Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Помогите определить сорт яблони. Снял с дерева 1 октября 2023 г. Держались крепко. Вес 70-90 г. Мякоть бежего цвета, на вкус больше сладости, кислоты очень мало, горечь еле-еле можно почувствовать. Есть слегка дынный аромат. Д.О. 40-41 бал из 50.Одно яблоко попробовали в середине ноября, второе сегодня в декабре. Думаю ещё месяц минимум пролежало бы в холодильнике в открытом виде.

Судя по всему просто сеянец. Часто бывают пресносладкие с горчинкой.

Tit писал(а): ↑21.09.2023, 14:51 На коре есть вроде повреждения.

Valeriy писал(а): ↑21.09.2023, 16:21 Прививка была около земли, за это время подросла примерно на полметра вверх.

Вот не похоже по структуре, что прививка у земли, похоже, что как раз, что она в месте "излома", а всё, что ниже - на подвой, с почищенными бернотами - ощущение, что травостой поспособствовал. Цвет разный у коры, фактура различается, толщины разные до (излома) и после. Но может по фото - оптический обман.

Всем доброго времени суток!
Помогите определить сорт. Яблоня растет у соседа, из плодов получается отличный сидр. Сосед купил саженец 20 лет назад и не помнит названия.
Яблоки поздние, висят вплоть до января. Мякоть очень плотная, яблоки мало пригодны для еды в сыром виде, кислоты во вкусе нет, кожица жесткая. Кора ствола гладкая, с коричневым отливом. Плоды склонны к парше. Плотность сока отжатого из них в ноябре Sg 1047 -`1053 kg/m3 от сезона к сезону ( в brix от 12.5 до 13.5). Кислотность низкая - титруемые кислоты 5-6 г/л в зависимости от сезона

Добрый день!
Возможно кто-то подскажет. Пытаюсь определить один сорт яблок. По вкусу и внешне похож на Славу Победителям, но созревает раньше. В моем регионе в начале -середине августа. Яблоко среднего размера, часто овальной формы, с размытым румянцем. В недозрезлом виде мякоть скалывающая, сочная, белоснежная, твердая. В перезрелом - окрас становится сплошным малиновым, с восковым налётом, мякоть иногда бывает с красными прожилками, становится мягкая и ватная. Вообще не хранится, буквально пару дней. Безумно ароматное, запах землянично-карамельный. Аромат сразу наполняет дом, если яблоки на стол поставить. Вкус кисло- сладкий, очень вкусный, яркий.

tk39,
Может Малиновка?

Более точно установить сорт помогают фото дерева и плодов.

Tit писал(а): ↑16.02.2024, 21:54Может Малиновка

Похож по описанию, смущает только "мякоть скалывающая"
https://vniispk.ru/varieties/suislepsko ... -malinovka

Всем привет! В Магните продаются вот такие сезонные яблоки отечественного производства. Вес до 200гр, по форме большой разброс, я выбрал больше уплощенной формы. Заметные зеленые подкожные точки. Вкус немного напоминает Р.Семиренко, мякоть крупнозернистая, кремового оттенка. Что может быть?

ДимаКо писал(а): ↑29.02.2024, 11:58 Память Сикоры, например.
IMG_6766.jpeg

Как-то вы писали, что у вас был Северный Синап.
Не могли бы вы охарактеризовать на ваш взгляд какие отличия Северного Синапа от Памяти Сикоры (кроме вкуса. Понимаю, что вкусы у них разные, но ПС у нас нет, поэтому по вкусу не определить какой у нас сорт).
Все время думала, что у меня Северный Синап, но в феврале этого года закралось "смутное сомнение".
Вот и у vniispk рисует почти одинаковые характеристики (оба сорта и скороплодны, и высокоурожайны, и поздно-зимние и высоколежкие и по внешнему виду похожи). Небольшое отличие: мякоть у ПС твердая (как у моего дерева), а у СС средней твердости,
и ПС среднерослое, а СС сильнорослое (как и у моего дерева).
Хотелось бы знать что за чудо-юдо без малого 40лет у нас растет и радует обильными урожаями (хватает нам на всю зиму без ограничений).
И ещё: сколько лет вашему ПС и на каком подвое и действительно ли он среднерослый, были ли подмерзания?

Pavel_Tul писал(а): ↑22.02.2024, 18:43 Что может быть?

Посмотрите описание Ренета курского.

Неизвестный сорт от Ред делишес.Твердая мякоть,сочный,очень хороший гармоничный вкус 16.7.бр.,отличный внешний вид.Хранится в обычном погребе до мая без потери качеств.Предполагаю,что иммунник.Поражение листьев не наблюдал.Лист мощный,толстая листовая пластина, при поражении тлей молодые листочки не сворачиваются.Минус -не стабильное плодоношение.Мощное побегообразование.

семен314 писал(а): ↑01.03.2024, 08:49 Твердая мякоть,сочный,очень хороший гармоничный вкус

Вот если смотреть только на плоды и это описание вкуса и текстуры, то прямо точно такое намедни купил под названием "Ред Чиф". Могу фото последнего оставшегося сделать, если хотите.

РоманТ92 писал(а): ↑01.03.2024, 17:46 то прямо точно такое намедни купил под названием "Ред Чиф".

РоманТ92, да очень похожи,есть сажанец РЧ двухлетка, вроде как листик более нежный,в прошлый сезон покупал на рынке яблоки сравнивал по вкусу,вроде не то, сейчас еще куплю сравню вкус.Ред Делишестовские сорта все похожи .Вот какой РД-й сорт является иммунником?

Zener писал(а): ↑29.02.2024, 17:25

Pavel_Tul писал(а): ↑22.02.2024, 18:43 Что может быть?

Посмотрите описание Ренета курского.

По Р. курскому есть сомнения - в описании белая мякоть и сладкий (безкислотный) вкус, а эти все-таки кисло-сладкие с кремовой мякотью. Да и сажают ли такой старинный сорт сейчас в промсадах?

Коробки были с указанием производителя ООО Вейделевское из Белгородской области. У них на сайте есть список выращиваемых сортов и более-менее подходящий Россошанское лежкое. У него как раз один из родителей Р.Симиренко, вкус у моих похожий. На форуме и вообще в интернете как-то совсем не представлен этот сорт.