалению.

[Анатолий Ц.]

...Перечитывал архив и наткнулся на Память Ульянищева.

На прививках 2017 г. выросло 3 сигналки без каких-либо повреждений. Впечатление такое, что сорт не скороплодный. Одно яблоко продегустировал - зимнее яблоко, пусть полежат.

[valery77]

... наткнулся на память ульянищева. Раньше сорт хвалили...

Ещё хвалили Память Липунову...
У меня с этими "памятями", как и с Джинджер Голд, сплошное невезение. Приходили сломанные саженцы, пересорт, кто-то ломал после посадки или мой кобель "вымачивал"... Короче, не прижились.
Есть в прививках, но приросты слабые и в этом году ни одного яблока. Вот и забывается потихоньку, восходят новые звезды...

[Виталий О.]

valery77, липунова я осмелился отдельным саженцем посадить, а вот ульянищева похоже только в крону в наших условиях можно. Вот только нужно ли вопрос.

[Борис12.]

Перечитывал архив и наткнулся на память ульянищева. Раньше сорт хвалили, теперь забыли. Стоит ли его искать и прививать или пройти мимо, как прошёл мимо некогда хваленого коваленковского и поискать чего нибудь поинтереснее.

стоит,очень вкусное яблоко ,писал о нём тут viewtopic.php?p=786525#p786525
сейчас, у большинства сортов , вкус простой,
либо сладкий,как у Коваленковского,либо кисло-сладкий и разные степени его,у ПУ вкус многогранный -,,бахатый,,
обязательно буду его увеличивать в прививках,да и саженец растёт тоже.

[Виталий О.]

Борис12., значит надо пробовать.

[YURRO1]

Пикколо удались в этом году. Лучше пресловутого Хани Крисп.

[YURRO1]

Алдас очень вкусный. Сладкий. Дети требуют еще.
Шкурка жесткая и сухая, единственный момент. К мякоти нареканий нет. Необычный, неплоский вкус.
Проблему с сильнорослостью будем решать постепенной перепрививкой. Только карлик, на шпалере с каплей.
Горькая пятнистость имеет место быть в количестве. Нужны обработки.

[YURRO1]

Кандиль Орловский плодил первый раз. На трехлетке. Обломно. Яблоки крупные.
Вкус не совсем мой, но он есть. Приятный. Оставляю, яблоки очень красивые!
На фото остатки с низа кроны, плохо окрашенные.

[YURRO1]

Из интересного есть еще Симиринковец, Пепинка Золотая, Белана. Яблоки на мм-106 крупные, особенно Пепинка. Но, нужно полежать им месяцок. Пепинка страдает стекловидностью. Отпишусь.
з.ы. фавориты сезона (зимние, сьедобные с дерева) у меня Алдас, Пикколо, Имант и Афродита в порядке убывания. Хани в этом году отдыхает. Белорусское сладкое, как сказал заказчик имеет вкус дешевый. Я с ним согласен.
Подскажите, что еще в моем вкусе может продолжить этот ряд?

[tep]

Подскажите, что еще в моем вкусе может продолжить этот ряд?

Очень советую Родниковую!

[Dim]

Перечитывал архив и наткнулся на память ульянищева. Раньше сорт хвалили, теперь забыли. Стоит ли его искать и прививать или пройти мимо, как прошёл мимо некогда хваленого коваленковского и поискать чего нибудь поинтереснее. Сад не резиновый к сожалению.

Ожідания по Памяти Ульянищева были выше, чем получил.
Сорт крайне слаборослый. На ПБ-4 вообще не стал расти (4 см в год, убрал), на мощном 5-25-3 в проводник 1/3 яблони - макс. 30 см в год. Не очень скороплодный. Из раннезимнего у меня склоняется к осеннему. Вкус и сильный аромат напоминает близко старинный летний сорт Суйслепское. Оценил бы в 4,5 балла.
Никакое не чисто сладкое. Кислоты присутствуют умеренно в фоне, лишних нет.
Основной недостаток: без обработок 50% плодов в любую погоду сезона портятся монилийными гнилями.
Если делать, то только на сильном подвое. Вероятно, на сеянце идеально, и будет малым всё равно.
После зимы '17 не цвёл.
Держу за другой (разнообразие) вкус, но по сроку в сравнении с Джинджер голд жена сказала: "Аргентина - Ямайка"

сейчас, у большинства сортов , вкус простой,
либо сладкий,как у Коваленковского,либо кисло-сладкий и разные степени его,у ПУ вкус многогранный -,,бахатый,,
обязательно буду его увеличивать в прививках,да и саженец растёт тоже.

Давно не вступался за Коваленковское )))
По ряду отзывов на форуме создалось впечатление, что не набирает полный вкус на чужбине. Выводился для условий Беларуси. Тут это превосходное яблоко.

Пикколо удались в этом году. Лучше пресловутого Хани Крисп.

2 плодоношения были мелкие яблоки, во всём проигрывая Пинове, убрал.

Алдас очень вкусный. Сладкий. Дети требуют еще.
Шкурка жесткая и сухая, единственный момент. К мякоти нареканий нет. Необычный, неплоский вкус.
Проблему с сильнорослостью будем решать постепенной перепрививкой. Только карлик, на шпалере с каплей.
Горькая пятнистость имеет место быть в количестве. Нужны обработки.

Вкус простой, сладкий, мякоть грубоватая. Долго не осыпается. Сочность из описания сорта не подтверждаю (относительно). Паршу не берёт, но от пятнистостей огорчение (мелкие тёмно-коричневые нес'едобные пятнышки в множестве). В кроне сук удалил, на карлике ПБ-4 сорт не растёт и не цветёт с каплей (в отличие от соседей), за несколько лет 80 см.

Кандиль Орловский плодил первый раз. На трехлетке. Обломно. Яблоки крупные.
Вкус не совсем мой, но он есть. Приятный. Оставляю, яблоки очень красивые!

Очень урожайный, яблоки крупные, удлинённые, очень красивые, вкус хороший или выше. Ничем не болеет, плоды чистые. Однако, в конкуренции вкусов по сроку не имеет смысла.
Эх, раньше бы его. Когда слабо хранящийся Штрифель считался деликатесом... А вот ту пепинку красненькую к Новому году с жёлтой мякотью до сих пор не нашёл, чем заменить в ностальгии )

[Masik]

Подскажите, что еще в моем вкусе может продолжить этот ряд?

Пинова, Лигол, Чемпион, Спартан, Память Липунову, Кортланд, Дыямент, Джинджер голд...