Земляника. Часть 2

[Кэти2]

Танюш, а что ссылка Людмилина не открывается если не зарегистрирован?
Это мои ягоды Купчихи
В выхи постараюсь сфотать еще и кусты.

У меня также зрела и зреет Купчиха.
Да, одноклассник без регистрировании не открывается. Как и в контакте. А майл, яндекс- нет проблем, кажется.

[lucienna]

Ага. поняла.
Я свою потом покажу.
Та стародавняя более мелкая и без тупого кончика.

[lucienna]

Ой. какая же я молодец, что не извела ее в свое время, как все в нашем СНТ.

[АлександрР]

Таня, пока затрудняюсь по вкусу сравнить. поскольку Хоней сняла чуть недозревшим. убоявшись что через неделю обязательно кто-нибудь сожрет.

Особенность сорта Хоней - набирает свой вкус только полностью созрев. Если у ягоды еще зеленый нос, то вкус совершенно не тот.

Александр Иванович неужели фитофтора или все же нет? А как лечить?

Явно что-то из грибных болезней. А что лечить? Развитие остановилось.

[lucienna]

АлександрР, на Хоней-то хоть похож?

[АлександрР]

Больше да, чем нет за Хоней.
Меня смущает отсутствие шейки у ягоды.
У первых самых крупных ягод Хонея шейка ярко выражена.

Хотя внешность ягод вариабельна, и в следующих сборах шейка почти пропадает.

[АлександрР]

Хочется сказать несколько слов в защиту Земклуники старых сортов, которые так сильно журит Александр Иванович.
У меня растет две большие гряды этих ягод. Одна гряда - ранний сорт "Раиса" - темная ягода. Вторая гряда - белорозовая Мускатная - созревает попозже. Меня в этой ягоде устраивает все. А самое главное - немеренная урожайность сладких, вкусных, душистых ягод, которые хороши и в заморозке, и для варенья, и для еды. Вот сейчас вечером вдвоем за час набрали 5 литров и это только маленькая часть грядки собрана и так каждый день.. А то, что не крупная, а по отношению к чему?
По отношению к мелкоплодной землянике, даже очень крупная. А на рынке стаканчик 0,5 л такой ягоды у нас стоит, между прочим, 80-100 руб.
ТО, что усов много - тоже отлично! Я их пускаю один раз по всей гряде сплошником и все больше они не растут.
Вообщем у меня от этой ягоды только одни плюсы, того и всем желаю. Не спешите выкинуть Земклунику старых сортов.

Людмила, полностью согласен с Вами по вкусу и аромату ягод старых сортов земклуники, как в свежем виде, так и в переработке. К сожалению, это их единственный "плюс".
А теперь о "минусах", которые Вы не написали.
Немеренная урожайность и немерянное количество мелких ягод на кусту - разные вещи. Урожайность земклуник весьма слабенькая.
Ягода очень нежная, транспортабельность низкая.
Привлекательность внешнего вида ягод тоже - не фонтан.
Все сорта слабо устойчивы к основным вредителям, например, к земляничному клещу.
Бутоны, цвет, ягоды и сами кусты сильно поражаются грибными болезнями, а в сильно загущенных посадках вообще могут только обильно цвести, а ягод
Из-за этих минусов и не получили широкое распространение сорта земклуники.
Не подумайте, что я против выращивания земклуники. Нет. Выращивать эту ягоду можно и нужно. Но нужно знать и "минусы" чтобы радоваться "плюсу".

[АлександрР]

...
Александр Иванович, а что есть сорта земляники крупноплодной устойчивые к клещу? Те недостатки что Вы приписали земклуники, можно легко и землянике приписать. Как кому нравится

Нет сортов земляники или земклуники, которые не поражаются земляничным клещем.
Устойчивость к клещу означает, что пораженный сорт все же сможет выдать хоть какой-то урожай. К сожалению, пораженная земклуника (и Купчиха с Крошкой) вообще не смогут осилить даже первые ягоды. Лично у меня земклуника показывала крайне слабую устойчивость к клещу.
А с нематодой вообще бороться бесполезно, только уходить с участка.

.Современные сорта земклуники Айтжановой : Купчиха, Кроха к сожалению не имеют аромата старых сортов, на них ориентироваться не стоит.

Да, повторная гибридизация с земляникой добавила этим сортам размер, но уменьшила аромат и вкус клубники. Но по вкусу Купчиха и Крошка все же больше клубника, чем земляника. Только крупная.
И отчего же на них не ориентироваться?
Лично меня больше устроят 3 крупных ягоды, чем 30 мелких. Те, кто хоть раз собирал ягоды земляники (или земклуники) от рассвета до заката, хорошо поймут почему.

.И повторю свою основную мысль: земклуника - это ягода только для переработки, ни о каком хранении и транспортировке не может идти речи, сорвал и сразу в банку или морозильник, что большинство из нас и так делает

Большинство, это где?
У нас большинство не имеют возможности перерабатывать ягоду на "даче", и уж тем более засунуть ее в холодильник.
Пока довезут ягоду до города, и дойдет время до переработки, а в ведерке уже ароматный кисель...

[АлександрР]

Ответ на вопрос почему земклуника не получила распространения - у нас привыкли воспринимать ягоды, фрукты как имеющие универсальное применение, т.е. и для переработки и для еды, но такого не бывает, то кто выращивает виноград знает - столовые сорта отдельно, технические сорта отдельно.

И у земляники и у винограда есть сорта универсального назначения.
Например, у земляники Хоней и Кент отлично подходят и для свежего потребления и для переработки.

И второй момент - размер ягоды земклуники 5-7 гр, в сравнении с крупноплодными сортами земляники у которых ягоды могут достигать 15-20 гр. Любой капиталист в погоне за наживой конечно же выберет землянику, ее и собирать быстрее и она больше весит, т.е. норму сбора легче выполнить. Какие тут могут быть вопросы, безусловно земляника - коммерчески более привлекательная ягода.

При чем здесь капиталист? О промышленных сортах и промышленном садоводстве мы вообще здесь не говорим.

[Archimedes]

SOS! На землянике обнаружены вот такие молодые увядающие листья. Что это? И что делать?

Срочно обрабатывайте чем-нибудь противогрибковым, например, фитоспорином! В прошлом году делал "искореняющую" обработку бордосской смесью (3%) - тоже помогало.

[АлександрР]

Прямо вот так - срочно по ягодам бордоской или Фитоспорином...
Говорите сильно поможет? От чего?:oop:

[Archimedes]

Прямо вот так - срочно по ягодам бордоской или Фитоспорином...
Говорите сильно поможет? От чего?:oop:

Во-первых, не по ягодам, а по "сердечкам" мелкими каплями из опрыскивателя.
В-вторых, фитоспорин относится к препаратам 4-го класса опасности (и 3-го класса для пчёл). Это означает, что ягоды можно кушать в день обработки, только помыть. К примеру, к тому же 4-му классу опасности относится торфяной грунт, который продают в мешках для рассады.
В-третьих, помогает эта обработка именно от того грибка, который делает молодые листочки сначала серыми, а потом ломкими и сухими. У меня этим грибком каждый год поражается сорт Марышка, но после обработки новые листочки растут зелёными и здоровыми.
Главное - не упустить момент и не дать грибку сожрать "сердечко".

[lucienna]

Во-первых, не по ягодам, а по "сердечкам" мелкими каплями из опрыскивателя.

Не-а, мне такой "целкости" не достичь, обязательно на ягоды попадет.
Ладно завтра будем посмотреть...

[Archimedes]

Не-а, мне такой "целкости" не достичь, обязательно на ягоды попадет.

Этого и не нужно. Я просто перестраховывался.

[Марина62]

У моей земляники много мелкой корявой ягоды, воды достаточно, погуглила, оказывается может такое от заморозка быть, а я еще удивлялась: столько заморозков было, а черных цветочков мало, а оно вон как вылезло