Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Все давайсы изидревские ( сетки для зелени, листы для пастилы) подходят и для наших сушилок. Там два диаметра 340мм и 320мм. И наши такие же. Просто если нет особо средств, то можно и нашей обойтись, они не хуже.

Маш, конечно можно обойтись. Можно даже и без сушилки обойтись - на нитке сушить, по старинке. Я это пишу без издевки. Но мне мало понятно, когда в ушах и на пальцах носят золото, а мясо для котлет крутят на механической мясорубке.
Никого не хочу обидеть, если что)))))

Но, кстати, еще раз про Изидри. Посмотрите как плотно прилегают лотки друг к другу, весь горячий «сушильный» воздух выходит строго вверзу в отверстие в центре крышки. Т. е. отдача очень хорошая.

можно и нашей обойтись, они не хуже.

это очень спорно, из наших похожа по качеству Суховей, я сушила на немецкой - и шумно, и гораздо дольше и количество поддонов меньше и поддоны надо переставлять.

Хвеся писал(а): ↑22.08.2018, 10:17 Думала уже, понять бы какие агрегаты достойные. Суховей смотрела, но чего-то отзывы по нему не очень, что-то ещё, не помню уже, но пока никак не могу определится, этот год не критично, только плодоносить яблоня начала и многое замораживаю, но хочется уже сушить, а негде. Вся в раздумьях...

А если Волтеру?Вроде хвалят

Я дочке купила Волтеру...очень довольна,сущит наперегонки со мной,у меня Изидра….

Отдали мне покупной недозрелый арбуз, попробовала я его высушить
Вкус как у тыквенных цукатов получился, я думала вкус поинтереснее будет. Сушёный получился очень сладкий.
И дольки нужно 1 раз, но повернуть иначе они прилипнут к решётке, что не отдерешь их
А как вам на вкус цукаты из арбузных корок, вкусное что-то или не очень?

Про Бернер и всякое перенесла сюда

Хвеся писал(а): ↑22.08.2018, 10:17 Думала уже, понять бы какие агрегаты достойные. Суховей смотрела, но чего-то отзывы по нему не очень,

У меня Суховей мп. Простенький , недорогой ( даже выключателя нет). Но пластмасса хорошая, запаха ни малейшего, даже у новой. Дело своё делает - сушит яблоки. Порция за 12 часов ( 10 час основная масса, 2 часа досушиваются большие кусочки). Пожалела, что взяла на 6 поддонов, надо было самый высокий брать. С теми же энергозатратами высушишь больше. Энергопотребление не замеряла. Оно не маленькое, т.к. нагревательный элемент имеется в конструкции

Вроде яблоки на любой сушилке хорошо сушатся... А пастила яблочная? Томаты?

Не знаю, не пробовала. Для пастилы какой-то особенный поддон нужен? У Суховея обычные пластиковые круглые.

На поддоне настить можно бумагой для запекания. Только не знаю, как с результатом. Томат не сушили, то есть не вялили?

Посмотрела в инструкции Суховея МП : томаты указаны, время сушки 10-12 часов. Консистенция - жёсткая.

Я яблоки сушу на 45 градусов 7 часов в изидри

У меня Белочка-турбо уже очень давно, ну лет 15 наверное. И все меня в ней устраивает, а особенно то, что все там металлическое эмалированное, никакой пластмассы. Поддонов там только 3, но у меня и объемы не промышленные

Девушки, а как вы сушеные яблоки храните? По инструкции к сушилке рекомендуется в стеклянной банке или полиэтиленовом пакете. Но 3- х литровки уж очень много места занимают. В полиэтилене задохнутся. Дырки что ли делать в пакете?