Кабачки

[Нюра]

Ольгуня, судя по зеленой попке производитель семян допустил брак и оно скрестилось с декоративной тыквой. Кабачок и патиссон с тыквой опыляют друг друга очень редко, вот они маточники и посадили невдалеке без должной пространственной изоляции.

Но редко не означает никогда и вот оно случилось.

[Наталья_В]

Кабачки пошли в рост. Сеяла в начале июня. Сорт Модена.

[Ольгуня]

Нюра, значит, выдрать нужно. У меня молодые уже готовы к высадке, ждала, пока чеснок уберём.

[AI]

Оля, уже давно существуют сорта жёлто-зелёных кабачков, например, такие: https://nashzelenyimir.ru/wp-content/up ... 1-фото.jpg

Есть и другие, более подходящие к твоему случаю: https://yandex.ru/images/search?text=ка ... 147ec_orig

В общем, всё это кабачки, опылённые тыквой в разных вариациях, многие стали самостоятельным сортом. Страшного ничего нет, м.б. и понравятся, тогда - вперёд, запасайся семенами.

[Ольгуня]

Александр Иванович, я оставлю, завязей много наметилось, посмотрю. В конце концов, у меня куры теперь есть, пристрелю, если что!
Обидно, патиссон хотела

[Звезда севера]

А не поискать ли нам коллективно такие сорта кабачков?

[сансад]

Кабачки Лонг фиорентино пойдут на икру.

[ninyureva]

После продолжительного перерыва в этом году посадила кабачки . Кусты просто огромные (фото нет) завязей море, НО они не растут-вянут (поливаю регулярно ) или растут какие то корявые. Что это и можно ли с этим бороться?

[ЗояК]

Друзья, в свете текущих событий озадачилась выращиванием кабачков для хранения.
Все годы выращивала только на "поесть" , соответственно выбирала ранние и срывала маленькими.
Перечитала тему, поняла, что для хранения лучше выбирать цуккини, но позднеспелых сортов не нашла, 2-3 сорта выбрала из массива информации(отовсюду) как лежкие, но в описаниях они тоже ранние.
Второй вопрос касается срока срывания плодов на хранение. Поняла, что лучше делать это в конце августа, то есть не срывать на 3-4 день, а оставлять плоды зреть. Сколько приблизительно они должны висеть на кусте, чтобы не получить древесную растительность? В рекомендациях , конечно, пишут про плодоножку твердую, кору и гулкий звук при постукивании. Но боюсь получить деревянные кабачки.
Помогите разобраться.

[Эксплуататор]

У меня 100% кабачков выращивается ради вкусняшек для скота.( как впрочем как и тыквы) .Супруга оставит 5-6 тыкв на зиму для каш и все . А весь урожай скот с УДОВОЛЬСТВИЕМ уплетает.

[Нюра]

ЗояК, тут что-либо одно или очень плотная деревянная кожура как у тыквы или они сгниют при хранении. Третьего увы не дано.

Срываю кабачки для хранения тогда когда уже светят заморозки и уже сами кусты идут в компост. Сказать, что эти плоды так же вкусны как молоденькие так конечно же нет. Они идут в овощное рагу и в котлеты. Вот именно в котлеты лично у меня все и уходит, натертые на терке и смешанные с фаршем дают прекрасный результат. Еще оладьи можно делать тоже очень вкусно получается.

И вот еще что, если кабачки не срывать еженедельно, а оставлять дозревать, то они почти перестают цвести и завязывать плоды. Поэтому если вы любитель кабачков как я, то у вас должны быть кусты "на зиму" и "на поесть сейчас", совмещать почти не получается.

[ЗояК]

И вот еще что, если кабачки не срывать еженедельно, а оставлять дозревать, то они почти перестают цвести и завязывать плоды. Поэтому если вы любитель кабачков как я, то у вас должны быть кусты "на зиму" и "на поесть сейчас", совмещать почти не получается

Ага, это я поняла)) , а сколько по времени сидит кабачок до срывания? Хотя бы приблизительно?

[Звезда севера]

...Срываю кабачки для хранения тогда когда уже светят заморозки...

Нее, у меня слизни съедят, если держать до морковкиного заговенья.
Кабачки же растут не постоянно, вот как наберут убедительный размерчик, так срываю и отношу на чердак\второй этаж. Там у меня они еще лежат, не все перевезла домой.
Выращиваю цуккини, чтобы не мучиться с кожурой. Наш популярный на форуме Диамант меня вполне устраивает.

[Нюра]

вот как наберут убедительный размерчик, так срываю и отношу на чердак\второй этаж

Такие, в смысле недозрелые, будут лежать максимум месяца два. Чтобы до весны хранились должны дозреть до состояния тыквы.

Опять же из личного опыта - хранятся они вопреки кажущейся очевидности лучше в тепле, чем в прохладе. Лучшее место в комнате под кроватью или просто в углу на полу.

Насчёт цукини, так вызреть до состояния деревяшки способен любой сорт и цукини тут не исключение.

[ЗояК]

Звезда севера,
Вера, сколько хранится Диамант?

вызреть до состояния деревяшки способен любой сорт и цукини тут не исключение.

Нюра, вот деревяшку -то не хочется, да и хранить до лета не собираюсь. Мне бы до Нового года продлить любимый овощ(люблю его даже вареный без всего)