Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Первый раз посадил пекинскую капусту лет десять назад. Раньше её никогда не выращивал. Сажал и белую и красную и кольраби и пак-чой и цветную и брокколи. Но у нас её очень гусеницы жрут, бросил, практиковал к тому времени только пак-чой (сорт "Прима" фирма "Русский огород", сею семенами в середине июля, рассадная весенняя половина в стебель уходит). А весной у нас все соседи высаживают свою рассаду и у всех остаётся что-то лишнее. Выкидывать жалко и ходят раздают соседям. И я каждый год кучу всего раздаю. А мне сосед тогда принёс пекинскую капусту. "Попробу," - говорит, - "прикольная штука". Но что это была за рассада? По нынешним моим меркам - просто ужас. В одном молочном литровом пакет (горизонтально расположенном) было посеяно штук пятнадцать кустов. Не распикировано. Сеял её сосед в середине марта. Рассада жиденькая хлипкая, почти и неживая вовсе. Я её аккуратно рассадил на грядке. Правда пришлось поначалу её притенять, ставить ширмочки от ветра, от жары прыскать их пульверизатором. Но погибло всего один или два кустика, остальное прижилось, Правда пару кустов так и не выросло тогда в нормальные кочанчики, видимо сказалось качество рассадки и стресс при пересадке. Но всё остальное выросло в приличные кочаны. Вот с тех пор и сажаю. Только сроки посева сдвинул на более ранние. А сорт так и сажаю один и тот же. Зачем экспериментировать, если к этому сорту претензий нет?

Нет, сейчас еще рано капусту в Москве сеять на рассаду, вытянется . В лучшем случае сеять где то в середине марта, а можно и в апреле.

LiliyaM писал(а): Dionisiy, а рассаду в мае в парник высаживаете или в грядку? Я в этом году хочу попробовать пекинку вырастить, немного. Но сажать в ОГ. Думала, что с ней немного хлопот.

Всё время сажаю только в открытом грунте. В парнике ни разу не пробовал. Даже не знаю лучше будет или хуже. Приживается при высадке нормально. Просто я очень люблю по вкусу пекинскую капусту, но от торгашей слышал, что из всего, что продаётся в супермаркетах, именно она самая ядрёная с точки зрения химии. По сравнению с ней даже самые химические огурцы и помидоры, которые выращивают китайцы почти безвредны. Капустку хочется, а покупать теперь страшно. Приходится выращивать самому. Без применения химии у пекинской капусты всего один недостаток. Уж очень её любят слизни и какая-то мелкая *цензура* (вроде крестоцветная блошка, но могу и ошибиться). Кочаны в результате вырастают слега в дырочку. Но я не брезгливый, мне помыть не тяжело. А на вкус это не особо влияет. Три месяца дырявый кочан может и не будет хранится, но месяц в холодильнике в полиэтиленовом мешке лежит легко. А можно, если капусты много и её не очень жалко, все дырявые листы сверху ободрать до целых листов. Но на это полкачана может уйти. Так что я этих блошек смываю и ем дырявые листы..

Да , капустой можно отравиться. Я теперь капусту в магазине не покупаю, пользуюсь только той, что вырастает у меня на даче.

Я погожу, как придет время, посею на балконе, под присмотром, да под укрытием... Потом на дачу. За 4-5 штучками могу следить. Брокколи. А пекинку также пробую, хотя обычно в конце лета.

а я пожалуй 3-го числа посею, когда буду весь лук сеять, тогда и капусты чуток посею.

ninyureva писал(а):Да , капустой можно отравиться. Я теперь капусту в магазине не покупаю, пользуюсь только той, что вырастает у меня на даче.

Нина, любую капусту не покупаете? Или только пекинскую?

anina писал(а):Aleksan9ra, Люда, где и при какой температуре будете выращивать капусту?

Оксана! Раннюю капусту выращиваю не первый год. На рассаду сею тоже примерно во одно время до 10 марта. Неделю находится дома, пока взойдет. А как взойдет днем выношу в теплицу, а на ночь домой, если мороз, если температура плюсовая оставляю в теплице.
Так как буду проращивать в пеленках, температура роли не играет, так как свет сдерживает не только вытягивание, но и рост.

Aleksan9ra, пеленки - это пленка, бумага и семена? А улитка с землей? А то я в них путаюсь

Dionisiy писал(а): от торгашей слышал, что из всего, что продаётся в супермаркетах, именно она самая ядрёная с точки зрения химии. По сравнению с ней даже самые химические огурцы и помидоры, которые выращивают китайцы почти безвредны. Капустку хочется, а покупать теперь страшно. Приходится выращивать самому..

Я так и знала, поэтому никогда не покупаю, и вообще я ее даже не пробовала ни разу

Первый раз балуюсь рассадой. Перцы и баклажаны пока посеяла ( из КЗ) взошли дружненько так, в ванной на тёплом полу. Теперь утро начинается с перестановок по подоконникам, бегаем за солнцем Лук порей тоже взошёл, только видно глубоко посеяла, хилый какой то, посмотрим. Томаты после праздников буду сеять, хорошо, что не поторопилась. Тут надо уехать дня на 3-4 и что делать, посоветуйте. Как без полива оставить ? Может какие идеи есть.

Я теперь никакую капусту не покупаю, так как однажды отправилась ранней кочанной капустой и фрукты тоже не покупаю....Стала бы я заморачиваться с капустой и иже с ней, если бы можно было купить нормальные продукты.

ninyureva писал(а):Я теперь никакую капусту не покупаю, так как однажды отправилась ранней кочанной капустой

Аналогично.Захотелось,типа,салатика свежего.

anina писал(а):Aleksan9ra, пеленки - это пленка, бумага и семена? А улитка с землей? А то я в них путаюсь

Оксана! Да, я так понимаю для себя. Пеленки- это пленка, бумага и семена. Только проращиваем до семядолей и пересаживаем в грунт.
А то еще можно прорастить в пеленках без земли, потом, после всходов, развернуть пеленку, добавить земли и выращивать довольно долго, чуть ли не до высадки в ОГ.

Сегодня взошли пеларгонии сухими семенами !!! За 2 дня такое может??

ninyureva писал(а):Я теперь никакую капусту не покупаю, так как однажды отправилась ранней кочанной капустой

Аналогично.Захотелось,типа,салатика свежего.[/quote]
Похоже все через это прошли
Мы как то в Метро купили свежие помидоры и огурцы зимой, тоже салатика захотелось. Хорошо так траванулись, с температурой и всем остальным . Больше ни- ни, как бы не хотелось, терпим до своих, лучше своего соку томатного попить. А огурцы в весеннюю окрошку из морозилки отлично идут. Капуста зимняя до молодой своей точно бывает.

anina писал(а):...А огурцы в весеннюю окрошку из морозилки отлично идут...

А огурцы что, морозить можно? Офигеть!!! Реально не знал. Сушить сушил, но не морозил. Огурчиков зимой хочется, а в магазине купить страшно. А можно чуть поподробнее? Как морозить? Целиком или в нарезке? И каковы они на вкус?

Dionisiy, я просто мою , в пакет складываю и в морозилку. Еще вариант натереть на крупной терке, в контейнер и в морозилку. Вкус и запах , но консистенция после разморозки мягковатая, сок течет, поэтому используем как добавку к салатам, к окрошке, в роллы хорошо пойдет, как хлебные , так и рисовые.
И резать в подмороженном состоянии, чуть отошли и вперед.
Мы около ведра замораживаем. Сын когда маленький был, любил зимой пюре картофельное, а по нему я раскладывала кружочки замороженного огурца, и пюре остывало и огурец оттаивал.
И кормить ребенка таким огурцом не страшно было.

Урра! Сегодня забираю посылочку с семенами! Теперь надо решать что и в какие сроки сажать... Подскажите, пожалуйста, опытные огородники. Сейчас что в первую очередь? И какие сроки у каких овощей?
Горох, Горчица листовая, Кабачок, Капуста, Кукуруза, Лук, Морковь, Огурец, Перец, Петрушка, Семена Подсолнечника, Редис, Редька, Репа, Салат, Свекла, Сельдерей (Листовой), Сельдерей (Корневой), Томат, Тыква, Укроп, Фасоль, Хрен, Шпинат, Щавель, Базилик, Мелисса, Мята, Огуречная трава, Фенхель, Эхинацея лекарственная, Арбуз

Все равно, со своего огорода можно отравиться, особенно молодыми овощами, и ранней весной, также если они в теплице. Маленьким детям давать немного вообще, полно нитратов там. Особенно если одним навозом заполнить грядки у себя.
А так среди долгожителей немало горожан, живущих в центре города. Может быть, в последние год другие овощи, но пока не отравился кто-нибудь из наших знакомых, а у них вообще нет дач, участков, родственников из деревни....

Анастасия Родина писал(а):Сейчас что в первую очередь? И какие сроки у каких овощей?

Анастасия Родина писал(а):в какие сроки сажать... Хрен,

а походить по темам, почитать, поучиться не хотите?
Никто вам тут не скажет, что и когда вам сеять, ведь вы в профиле даже не указали откуда вы.
Краснодар может уже в и открытый грунт сеет, а Сибирь только на рассаду сеять начала.
Так что читать, читать, читать...темы по редиске, томатам, сельдерею и тд...

Анастасия Родина писал(а): Теперь надо решать что и в какие сроки сажать... Подскажите, пожалуйста, опытные огородники. Сейчас что в первую очередь? И какие сроки у каких овощей?
...Хрен

А точно хрен? Семенами? Может все же Катран?

ninyureva писал(а):Я теперь никакую капусту не покупаю, так как однажды отправилась ранней кочанной капустой и фрукты тоже не покупаю....Стала бы я заморачиваться с капустой и иже с ней, если бы можно было купить нормальные продукты.

И правильно, капусту даже на рынке у бабушек покупать опасно - знаете как они ее Искрой, веником из ведра...

А я тут начиталась про кукурузу (ведь даже в планах не было сажать )...
Обнаружила в запасах, оставшихся от старых хозяев, зерна кукурузы - страшненькие, каменные, неизвестно каких годов выпуска, но видно, что самосбор. Посеяла на пробу сухими 3 дня назад, а сегодня они взошли
Понятно, что именно эти всходы не будут высажены на огороде. Зато теперь я точно знаю, что будет у меня по периметру участка

Любовь Николаевна, если влажное и прохладное лето - оно вам надо? Проветриванию участка только мешает, из земли выносит много питания, потом еще сороки и тд замучают клевать зерна .В жаркое лето у меня тля ее облепила. 1 раз сажал, больше ни за что !

Любовь Николаевна писал(а):оно вам надо?

Ещё не знаю. Читала, что корневая у неё мощная, а мне как раз нужно по краям землю укрепить. Я стебли с корнями хочу и в зиму оставить

Любовь Николаевна писал(а):

Любовь Николаевна писал(а):оно вам надо?

Ещё не знаю. Читала, что корневая у неё мощная, а мне как раз нужно по краям землю укрепить. Я стебли с корнями хочу и в зиму оставить

А мне нравиться стебли кукурузы и подсолнечника с корнями на дно теплой грядки

Ну вот и я стартанул.
Посеял сегодня в вермикулит перец сладкий и острый (острый раньше не
сажал никогда), баклажаны, физалис перуанский (тоже первый раз, он
позднеспелый). Сделал всем обрезание (кроме физалиса, мелкие очень,
да и всходит физалис без проблем).
Ждём-с.

Iriska, Семена пришли. И правда Катран.

Посеяла томатики 25 фераля. Замученная перцами , вчера вечером даже не заглянула к ним, а сегодня утром.. обнаружила массу ужасно вытянутых хиленьких слабеньких ростков.К сожалению почти все. Видимо показались еще вчера вечером.В течение дня взошли остальные. Уже стоят под лампами. Тормозят лишь Пинк Парадайз, Торбей F1 и,конечно же Славянка. Перцы, кстати,тоже взошли в конце концов все, кроме Капии. Ну и Фишт только парочка. Просто они очень тормозили.Перцы проращивала, а томаты сеяла сухими по кипятку. Очень понравилось.Всходы такие дружные ,видимо семена хорошие Спасибо всем Леночкам, Ларочке и Ниночке и тем неопознанным, которые делились семенами.

А у меня взошел лук порей Коламбус, посеянный 06.02. Я уже и не надеялась, Каратанский не взошел совсем.
Остальным лукам сеrодня сделала первую обрезку - Бессоновский местный, Мячковский, Даниловский, Эксибишен.

boriz, Борис, а сухими перчик сеял?

Татьяна 2254, посевная такое ответственное время, я с третьего дня ,как по расписанию смотрю утром и вечером обязательно, а во время массовых всходов ещё и днём, если есть возможность. Раньше часть рассады сеяла у родителей, но они люди пожилые и забывали смотреть, в итоге переросшие, слабые всходы. Теперь младенческий период только у себя, потом часть перевозим на машине к родителям.

Люди, Анина, Монарду когда сеять?

Songbird, да, всё сухими.

Скажите, что такое пажитник? Купила вчера пакет семян, какое оно вырастает?

Оль, пажитник (если это у тебя голубой) это одна из самых популярных грузинских травок "уцхо сунели" - обязательная составляющая смеси хмели сунели, обязательно прсутствует вместе с кориандром в сацибели и аджике. запах довольно сильный, ореховый. в Дагестане его так и называют ореховая трава.
внешне похож на клевер, только помельче и тоньше. Использовать можно семена, но они немного горчат. или зелень, но ее нужно ферментировать,не сильно. без ферментации почти без запаха трава.
а если семена пажитника желтого, то это шамбала - очень популярна в Индии. Запах почти такой же, но горчит сильнее.

Ким писал(а):Люди, Анина, Монарду когда сеять?

Полин, я ваще в грунт в мае сеяла, на раз принялась. Мне кажется, погоди пока, в апреле посей.

Ольгуня писал(а): какое оно вырастает?

Довольно объемное растение (в ширину), в высоту 40-50 см. Голубой пажитник цветет как клевер, и семена в такой типа метелке; желтый цветет как горох и выдает узенький стручок около 10 см.
Сажайте пораньше, в прошлом году сажала в июне, много семян не вызрело, особенно у желтого.

Я купила не желтый, на пакете похож на клевер и с беленькими бутончиками. Вот мне интересно стало, хочу попробовать.

Хорошее растение, полезное -практически от всех болезней. Ну и приправа замечательная, кто любит грузинскую, восточную кухню.
Правда, молотить его эффективно я как-то не приспособилась, сколько надо на текущий момент намолочу, а остальные бутончики высушенные лежат.

У меня взошли гвоздики из КЗ. Посеяла 24 февраля. Вербена - семена наклюнулись недавно. Но еще не взошли. Бальзамин молчит, ладно не выдержала, и в землю.

Вчера соседка отдала оставшуюся цинерарию. У нас с ней товарообмен . Такая махонькая и пучком. Сегодня со спичкой раздирала и сажала пошире, кто нибудь сеял когда нибудь ее? Как переносит пикировку? А то жаль будет времени потраченного

Помидорки тоже посеяла, не взошла ни одна растюшка, что может случится с ними.? Перчики распикировала и баклажаныы то же в отдельных стаканчиках. Чем пролить томатики, что бы оживить, может цирконом или ну его и посеять по новой?

Ребята, девчата - помогите пожалуйста, ткните носом, где о подкормке рассады(бледные листья), искать не когда, а поиск не выдает

Limon!!!Цинерария приморская (голубенькие листики опушенные?) спокойно переносит пересадку. Я её, правда сею попозже и не пикирую, сразу высаживаю в ОГ. Высаживаю довольно рано - она не боится маленьких возвратных заморозков. Один раз (два года назад) даже перезимовала в грунте, потом цвела жёлтенькими цветочками, но я их среза в декоративных целях. Обычно делаю из неё бордюрчики.

sokol, Люба, я бы кальциевой селитрой подкормила - и азот и дюже спообствует развитию корневой, 2-2,5 гр на литр, можно с первого настоящего листа, под корень. Однократно, а то почву защелаивать может (если несколько раз кормить). Если не только азот нужен - любым комплексным в половинной дозе.

Полиночка, спасибо, есть такая холера у меня(первый раз такое)

А можно и так, если интересно - то именно эти перезимовали и на следующий год были высотой раза в два выше.

Не знаю, какая цинерария, может и цветная, сегодня узнаю, позвоню