Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Ponka писал(а):Посеяла сельдерей корневой. Нужно когда то начинать. Может я его люблю, просто не знаю об этом.

Конечно любишь Муж всего пять лет не любил есть, теперь я просто не говорю, что я куда-то сельдерей добавляю и ест как миленький

Южанина писал(а):

Ponka писал(а):Посеяла сельдерей корневой. Нужно когда то начинать. Может я его люблю, просто не знаю об этом.

Конечно любишь Муж всего пять лет не любил есть, теперь я просто не говорю, что я куда-то сельдерей добавляю и ест как миленький

то бишь, тоже любит уже лет пять, просто не знает об этом

Поступаю точно так же, уже знаю, что лучше не детализировать состав приготовленного блюда! Никогда не рассказываю о добавлении сельдерея, базилика или тыквы!
К сожалению, у зелени кинзы уж очень узнаваемый АРОМАТ...

Ponka писал(а):Посеяла сельдерей корневой. Нужно когда то начинать. Может я его люблю, просто не знаю об этом.

Попробуйте пожарить корневой сельдерей,брусочками,как картошку. И только подсолить,больше ничего. За уши не оттянуть. При этом сладковато-кисловатый(за счет вит С).
И для худеющих-лучший гарнир,вместо картофеля. Нам очень нравится.

Подскажите, пожалуйста, когда лучше проредить всходы черешкового сельдерея? У меня только появились.

Чуть подрастут - и пора! Лучше раньше, чем позже, а то я пропустила нужный момент, они вытянулись и переплелись друг с другом, очень трудно было прореживать...

Наташа! Спасибо!

n-a-tka писал(а):Поступаю точно так же, уже знаю, что лучше не детализировать состав приготовленного блюда! Никогда не рассказываю о добавлении сельдерея, базилика или тыквы!
К сожалению, у зелени кинзы уж очень узнаваемый АРОМАТ...

А у тыквы очень узнаваемый вкус Меня как не пытались тыквой покормить "тайно" - чую ))
Сельдерей корневой так ни разу у меня и не получилось вырастить, чтобы вкус прочувствовать. Пару-тройку уродливых суховатых "клубеньков". Варила на них с корнями петрушки суп-пюре из кабачков. И весь мой урожай!

У меня получалось вырастить сельдерей корневой Там главное зелень с него не рвать и обязательно начиная с середины лета отгребать понемногу от корня землю. Если этого не делать - вырастит уродливый комок корней. в конце вегетации у Вас должна быть земля только в самом низу и там соответственно будут корни, а над землей будет торчать кругленький аккуратненький сельдерей. Когда будете землю отгребать, заодно обдитайте аккуратно боковые корни, это место заживает и новые корни на этом месте уже не появляются. вот так вот( не знаю понятно ли объяснила)

Спасибо, Ulik! Да, всё понятно. Я вроде так всё и делала, только не рос он. Сухо может ему было, не знаю.

ХабИра писал(а):... Осенью сравним результаты с соседкой - рассадой сельдерея с ней поделилась, она не накрывала, соотв-но, рассада стоит невеселая (холодно), но целая.

К теме о неудачном корневом сельдерее: а ведь у соседки он совсем не удался - был густо посажен и рос в полутени.

Про сельдерей почитайте у Алексеевны
http://chasogorod.livejournal.com/tag/сельдерей

Zigor, спасибо за ссылку... У Натальи Алексеевны все удается на славу, поучимся у неё

ulik писал(а):У меня получалось вырастить сельдерей корневой Там главное зелень с него не рвать и обязательно начиная с середины лета отгребать понемногу от корня землю. Если этого не делать - вырастит уродливый комок корней.

У меня именно так и получилось! Вернее, я не знала,что посеяла корневой-была уверена, что листовой! По осени даже не смогла вытащить его! Оставила в зиму-или станет многолетним или перегниет(что тоже хорошо!)

ХабИра писал(а): У Натальи Алексеевны все удается на славу, поучимся у неё

Я всегда слюни пускаю, глядя на её томаты