Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Надежда, я извиняюсь, это Лиза писала, что они подсели на греческий салат, даже сына-привереду приучили, а я пока дочитала до четвертой страницы всё перепутала.

Но твой мне тоже рецепт понравился. Спасибо. А ты по этому рецепту сама делала? Мне бы поконкретней СКОКА СЫПАТЬ В ГРАММАХ ? Какие оливки брать? Как сыр крошить?
Я как-то качнула с Инета рецепт, там даже фотографии были что как и сколько добавлять - так вообще никому не понравился. В чем фишка этого греческого салата мы не поняли. Эх, деревня! То ли не на наш вкус был рецептик, то ли руки у меня крюки...
И на "ты", конечно, не можно, а нужно!

Аленка! честно говоря, я не такой уж любитель классического салата, т.к. не ем оливки- маслины. поэтому готовлю без них. А вот заливка эта получается вкусная, и салат, соответственно, тоже
а пропорции... я на глаз делаю. на луковицу- попробуй пару ст. ложек уксуса и штук 5-6 масла. сухой зеленью- посто пгосыпать. Лук должен быть в жидкости. А когда заправишь салат- попробуй. сыр я обычно кладу брынзу.

Спасибочки еще раз большое. Уточняю: огурцов-помидоров поровну, а сыра скоко? Я, кстати, тоже брынзу брала, у нас сыр Фета не нашла. А винный уксус у меня красный, но в продаже видела еще белый. Красный пойдет?

и снова здравствуйте
красный уксус можно попробовать- я с ним салат делала.
Перед тем, как выкладывать, попробуй рассол и лук.
Сыра нужно столько, чтобы, порубленный кубиками, он хорошо "накрыл" бы овощи.

Надежда N! Спасибо, друх!

всегда пожалуйста!!!

Алёнка - лимонный сок пойдет вместо уксуса. И гораздо лучче Мало - оливковое всё-таки. Брынзу (сыр даже не представляю в этом блюде) я сыплю после всего и даже после заправки. Не люблю вымазанный.
Базилик - ОБЯЗАТЕЛЬНО

И - забыли перец и рваный латук

Греческий салат без феты???

Katusay писал(а):Греческий салат без феты???

с брынзой же!

Sorry!!! Сейчас про брынзу увидела...

Салатик из огурчиков, для тех у кого есть зубы, но лень жевать, прикольный

Большой огурец очистить, натереть на крупной терке, выдавить чесночинку и помазать майнезом. Очень ярко выражен огуречный вкус, мне очень нравится

В такой салатик из огурчиков хорошо подходит натертый на мелкой терке дайкон, как раз уже вырос

IrinaNN писал(а):Салатик из огурчиков, для тех у кого есть зубы, но лень жевать, прикольный

Большой огурец очистить, натереть на крупной терке, выдавить чесночинку и помазать майнезом. Очень ярко выражен огуречный вкус, мне очень нравится

я так делаю питьевой салат - огурец на терке, чуть чеснока и кефир
И можно пить!

И худеть

София писал(а):И худеть

можно и худеть при желании
у нас обычно эта штука идет как запивалка к жирному плову.