Для севера МО больше всего подходит методика разработанная для Карелии....имхо .
В условиях материковой микрозоны возможно выращивание сортов: Грушовка московская, Кальвиль белый летний, Аркад летний, Сласть, Анис розово-полосатый, Коричное полосатое с формировками крон: кустовидная и улучшенная ярусная.
Наиболее продуктивными в обеих микрозонах являются сорто-подвойные комбинации с участием подвоя 54-118.
5. Темпы роста и нарастания биологической массы яблони в Карелии в 33,5 раза ниже, чем в средней зоне садоводства. Все сорто - подвойные комбинации со слаборослыми клоновыми подвоями и со вставками в условиях Карелии относятся к группам очень карликовые или карликовые.
Использование для окучивания побегов смеси почвы и торфа низинного в соотношении 1:1 обеспечивает наиболее стабильные и благоприятные физико -механические условия для корнеобразования: температуру 18-22°С, влажность 75-65% НВ, плотность 0,50 - 0,59 г/ см3, а также улучшение минерального питания растений и приводит к увеличению выхода стандартных отводков в 2,44 раза по сравнению с окучиванием почвой, повышению их качества и высоты зоны корнеобразования до 14,8 см.
3. Выращивать посадочный материал яблони следует способом зимней прививки с высадкой в пленочные теплицы или в открытый грунт.
Ф 4. Размножение клоновых подвоев яблони рекомендуется проводить в отводковых маточниках горизонтальных отводков, для быстрого размножения новых форм подвоев целесообразно применение способа зеленого черенкования в условиях защищенного грунта.
5.Для увеличения выхода и улучшения качества отводков в маточнике рекомендуется:
- укрытие головок кустов осенью органическим мульчирующим материалом со своевременным (ранним) их разокучиванием весной.
- использование в качестве субстрата для окучивания побегов смеси торфа низинного и почвы в соотношении 1:1.
- применение раннего «нулевого окучивания» на 2-3 см при достижении большей части побегов высоты 5-8см;
- прищипывание верхушек побегов в маточнике, достигших стандартных размеров (высота 70-80 см, диаметр 7,3- 8,5мм).
6. При закладке черенкового маточника рекомендуется послепосадочная весенняя обрезка на высоте 30 см, а на следующий год - весенняя обрезка растений на высоте 10 см, что приводит к образованию 2-3 черенков необходимого качества к оптимальным срокам зеленого черенкования и достижению продук тивности на 4-й год после посадки до 400 тыс. черенков с 1 гектара.
подробности тут
http://www.dissercat.com/content/realiz ... ny-karelii