Понятно.. Если я после высадки рассады в ОГ ее ничем не прикрою, она помрет через сутки... и огурцов и кабачков и вообще всего, чего бы то ни было... и перцев и помидор.
Кабачки
Модераторы: Домовой, Модераторы
- Ким
- Профессионал
- Сообщения: 14547
- Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
- Репутация: 1
- Занятие: Радуюсь жизни
- Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
- Благодарил (а): 5993 раза
- Поблагодарили: 9517 раз
Кабачки
- Нюра
- Профессиональный любитель
- Сообщения: 4833
- Зарегистрирован: 12.04.2010, 09:43
- Репутация: 1
- Откуда: Далеко за С.-Посадом, Лефортово
- Благодарил (а): 1485 раз
- Поблагодарили: 3123 раза
Кабачки
Я и огурцы и кабачки сажаю сухими семенами. Сажаю в землю и сверху ставлю баклажку, под ней они быстро всходят. Ну а далее по погоде, бывает такой теплый май, что и дуги ставить не приходится.
Вам помочь или не мешать?
- Оладушка
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 4169
- Зарегистрирован: 26.02.2016, 17:48
- Репутация: 1
- Интересы: Флористика
- Занятие: Огородничество
- Откуда: Москва-Красноярск
- Благодарил (а): 567 раз
- Поблагодарили: 1708 раз
Кабачки
Спасибо всем откликнувшимся.
У нас-то чистый ОГ.Ничего не укрывается .Нет вру.Прикрываются огурцы после высадки рассады и то,только от солнца,чтобы листья не подгорели.Буквально на 5-7 дней.
Ну и на крестоцветные набрасывается 17-й НУМ от вредителей.Всё!
А с кабачками значит надо попробовать сделать весеннее укрытие,возможно поможет
У нас-то чистый ОГ.Ничего не укрывается .Нет вру.Прикрываются огурцы после высадки рассады и то,только от солнца,чтобы листья не подгорели.Буквально на 5-7 дней.
Ну и на крестоцветные набрасывается 17-й НУМ от вредителей.Всё!
А с кабачками значит надо попробовать сделать весеннее укрытие,возможно поможет

- fisherka
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 6441
- Зарегистрирован: 06.04.2008, 09:49
- Репутация: 0
- Откуда: г.Тюмень ДР 24 ноября
- Благодарил (а): 5507 раз
- Поблагодарили: 6202 раза
Кабачки
Я и баклажки ставила, как здесь на форуме научили, и укрывным накрывала...не всходят, вернее всходят, но через месяц. Притом и в теплице то же самое (в перечной) - не всходят огурцы. В ней и перцы, высаженные рассадой, очень долго сидят задохликами и не растут. Странное место в этой перечной теплице... и все что рядом с ней вымерзает каждую зиму. Подруга из Сургута сказала, что у меня под ней линза.

- Нюра
- Профессиональный любитель
- Сообщения: 4833
- Зарегистрирован: 12.04.2010, 09:43
- Репутация: 1
- Откуда: Далеко за С.-Посадом, Лефортово
- Благодарил (а): 1485 раз
- Поблагодарили: 3123 раза
Кабачки
Оладушка, а когда вообще в Красноярске огородный сезон начинается? Ну к примеру в каких числах лук сажают, морковку сеют?
Вам помочь или не мешать?
- Оладушка
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 4169
- Зарегистрирован: 26.02.2016, 17:48
- Репутация: 1
- Интересы: Флористика
- Занятие: Огородничество
- Откуда: Москва-Красноярск
- Благодарил (а): 567 раз
- Поблагодарили: 1708 раз
Кабачки
Морковь в начале мая обычно,а лук поздно садим ,потому-что май холодный,боимся стрелкования.Лук и свеклу в конце мая.Основная высадка рассады - начало июня.
Хочу понять,почему у нас урожайность кабачков низкая.Предполагаю,что кабачки теплолюбивей,чем огурцы
- Ольгуня
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 7505
- Зарегистрирован: 03.10.2011, 22:53
- Репутация: 1
- Занятие: Цветовод-любитель
- Откуда: Московская область, юг Москвы
- Благодарил (а): 4194 раза
- Поблагодарили: 3347 раз
Кабачки
У нас тоже нет, поэтому отказались от сортов, только гибриды. И то, часть завязей отгнивает с макушки, как только отцветает. Пчёл нет, шмелики мелкие, большие шмели тоже редкость. Но ничего, хватает. Честно говоря, даже мысли ни разу не было кабачок в теплицу усадить
- Оладушка
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 4169
- Зарегистрирован: 26.02.2016, 17:48
- Репутация: 1
- Интересы: Флористика
- Занятие: Огородничество
- Откуда: Москва-Красноярск
- Благодарил (а): 567 раз
- Поблагодарили: 1708 раз
Кабачки
Так цветов нет.По одному цветку на растении.И они оба,к примеру женские или мужские
Значит надо накрывать.Раньше кабачки считались беспроблемной культурой.Поскольку климат был другой ,лето жаркое.В последнее время лето холодное и дождливое, именно ночи холодные,когда всё и растёт.
- fisherka
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 6441
- Зарегистрирован: 06.04.2008, 09:49
- Репутация: 0
- Откуда: г.Тюмень ДР 24 ноября
- Благодарил (а): 5507 раз
- Поблагодарили: 6202 раза
Кабачки
У огурцов хорошая, не считая аномальных годов. А у кабачков по разному. Этим летом, например, очень плохая урожайность была, и у меня и у соседей по даче. Что странно - лето очень жаркое было...правда поздно началось. Сделала вывод, что сама виновата - нужно было укрыть рассаду после высадки, а я поленилась. Решила, что достаточно уже тепла.
- Нюра
- Профессиональный любитель
- Сообщения: 4833
- Зарегистрирован: 12.04.2010, 09:43
- Репутация: 1
- Откуда: Далеко за С.-Посадом, Лефортово
- Благодарил (а): 1485 раз
- Поблагодарили: 3123 раза
Кабачки
Вот не люблю я рассаду огурцов и кабачков. Перерастает быстро и, главное, уж очень эти растения не любят пересадки.
Поначалу тоже развлекалась этим, а потом заметила, что с учетом того, что пересаженная рассада болеет, так просто семена и рассада приходят к финишу одновременно.
Вот рассада перцев/ баклажан аккуратную пересадку вообще не замечает, а эти..... вечно вянут, чахнут.
Поначалу тоже развлекалась этим, а потом заметила, что с учетом того, что пересаженная рассада болеет, так просто семена и рассада приходят к финишу одновременно.
Вот рассада перцев/ баклажан аккуратную пересадку вообще не замечает, а эти..... вечно вянут, чахнут.
Вам помочь или не мешать?
- fisherka
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 6441
- Зарегистрирован: 06.04.2008, 09:49
- Репутация: 0
- Откуда: г.Тюмень ДР 24 ноября
- Благодарил (а): 5507 раз
- Поблагодарили: 6202 раза
Кабачки
Я вообще ни какую рассаду не люблю
, не только огурцов и кабачков, но выхода нет... приходится рассадой выращивать. Я на полном серьёзе говорю, что они у меня на даче всходят только через месяц. Не один год упорно сеяла сразу в землю - именно из-за нелюбви к рассаде. 


- Оладушка
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 4169
- Зарегистрирован: 26.02.2016, 17:48
- Репутация: 1
- Интересы: Флористика
- Занятие: Огородничество
- Откуда: Москва-Красноярск
- Благодарил (а): 567 раз
- Поблагодарили: 1708 раз
Кабачки
Огурцы у нас как-то не замечают пересадки,быстро приживаются,может потому-что на навоз высаживаются.

А вот кабачкам надо ёмкости побольше,скорей всего.В наших условиях 0,4 л
- Ким
- Профессионал
- Сообщения: 14547
- Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
- Репутация: 1
- Занятие: Радуюсь жизни
- Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
- Благодарил (а): 5993 раза
- Поблагодарили: 9517 раз
Кабачки
Нюр, у меня только п\о огурцы не растут, кабачки растут дурниной (но гибриды, да), поэтому сажаю один куст, редко - два. Не очень у нас они идут, только на оладушки.
Отправлено спустя 4 минуты 38 секунд:
К слову о рассаде - в прошлом году приятельница-огородница меня убедила - я, говорит, вообще рассадой огурцы и кабачки не сажаю, сразу семенами в землю, они (выросшие из семян сразу на месте) быстро обгоняют тех, кто посажен рассадой и долго болеет-приживается. Вот посеяла в прошлом году половину теплицы огурцов в землю, а другую часть - рассадой. И вот ни фига

- Ким
- Профессионал
- Сообщения: 14547
- Зарегистрирован: 01.11.2011, 13:20
- Репутация: 1
- Занятие: Радуюсь жизни
- Откуда: Нижневартовск ХМАО, 9 мая
- Благодарил (а): 5993 раза
- Поблагодарили: 9517 раз
Кабачки
Оладушка, нет конечно) Иногда бывает год, который все потом долго вспоминают (например 1994), когда и жара стояла и сухо было (помню среднюю полосу России, Башкирию в частности, тем летом чуть не смыло, дожди шли без перерыва). Когда смотрю на летние температуры Красноярска всегда немного завидую - вот тоже северА, а вот живут же люди
Но с кабачками проблем не замечала и в прохладные и дождливые годы. Повторюсь - конечно в такие сезоны много гниют, но гибриды вяжут очень активно, поэтому и того, что есть более, чем хватает.

-
новичок-любитель
- Прихозовец100+
- Сообщения: 837
- Зарегистрирован: 06.07.2016, 15:06
- Репутация: 1
- Откуда: Приморье
- Благодарил (а): 1346 раз
- Поблагодарили: 1369 раз
- Оладушка
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 4169
- Зарегистрирован: 26.02.2016, 17:48
- Репутация: 1
- Интересы: Флористика
- Занятие: Огородничество
- Откуда: Москва-Красноярск
- Благодарил (а): 567 раз
- Поблагодарили: 1708 раз
Кабачки
Может быть.Но тогда бы и на листьях как-то проявлялось.А растение просто замирает и всё.
Надо всё-таки попробовать внести что-то раскисляющее и понаблюдать
-
Грант
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 2012
- Зарегистрирован: 02.02.2012, 08:38
- Репутация: 0
- Откуда: минск
- Благодарил (а): 682 раза
- Поблагодарили: 3679 раз
Кабачки
Замереть может и от высокой концентрации солей в корневой зоне.( Вода и растворенные в ней питвещества по закону осмоса поступает из зоны с низкой концентрации солей в зону с высокой). Ну раскислять(закислять) вот так без хотя бы приблизительных данных о фактической рН почвенного раствора данного грунта не следует. Вы же померьте рН и ЕС ( наверное какие нибудь приборчики с АЛИ есть же ). А какую Вы делаете заправку орг и мин удобрением под кабачок?
С уважением, Вадим.
- Оладушка
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 4169
- Зарегистрирован: 26.02.2016, 17:48
- Репутация: 1
- Интересы: Флористика
- Занятие: Огородничество
- Откуда: Москва-Красноярск
- Благодарил (а): 567 раз
- Поблагодарили: 1708 раз
Кабачки
Навоз.Потом 2 раза подкормка азот ,комплекс.Жирования нет,сразу оговорюсь
Нету.
По сорнякам определяем, чаще всего.Вот в последнее время молочай стал докучать, это точно признак кислых почв
- lucienna
- Профессионал
- Сообщения: 12699
- Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19
- Репутация: 1
- Интересы: разнообразные
- Откуда: Москва,участок ст. Батюшково, далее 8 верст партизанскими тропами.
- Благодарил (а): 1262 раза
- Поблагодарили: 3278 раз
Кабачки
Странно, они должны лопушиться от навоза и азота, но замирают почему-то, может от перекорма азотом?

Я бы, посадив на навоз, не стала азотом кормить, а суперфосфатом - для плодоношения.
Я не волшебник, я только учусь. Я Людмила, для друзей - Люся
-
Грант
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 2012
- Зарегистрирован: 02.02.2012, 08:38
- Репутация: 0
- Откуда: минск
- Благодарил (а): 682 раза
- Поблагодарили: 3679 раз
Кабачки
С точки зрения закладки репродуктивных органов и дальнейшего их развития это видимо недостаточно. Должен быть в достатке фосфор для первого действа и калий для второго. Не говоря уж про бор и марганец.
.
Ну уж хотя бы набор лакмусовых полосок и поллитра дистводы в 21 веке это уж не та проблема. А на глазок по сорнякам определять рН это точно можно залететь. Я например, ...надцать лет назад потерял 10 саженцев голубики посадив их торф( черный, т.н. низинный), который после проверки(как только купил рН-метр) оказался с нейтральной реакцией(рН 7,0). Я то до этого думал, ну если торф -значит кислый. А он оказывается разный бывает-низинный, переходной , верховой. Кислый то последний и то различается от месторождений и партий. В общем наберите у себя в поисковике " купить дешево в Красноярске солемер-кондуктометр, рН-метр и эта парочка максимум на 1500 рубчиков потянет , а на Али она бы раза в два дешевле. Не пожалеете, много чего интересного откроется, начиная например с той воды которую сами пьете.
С уважением, Вадим.
- Нюра
- Профессиональный любитель
- Сообщения: 4833
- Зарегистрирован: 12.04.2010, 09:43
- Репутация: 1
- Откуда: Далеко за С.-Посадом, Лефортово
- Благодарил (а): 1485 раз
- Поблагодарили: 3123 раза
Кабачки
lucienna, ты мне как спец скажи вот этот вот солемер-кондуктометр за 100 рублей это полная лажа или как?

Ареометр солемер предназначен для измерения количества поваренной соли (NaCl) в водных растворах. 0-30%. Используется при консервации овощей, фруктов и приготовления раствора для домашнего сыра.
А какой не лажа? А то они там от 50 руб и аж до бесконечности.

Ареометр солемер предназначен для измерения количества поваренной соли (NaCl) в водных растворах. 0-30%. Используется при консервации овощей, фруктов и приготовления раствора для домашнего сыра.
А какой не лажа? А то они там от 50 руб и аж до бесконечности.
Вам помочь или не мешать?
- lucienna
- Профессионал
- Сообщения: 12699
- Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19
- Репутация: 1
- Интересы: разнообразные
- Откуда: Москва,участок ст. Батюшково, далее 8 верст партизанскими тропами.
- Благодарил (а): 1262 раза
- Поблагодарили: 3278 раз
Кабачки
Ленаааа, ну кто ж его знает. Не пользовалась такими. Вот то что он кондуктомер - лажа, это просто ареометр, измеряющий плотность растворов.
Можно ведь его откалибровать и будет работать.
Я не волшебник, я только учусь. Я Людмила, для друзей - Люся
- Оладушка
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 4169
- Зарегистрирован: 26.02.2016, 17:48
- Репутация: 1
- Интересы: Флористика
- Занятие: Огородничество
- Откуда: Москва-Красноярск
- Благодарил (а): 567 раз
- Поблагодарили: 1708 раз
Кабачки
Я же в сравнении с огурцами.Т.е. почти всё тоже самое - навоз,подкормки(правда у огурцов 4 подкормки) - огурцы есть,кабачков нет.Условия одни и те же.
Если предположить,что огурцы выносят слабокислую почву, а кабачки - не очень.
Какой-то набор для определения РН подарили ,но некогда просто этим заняться ,летом цейтнот.
Если предположить,что огурцы выносят слабокислую почву, а кабачки - не очень.
Какой-то набор для определения РН подарили ,но некогда просто этим заняться ,летом цейтнот.
-
новичок-любитель
- Прихозовец100+
- Сообщения: 837
- Зарегистрирован: 06.07.2016, 15:06
- Репутация: 1
- Откуда: Приморье
- Благодарил (а): 1346 раз
- Поблагодарили: 1369 раз
Кабачки
Вот и народились кабачки из рассады. Опять промахнулась с семенами. Я люблю длинные, сантиметров по 40, тоненькие, а наросли опять коротыши, которые быстро становятся пузатенькими с пористой сердцевинкой.
На пакетиках пишут одно, а получаешь зачастую совсем другое. Впрочем, грех жаловаться. Кабачки - моя любимая еда, наслаждаюсь в любом виде

Наталья
- Ольгуня
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 7505
- Зарегистрирован: 03.10.2011, 22:53
- Репутация: 1
- Занятие: Цветовод-любитель
- Откуда: Московская область, юг Москвы
- Благодарил (а): 4194 раза
- Поблагодарили: 3347 раз
Кабачки
Напишу тут. Посадила один патиссон жёлтый, из сз прошлого года. Выросло что-то такое. Как думаете, это что?
-
новичок-любитель
- Прихозовец100+
- Сообщения: 837
- Зарегистрирован: 06.07.2016, 15:06
- Репутация: 1
- Откуда: Приморье
- Благодарил (а): 1346 раз
- Поблагодарили: 1369 раз
- Ольгуня
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 7505
- Зарегистрирован: 03.10.2011, 22:53
- Репутация: 1
- Занятие: Цветовод-любитель
- Откуда: Московская область, юг Москвы
- Благодарил (а): 4194 раза
- Поблагодарили: 3347 раз
Кабачки
Растёт, и не один. И там даже мелкие зародыши, не распустившиеся ещё, имеют такую же форму. Сначала думала, что просто первый такой, но на фотке уже второй, и мелочь такой же формы.
Ну буду смотреть, что получится. Мож какой более ценный мех
Ну буду смотреть, что получится. Мож какой более ценный мех

- Нюра
- Профессиональный любитель
- Сообщения: 4833
- Зарегистрирован: 12.04.2010, 09:43
- Репутация: 1
- Откуда: Далеко за С.-Посадом, Лефортово
- Благодарил (а): 1485 раз
- Поблагодарили: 3123 раза
Кабачки
Ольгуня, судя по зеленой попке производитель семян допустил брак и оно скрестилось с декоративной тыквой. Кабачок и патиссон с тыквой опыляют друг друга очень редко, вот они маточники и посадили невдалеке без должной пространственной изоляции.
Но редко не означает никогда и вот оно случилось.
Но редко не означает никогда и вот оно случилось.
Вам помочь или не мешать?
- Ольгуня
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 7505
- Зарегистрирован: 03.10.2011, 22:53
- Репутация: 1
- Занятие: Цветовод-любитель
- Откуда: Московская область, юг Москвы
- Благодарил (а): 4194 раза
- Поблагодарили: 3347 раз
Кабачки
Нюра, значит, выдрать нужно. У меня молодые уже готовы к высадке, ждала, пока чеснок уберём.
- AI
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 3831
- Зарегистрирован: 22.12.2006, 10:05
- Репутация: 1
- Интересы: от забора и до обеда
http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=468037#p468037 - Занятие: сантехник-сан
- Откуда: Ближний Восток Подмосковья - Малаховка
- Благодарил (а): 1355 раз
- Поблагодарили: 4481 раз
Кабачки
Оля, уже давно существуют сорта жёлто-зелёных кабачков, например, такие: https://nashzelenyimir.ru/wp-content/up ... 1-фото.jpg
Есть и другие, более подходящие к твоему случаю: https://yandex.ru/images/search?text=ка ... 147ec_orig
В общем, всё это кабачки, опылённые тыквой в разных вариациях, многие стали самостоятельным сортом. Страшного ничего нет, м.б. и понравятся, тогда - вперёд, запасайся семенами.
Есть и другие, более подходящие к твоему случаю: https://yandex.ru/images/search?text=ка ... 147ec_orig
В общем, всё это кабачки, опылённые тыквой в разных вариациях, многие стали самостоятельным сортом. Страшного ничего нет, м.б. и понравятся, тогда - вперёд, запасайся семенами.
С уважением, А.И.
- Ольгуня
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 7505
- Зарегистрирован: 03.10.2011, 22:53
- Репутация: 1
- Занятие: Цветовод-любитель
- Откуда: Московская область, юг Москвы
- Благодарил (а): 4194 раза
- Поблагодарили: 3347 раз
Кабачки
Александр Иванович, я оставлю, завязей много наметилось, посмотрю. В конце концов, у меня куры теперь есть, пристрелю, если что!
Обидно, патиссон хотела
Обидно, патиссон хотела

-
Звезда севера
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 2403
- Зарегистрирован: 10.02.2009, 11:27
- Репутация: 1
- Откуда: СПб дача Красное Село
- Благодарил (а): 3125 раз
- Поблагодарили: 956 раз
- ninyureva
- Прихозовец5000+
- Сообщения: 6508
- Зарегистрирован: 29.10.2012, 06:35
- Репутация: 1
- Откуда: Москва, дача в Чеховском р-не МО
- Благодарил (а): 1381 раз
- Поблагодарили: 5980 раз
Кабачки
После продолжительного перерыва в этом году посадила кабачки . Кусты просто огромные (фото нет) завязей море, НО они не растут-вянут (поливаю регулярно ) или растут какие то корявые. Что это и можно ли с этим бороться?


- ЗояК
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1579
- Зарегистрирован: 09.11.2011, 18:14
- Репутация: 1
- Интересы: вот, все интересно!
- Откуда: моск.обл., дача в ряз.обл рыбновский р-н
- Благодарил (а): 2366 раз
- Поблагодарили: 548 раз
Кабачки
Друзья, в свете текущих событий озадачилась выращиванием кабачков для хранения.
Все годы выращивала только на "поесть" , соответственно выбирала ранние и срывала маленькими.
Перечитала тему, поняла, что для хранения лучше выбирать цуккини, но позднеспелых сортов не нашла, 2-3 сорта выбрала из массива информации(отовсюду) как лежкие, но в описаниях они тоже ранние.
Второй вопрос касается срока срывания плодов на хранение. Поняла, что лучше делать это в конце августа, то есть не срывать на 3-4 день, а оставлять плоды зреть. Сколько приблизительно они должны висеть на кусте, чтобы не получить древесную растительность? В рекомендациях , конечно, пишут про плодоножку твердую, кору и гулкий звук при постукивании. Но боюсь получить деревянные кабачки.
Помогите разобраться.
Все годы выращивала только на "поесть" , соответственно выбирала ранние и срывала маленькими.
Перечитала тему, поняла, что для хранения лучше выбирать цуккини, но позднеспелых сортов не нашла, 2-3 сорта выбрала из массива информации(отовсюду) как лежкие, но в описаниях они тоже ранние.
Второй вопрос касается срока срывания плодов на хранение. Поняла, что лучше делать это в конце августа, то есть не срывать на 3-4 день, а оставлять плоды зреть. Сколько приблизительно они должны висеть на кусте, чтобы не получить древесную растительность? В рекомендациях , конечно, пишут про плодоножку твердую, кору и гулкий звук при постукивании. Но боюсь получить деревянные кабачки.
Помогите разобраться.
"Все к лучшему в этом лучшем из миров"
-
Эксплуататор
- Прихозовец100+
- Сообщения: 799
- Зарегистрирован: 24.09.2022, 21:00
- Репутация: 1
- Интересы: Садоводство, пчеловодство
- Откуда: Воронежская обл
- Благодарил (а): 5 раз
- Поблагодарили: 94 раза
Кабачки
У меня 100% кабачков выращивается ради вкусняшек для скота.( как впрочем как и тыквы) .Супруга оставит 5-6 тыкв на зиму для каш и все . А весь урожай скот с УДОВОЛЬСТВИЕМ уплетает.
- Нюра
- Профессиональный любитель
- Сообщения: 4833
- Зарегистрирован: 12.04.2010, 09:43
- Репутация: 1
- Откуда: Далеко за С.-Посадом, Лефортово
- Благодарил (а): 1485 раз
- Поблагодарили: 3123 раза
Кабачки
ЗояК, тут что-либо одно или очень плотная деревянная кожура как у тыквы или они сгниют при хранении. Третьего увы не дано.
Срываю кабачки для хранения тогда когда уже светят заморозки и уже сами кусты идут в компост. Сказать, что эти плоды так же вкусны как молоденькие так конечно же нет. Они идут в овощное рагу и в котлеты. Вот именно в котлеты лично у меня все и уходит, натертые на терке и смешанные с фаршем дают прекрасный результат. Еще оладьи можно делать тоже очень вкусно получается.
И вот еще что, если кабачки не срывать еженедельно, а оставлять дозревать, то они почти перестают цвести и завязывать плоды. Поэтому если вы любитель кабачков как я, то у вас должны быть кусты "на зиму" и "на поесть сейчас", совмещать почти не получается.
Срываю кабачки для хранения тогда когда уже светят заморозки и уже сами кусты идут в компост. Сказать, что эти плоды так же вкусны как молоденькие так конечно же нет. Они идут в овощное рагу и в котлеты. Вот именно в котлеты лично у меня все и уходит, натертые на терке и смешанные с фаршем дают прекрасный результат. Еще оладьи можно делать тоже очень вкусно получается.
И вот еще что, если кабачки не срывать еженедельно, а оставлять дозревать, то они почти перестают цвести и завязывать плоды. Поэтому если вы любитель кабачков как я, то у вас должны быть кусты "на зиму" и "на поесть сейчас", совмещать почти не получается.
Вам помочь или не мешать?
- ЗояК
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1579
- Зарегистрирован: 09.11.2011, 18:14
- Репутация: 1
- Интересы: вот, все интересно!
- Откуда: моск.обл., дача в ряз.обл рыбновский р-н
- Благодарил (а): 2366 раз
- Поблагодарили: 548 раз
Кабачки
Ага, это я поняла)) , а сколько по времени сидит кабачок до срывания? Хотя бы приблизительно?
"Все к лучшему в этом лучшем из миров"
-
Звезда севера
- Прихозовец2000+
- Сообщения: 2403
- Зарегистрирован: 10.02.2009, 11:27
- Репутация: 1
- Откуда: СПб дача Красное Село
- Благодарил (а): 3125 раз
- Поблагодарили: 956 раз
Кабачки
Нее, у меня слизни съедят, если держать до морковкиного заговенья.
Кабачки же растут не постоянно, вот как наберут убедительный размерчик, так срываю и отношу на чердак\второй этаж. Там у меня они еще лежат, не все перевезла домой.
Выращиваю цуккини, чтобы не мучиться с кожурой. Наш популярный на форуме Диамант меня вполне устраивает.
С уважением, Вера
- Нюра
- Профессиональный любитель
- Сообщения: 4833
- Зарегистрирован: 12.04.2010, 09:43
- Репутация: 1
- Откуда: Далеко за С.-Посадом, Лефортово
- Благодарил (а): 1485 раз
- Поблагодарили: 3123 раза
Кабачки
Такие, в смысле недозрелые, будут лежать максимум месяца два. Чтобы до весны хранились должны дозреть до состояния тыквы.Звезда севера писал(а): ↑20.10.2022, 20:58вот как наберут убедительный размерчик, так срываю и отношу на чердак\второй этаж
Опять же из личного опыта - хранятся они вопреки кажущейся очевидности лучше в тепле, чем в прохладе. Лучшее место в комнате под кроватью или просто в углу на полу.
Насчёт цукини, так вызреть до состояния деревяшки способен любой сорт и цукини тут не исключение.
Вам помочь или не мешать?
- ЗояК
- Прихозовец1000+
- Сообщения: 1579
- Зарегистрирован: 09.11.2011, 18:14
- Репутация: 1
- Интересы: вот, все интересно!
- Откуда: моск.обл., дача в ряз.обл рыбновский р-н
- Благодарил (а): 2366 раз
- Поблагодарили: 548 раз
Кабачки
Звезда севера,
Вера, сколько хранится Диамант?
Вера, сколько хранится Диамант?
Нюра, вот деревяшку -то не хочется, да и хранить до лета не собираюсь. Мне бы до Нового года продлить любимый овощ(люблю его даже вареный без всего)
"Все к лучшему в этом лучшем из миров"