Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

ninyureva писал(а): Новая кастрюлька к моей мульте стоит 4 699 руб.

Н-да. Это что-то с чем-то.
Тогда конечно.

ninyureva, а чем покрывают то? Состав как проверить на безопасность?

Решила перед сезоном купить себе протирку для томатов, яблок. Народ подскажите какая хорошая и прочная ? Опытом поделитесь, а то я всё мучалась через сито протирала.

У меня от Тапперваре - "мельница Фантазия",очень нравится.Малину не могу кушать из-за косточек..,а сейчас .....протираю и с сахаром.

Бусяша писал(а): ешила перед сезоном купить себе протирку для томатов, яблок. Народ подскажите какая хорошая и прочная ? Опытом поделитесь, а то я всё мучалась через сито протирала.
-----------------------------------------------------

Месяца три назад тоже загорелась купить что-то для томатов, у нас в Ашане видела мясорубку для томатов, она пластмассовая и специльная насадка, чтобы зернышки не просачивались. Крутила -крутила в руках , так и не решилась из-за пластмассового корпуса. И не дорогая, продавали по акции- 220 р. А вот сейчас какие-то сомнения закрались, кетчуп я делаю, она могла бы сэкономить мне время.

Бусяша писал(а): Решила перед сезоном купить себе протирку для томатов, яблок. Народ подскажите какая хорошая и прочная ? Опытом поделитесь, а то я всё мучалась через сито протирала.

Машь, да они все примерно одинаковые, только есть еще с электроприводом, повыбирай) https://moskva.tiu.ru/Protirka-dlya-ovoschej.html

Не пластик вообще не рассматриваю, только нержавейка. Буду брать Эмануэль2.

Бусяша писал(а): Буду брать Эмануэль2.

3 сезона уже. Полет нормальныый.

Бусяша писал(а): Не пластик вообще не рассматриваю, только нержавейка. Буду брать Эмануэль2.

Маш, ты уже выбрала сайт?

Бусяша писал(а): Не пластик вообще не рассматриваю, только нержавейка. Буду брать Эмануэль2.

А разве я пластик предлагала?
У меня вот такая, покупала на Ибей за 2500 тогда еще...

Полина, там перед тобой был пластик, я его имела ввиду. Я нашла Эмануэль за 2150р но это диаметр 20 см, пока думаю. Может мне чуть дороже взять, но диаметр 24 см?

Маш, в какую кстрюлю будешь ставить, что б удобно было. тот размер и бери

Моя приятельница из Пензы пользуется вот такой соковыжималкой. На мой вопрос как работает, ее ответ :"Работать легко, я за пол часа перекручиваю большое ведро помидор. Даже семечки не проходят. Помидоры, конечно, свежие. Если черри - не режу. Чуть крупнее, режу на половинки.
Я еще заказывала специально сорт Франки ред пиар, так из них очень густой сок сразу, это для кетчупа.
А сок довожу до кипения и в банки, ничего не добавляю.
Сливу перекручивала. Косточки, конечно, сама убирала.
Ведь и шкурка в сок не попадает. Мне все нравится. Надеюсь, в этом году виноград заморозки не сгубят (проследим!) - и виноградный сок будет."
http://www.techmos.ru/catalog/sok/tradi ... yzhimalki_
Девочки не сочтите за рекламу,просто раз разговор зашел насчет соковыжималок. Она написала, что есть чугунные, а есть алюминиевые, ну и цена соответственно разная.Производство-Украина.

ninyureva, Ниночка, ссылка не рабочая

У нас вот такая насадка на мясорубку(ручную) Отжимаем смородину,малину,облепиху.Даже укропный сок делаем из стеблей
А что такое с форумом?10 минут ждёшь,чтобы ответ оформить

Ну не знаю, у меня такая есть насадка на мясорубку Tefal. Лежит без дела. Я что только на ней не пробовала, во первых все заплёвано, хотя есть специальный шоры, а во вторых например томаты, хотя и выходит жмых с торца, всё равно надо часто снимать и чистить. Шкуркой всё забивается.

Маша, я помню у нас на даче была такая ручная соковыжималка, работала нормально. А вот куда делать, не знаю, возможно в очередной раз украли.

Бусяша, аналогично. Я по моему выкинула. Может надо именно конкретно эту модель. Моя по виду такая же была...

На ручной ничего не брызгает никуда,но томаты мы на ней не пробовали,только ягоду.
А шкурку с помидоров же легко снять.На несколько минут в кипяток , а потом в холодную воду и всё.Сама снимается чулком.Мы так делаем для томатов в яблочном соке

Это всё одно и тоже, модель одна и принцип один, производители разные. Это просто, кто к чему приноровился наверное.

Вот еще,что написала Аня :"Может, конечно, и была такая у твоей мамы, но, скорей всего, была насадка для мясорубки. У меня тоже была, но это как небо и земля. Ниночка, ничего там не ржавеет, только после ведра промывать надо. Щеточкой запасись, может, еще ёршиком. Сеточка - нержавейка."

У меня именно такая соковыжималка, не насадка, берегу её. Всё что надо с мякотью сделать незаменимая вещь,быстро, качественно.Помню, что производились на Украине.

Да, я и написала, что производство Украины.

У нас на местном женском форуме подобную соковыжималку сильно хвалили осенью. Названия у нее не было, только указано, что производство Донецкая область. И стоила всего 940 рублей. Вот я ворона... хотела доехать купить и забыла. Кетчупа уже много сделала на тот момент, поэтому не торопилась.

А сок томатный через простую советскую соковарку можно получить? Горячий и сразу по бутылкам? Не пробовали?

Бусяша писал(а): Это всё одно и тоже, модель одна и принцип один, производители разные. Это просто, кто к чему приноровился наверное.

Принцип один и работают они одинаково.
У меня такая ручная была ( не знаю куда дели), есть в комбайне эта шнековая.
Томаты не пробовала, мы обычно крутили ягоды на сок, потом из него желе делали. Так вот сеточки эти косточками забиваются, приходится в процессе работы отмывать, а потом по новой. Но сок хороший, косточки не проскакивают. Однако и процесс долгий, особенно на ручной, и если надо переработать ведро ягод.

А подруга Нины перерабатывает за полчаса большое ведро помидор...

Полностью подтверждаю, за полчаса запросто. И ни одной семечки или кусочка шкурки в сам сок не попадает.

Может быть от изготовителя зависит, как сделана так и работает. Это как автомобили, вроде все ездят, НО по разному, кто то пронесётся, а кто то еле еле ползёт скрипя и тарахтя.

Я говорю о ягодах, там косточки твердые, это не помидорные семена

Ким писал(а): за полчаса большое ведро помидор...

На электрической может, а вручную, нууу

Продаю Шнековую соковыжималку Hurom
Серия Basic
Модель: НP-IIE12
Второе поколение: шнек с двумя лепестками. В комплекте еще 1 сито. Производитель: Южная Корея , выписывали из Кореи, поэтому на вилке есть переходник под наши розетки.
ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Мощность: 150 W
Материал корпуса: пластик
Гарантия на мотор: 10 лет
Гарантия на части: 2 года
Чаша для сока: 300 мл
Оборотов в минуту: 43
Вес нетто: 4,4 кг
Цена: 11000 RUB
Все,что предусмотрено в наборе, все присутствует, инструкцию супруг распечатывал, но она на анл.языке, книга рецептов, как я понимаю, на корейском.Но и без языка легко можно разобраться. Использовала ее только когда были яблоки и виноград, чтобы приготовить сок. Состояние хорошее.

Анина писал(а): ↑22.08.2018, 11:26 Лен, тогда тебе терка Бернер нужна. Кругляши будут тонкие (или ооочень тонкие, какой стороной вставку повернешь) и резать будешь гораздо быстрее чем ножом.

Хотите меня на Бернер развести ну-ну
Мне он нужен только не знаю какой... Прима?
Мне нужно чтобы колечки строгать и морковку, свёклу шинковать и соломкой по типу корейской.
И я не понимаю, там есть держатель или можно без него шинковать, а с ним останется попка и проколы?
Хоть бы показали наглядно на фото то же яблоко, баклажан, а то у всех есть, а у меня нетууууу

В Бёрнере есть держатель, но мне с ним очень не удобно, большие остатки. да и вообще не удобно, не зафиксировать, не протащить через нож, то что твёрдое, а с морковкой вообще не понимаю, разрезать её что ли. Так что я руками держу, но постоянно режусь, надо очень внимательно, есть какие-то перчатки или варежки, в которых можно спокойно тереть, не боясь порезаться. Всё руки не доходят поискать.

Есть держатель, пользуюсь только держателем. С самого начала запретила себе руками, во избежание трав.

Анина, а как морковку шинкуете? у меня чего-то не получается. Или режете пополам?

Девочки, а декорной теркой яблоки не чикали? Наверное вообще красивующие будут?
http://borner.ru/catalog/slicers/decora ... /?oid=6199

Хвеся писал(а): ↑22.08.2018, 23:06 Анина, а как морковку шинкуете? у меня чего-то не получается. Или режете пополам?

Чаще на 3 части. Или пополам, если короткая. Просто надо сразу начинать с держалкой, и дальше уже это легко становится. И остатки очень мелкие, они идут туда же, куда и натертое)

Я использовала для нарезки электрическую ломтерезку Бош , толщину любую устанавливаешь. Она также идет для нарезки любых продуктов, как то : мясо, колбаса, хлеб и т.д. Режет быстро, аккуратно .

Лена, в магазинах Метро Бёрнер представлен в большом ассортимете, и там можно набрать отдельными позициями. Лоток обычно вообще не нужен, а вот держалка очень нужна, иначе пальцам привет Там ножи очень острые, даже не заметно как режут, но отрезают на раз. Правда потом всё приростает и заживает хорошо, так как порезы от таких ножей качественные Моему Бёрнеру уже лет 20, а то и больше, купила как только появился, ещё в Таганском гастрономе. Весчь нужная!

Маша, будешь смеяться, я ни разу не была в Метро и Леруа Мерлен к моему стыду
Меня туда не пускают я часами могу блуждать по ТЦ

Девочки, заказала я себе терку в вайлдбириз, в воскресенье получу хотела красненькую, но она в цене дороже на тыщу
5 370 чёрная Профи
Ещё мечтаю о тёрке роко, Карли и вафельке Эти попробую заказать на озоне, посмотрю может у мамы на карточке есть спасибо от Сбербанка, свои уже истратила
Жду с нетерпением... Буду осваивать новую технику резки

Songbird, где то писали,что сейчас много перчаток с защитным слоем,и работать Бёрнером безопасно.....

Спасибо за напутствие, мне бы хоть как разобраться как она трёт, я даже в руке сей агрегат ещё не крутила. Я давно на неё заглядывалась, на сайте хлебопечка там 400 страниц с лишним о ней разговоры ведут
Если она тонко шинкует, то и яблочную шкурку нет необходимости счищать, только носик яблока, чтобы кожура толстой не получилась
Заказала ещё вафельку там салаты с ней такие красивые... Ммм... Объедение, я тока свежие лопаю из овощей с огорода, если огурчик, редиску вафелькой шинковку сделать вообще вкуснятина я за поедание простых эстетически красивых блюд из красивых овощей
А что острая это просто замечательно, с отличными приборами готовить в удовольствие.
Меня пока радуют острые ножи, сушилка изидри, толстые кастрюли рондель, шарманка эмануэль. Все остальные агрегаты меня не радуют

Освою терку, вернусь к теме соковыжималка

Лена, ты главное с таким настроем руки береги!( Береги руку Сеня! ) Сначала только с держалкой режь!

Продала я свою яблокорезку за 500 руб. на авито впервые в жизни
Тётеньке понравился сей агрегат в отличии от меня.
Подсела Лена на акции, бонусы и скидки.
Заказала свою любимую кастрюлину про запас на озоне рондель за 878 руб. 1750 списались бонусы спасибо от Сбербанка.
А вы че-нибудь приобрели интересное по Спасибо от Сбербанка и куда их списываете?
Помню давно какую-то технику приобретала в белом ветре, раньше можно было их там использовать, а сейчас кроме озона ниче подходящего не нашла, куда их можно слить
В мобильном приложении доставка до пункта выдачи МТС бесплатная

Songbird писал(а): ↑23.08.2018, 19:35 Девочки, заказала я себе терку в вайлдбириз

Лена, дай пожалуйста ссылку на тёрку в вайлдберриз. У меня там скидка приличная, как у многолетнего клиента. Может сподоблюсь, наконец-то, на эту волшебную тёрку.

Можно посмотреть фото этой терки

https://www.wildberries.ru/catalog/5031 ... rgetUrl=SS
https://www.wildberries.ru/brands/borner
Таня, по производителю кликай.
Моя еще в коробке, руки не дошли опробовать

Забрала я свой заказ с озона нравится именно эта линейка рондель, прошлая точь-в-точь у меня лет 5 при активном пользовании как новая, только блеск немного потускнел чуток, силиконовые ручки в целом состоянии ничего не порвалось на седня. Толстая и удобная, носики для слива и в крышке дырочки большие и мелкие. У меня на 3,2 она сейчас дешевле, чем меньший объём. Короче коплю бонусы от Сбербанка, жду скидки на 5 литровую.
Я фанатик кастрюль рондель.
Эта 878 руб. вышла к оплате

Лен, а что за бонусы от сбербанка?