Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ 2020

[Zener]

Синап алма-атинский.Очень крупные в этом году,раза в два от предыдущих плодоношений несмотря на приличный перегруз.

[valery77]

3. Айнур. Жалкое зрелище...

У меня, по прежнему, чистый. Ни одного испорченного яблока.

2020 Айнур.JPG (300.55 КБ) 1925 просмотров

2020 Айнур.JPG (300.55 КБ) 1925 просмотров

В отличии от некоторых других сортов.
Например, ещё недавно уважаемый сорт Брянское, нынче, после прошлогоднего отдыха, перегрузился от души, но уже большая часть сгнила на дереве. Да и по вкусу его сильно теснят зарубежные сорта. Видимо, скоро придется расстаться... Фоткать нет желания, вот где точно жалкое зрелище...

[Энди Таккер]

3. Айнур. Жалкое зрелище...

У меня, по прежнему, чистый. Ни одного испорченного яблока.

Валерий, можете сравнить вкус Айнур и Джинджер голд?

[valery77]

можете сравнить вкус Айнур и Джинджер голд?

Нет, не могу. Джинджер Голд сорт осенний, а Айнур — зимний, у меня еще совсем не съедобный.
Но, по прошлым годам, могу сказать, что Айнур, в моих условиях, вкус не добирает. Впрочем, я не знаю его вкуса, в Казахстане, может он такой и есть...
Короче, не смотря на красоту, кандидат на удаление.
Не идут, в моих условиях, сорта Казахстана. Рубин казахский тоже бледно смотрится. Не скороплодный, нынче завязал четыре яблока, но три уже сгнили, пораженные плодожоркой. Были и другие, но уже удалил раньше...
Сорта, отобранные в сухом, резко континентальном климате, не для условий влажного, умеренного (почти морского) климата, с небольшой САТ...

[Энди Таккер]

Джинджер Голд сорт осенний, а Айнур — зимний

Мне думается, что это условности. ДГ от Бонифация пролежал у меня в холодильнике до середины декабря. Примерно столько же, может чуть дольше, же хранится и Айнур. Оба сорта производные от ГД, потому и пытаюсь провести параллели. Айнур у меня нормально вызревает, но уже второй раз (при стандартной профилактике) его сильно бьет парша. Это странно, т.к. у нас явно более сухой климат. Мне даже кажется, что наш район один из самых сухих во всем Подмосковье. Впрочем, неустойчивость сорта к парше отмечали и на виноград.инфо. Нынешний паршивый год указал на много слабых мест в моей коллекции. Тоже буду делать оргвыводы...

[valery77]

Нынешний паршивый год указал на много слабых мест в моей коллекции. Тоже буду делать оргвыводы...

Может оно и к лучшему, а то новые сорта, кто на временной прививке, кто в горшках, потому что места нет. Зимой ещё придет партия черенков, новых зарубежных сортов...

[Энди Таккер]

Может оно и к лучшему

Не только Зима может служить ревизором...

[Кэп]

вижу у Вас тоже ГД и его потомки в этом году нацепляли парши, хотя и немного.

Есть приивка ГД со старого,1947 года посадки, дерева.Ивот там плоды навскидку чистые.И гораздо крупнее.

Очень интересно, это где? Откуда такое чудо? А фотографии плодов и дерева есть?

[Сарат]

Не идут, в моих условиях, сорта Казахстана. Рубин казахский тоже бледно смотрится. Не скороплодный, нынче завязал четыре яблока, но три уже сгнили, пораженные плодожоркой.

У меня такая же картина по этому сорту. Третий год плодит и всё толком не попробую. Гниют на дереве, в этом году и парша постаралась ещё.
Сорт наверное хороший, но не для наших мест.

[Zener]

Очень интересно, это где?

Это дерево росло/растёт? (черенки брал весной 2016) в черте города возле центрального автовокзала,в частном секторе,приличная лощина.Недалеко располагался питомник плодовых,отец хозяйки там его и приобрёл,она помогала с его посадкой.Уход,обрезка и защита была до начала нынешнего века,затем росло без всего этого.Плодоношение было.Рядом дерево Бойкена,также неплохо выглядит,пара рослых старых деревьев.Честно говоря был сильно удивлён,ну и что что город с заводами,но в тех же 50-х зимы под -40 были не фантастикой.А ствол без дупел.История попадания неизвестна,скорее всего материал был привезён из Германии после войны,разорённые местные сады надо было восстанавливать.А город был уничтожен на 92%,сильнее Сталинграда.Фотки не делал,яблоки не заготавливались,бабушке далеко за 80.
ЗЫ.Плоды в своё время родственницей отвозились на опорную станцию в Краснодарском крае (работала там) для опознания сортности и её там подтвердили у обоих деревьев.

[Шаропай]

Например, ещё недавно уважаемый сорт Брянское, нынче, после прошлогоднего отдыха, перегрузился от души, но уже большая часть сгнила на дереве. Да и по вкусу его сильно теснят зарубежные сорта. Видимо, скоро придется расстаться...

Так Брянское хвалили, семь лет назад сделал прививки себе и тещи, хотел деревом посадить, но в моих условиях такая картина каждый год, крупные, красивые, с неплохим вкусом яблоки, а наверно придется даже от прививок избавится. Тещя в 5 минутах ходьбы, но участок выше моего, у меня в низине, у нее Брянское повреждается намного меньше.

[Dim]

Рубин казахский тоже бледно смотрится. Не скороплодный, нынче завязал четыре яблока, но три уже сгнили, пораженные плодожоркой.

Валера, спасибо. Институт его настойчиво предлагает, и всё дёргалась рука сделать деревце.

Памяти Ульянищева,нашлось одно яблоко на небольшой прививке.Снялось легко,на вид поспело,крупное,под 200 гр.

Александр, к сожалению, на мой взгляд, это не ПУ.

думал, что же это за яблоко на 4.8-5.0. И понял, что это яблоко, за которым я бы поехал в Алмату или куда-нить еще просто чтобы попроовать его еще раз.

Один раз ел яблоки 5,0. В Хорватии купил прямо на дороге у местных хозяев в середине примерно сентября. Принёс в машину, попробовал, вернулся и купил кг с 5. А она: "Да, вкусные. И мне приятно. Возьмите ещё от нас" (больше, чем купил).
Не догадался, так сильно жалею, черенок попросить, как раз было бы зимнее тут.
4,9 в течение почти месяца имеет Бельфлёр жёлтый.
На 4,8 не знаю никого.
Ниже - много. Конечно, всё суб'ективно.

Елена.
Фото от 2 августа.
В этом году сказочно окрасилась.
Вкус также был на высоте.

Ольга, вот - "был". Провожу замер хранения Елены, снятой с белыми семечками, в хол-ке (обычном; в приоткрытом пакете). С дерева - на разделе июль/август (в обычный год на неделю раньше надо у нас, а в Стоўбцах - думаю, чтоб не на 2 недели). На сегодня семечки стали коричневыми, сочность понизилась до обычного хорошего яблока, сахаров очень много, кислинка ослабла, но баланс как у удачного десертного яблока, ватность отсутствует. Это уже 5 недель! Сам не ожидал.
PS.. Исправили многоцитатный предпросмотр, спасибо тому программисту.

[Анатолий Ц.]

Так Брянское хвалили

Хвалили не зря - вкусное. Пробую понемногу из садов Коршунова В.В - как ему удается его выращивать, не знаю. У меня на прививке в кроне за много лет не удалось отведать ни одного яблока без гнили (перепрививаю).

Памяти Ульянищева,нашлось одно яблоко на небольшой прививке.Снялось легко,на вид поспело,крупное,под 200 гр.
20200906_165944 Пам.Ульянищева.jpg

Александр, после поста Dim требуется опознание сорта...

[valery77]

Институт его настойчиво предлагает, и всё дёргалась рука сделать деревце.

Да вот меня там же, в свое время, уговорили черенок взять...

[Шаропай]

Так Брянское хвалили

Хвалили не зря - вкусное. Пробую понемногу из садов Коршунова В.В - как ему удается его выращивать, не знаю. У меня на прививке в кроне за много лет не удалось отведать ни одного яблока без гнили (перепрививаю).

Валера, Граф Эззо решил удалить, а у меня в прививке из четырех сигналок, два еще висят целенькие, а Брянское, из приблизительно 20 шт., так все сгнили. Если обрабатывать почаще? но у меня сад и огород едины, больше двух обработок не делаю( рано весной и по первым листьям). Пробовать лучше буду понемногу у тещи.
Бессемянка Баренцева, яблоки такие же крупные, как Брянское, на мой взгляд красивее и вкуснее Брянского, но и гниет сильнее Брянского, за шесть лет оба сорта бесполезно занимают место, которого и так мало.

[Zener]

Коллеги,спасибо за критический взгляд,то яблоко оказалось перезревшим,явно что то осеннее,попробую опознать.С вашей помощью.
Заступлюсь за Брянское-действительно гниёт,но после весенней и летней обработок Хорусом и Алирином соответственно яблоки целы.Надо было ещё и в июле пройтись,но не судьба.Сорт безотказный,плодит в любой сезон,боится лишь заморозков на цвету.И вкус зачётный.

[valery77]

Сорт безотказный,плодит в любой сезон...

Перехваливаете... На 62-396, была заметная периодичность, потом перешел на свои корни и периодичность стала резкой. В плоть до двух-трех плодов, на большом дереве, как у меня, в прошлом году.
Да и по вкусу... Удивляюсь, неужели, в Ваших-то условиях, нет яблок вкуснее?..

[Zener]

Удивляюсь, неужели, в Ваших-то условиях, нет яблок вкуснее?..

Валерий,он у меня скелетным суком в первом ярусе с 2014 года,с пробегом уже.И вкус набирает каждый сезон,кислосладкий с ароматом,можно есть прямо с ветки,и не одно яблоко за раз.Может передерживаю,что он так раскрывается на наших почвах и САТ3000>?

[valery77]

Удивляюсь, неужели, в Ваших-то условиях, нет яблок вкуснее?..

Валерий,он у меня скелетным суком в первом ярусе с 2014 года,с пробегом уже.И вкус набирает каждый сезон,кислосладкий с ароматом,можно есть прямо с ветки,и не одно яблоко за раз.Может передерживаю,что он так раскрывается на наших почвах и САТ3000>?

Понятно... Значит, ничего вкуснее, у Вас, нету... Всё, вопросов больше не имею...

[Zener]

Понятно... Значит, ничего вкуснее, у Вас, нету... Всё, вопросов больше не имею...

Есть.Голден,Айнур,Спартан,Лобо,ХК,Лигол,Синапы,Киргизское зим.,Заилийское,Ренет Симиренко,ещё с десяток сортов.
Элиза,Топаз,Флорина и др. пока жду.

[valery77]

Есть.Голден,Айнур,Спартан,Лобо,ХК,Лигол,Синапы,Киргизское зим.,Заилийское,Ренет Симиренко,ещё с десяток сортов.
Элиза,Топаз,Флорина...

Какой разношерстный список...
Голден — был, в прививке, немного в МУ не дотягивает, тепла не хватает.
Айнур — есть. Если имеете Голден, то Айнур не нужен. На мой взгляд, ухудшенный Голден. Держу из-за красоты — всем посетителям очень нравится само дерево, густо увешанное белыми плодами.
Спартан — был, вкус отличный, но устал бороться с болезнями коры. Удалил. У Вас должно пойти.
Лобо — был, вкус очень хороший. Сильно страдал от солнечных ожогов. Удалил. Тоже, у Вас должно пойти.
ХК — про этот сорт уже много написано.
Лигол — Первый раз посадил пересорт. Сейчас снова жду созревания первого урожая.
Синапы — какие-то есть в прививках, но не увидел ничего интересного.
Киргизское зимнее — не пытался растить, слишком позднее для МУ.
Заилийское — не имею, не заинтересовало.
Ренет Симиренко — был, сильно не дозревает, в суровые зимы, заметно подмерзает. Удалил.
Элиза — в моих условиях, штамб сильно поражается болезнями. В прививке, в кроне Брянского, первые плоды дружно сгнили. Перепривил им Sweet Caroline, посмотрим.
Топаз — есть, сорт достойный, с отличным вкусом, но не конкурент Брянскому. Наберет максимум вкуса, когда Б уже сгниет.
Флорина — только посажен, весной.

[Zener]

Какой разношерстный список...

Испытываю,в основном многосорты,возможно в этом отсутствие проблем,присущих разным сортам.Как Спартану проблемы с корой.
Айнур оставил в связи с отличным вкусом,более нежной мякотью и более ранним созреванием в отличии от Голдена.Готов уже сейчас,на выходных сниму,а Голден ещё дубовый и прибавляет в весе.
Ваш список с коментами ещё раз показывает различие поведения сортов в сильно различных по почвенно климатическим характеристикам местах.

[Юрий Турянский]

Сигналка Союза.
Описание оригинатора - https://www.kubansad.ru/content/soyuz/
Привил в 2018г. В этом году одно яблоко - вкус превосходный, правда поспело только 7 сентября......

[tep]

Юрий Турянский, Черенки в Моипе брали?

[Юрий Турянский]

Юрий Турянский, Черенки в Моипе брали?

Нет у Ольховича.

[Кэп]

Один раз ел яблоки 5,0. В Хорватии купил прямо на дороге у местных хозяев в середине примерно сентября. Принёс в машину, попробовал, вернулся и купил кг с 5. А она: "Да, вкусные. И мне приятно. Возьмите ещё от нас" (больше, чем купил).
Не догадался, так сильно жалею, черенок попросить, как раз было бы зимнее тут.
4,9 в течение почти месяца имеет Бельфлёр жёлтый.
На 4,8 не знаю никого.
Ниже - много. Конечно, всё суб'ективно.

Кальвиль белый зимний - только он по литературе вкуснее Бельфлера жёлтого. Оно?

[Nekrasov]

Сорт Воспитанница. Брал весной в качалкинском питомнике, 2х-летки.
По размеру как средняя Керр, но без специфического привкуса. По парше картина была лучше чем у Керр.

[Zener]

Брянское.Попробовал пораженное плодожоркой яблоко.Сок течёт,мякоть плотная,но не каменная,необычно сладкое с лимонадным вкусом.Удивительный сезон.Основная масса ещё не окрасилась,бледноваты.

[Zener]

Спартан набирает цвет и размер.

[nickn]

У меня, по прежнему, чистый

У меня в прививке второй год и тоже чистый и красивый)))

[Кэп]

Мечта

Конфетное

При разрезе оба сорта оказались с сильным наливом.
Понял вкус "своего" летнего сорта: он должен быть средним между Мечтой и Конфетным, но с насыщенностью Уральского наливного. Если губы приставить....

Уральское наливное.

[КитоBOY]

Голден Резистент. Черенок от Ростка. Похож. Это не первый урожай. Сорт не капризный, надежный. Чистый. В прошлом, при дегустации аромата не обнаружил.(Тогда это был январь). В этом году посмотрим.
Фото сегодня 12.09.20.

[Марш]

Брянское ароматное.
Яблоко от Анатолия,обещал отчитаться.
У меня чуть подвяло и было не очень сочным. А так ,один в один,многими любимый сорт Мельба. Ароматное,кисло-сладкое яблочко.По виду внешнему похоже,только крупнее.
Отличное яблоко и надо наблюдать.

[Анатолий Ц.]

Брянское ароматное.

Я называю этот сорт Ароматное Астахова, обязательно уточню в НИИ люпина.

В этом сезоне выдал сигналки летний сорт Брянское Алое Астахова А.И. Об этом сорте здесь немного писали. Яблоки оказались вкусными - кисло-сладкие, с гармоничным вкусом.

[ДимаКо]

Ещё были вкусные яблочки без названия.

Похожи на Болотовское

[ДимаКо]

Услада. 150-200 г. Вкус сладкий с небольшой кислинкой. Очень ароматное. Остальные плоды менее окрашенные. Мякоть средней плотности, сочная,

поэтому бабушки и дедушки его любят. Давно бы его убрал из-за плодовой гнили и парши. За 15 лет ни разу не подмерзал

[Марш]

Болотовское сейчас сложно укусить...

[Irus]

Услада. 150-200 г. Вкус сладкий с небольшой кислинкой. Очень ароматное. Остальные плоды менее окрашенные.

Похоже у Вас не Услада. За 17 лет жизни дерева никогда не поражалось плодовой гнилью и паршой. Из осенних сортов( в моем саду их около 50 -ти) - один из лучших.
viewtopic.php?f=30&t=7245&p=785937#p785937

[ДимаКо]

Похоже у Вас не Услада. За 17 лет жизни дерева никогда не поражалось плодовой гнилью

Возможно вы и правы. Собака отгрызла бирки с нескольких деревьев. Возил плоды в мичуринский сад в 2016 году. Мимо садового центра проходила начальница по виду и вкусу сказала, что Услада. Саженцы ранее у них же покупал.

[Юрий Турянский]

Болотовское сейчас сложно укусить...

Или у меня не Болотовское или оно уже совсем поспело......

[Zener]

У меня Болотовское попадало неделю назад.На вкус поспело,семечки тёмные.Подвой 62-396,без полива всё лето.Лежат в холодосе.Также упал Бефорест,надо попробовать.

[Энди Таккер]

Поговорим немного о деревьях-самоубийцах)
Многие современные сорта склонны к перегрузу урожаем. Хорошим решением проблемы может стать нормировка завязей, но она не всегда возможна. К тому же прореженное дерево может "отыграться" на размере плодов. Если это обычный сад без шпалеры, то выход практически один - ставить подпорки под скелетные ветви. Если дерево небольшое, их можно просто подвязать бечевкой. Но что делать со скелетными ветвями второго порядка или с обычными плодовыми прутиками?

Нижний на фото прутик завязал всего два яблочка и сломался. А верхний прутик - всего одно(!) и тоже сломался. Можно, конечно, не обращать внимание на такие мелочи, их доля в общей массе плодов невелика. Отлом частичный, остался небольшой кусочек камбия и коры, благодаря которым плоды получают питание и смогут довисеть до съемной зрелости. Но все же?

[Юрий Турянский]

У меня Болотовское попадало неделю назад.

У вас теплее. Но тенденция прослеживается.

[Zener]

У вас теплее.

Да ещё растёт с южной стороны забора.

[Марш]

У меня Болотовское попадало неделю назад.На вкус поспело,семечки тёмные.Подвой 62-396,без полива всё лето.Лежат в холодосе.Также упал Бефорест,надо попробовать.

И у меня тоже Болотовское посыпалось.Два последних упали в руку.Шесть штук.Убрал в холодильник.
Очень плотные и зеленоватые.Пробовать никто не решился.Первое плодоношение.Пять лет отдельному дереву на семенном подвое.Кто имеет этот сорт посоветовали оставить дерево целиком.Правда я в этом году пару прививок в крону успел сделать.

[Виталий О.]

Подскажите пожалуйста про сорт лодель. Висят несколько сигналок, когда его лучше снимать?

[Анатолий Ц.]

И у меня тоже Болотовское посыпалось.

Олег, это фишка Болотовского - осыпаемость. Собирай упавшие и на хранение, если ничего нет вкуснее - будешь доволен вкусом до НГ.

[Витал]

Осенние сорта. Часть 3.

[Сарат]

Витал, Харальсон вроде зимний?

[Masik]

Памяти Ульянищева,нашлось одно яблоко на небольшой прививке.

Память Ульянищева.