Страница 11 из 16

Тыквы - 3

Добавлено: 27.09.2019, 12:37
Зульфия из Уфы
M-Borki писал(а): 24.09.2019, 15:35 Не представляю что с плодоножкой будет происходить, сейчас она огромная, зеленая и при срезание была сочная, хотя плод давно сменил зеленый цвет на оранжевый. Месячишко, думаю, подождать, а там видно будет.
Толстые сочные плодоножки у оранжевых можно укоротить до 3-4 см, скорее высохнут.
Если есть ранки на тыквах с нежной корой с нижней стороны, замазать зеленкой.

Тыквы - 3

Добавлено: 27.09.2019, 12:50
Зульфия из Уфы
a-i-barnaul писал(а): 27.09.2019, 12:34
Зульфия из Уфы писал(а): 27.09.2019, 12:10 прошлогодние семена остались? Можете на след. год растить с ручным опылением и подкормками, и собрать полноценные сортовые семена.
А где гарантия что в пакетиках не свободного опыления?
Зульфия, а забургоные пакетики без сюрпризов?
Алексей, тыквы Бостон Марроу и Северная Джорджия не из магазинных пакетиков. С сайта Бататовых кущ в 99% вырастало соответствующее сорту, переопыленные встречались акорны.
Из розничных магазинных пакетиков гарантии нет, в первый год надо проверить соответствие сорту.
Из забугорных пакетиков - смотря откуда. Из украинских часто пересорт.
С немецкого cайта bobby-seeds заказываем СП семян тыкв сортовых и гибридных 5 лет, у сотен участников все соответствовало. Но я больше сажаю гибридные тыквы от японской Sakata и др. немецкой фасовки, они стрессоустойчивее и урожайнее сортовых аналогов ( Монарх, Краун Принц, Сампсон, Оранж Саммер, Бон-Бон
Сейчас в СП профсемян 2020 на томатном форуме есть гибридные семена из фирменных пачек, там пересорт исключен.
На том же форуме можно заказать сортовые семена из изолированных тыкв ручного опыления, и дешевле, чем в Бат кущах.

Тыквы - 3

Добавлено: 27.09.2019, 21:15
M-Borki
Зульфия из Уфы писал(а): 27.09.2019, 11:49 А какой вес этих мускаток? И что Вы сажали такого сортотипа - крупный Мускат Прованса, помельче Цукатная, Медовая сказка, Ромашечка, ...? Если не Вы напутали, а пересорт семян в пачке Сластены, то от какой фирмы
Эти семена были под названием "сластена"
от "Сибирского сада" и все 3 кустика одинаковы. Вес тыкв 6,250 и 3,750. Мускатные не сажали вообще. Лист около 15см, после тыквы оставлял 3-4 листа(без умозаключения). Семена, жена говорит, по пакетами отличались, но описать не может.

Тыквы - 3

Добавлено: 27.09.2019, 22:05
M-Borki
Зульфия из Уфы писал(а): 27.09.2019, 12:10
Но у Вас в этом году росло много сортов тыкв вида Крупноплодная, опыленных насекомыми. Так что вызревшие семена взойдут, но не будут сортовые.
Пока задача опробовать сорта. Тыква должна быть с толстой оранжевой мякотью, питательная со множеством витаминов и микроэлементов, не самая мелкая, не плохо если получится использовать в кулинарии кроме сока и пирога типа шарлотки(будем изучать, не пробовали), а доедать будут любимые породные курочки, их у меня не мало. Интересно будет и переопыленными поиграть от хороших сочетаний. Обязательно попробую Мускатные. Землей и перегноем я не ограничен)).
Семян не осталось, может в Ботатовых еще закажу, предварительно поговорив о качестве семян, взошло 1-2 семя из пяти и то некоторые на третей недели на проращивании, но пересорта нет.

Тыквы - 3

Добавлено: 28.09.2019, 07:07
Зульфия из Уфы
M-Borki писал(а): 27.09.2019, 21:15 Эти семена были под названием "сластена"
от "Сибирского сада" и все 3 кустика одинаковы. Вес тыкв 6,250 и 3,750. Мускатные не сажали вообще. Лист около 15см, после тыквы оставлял 3-4 листа(без умозаключения). Семена, жена говорит, по пакетами отличались, но описать не может.
В каталоге Сиб сада есть только один похожий сорт- Мускат Прованса с должным весом 10 кг. 3-4 листа мелких листа для такого сорта мало, чтобы вырастить полноценные семена в 6 кг тыквине. Если долежит, в начале ноября резать оптимально для вкуса.

Тыквы - 3

Добавлено: 28.09.2019, 07:13
Зульфия из Уфы
M-Borki писал(а): 27.09.2019, 22:05 Семян не осталось, может в Бататовых еще закажу, предварительно поговорив о качестве семян, взошло 1-2 семя из пяти и то некоторые на третей недели на проращивании, но пересорта нет.
При какой температуре Вы проращивали семена тыкв из Бататовых кущ?
Свежие семена надо заранее прогреть от пустоцветов. Панцирные замочить в теплой воде и осторожно расщелкать носик на 1 мм. При температуре 25-30 градусов тыквенные всходят на 4-5 день все.

Тыквы - 3

Добавлено: 28.09.2019, 07:29
a-i-barnaul
Увидел в магазине семена Royalseeds: БЛЮ ХАББАРД, ТРИАМБЛ, ЦЕППЕЛИН, ЛОНГ АЙЛЕНД ЧИЗ, МАРИНА ДИ КИОДЖА, БЛЮ БАНАНА. Визуально понравились ЦЕППЕЛИН и ЛОНГ АЙЛЕНД ЧИЗ. Кого стоит попробовать?

Тыквы - 3

Добавлено: 28.09.2019, 07:35
Зульфия из Уфы
M-Borki писал(а): 27.09.2019, 22:05 Тыква должна быть с толстой оранжевой мякотью, не самая мелкая, Обязательно попробую Мускатные. Землей и перегноем я не ограничен)).
Вашим требованиям соответствует Соседская ( Зорька), Сдобная пышка от Рус. огорода, на весну- Медовая Крошка от Сибсада.
Важно соблюдать агротехнику. Избыток азота в перегное надо заранее сбалансировать добавкой фосфорного удобрения (для скорейшего роста корневой и завязывания) и золы ( или калийного для вкуса и хранения). После растущей тыквины оставлять надо не менее 5-7, а лучше 10 листьев.
Мускатные тыквы требуют более длинного теплого сезона, из них более ранние:
Цукатная ( акклиматиз. аналог Муската Прованса среднего веса) от ГИСОК- Томагрос
Сладкая из Берри , которая в БК продается как Сладкая ягода
Прикубанская от Рус. огрода
Медовая Гитара ( в БК продается как Таитянский баттернат, а не от Аэлиты)
Из батернатов самая сладкая - Матильда F1

Тыквы - 3

Добавлено: 28.09.2019, 07:40
Зульфия из Уфы
a-i-barnaul писал(а): 28.09.2019, 07:29 Увидел в магазине семена Royalseeds: БЛЮ ХАББАРД, ТРИАМБЛ, ЦЕППЕЛИН, ЛОНГ АЙЛЕНД ЧИЗ, МАРИНА ДИ КИОДЖА, БЛЮ БАНАНА. Визуально понравились ЦЕППЕЛИН и ЛОНГ АЙЛЕНД ЧИЗ. Кого стоит попробовать?
Марина из Киоджо -самая вкусная. Блю Банан -самый неприхотливый. Блю Хаббард - урожайный, с крахмалистой несладкой мякотью. Триамбл очень поздний.
Цеппелин - порционный с ладонь, с тонкой cладковатой мякотью не более 1 см для фаршировки.
Лонг айленд чиз - не мелковат Вам? Завязывается поздно, малоурожаен. Семена понравившихся Вам очень старого завоза, взойдут ли?
Вы в инетмаге Роялсидс заказываете? Лучше из американских БонБон, Уинтер Свит (Сомбра)- cладкие, у батерната JWS 6823 - вкус как у Лонг айленда, но урожайнее.
Из отечественных сортов пробуйте Сдобная пышка, Мраморная, Медовая Крошка, мускатная Чудо-Юдо или Витаминная.
Серокорые Изида, Пампушка, Зимняя сладкая.

Тыквы - 3

Добавлено: 28.09.2019, 08:09
a-i-barnaul
Нашёл сорт похожий на мои тыквы. Описание очень подходит.
https://leplants.ru/cucurbita-pepo-biruchekutskaya-27/

Тыквы - 3

Добавлено: 28.09.2019, 08:31
a-i-barnaul
Семена тыкв никогда не заказывал, покупал в магазине. Мои твёрдокорые устраивают на 100% и по вкусу и по уходу(сажаю сухими семенами в конце мая начале июня). Проблема только в переопылении: вырастают не все нужной формы, размера, вкус у некоторых попадается кабачковый, эти тыквины заведомо видно, бывает разрежешь и сразу видно - не тот вкус будет после запекания. В этом году тыквины выросли на редкость стабильной формы, и конкретные кусты кабачков. Эти семена с двух тыквин которые зимой у погреба перехватил, несли загнившие на помойку.

Тыквы - 3

Добавлено: 28.09.2019, 23:18
M-Borki
Зульфия из Уфы писал(а): 28.09.2019, 07:13
При какой температуре Вы проращивали семена тыкв из Бататовых кущ?
Свежие семена надо заранее прогреть от пустоцветов. Панцирные замочить в теплой воде и осторожно расщелкать носик на 1 мм. При температуре 25-30 градусов тыквенные всходят на 4-5 день все.
Спасибо, с проращиванием все как положено, магазинные пакетики взошли как положено.

Тыквы - 3

Добавлено: 01.10.2019, 19:15
a-i-barnaul
Из семян(на фото слева) выросли тыквины(второе фото). Одну разрезал, 5,5 кг, в ней такие семена(на фото справа), это все что было. Запах свеженький такой, спекли, пока пеклась, дочь сказала воняет, сунул в рот ложку - сказала нормальная, но потом есть не стала т.к. воняла. Жена тоже сказала: надо которую всегда у нас издавна садили. Мне вкус и запах понравился, тыквенный, просто немного другой, всё нормально, я её и съел, семья привыкла к другому. Не волокнистая, сочная, на противень не вытекла. Либо заморожу - в тушёных овощах потом и не заметят, либо печь буду половинку этой и привычную.
Изображение
Изображение
Изображение
Изображение

Тыквы - 3

Добавлено: 08.10.2019, 05:39
Алена С
Здравствуйте! Вот мой урожай (вернее, бОльшая его часть) тыквы этого года. Здесь сорта Россиянка, Неаполитанский завтрак,Важная госпожа,Марина из Киоджа, Царевна-лягушка, Мраморная, Розовый банан, Мускат Прованса, Ореховое масло, Дынька(конкретный пересорт от Седека), Хоккайдо, Крошка, Голосемянная, Грибовская кустовая, Сладкий каштан.
Резала только Хоккайдо (нужно срочно съедать, вкус стал хуже, чем в конце лета) и Сладкий каштан -эту выращиваю уже 3-й год, очень нравится, сладкая, рассыпчатая, ем прямо с кожурой после 6-7 минут в СВЧ, если рвать летом, то как вкусная картошка, добавляю лук с маслом пережаренный, а сейчас уже сладкая.

Тыквы - 3

Добавлено: 03.11.2019, 06:32
a-i-barnaul
У меня твёрдокорая была на 99% желтая, оставались только маленькие тёмные пятнышки, а теперь опять зеленеет, уже на половину зелёная. Эта одна в квартире лежит. Никогда у меня такого не было.

Тыквы - 3

Добавлено: 07.11.2019, 13:00
Алта
Здравствуйте, подскажите пожалуйста название тыквы. Купили тыкву на воскресном рынке в Алматы, продавец не смогла назвать сорт. Сказала, что семена из России и что хорошо ее фаршировать. Плоды маленькие.
тыква со specialty produce.JPG

Тыквы - 3

Добавлено: 07.11.2019, 20:52
Оладушка
Алта писал(а): 07.11.2019, 13:00 Здравствуйте, подскажите пожалуйста название тыквы. Купили тыкву на воскресном рынке в Алматы, продавец не смогла назвать сорт. Сказала, что семена из России и что хорошо ее фаршировать. Плоды маленькие.
тыква со specialty produce.JPG
В интернете спросила о мелкоплодных тыквах, выдали, что это американский сорт Ви-Би

Тыквы - 3

Добавлено: 16.11.2019, 10:16
Зульфия из Уфы
Алта, какой средний вес тыковок? Мякоть сейчас с нейтральным овощным вкусом, чуть сластит или заметно сладкая при запекании?

Тыквы - 3

Добавлено: 23.11.2019, 10:01
М.Н.
Алена С писал(а): 08.10.2019, 05:39 Здравствуйте! Вот мой урожай (вернее, бОльшая его часть) тыквы этого года. Здесь сорта Россиянка, Неаполитанский завтрак,Важная госпожа,Марина из Киоджа, Царевна-лягушка, Мраморная, Розовый банан, Мускат Прованса, Ореховое масло, Дынька(конкретный пересорт от Седека), Хоккайдо, Крошка, Голосемянная, Грибовская кустовая, Сладкий каштан.
Резала только Хоккайдо (нужно срочно съедать, вкус стал хуже, чем в конце лета) и Сладкий каштан -эту выращиваю уже 3-й год, очень нравится, сладкая, рассыпчатая, ем прямо с кожурой после 6-7 минут в СВЧ, если рвать летом, то как вкусная картошка, добавляю лук с маслом пережаренный, а сейчас уже сладкая.
всем доброго времени суток. Алена, подскажите плиз, что за сорт тыквы в левом нижнем углу, длинная (дочь назвала торпеда) - у нас такая выросла из пересорта магазинных семян. Заранее спасибо.

Тыквы - 3

Добавлено: 24.11.2019, 09:03
basic
Алена С писал(а): 08.10.2019, 05:39 Здравствуйте! Вот мой урожай (вернее, бОльшая его часть) тыквы этого года. Здесь сорта Россиянка, Неаполитанский завтрак,Важная госпожа,Марина из Киоджа, Царевна-лягушка, Мраморная, Розовый банан, Мускат Прованса, Ореховое масло, Дынька(конкретный пересорт от Седека), Хоккайдо, Крошка, Голосемянная, Грибовская кустовая, Сладкий каштан.
Резала только Хоккайдо (нужно срочно съедать, вкус стал хуже, чем в конце лета) и Сладкий каштан -эту выращиваю уже 3-й год, очень нравится, сладкая, рассыпчатая, ем прямо с кожурой после 6-7 минут в СВЧ, если рвать летом, то как вкусная картошка, добавляю лук с маслом пережаренный, а сейчас уже сладкая.
Алена,а Сладкий каштан -это же гибрид?и вы покупаете семена каждый год?
или все же это сорт ?хоть и подписан,как F1,что часто бывает...
и вы сеете свои собранные семена? :write:
Благодарю!Урожай -супер!!! :so_happy:

Тыквы - 3

Добавлено: 24.11.2019, 09:07
basic
М.Н. писал(а): 23.11.2019, 10:01
Алена С писал(а): 08.10.2019, 05:39 Здравствуйте! Вот мой урожай (вернее, бОльшая его часть) тыквы этого года. Здесь сорта Россиянка, Неаполитанский завтрак,Важная госпожа,Марина из Киоджа, Царевна-лягушка, Мраморная, Розовый банан, Мускат Прованса, Ореховое масло, Дынька(конкретный пересорт от Седека), Хоккайдо, Крошка, Голосемянная, Грибовская кустовая, Сладкий каштан.
Резала только Хоккайдо (нужно срочно съедать, вкус стал хуже, чем в конце лета) и Сладкий каштан -эту выращиваю уже 3-й год, очень нравится, сладкая, рассыпчатая, ем прямо с кожурой после 6-7 минут в СВЧ, если рвать летом, то как вкусная картошка, добавляю лук с маслом пережаренный, а сейчас уже сладкая.
всем доброго времени суток. Алена, подскажите плиз, что за сорт тыквы в левом нижнем углу, длинная (дочь назвала торпеда) - у нас такая выросла из пересорта магазинных семян. Заранее спасибо.
Прошу прощения,я не Алена :-)
но тыква в левом нижнем углу,скорее всего Розовый банан :give_rose:

Тыквы - 3

Добавлено: 24.11.2019, 13:36
Зульфия из Уфы
М.Н. писал(а): 23.11.2019, 10:01 подскажите плиз, что за сорт тыквы в левом нижнем углу, длинная (дочь назвала торпеда) - у нас такая выросла из пересорта магазинных семян. Заранее спасибо.
Известно несколько сортов сортотипа Розовый банан. У ваших цветочный конец розовый или серый? Заостренный или округлый? Если Вы сажали тыквы из пачки от фирмы Аэлита, выросла Розовая торпеда. Когда сеяли и высадили? С корня сколько штук примерно каким весом получилось? Использовали, в каком виде понравилась?

Тыквы - 3

Добавлено: 24.11.2019, 15:42
Алена С
Здравствуйте, это, действительно, Розовый банан. Растила первый раз, ещё ни один не резала.
По сладкому каштану, да, пишут F1, покупаю каждый год, но дело не в гибриде, я все семена тыкв покупаю каждый год,если их немного в пачке,т.к. сажаю много разных сортов, они по-любому переопылятся, а опылять вручную,закрывать от насекомых, и так дел на огороде невпроворот, можно купить.

Тыквы - 3

Добавлено: 25.11.2019, 01:47
М.Н.
Зульфия из Уфы писал(а): 24.11.2019, 13:36
М.Н. писал(а): 23.11.2019, 10:01 подскажите плиз, что за сорт тыквы в левом нижнем углу, длинная (дочь назвала торпеда) - у нас такая выросла из пересорта магазинных семян. Заранее спасибо.
Известно несколько сортов сортотипа Розовый банан. У ваших цветочный конец розовый или серый? Заостренный или округлый? Если Вы сажали тыквы из пачки от фирмы Аэлита, выросла Розовая торпеда. Когда сеяли и высадили? С корня сколько штук примерно каким весом получилось? Использовали, в каком виде понравилась?
всем доброго времени суток. Зульфия, какой фирмы семена не знаю (названия выцвели - точно не Аэлита) сажала разные сорта рассадой в начале апреля, переваливала в 5-ти литровые горшки, и перевалкой в грунт в середине мая, очень длинные плети (замучалась побего удалять) оставила 1 плод, убирали 15 сентября, выросла почти 9 кг. Мыс округлый. Еще не вскрывали.

Тыквы - 3

Добавлено: 25.11.2019, 10:01
Зульфия из Уфы
М.Н., похоже, у Вас мускатная тыква, а не сортотипа Роз. банан вида Крупноплодная.
Смотрите на плодоножку и форму места крепления плодоножки к тыкве. У тыкв вида Крупноплодная толстая плодоножка и крепление округлое. У тыкв вида Мускатная плодоножка тонкая граненая, расширяющаяся в месте крепления звездочкой. У вашей звездочка?
Сортовую мускатную надо срочно использовать! Во время уборки она начинала менять цвет? Судя по датам, 1 тыквине, оттенку коры, ваша давно дозарилась. Мякоть должна быть очень яркая и сочная, с мускатным ароматом. Если перележит, будет волокниться и преснеть. Можно сок приготовить.
Если цветочный конец с небольшой семенной камерой, возможно, сорт Прикубанская.

Тыквы - 3

Добавлено: 25.11.2019, 10:07
Зульфия из Уфы
Алена С писал(а): 08.10.2019, 05:39 Здравствуйте! Вот мой урожай (вернее, бОльшая его часть) тыквы этого года. Здесь сорта Россиянка, Неаполитанский завтрак,Важная госпожа,Марина из Киоджа, Царевна-лягушка, Мраморная, Розовый банан, Мускат Прованса, Ореховое масло, Дынька(конкретный пересорт от Седека), Хоккайдо, Крошка, Голосемянная, Грибовская кустовая, Сладкий каштан.
[/quote]В левом нижнем углу между Роз. бананом и серокорой Крупноплодной у Вас тоже тыква, похожая на мускатную или твердокорую Грибовскую кустовую.

Тыквы - 3

Добавлено: 25.11.2019, 10:11
Зульфия из Уфы
Алена С писал(а): 08.10.2019, 05:39 , Неаполитанский завтрак
] Фирма "Семена Алтая" переименовала Неаполитанский мускат в Неаполитанский завтрак. Пробовали, в каком виде понравилась?

Тыквы - 3

Добавлено: 25.11.2019, 10:11
Зульфия из Уфы
удален повтор

Тыквы - 3

Добавлено: 25.11.2019, 11:13
Алена С
Зульфия, около Розового банана мускатная Важная госпожа. Неаполитанский завтрак в спелом виде не пробовала, лежат 2 штуки по 6кг, пока не трогаю, еще 2 по 3,5-4кг почему-то получились с узкими концами с одной стороны и начали вянуть с них еще в сентябре, разрезала и "угнала" на цукаты, запах свежий, очень сочные, овощного, практически кабачкового вкуса были.

Тыквы - 3

Добавлено: 25.11.2019, 11:48
М.Н.
Зульфия, спасибо огромное. Вы, по-видимому, Профи в тыквах :hi: . Плодоножка была тонкая (сломалась при транспортировке) с расширением в месте крепления к плоду звездочкой. Про изменение цвета не помню, снимали в авральном порядке, перед отъездом. Я даже не предполага, что столько нюансов существует, на которые надо обращать внимание. Будем потрошить в выходные -прямо интрига, очень любопытно, что внутри. Соберу семена, если понравится. Согласна с Аленой про возможное переопыление, но с магазинными семенами покупаешь кота в мешке. Точно сажала Грибовскую зимнюю, но всегда получается оранжевая на корню....Занимаюсь огородничеством 3 сезона- в этом году впервые получились крупные плоды, хотя мы и не фанаты тыкв, но это уже Спортивный интерес. Ещё раз огромное спасибо. Всем удачи и хороших урожаев.

Тыквы - 3

Добавлено: 25.11.2019, 12:23
М.Н.
Алена С писал(а): 25.11.2019, 11:13 Зульфия, около Розового банана мускатная Важная госпожа. Неаполитанский завтрак в спелом виде не пробовала, лежат 2 штуки по 6кг, пока не трогаю, еще 2 по 3,5-4кг почему-то получились с узкими концами с одной стороны и начали вянуть с них еще в сентябре, разрезала и "угнала" на цукаты

Алена, пож. Как делаете цукаты? Рецептов в инете много, но хочется проверенный. :give_rose:

Тыквы - 3

Добавлено: 25.11.2019, 16:12
Алена С
Марина Николаевна, я делаю уже несколько лет по упрощенному рецепту из кабачков и тыкв: режу на кусочки, складываю в п/э пакет и в морозилку(сейчас на улицу) на 2-3 или больше, если некогда, дней. Вынимаю, выкладываю в большую чашку, на ночь оставляю оттаивать. Как полностью разморозятся, надеваю мед.перчатки и порциями отжимаю от сока(его будет много, он не нужен, хотя и полезен) В отжатые кусочки добавляю сахар и лимонную кислоту, а также ароматизаторы(раньше это была лимонная или апельсиновая цедра стертая теркой с фруктов, свежий имбирь мелко тертый, корица, ванилин, сейчас я не заморачиваюсь и цинично капаю кондитерские ароматизаторы различные фруктовые(тропик, маракуя, дюшес и т.д.) , ту же ваниль. Недавно "утилизировала" прошлогоднее варенье из физалиса и яблочное ( просто к отжатым кусочкам тыквы добавляла вместо сахара варенье и лимонку, ароматизаторы все равно капала, мне нравится) Сахар и лим.кислоту кладу по вкусу, сначала полложки и полстакана, потом, когда растворится и впитается в кусочки, пробую и добавляю еще или не добавляю. Дня 2-3 стоят в холодильнике, потом выкладываю на лист, застеленный антипригарным ковриком и в духовку (нагреть до150-180гр. и выключить )при конвекции или после бани прям в парилку на ночь(но у меня сухо там), просто у меня нет сушилки специальной. Написала сумбурно, если что - спрашивайте.

Тыквы - 3

Добавлено: 25.11.2019, 17:00
М.Н.
Алена С писал(а): 25.11.2019, 16:12 Дня 2-3 стоят в холодильнике, потом выкладываю на лист, застеленный антипригарным ковриком и в духовку (нагреть до150-180гр. и выключить )при конвекции или после бани прям в парилку на ночь(но у меня сухо там), просто у меня нет сушилки специальной. Написала сумбурно, если что - спрашивайте.
Алена, спасибо огромное. Сушилки нет. Духовка газовая, без конвекции. Попробую на минималку поставить и поглядывать. Вялила так в этом году помидоры. Короче во всем надо "набить" руку. Успехов Вам и всех юлаг.

Тыквы - 3

Добавлено: 25.11.2019, 17:58
Алена С
Еще люди пишут, что можно сейчас на батарее сушить: разложить тонким слоем на бумагу для выпечки, свернуть в рулон и на горячую батарею,( я сама не пробовала).

Тыквы - 3

Добавлено: 25.11.2019, 18:24
Звезда севера
М.Н. писал(а): 25.11.2019, 17:00 ...Попробую на минималку поставить и поглядывать...
Алена доводила тыкву сначала до180 градусов, иначе тыква получается совсем сырая, хотя и сушеная.
Тоже хочется попробовать рецептик.

Тыквы - 3

Добавлено: 26.11.2019, 07:22
Алена С
Вера, она не сырая, а как бы вяленая получается, но если набухать много сахара, то прям засахаренную можно сделать. 180гр не для того, чтобы она "сварилась",( она все равно не успеет), просто поставил в горячую духовку, выключил нагрев, включил конвецию и ушел, чаще я специально не грею, после другой выпечки суну и все. Конвекцию включаю тоже не всегда, только вначале, когда нужно бОльшую часть жидкости испарить, досушиваю просто в теплой духовке.

Тыквы - 3

Добавлено: 09.03.2020, 19:23
Зульфия из Уфы
У кого как хранились тыквы урожая 2020? Какие сорта еще остались?
Мы в этом году скорее доедаем тыквы. Осталась суповая белая тыквина второй волны Star 7001 F1 (гибридный аналог Плоской Белой Бурской/Белого Бора из БК).

Тыквы - 3

Добавлено: 09.03.2020, 19:28
Зульфия из Уфы
Проверяйте соответствие купленных в магазинах семян Виду и сорту! В свежей пачке Руж Вив от Престиж обнаружены семена мускатной тыквы в зеленом тираме.
Может, кто-то приобрел французские семена Мускат Прованса от Клаузе в фас. Престижа? Какого они цвета в этом году?

Тыквы - 3

Добавлено: 25.05.2020, 20:21
ninyureva
Хочу обратиться, может у кого есть пару семян тыквы Мускат де проварс, у меня в парнике замерзли. Сеяла последние , не думала,что будет такой заморозок, что и виноград, и тыквы померзнут. Оплату гарантирую.

Тыквы - 3

Добавлено: 26.05.2020, 01:05
Лентяйка
Зульфия из Уфы писал(а): 09.03.2020, 19:23 У кого как хранились тыквы урожая 2020? Какие сорта еще остались?
Второй год идеально хранятся Пышки. Даже в комнате. Потери 0%, вкус отличный до весны.

Тыквы - 3

Добавлено: 26.05.2020, 07:24
flori
ninyureva писал(а): 25.05.2020, 20:21 Хочу обратиться, может у кого есть пару семян тыквы Мускат де проварс, у меня в парнике замерзли. Сеяла последние , не думала,что будет такой заморозок, что и виноград, и тыквы померзнут. Оплату гарантирую.
ninyureva, Нина есть семена тыквы Мускат де Проварс, могу поделиться. только я в области если нужно могу отправить почтой. Только не поздно ли сажать? Очень переживала за свою высаженную под агроспан, пережила заморозки пару листиков прихватило.

Тыквы - 3

Добавлено: 03.06.2020, 13:33
Тина09
Да когда же наконец лето наступит!
Чарли, родной, давай ужо нам тёплушко! У меня тыквы скоро на окнах созреют :D
IMG_20200603_132824.jpg
Чё теперь делать, выкидывать и новые сажать :unknown:

Тыквы - 3

Добавлено: 04.06.2020, 08:37
Звезда севера
Тина09 писал(а): 03.06.2020, 13:33...У меня тыквы скоро на окнах созреют...
Готовьте место для посадки и прикройте куском пленки для прогрева - пусть ожидает высадку. В выходные потеплеет и можно уже высаживать.
Я так сделала и уже высадила тыквы, и хорошо, что поставила сверху магазинные пластиковые ящики и укрыла.
Вчера приехала на дачу, а там картошку прихватило заморозком, и высаженную переросшую сальвию снесло.
Вот тоже надеюсь, что после выходных всё наладится.

Тыквы - 3

Добавлено: 05.07.2020, 09:28
M-Borki
Зульфия из Уфы писал(а): 09.03.2020, 19:23 У кого как хранились тыквы урожая 2020? Какие сорта еще остались?
IMG_20200627_113315.jpg
IMG_20200627_113730.jpg
Соседская продолжает лежать (сочная плотная), мускат Прованса, что то от пересорта, попозже покажу или кто то попросит)) - стимул нужен, очень лень, когда отдыхаешь в жару, заставить себя что то делать)).
Зульфия, а у мускат Прованса семена все же вызрели, слегка щупловатые, но всхожесть отличная.

Тыквы - 3

Добавлено: 25.07.2020, 00:36
Ольгуня
А кто скажет, как у вас Юстинка из СЗ? Она, вроде, кустовая должна быть? У меня плети метра по три, но вяжет через 3 листа по тыковке

Тыквы - 3

Добавлено: 25.07.2020, 08:51
Звезда севера
Ольгуня писал(а): 25.07.2020, 00:36...Она, вроде, кустовая должна быть?..
Меня тоже удивила. Куст-то она нарастила высоченный, но кидает плети на соседние грядки, направляю их с тыковками в междурядья. Кажется мне, что в прошлом году она у меня росла под другим названием.

Тыквы - 3

Добавлено: 25.07.2020, 11:08
Наталья_В
Ольгуня писал(а): 25.07.2020, 00:36 А кто скажет, как у вас Юстинка из СЗ?
У меня Юстинка из СЗ кустовая.

Тыквы - 3

Добавлено: 20.09.2020, 21:27
Константин
Декоративная

Тыквы - 3

Добавлено: 21.09.2020, 09:16
Galaxia
Сажала два сорта: Юстинка и Ушики Кури по 3 каждой, правда не подписала где какая. В итоге выросла 1 кустовая, остальные плетями :unknown:
20200921_090058.jpg
20200921_090201.jpg

Тыквы - 3

Добавлено: 21.09.2020, 11:21
Наталья_В
Наталья_В писал(а): 25.07.2020, 11:08 У меня Юстинка из СЗ кустовая. Galaxia,
Росла росла кустом цветы были только мужские, потом выкинула плеть с женскими завязями. Так, что Юстинка скорее всего не кустовая тыква.