Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Наталья, не понял насчет подвоев: подвои с корнями или просто черенки подвоев?..

Черенки подвоев.
Сначала прививаем, доращиваем до полуодревесневшего черенка. Затем укореняем. Укореняются все хорошо.

Лучшие сорта плодовых культур (летние сорта) и ежевики «по версии МОИП» в сезоне 2019. Результаты заседаний помологической комиссии, проведенных в августе 2019 г. http://sad-moip.msu.ru/?p=2565

Irus писал(а): ↑10.02.2020, 23:37 Лучшие сорта плодовых культур (летние сорта) и ежевики «по версии МОИП» в сезоне 2019. Результаты заседаний помологической комиссии, проведенных в августе 2019 г. http://sad-moip.msu.ru/?p=2565

У меня груши были очень вкусные!Вторая половина лета была сухая и жаркая.Устал воду для полива возить и её не хватало.Груши терпеливы,а у яблок появляется от нехватки влаги терпкость.
Лада была очень и очень вкусна.На 4,5 точно.Любимица Клаппа была хуже,т.к. передержал на дереве и стала зря мягкой.
Вот груша Памяти Яковлева у вас попала в летние.У меня перед ПЯ поспевает Осенняя Яковлева.Тоже была чудо груша.Сочная,сладкая,как дыня и недостаток один: без холодильника быстро отходит.

Япамяти Яковлева именно в этом году попала в сорта летнего срока потребления. Особенности года.

Алина писал(а): ↑11.02.2020, 11:07 Япамяти Яковлева именно в этом году попала в сорта летнего срока потребления. Особенности года.

Полистал наше Обсуждение энциклопедии сортов груши.
Осенняя Яковлева ко 2 сентября поспела,а П.Яковлева следом - к 8-10 числам.
viewtopic.php?t=6887&start=3555

Алина писал(а): ↑10.02.2020, 15:47 Черенки подвоев.
Сначала прививаем, доращиваем до полуодревесневшего черенка. Затем укореняем. Укореняются все хорошо.

А почему сразу не укореняем?

Потому что черенки, сейчас, не полуодревесневшие. Чай не ива это...

Полуодревесневшие в августе.

Укоренять надо в августе?

Полуодревесневшие- это в конце июня...

Вот те раз, а я весной сажал.
И где ж я это прочитал?

Расписание занятий на март.
http://sad-moip.msu.ru/?p=2574

Завтра последнее занятие.
Потом до 15 апреля карантин.
Практическое зпнятие по обучению прививке. Наличие своих прививочных ножей приветствуется.
Будут в очень ограниченном количестве черенки редких интересных сортов вишни, сливы, алычи, подвой зимостойкий для вишни Добрая, яблоня, груша, черешня.
Собираемся к 17 часам. Начало занятия в 18.30.

ВНИМАНИЕ!

Занятие на 17 марта отменили.


Приносим свои извинения от лица Секции Биологических Основ Садоводства МОИП.

Добрый день!

Никто не знает, состоится ли все-таки встреча по обмену черенками?
Есть ли какая доп. информация, кроме того что написано на сайте.

Алина писал(а): ↑17.03.2020, 10:31 ВНИМАНИЕ!

Занятие на 17 марта отменили.


Приносим свои извинения от лица Секции Биологических Основ Садоводства МОИП.

Все занятия отменены всвязи с карантинными мероприятиями.

МОИП оживает.
Сегодня по плану помология https://moip.ru/ob-yavleniya-2/item/pla ... -2022-goda

ММ писал(а): ↑23.08.2022, 22:25МОИП оживает.

ссылка не работает, а в планах сайта найти не удалось.
Помологической секции больше нет?

Oxygen писал(а): ↑15.09.2022, 13:06 Помологической секции больше нет?

Есть, 13го сентября была.
Но что дальше пока неготов сказать.

А на странице БОС МОИП вообще в планах работы последняя запись за март 2020-го.
Хоть статьи появляются.

У МОИП очередной новый сайт.
Вот ссылка, сейчас на расписание:
https://www.moip.ru/novostnaya-lenta-2/ ... -2022-goda

Этой осенью винограду будет уделено внимание? Год самый аномальный по погоде, хотелось бы обсудить результаты, обменяться опытом.

Уже можно обсудить...
Я тут посчитал САТ этого сезона для моих КаНаро-Фоминских островов. Можно смело сказать что с запасом побит десятилетний минимум. САТ с 26.05.2022 по 31.08.2022 за 97 дней периода устойчивых температур выше 10 градусов, составил 1827!!!
Если быть максимально щедрым и назначить период >10 с 06.05.2022 по 31.08.2022, то за эти 116 дней САТ составит 2013 градусов, немного обойдя минимум 2017-го года. Как результат:Виноградная мода, 2022, сентябрь, начало. Пикантное зелёное бельё в сеточку и белое пальто свободного кроя.

Смешно, а куда деваться, я сделал тоже самое!!!

Довелось побывать на дегустации вин во дворце бывшего губернатора Краснодарского края с его собственных виноградников. Открыл для себя что-то новое. Оказывается много сахара в винограде - плохо. Лишний спирт в вине маскирует вкус винограда. Вот, нам, северянам, пожалуй не стоит переживать об этом... А то, большинство предпочитают виноград, как дешевое сырьё для большего количества шмурняка. Или это моё, ошибочное впечатление? Хочется услышать и другие мнения...

Oxygen писал(а): ↑02.10.2022, 00:58 Довелось побывать на дегустации вин во дворце бывшего губернатора Краснодарского края с его собственных виноградников. Открыл для себя что-то новое. Оказывается много сахара в винограде - плохо. Лишний спирт в вине маскирует вкус винограда. Вот, нам, северянам, пожалуй не стоит переживать об этом... А то, большинство предпочитают виноград, как дешевое сырьё для большего количества шмурняка. Или это моё, ошибочное впечатление? Хочется услышать и другие мнения...

Близко, близко.

Лет пять назад, делая вступление к своему докладу в МОИП “Пороки и болезни сухого, виноградного вина. Основы виноделия”, я попытался сформулировать зачем нужно делать качественные, сухие вина.

"Зачем вообще делают и пьют натуральное, сухое виноградное вино?
Для приведения человека в состояние алкогольного опьянения, существует уйма алкогольных напитков, в том числе и тех, которые можно сделать дешевле и проще в домашних условиях.

Так что же такого в сухом виноградном вине?

Прежде всего это разнообразие и сложность вкуса и аромата, которым можно долго наслаждаться. Фактически, сухое вино, создано для получения удовольствия от самого процесса его дегустации, а не от результата его воздействия на организм.
Поэтому те вещества, которые способствуют сохранению и/или развитию букета сухого вина, как правила в строго определенных дозах могут быть разрешены. Иные запрещаются или строго ограничиваются. То же касается и отнесение каких-то процессов к порокам и болезням вина, а каких-то - нет.
В последние годы, “винная” наука позволила резко сократить концентрации добавляемого в вино диоксида серы и сейчас повышенная концентрация серы в вине, приводящая к ее обнаружению в букете вина при дегустации - считается пороком вина и ошибкой винодела.
Добавление спирта или излишняя шаптализация, делает сухое вино непропорционально спиртуозным, относительно остального комплекса веществ, полученных из винограда. Мало того что нарушается баланс вина, излишний спирт маскирует присущие изначально в вине тона вкуса и аромата.
Разбавление же сусло водой, практически полностью запрещено, и не только по выше приведенным причинам, но и потому что является соблазнительным приемом фальсификации вина, обмана потребителя.

Возьмем три вариант вина которые виницифировали по одной схеме.
Одно сделано из винограда набравшего относительно небольшой сахар, вино из него будет легкое, свежее, не очень насыщенное, без выпирающего тела и спирта. С возможно не очень насыщенным, но легким, может быть даже сложным ароматом.

Возьмем виноград набравший большее кол-во сахара, сахар не набирается один, этому всегда сопутствует и большая концентрация других важных веществ. Вино получается более плотным, тельным с более яркими тонами во вкусе и аромате.

А теперь рассмотрим вариант с добавлением в первое вино излишнего кол-ва сахара. Итоговое, повышенное содержание этанола понизит восприятие оттенков аромата и вкуса, и это не будет компенсировано их большей насыщенностью. Добавим к этому по другому идущие процессы брожения и мы в принципе не получим тот букет, который бы получили при брожении без добавленного сахара.
Опытный дегустатор всегда распознает эту самую непропорциональную спиртуозность, относительно других компонентов вина, а лаборатория тем более это определит. Кстати это один из основных способов определения фальсифицированного сухого вина."

Виталий Холкин писал(а): ↑15.09.2022, 19:54 посчитал САТ этого сезона (...) по 31.08.2022

здравствуйте! Спасибо за сводку по САТ! Хотя в сентябре вроде были дни выше +10.... У меня получилось под 2100 (север МО между Клином и Дмитровом), но нас пока миновали сильные заморозки, весь виноград с листом

МОИП оказывается работает. http://sad-moip.msu.ru/?cat=12

ivan.s писал(а): ↑02.10.2022, 13:15 Спасибо за сводку по САТ! Хотя в сентябре вроде были дни выше +10.... У меня получилось под 2100 (север МО между Клином и Дмитровом), но нас пока миновали сильные заморозки, весь виноград с листом

Вот, этот тонкий момент определения периода устойчивых температур. От этого зависит конечный САТ. Я кстати обновил данные по САТ регионов за последние 3 года, кое где стоит сразу два значения САТ, как раз из-за слодностей в определение периода устойчивых температур >10.

Павел дачник писал(а): ↑25.01.2023, 18:39 МОИП оказывается работает. http://sad-moip.msu.ru/?cat=12

И даже я в марте там проведу занятие по виноделию.

Виталий Холкин писал(а): ↑26.01.2023, 08:27

Павел дачник писал(а): ↑25.01.2023, 18:39 МОИП оказывается работает. http://sad-moip.msu.ru/?cat=12

И даже я в марте там проведу занятие по виноделию.

Расписание бы.

Andrey писал(а): ↑26.01.2023, 14:19 Расписание бы.

На Март его еще нет, но пока самая вероятная дата - 7 марта.

Виталий Холкин писал(а): ↑26.01.2023, 14:50

Andrey писал(а): ↑26.01.2023, 14:19 Расписание бы.

На Март его еще нет, но пока самая вероятная дата - 7 марта.

А на февраль, там тоже пусто.

Andrey писал(а): ↑26.01.2023, 15:52 А на февраль, там тоже пусто.

Вроде как есть.

Внимание!
В связи с болезнью лектора лекция 07 феврале отменяется
О дате лекции будет сообщено дополнительно.

Внимание!
07 февраля в 18-30
В МОИП
Состоится лекция:
Школа начинающего садовода. Проращивание черенков винограда.

Список черенков на завтра 21.02.23 МОИП.
Начало в 17.00
Яблоня
Августа
Академик Савельев
Аксамит
Аксена
Атлант
Антей
Апорт кроваво красный
Бежин луг
Белана
Белорусское сладкое
Благодать
Былина
Вайн Крисп
Водартц
Гайа
Голден Оранж
Голубь мира
Деликатес
Деличия
Джейн Блэк
Джинджер голд
Дочь радуги
Зари
Заря Ставрополья
Земляничная
Зорка
Кандиль Орловский
Канзи
Киргизское зимнее
Китайка Керр
Коваленковское
Конфетное
Красная шапочка
Куйбышевское
Лигол
Любетовское
Мечта
Молдавское красное
Мутцу
Народное
Орловим
Орловский партизан
Памяти Липунова
Памяти Тихомирова
Памяти Хитрово
Победа Черненко
Подарок Ставрополью
Президент
Радогость
Райское наслаждение
Рашида
Ред Фри
Родниковое
Рождественское
Рубинола Санданс
Сансе
Свитанго клон
Синап Орловский
Спасское
Студенческое
Талгарская красавица(Талгарское)
Услада
Фея
Хоней Крисп
Штрейфлинг(Штрифель)
Элизе
29-22-148

Груша
Августовская роса
Богатая
Брянская красавица
Волшебница
Гея
Детская
Духмяная
Завея
Заметная
Заречная
Зеленая крупная
Зорька
Кокинский гибрид
Кудесница
Медовая
Млиевская ранняя
Москвичка
Осенняя крупная
Осенняя с\х им. Ленина
Платоновская
Прибалтийская маслянистая
Радужная
Розовый боченок
Сладкая Сусова
Супоневская
Фаворитка
Феерия
Флейта
Чудесница
Юрате
Яковлевская
Ясачка
4-8-35

Вишня
Жаворонок
Маяк
Памяти Сахарова
Путинка
Несвижская
Щедрая

Черешня
Б-22
5-6-57
Красная горка
Красная поздняя
Красно-белая
Мария
Победа
Чермашная

Падоцерус
Добрая (морозостойкий скелетообразователь для вишни и черешни)

Алыча
А-18
Алмаз
Ароматная
Б-17-!
Жоровлянка
Зарница
Золотой гигант
Золушка поздняя
Июльская роза
Кубанская комета крупная
Лилия
Несмеяна
Персиянка
Ранняя 17
Сарматка
Семирамида
Сеянец ракеты
Сладкая
Солнечная
Элита 1
Элита 16
3-12-1

Слива
Анжелина
Антонина
Блэк голд
Витебская поздняя
Достойная
Завет
Золотой гигант
Кантемировская
Кромская
Лара
Машенька
Нейва
Ника
Пердригон
Президентская
Ранняя сладкая
Сеянец Кахенты
СААГ 497
Стартовая
Стенли
Троицкая
Фаворито дель Султано
Шикарная
10-22-7
16-35
16-39
47-89

Абрикос
Профессор Скворцов
Гибрид Кореновский черный

Персик
Подмосковный

Виноград
Аркадия
Золотой Потапенко
Кодрянка
Лучистый (кишмиш)
Муромец
Розалинда
Ранний магарыча
Свенсон ред
Сомерсет сидлис
Тасон

Возможны дополнения.
Количество черенков по сорту разное.

Расписание на март.

Расписание занятий на апрель 2023г.

04 апреля, вторник

Черенки обмен. /Яблоня, Груша, Алыча, Слива, Вишня, Черешня, Рябина, Ирга, Виноград/
Начало 17.00

18 апреля, вторник
Абрикос и его подвои. Ю.Ю.Карев
Начало 18.00.

Список черенков на 04 апреля:
Яблоня
Августа
Академик Савельев
Аксамит
Бежин луг
Белорусское сладкое
Благодать
Белана
Водарц
Вымпел
Делиция
Джейн блэк
Джинджер голд
Дочь Радуги
Жигулевское
Зари
Заря Ставрополья
Земляничное
Зорка
Кандиль Орловский
Каскад (колоновидная)
Киргизское превосходное
Китайка Керр
Коваленковское
Конфетное
Красавита
Красная шапочка
Красавица Москвы
Куйбышевское
Лигол
Любетовское
Медуница
Мечта
Молдавское красное
Мутсу
Народное
Орловим
Орловский партизан
Памяти Тихомирова
Памяти Хитрово
Победа Черненко
Подарок Ставрополью
Президент (колоновидная)
Райское наслаждение
Рашида
Ред фри
Ренет Бурхарда
Рубинола
Санданс
Сансе
Синап Орловский
Слава победителям
Спасское
Студенческое
Суйслепское
Талгарская красавица
Услада
Фея
Хоней крисп
Штрейфлинг
Элизе
Юный натуралист
29-22-148 (летняя крупноплодная из Орла)

Груша
Августовская роса
Богатая
Брянская красавица
Волшебница
Гея
Детская
Духмяная
Завея
Заметная
Заречная
Зеленая крупная
Зорька
Кокинский гибрид
Кудесница
Медовая
Млиевская ранняя
Москвичка
Осенняя крупная
Осенняя с/х им. Ленина
Памятная
Платоновская
Прибалтийская маслянистая
Радужная
Розовый бочонок
Сладкая Сусова
Супоневская
Фаворитка
Феерия
Флейта
Чудесница
Юрате
Яковлевская
4-8-35


Алыча
Алые паруса
Ариадна
Ветразь
Заря Кубани
Зарница
Золушка
Изаура (А 17)
Июньская роза
Краснолистная ТХСА
Кубанская комета
Кубанская комета крупная
Лилия
Несмеяна
Подарок Санкт-Петербургу
Погребок академии
Принцесса
Ранняя-17
Семирамида
Сеянец ракеты
Сладкая
Шатер
Элита 1
Б-17-1
Е-5
3-12-1

Слива
Анжелино
Антонина
Ароматная
Витебская поздняя
Даная
Достойная
Завет
Кантемировская
Кромская
Лара
Машенька
Нейва
Ника
Пердригон
Персиянка
Президентская
Ранняя сладкая
СААГ (гибрид слива х абрикос)
Сеянец Кахинты
Скороплодная
Стартовая
Стенли
Троицкая
Фаворито дель султано
10-22-7
16-39
47-89

Вишня
Жаворонок
Маяк
Памяти Сахарова
Несвижская
Щедрая

Черешня
Госцинец
Красная горка
Красно-белая
Красная поздняя
Любимица Астахова
Мария
Победа (подвой)
Чермашная
Б-22

Абрикос
Абрикос Помозова
Айсберг
Академик
Алеша
Водолей
Гвиани
Добеле
Иноходец
Коломенский
Кореневский
Лель
Москворецкий
Овальный
Новоспасский
Триумф северный

Персик
Подмосковный
Ранний
Новосветский
Сеянец пижона
Солдатик

Ирга
Красноярская ирга
Мандан

Рябина
Алая крупная
Невежинская
Рубиновая
Сорбинка

Расписание занятий на октябрь 2023г.

Расписание занятий на ноябрь 2023г.

Доброе утро!
Предполагается ли в этом году продажа черенков плодовых культур в МОИП?
Спасибо.

В помещении, где проводятся занятия МОИП идет ремонт. Планируют закончить к маю. В этом году черенков не будет.

Клуб железнодорожников имени Горбунова у Киевского вокзала.
Клуб снесён в 1997 году (он долго торчал скалой перед окнами гостиницы «Славянская»). Теперь на этом месте – автостоянка гостиницы и вход на пешеходный мост имени Богдана Хмельницкого.
В 80-х годах в клубе по воскресеньям собирался Клуб женьшеневодов. Кто руководил им я не помню.
Клуб сам уже снесли. Остались ли женьшеневоды?
Тогда там дружно менялись всякими растениями.