Страница 53 из 71
Re: Горох, фасоль и прочие бобовые
Добавлено: 01.02.2016, 13:40
Ким
цветочница НИНА, написав кустовую, имела в виду спаржевую

Re: Горох, фасоль и прочие бобовые
Добавлено: 01.02.2016, 15:12
цветочница НИНА
Ким,
В моем понятии спаржевая, это которую можно есть стручками в зеленом виде. Правильно? У нас кустики см 40-50, собираем стручками в конце августа, начало сентября. Когда фасолины уже сформированы. Или я что то путаю?

Re: Горох, фасоль и прочие бобовые
Добавлено: 03.02.2016, 00:02
fisherka
Ким, Полина, попробуй Ксеру. У меня она всегда рано поспевает без всякой рассады.
Re: Горох, фасоль и прочие бобовые
Добавлено: 03.02.2016, 07:29
Ким
fisherka, Тань, я хотела те, которые из КЗ, посмотрю кто максимально к ней близок, спасибо

Re: Горох, фасоль и прочие бобовые
Добавлено: 03.02.2016, 14:45
Андрей3813
basic писал(а):Готовясь к нынешнему сезону,накупила на пробу
.................................................................................
Горох Телефон ( телеграф) "Русский Огород"
.............................................................................
Горох "телефон" купила только из -за обещанной 2 метровой высоты,ну и говорят сладкий

Для гороха сорта телефон двух метровые шпалеры будут немного маловаты .....2,5 метра шпалеры как раз подойдут На фото высота шпалер 2 м 20 см
Re: Горох, фасоль и прочие бобовые
Добавлено: 03.02.2016, 16:48
тИгРА
Замечательный горошек! Надо будет поискать семена у нас в городе.
Re: Горох, фасоль и прочие бобовые
Добавлено: 03.02.2016, 16:58
bony
тИгРА, Ирина, а у Вас разве не такой? Мне кажется очень похож. Нашла в интернете в Русском огороде.
Re: Горох, фасоль и прочие бобовые
Добавлено: 03.02.2016, 17:13
тИгРА
bony писал(а):тИгРА, Ирина, а у Вас разве не такой? Мне кажется очень похож. Нашла в интернете в Русском огороде.
Нет,у меня не такой. У нас вообще не сорт,а еще от бабушки) Мы его постоянно и много сажаем.
Re: Горох, фасоль и прочие бобовые
Добавлено: 03.02.2016, 19:36
Songbird

девочки, подскажите, пожалуйста, а у какой спаржевой фасоли цвет меняется при варке?
Фиолетового цвета которая? Кто-то говорил об этом, а то я на днях в Оби поеду, хочу прикупить попробовать

вырастить и наморозить
Re: Горох, фасоль и прочие бобовые
Добавлено: 03.02.2016, 19:48
lucienna
Я сею Бемоль, она вьющаяся, не кустовая. Фиолетовая, при термической обработке цвет становится противно-зеленым.
Re: Горох, фасоль и прочие бобовые
Добавлено: 03.02.2016, 20:04
Songbird
Нужно искать желтую и зеленую? попробую, интересно, а в магазинах с семками народу полно? Есть из чего выбирать или сметают все подряд

Re: Горох, фасоль и прочие бобовые
Добавлено: 03.02.2016, 20:09
Songbird
lucienna, Люся, так бемодь на фото фиолетовая, страшненькую я не хочу...
Говорили о масляном короле, в ее только отварную кушают?
Я не пробовала, потому что у нас не желают усе такое, я себя начну

Re: Горох, фасоль и прочие бобовые
Добавлено: 03.02.2016, 20:19
lucienna
Лена, ты спросила какая цвет меняет, я ответила.
Масляный король - хорошая фасоль, кустовая. ( но у меня пара кустов в том сезоне сошла с ума и ВИЛАСЬ

). Желтая она, при термообработке цвет сохраняется. Только собирай вовремя, а то перерастет и загрубеет.
Re: Горох, фасоль и прочие бобовые
Добавлено: 03.02.2016, 20:24
Songbird

как этот момент поймать

а свежую ее едят?
Re: Горох, фасоль и прочие бобовые
Добавлено: 03.02.2016, 23:41
lucienna
Songbird писал(а):как этот момент поймать
Лена, как лопаточка ( в просторечье - стручок) подрастет, чуть нальется, вот и снимай. Ну примерно как молодой горошек.
Songbird писал(а):а свежую ее едят?
ты имеешь в виду СЫРУЮ??? Вроде нет. Я отвариваю или обжариваю. В супы кладу.