Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Вставка 1,6 имеется у нас, только с морковью не делала, просто не было необходимости. Вот лук на ней - нравится, очень мелко нарезает.

Таня, а у тебя какая модель? И какие насадки тебя впечатлили?

Конечно, та модель Бернер. Один раз купила подешевле, какой-то фирмы, и разочарована. Теперь только той фирмы, и уже, наверное, 10-15лет? А эта вставка недавно появилась.

Бёрнер- это наше всё! Сейчас недорого есть в магазинах Метро. Да и только пользоваться с держателем, а то пальцы режет профессионально Правда так как очень острая, срастается всё отлично, проверено на себе.

Бусяша, тут смайлик "волосы дыбом"

Даже воспоминать не хочется...

Бусяша писал(а):только пользоваться с держателем, а то пальцы режет профессионально ...... проверено на себе.

Это точно!!! И не один раз....
У меня еще терка их есть, номер и название не знаю. Такая двусторонняя, с одной стороны крупнее, с другой помельче. Очень люблю на ней яблоки натерать, яйца и твердый сыр.

Тоже люблю Бернера. А вафелькой очень красиво получается морковка в консервации с цветной капустой.

Заразили хочу
А корытце нужная вещица к терке или бесполезная?

Songbird, я почти все в корытце тру, в корытце ручка терки вставляется в паз, не елозит, удобно

Songbird писал(а):Заразили хочу
А корытце нужная вещица к терке или бесполезная?

У меня она лежит на полке, практически никогда не пользовала. В глубокой круглой миске мне удобнее. Кому как. Просто много лет пользовала теркой, что о корытце позабыла.

Я пользуюсь корытцем, если тру небольшую порцию, а если, допустим, капусту на квашение, то конечно беру другую емкость.

Помогите, пожалуйста, нужен хороший блендер, что посоветуте и на что обратить внимание?

Надя И., откройте эту тему с первой страницы, там как раз Оля-masleno писала про блендер.

Надя, если погружной - то берите с металлическим "стволом" - если будете мельчить горячее, пригодится. Ну и фирму более приличную. Майонез делается за минуту без всяких подливаний масла струйкой. Просто вниз кладешь желтки, а я даже с белком могу, сверху масло в приложенный стакан - поставила блендер на дно - и включила. Именно в таком порядке, потом приподнимаешь блендер и продолжаешь еще работать, водя им вверх-вниз, пока масса не будет как густая сметана, и даже крепче. У меня это не более минуты. Лучше брать перепелиные яйца, там нет сальмонелл. Остальные добавки уже кладу после , хотя можно сразу положить горчицу. Но не уксус, иначе не сбивается. Добавляю уксус с водичкой уже после, соль, сахар.
Правда, последнее время не делаю, лень.
Да, еще обратите внимание при выборе, чтобы входил в комплект венчик для взбивания. Очень удобно.
Вот еще ссылка Битва блендеров
https://hi-tech.mail.ru/bytovaya/blende ... l#photo_31