Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Чарли 83, Александр Анатольевич! А какие самые урожайные и самые вкусные? Что оставляете, а что не будете больше сажать? Что посоветуете?

Zigor писал(а):Оль, 700 граммов "Грибное лукошко", а "Алсу" на 600 потянуло, и не один, Лене доверяю прополку...

А как Алсу вам на вкус? я в первый раз посадила, по мне вкус - на 4, но понравился урожаем, с одного куста (в горшке 5 л) собрала около 4 кг...

Grooms писал(а):Заготавливаем семена томатов. Проще простого.
1.Берем две губки.
2.Выкладываем семена с помидора на одну губку. Чтобы не потерять семена, губки укладываем в посуду (тарелка)
3.Второй губкой протираем семена, которые были уложенные на первой губке. И очищаем семена от месги. Жидкость и месга впитается в губку.
4.Выкладываем семена на бумагу А4 (это мой вариант)
5.Подписываем и просушиваем. Проще простого.

Спасибо! Все гениальное -просто . Очень актуально для меня - уже хотела вопрос задать, как справиться с заготовкой семян в большом кол-ве ...

konfetka, Да тоже средненько...

Здравствуйте, все! У меня приятное продолжение - сбор урожая! Спасибо всем и низкий поклон людям, приславшим мне семена!!! Блин, я теперь богачка, у меня столько сортов!!!
Вчера выковыривала семена в рюмки, а сегодня увидела как можно быстро их насобирать. Здорово!

В теплице еще висят помидоры. Жду, когда созреет Черное бычье сердце, хочу собрать семена.

Валя! Какие для тебя самые-самые? Из желтых, что посоветуешь?

Людмила, у меня готовится отчет по всем помидоркам, которые сажала в 2013 г. У нас педагогическая конференция и мой отчет затягивается, но скажу, что для меня самые лучшие - это Берберана, мой Пудовик (в смысле Сибсад) и Циндао (от Галины Александровны) . Из желтых все-таки - прошлогодняя Хурма (вкус) и Янтарный кубок (от Галины Александровны), это такой плотный красивый помидорчик!!! Еще из самых вкусных Яблочный липецкий (все уже знают, кто его мама), но он малоурожайный. По остальным отпишусь попозже.

Grooms писал(а):Заготавливаем семена томатов. Проще простого.
1.Берем две губки.
2.Выкладываем семена с помидора на одну губку. Чтобы не потерять семена, губки укладываем в посуду (тарелка)
3.Второй губкой протираем семена, которые были уложенные на первой губке. И очищаем семена от месги. Жидкость и месга впитается в губку.
4.Выкладываем семена на бумагу А4 (это мой вариант)
5.Подписываем и просушиваем. Проще простого.

Но вообще-то семена должны пройти процесс сбраживания, при этом они обеззараживаются.

lucienna писал(а):Но вообще-то семена должны пройти процесс сбраживания, при этом они обеззараживаются.

А какой компонент выполняет функцию обеззараживания?

В кислой среде многим чего не хорошо.
Люся, приветик! Да, сбраживание (окисление) и еще избавит мякоть на семенах, делает чистыми их. Я обычно клала в стопки. Туда и жидкость-сок. Через 2-3 дня туда воду, меняя несколько раз, и через сито. Высохнут на бумаге. Кратко пишу и без фото из-за моб.инета.

Ой, а я ещё проще поступаю. Собираю семена в ситечко, потом пальцем тру, семена о металлическую сетку трутся освобождаясь от мякоти. Потом промываю и оставляю сохнуть. Всё!

Аналогично, только ситечко с капроновой сеткой...можно пальцем можно губкой потереть.

Бусяша, раньше так делала, но у меня с не очень перезрелых непросто снимать мякоть. А дать перезреть плоду - а сам плод куда? На сок? Мне надо в салат. Поэтому дам сбраживать.

А я довооооольная своим ОГ!!! Не перестаю радоваться! Две кастрюли такие ( 8л) сегодня на сок пустила. И ещё дофигищи томатов с ОГ. В теплице в этом году мельче размером ( как вы знаете), я их , в основном, целиком консервирую.