Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Всё, высадила сегодня сельдерей на грядку, рассада была даже неплохая. Сорта: Диамант и Русский размер, по 20 штук каждого.

А можно похвастаюсь?
Прошлогодний любисток полез, так что пожалуй, отменю беготню с сельдерейной рассадой на след.год- будем листовой лопать. Тоже полезно!

У меня любисток, еще мамой посеянный, растет. Даже не знаю сколько ему лет. Только, почему-то, до заготовок не доживает. Поэтому, черешковый сельдерей, все равно, рассадой выращиваю каждый год.

Ксюша, у сельдерея и любистка разный запах. К тому же корневой сельдерей именно ради корней выращивают.

У меня тоже любисток живет на углу огорода. Иногда добавляю его лист в мясные или рыбные блюда. Но постоянно не хочется. Надоедает. А тут недавно вычитала, что ему регулярный полив нужен, что бы вкусом блеснуть. А он у меня, как получится поливался. да и ткнут был в совсем неокультуренный участок. Поухаживаю за ним. может я его не поняла. Кстати он уже красные побеги выгнал и лист распускает.

Esme писал(а):Ксюша, у сельдерея и любистка разный запах. К тому же корневой сельдерей именно ради корней выращивают.

Галя! так мои мужики сельдерей не любят, а тут новое слово-любисток-точно будут лопать. Да мне и хорошо, что запах чуть разнится- по этой же причине .
А корневой-сеяла, сею и буду! А мужикам скажу-япоская супер-корневая петрушка-пущай жуют!

Ксюша, любисток очень сильно пахнет, класть его в еду и банки надо совсем немножко. А корень сельдерея потрешь с яблочком, заправишь сметаной...

Галя!
спасибо-буду осторожна!

С любистоком огурцы очень вкусные получаются. Мама раньше много банок делала, так знакомые грузины постоянно выпрашивали, очень им нравилось. Но запах, конечно, специфический. Понять не могу, почему он у меня не доживает до заготовок. Раньше в тени сидел, в прошлом году на солнышко его пересадила, и все равно, в июле весь в дырочку сделался и засыхать начал. А весной, вылазит, как ни в чем не бывало.

Да, у любистока аромат на любителя! Добавляю в огурцы при засолке по кусочку листа на банку. В салате мои не едят!

А у меня любисток в этом году загнулся к сажелению. Придется заново из семян выращивать.А то худо без него на даче( уж больно хорошо он головную боль и суставы лечит)

Ksuta,пожалуйста,про любисток и суставы по-подробней.У меня раньше на даче рос любисток,высокий куст.НА вкус не нравился,решила его выдернуть.Дело было летом,жара,я в купальнике,дергаю куст,а он ни в какую.Пришлось его обнять,он был не против...Какой ожог я получила!Даже в поликлиннику к хирургу пришлось идти.

Впервые слышу про ожог от любистока! Вот про пастернак такое читала...

я много раз любисток дергала, ожогов не было, хотя очень склонна к алергическим реакциям.

У меня тоже с любистком никаких проблем, ТТТ, не было. А пастернак даже не сажаю (в молодости в поля на прополку нас возили, попала на пастернаковую грядку...).