Второй хлеб - картошка. Часть 2

Картофель. Сорта картошки. Посадка, уход, сбор урожая.

Модераторы: Домовой, Модераторы

Леонид Котвицкий
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 745
Зарегистрирован: 24.03.2009, 13:02
Репутация: 0
Занятие: Врач, массажист, видеомонтажер
Откуда: Украина, Волынская область
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 164 раза

#51

Сообщение Леонид Котвицкий »

sibiri писал(а):А на вкус...средненький,очень хорош для жарки и салатов,совсем не разваривается и мякоть красивого белого цвета.
У нас таких для себя никто не выращивает. Потому что в основном картошки едят много, у меня, например, когда есть, то мешков 12 в год с женой съедаем. Соответственно, любимый способ приготовления - кастрюля картошки, да ещё толчёной. Вот разваривающиеся сорта и любят.
А вот скупщики, перевозящие в регионы, где дороже и картошку там используют в основном для добавки в супчик, как раз такую, неразваривающуюся, любят.
Rom165
Прихозовец1000+
Сообщения: 1093
Зарегистрирован: 25.10.2006, 13:25
Репутация: 1
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 9 раз

#52

Сообщение Rom165 »

Только что по радио передача была про дорогие рестораны и там среди прочей икры и трюфелей упомянули картофель сорта "баннота", если только правильно расслышала. Этот картофель сырой стоит $500 за кг. Очень мне стало интересно, чем же он так хорош, но ни Гугль ни тем более Яндекс ничего про это не знают.

Может наши забугорные друзья в курсе?
Х-дачник
Дачник
Сообщения: 68
Зарегистрирован: 22.05.2009, 09:49
Репутация: 0
Откуда: Башкортостан

#53

Сообщение Х-дачник »

Интересный необычный метод выращивания картофеля предложили в Перу (вечерний выпуск новостей на первом канале) Картофель выращивают в коробах ботва сверху как обычно, а корни с клубнями внутри коробов, находятся в висячем состояние и переодически обрызгиваються водой с удобрениями. Урожайность при таком методе повышается в пять раз вместо 12 клубней 60. Трудоемкость метода с лихвой окупается.
Леонид Котвицкий
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 745
Зарегистрирован: 24.03.2009, 13:02
Репутация: 0
Занятие: Врач, массажист, видеомонтажер
Откуда: Украина, Волынская область
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 164 раза

#54

Сообщение Леонид Котвицкий »

Гидропоника называется. Очень затратно, особенно затрат много на систему полива и удобрения. Окупается при продаже картофеля в период дорогих цен.
Алексеевна
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1695
Зарегистрирован: 12.08.2007, 09:10
Репутация: 1
Интересы: огород, фотография
Занятие: писательница
Откуда: Свирск, Иркутская обл.
Поблагодарили: 53 раза

#55

Сообщение Алексеевна »

дядьвалодь писал(а):В этом году картофельная грядка загадала нам загадку.
Как и в прошлые годы сажал тридцать клубней. Последнему места не хватило и я сунул его в самом конце грядки рядом с пеньком от спиленой два года назад вишни...

Изображение
Так ведь здесь удобрение от яблочного перегноя! У меня под яблонями тоже хороший урожай был, несмотря на затенённость. В пору моих шести соток.
Изображение
Алексеевна
Аватара пользователя
Прихозовец1000+
Сообщения: 1695
Зарегистрирован: 12.08.2007, 09:10
Репутация: 1
Интересы: огород, фотография
Занятие: писательница
Откуда: Свирск, Иркутская обл.
Поблагодарили: 53 раза

#56

Сообщение Алексеевна »

Х-дачник писал(а): ...вечерний выпуск новостей на первом канале...
Получать новости из ящика не рекомендую. Этот способ давно описан в специализированных журналах. "Картофельное дерево" называется.
Изображение
Tamara-

#57

Сообщение Tamara- »

Леонид Котвицкий писал(а):
sibiri писал(а):А на вкус...средненький,очень хорош для жарки и салатов,совсем не разваривается и мякоть красивого белого цвета.
У нас таких для себя никто не выращивает. Потому что в основном картошки едят много, у меня, например, когда есть, то мешков 12 в год с женой съедаем. Соответственно, любимый способ приготовления - кастрюля картошки, да ещё толчёной. Вот разваривающиеся сорта и любят.
А вот скупщики, перевозящие в регионы, где дороже и картошку там используют в основном для добавки в супчик, как раз такую, неразваривающуюся, любят.
У меня тоже плохо развариваются Удача, Успех но я из-за этого переводить их не хочу. Подумаешь подольше поварю для пюрешки. Зато в эту засоху картопля хороша(сфотаю). Показали они себя и в дожди, и в засуху крупные без мелочи. :-) Испытаю новые сорта в этом году, и разноцветную картошку. :-)
Леонид Котвицкий
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 745
Зарегистрирован: 24.03.2009, 13:02
Репутация: 0
Занятие: Врач, массажист, видеомонтажер
Откуда: Украина, Волынская область
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 164 раза

#58

Сообщение Леонид Котвицкий »

Tamara-, вы что, родом из Украины?
Feta
Дачник
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 07.10.2009, 08:03
Репутация: 0
Откуда: Иркутск
Благодарил (а): 21 раз

#59

Сообщение Feta »

Здравствуйте, новеньких не обижаете?? :-)
Пришло то время когда я наконец дожила до ситуации 1 ведро посажено- 1 выкопано и решила заняться картошкой всерьез. ДОООЛго читала, прикидывала, перечитывала и готовила родню, что со следующего сезона- картошка моя ...
Недавно в городе была выставка на которой приобрела картофель следующих сортов:
1. Аня
2. Лыбедь
3. Лукьяновский
4. Сарма
5. Удача
6. Скарлет
7. Нерпенок (всего правда 1 клубень).
У родителей забили ведро Розары.
С учетом того, что раньше картошка на нашем огороде была всего двух сортов "беленькая кажись невская" и "красненькую на семена больше не отбираем"- ассортимент весьма разнообразен :)
Плюс хочется попробовать поигратсья с семенным размножением. В связи с этим пособирала на Розаре бульбочки, выколупала семена и для пробы (читала, что всхожесь никудышная) посадила 40 штук в плошку. На сегодняшний день вылезло 27 семечек и по этому поводу посетила мысль. Прошу совета картофельных гуру. Что если пару сеянцев попробовать продержать дома до марта- апреля, вдруг получится несколько клубеньков вырастить. Как думаете, получится?
Аленка
Профессионал
Сообщения: 14796
Зарегистрирован: 18.02.2008, 23:16
Репутация: 1
Откуда: Моск. обл., Одинцовский р-н Д.р. 13 сентября
Благодарил (а): 7127 раз
Поблагодарили: 8024 раза

#60

Сообщение Аленка »

Feta писал(а):Здравствуйте, новеньких не обижаете?? :-)
. Прошу совета картофельных гуру. Что если пару сеянцев попробовать продержать дома до марта- апреля, вдруг получится несколько клубеньков вырастить. Как думаете, получится?
Feta, здравствуйте!
Мы и стареньких не обижаем, а про новеньких и речи быть не может. :wink:
Я, конечно, не гуру, но мне кажется, что дома зимой тянуться сильно будет Ваша картошечка. Может если досвечивать и прохладную зимовку устроить. Еще готовьте мотыгу - окучивать и лопату урожай копать. :-)
Если без шуток, так что Вам мешает попробовать? Дерзайте, удачи! :-)
АндрейВ
Аватара пользователя
Консультант
Сообщения: 8656
Зарегистрирован: 19.11.2007, 17:55
Репутация: 1
Интересы: Плодовые и декоративные
Откуда: Москва-Бутово, деревня в Калужской обл.
Благодарил (а): 493 раза
Поблагодарили: 2715 раз

#61

Сообщение АндрейВ »

Feta писал(а):Что если пару сеянцев попробовать продержать дома до марта- апреля, вдруг получится несколько клубеньков вырастить. Как думаете, получится?
Вырасти-то вырастет, только это будет уже не Розара.
Андрей Виноградов.
Изображение
Аленка
Профессионал
Сообщения: 14796
Зарегистрирован: 18.02.2008, 23:16
Репутация: 1
Откуда: Моск. обл., Одинцовский р-н Д.р. 13 сентября
Благодарил (а): 7127 раз
Поблагодарили: 8024 раза

#62

Сообщение Аленка »

АндрейВ писал(а):
Feta писал(а):Что если пару сеянцев попробовать продержать дома до марта- апреля, вдруг получится несколько клубеньков вырастить. Как думаете, получится?
Вырасти-то вырастет, только это будет уже не Розара.
Андрей, может это будет круче Розары. :D
АндрейВ
Аватара пользователя
Консультант
Сообщения: 8656
Зарегистрирован: 19.11.2007, 17:55
Репутация: 1
Интересы: Плодовые и декоративные
Откуда: Москва-Бутово, деревня в Калужской обл.
Благодарил (а): 493 раза
Поблагодарили: 2715 раз

#63

Сообщение АндрейВ »

Лен, к сожалению, вероятность практически нулевая.
Андрей Виноградов.
Изображение
Tamara-

#64

Сообщение Tamara- »

Леонид а почему так подумали? :-)
Леонид Котвицкий
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 745
Зарегистрирован: 24.03.2009, 13:02
Репутация: 0
Занятие: Врач, массажист, видеомонтажер
Откуда: Украина, Волынская область
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 164 раза

#65

Сообщение Леонид Котвицкий »

Tamara- писал(а):Леонид а почему так подумали? :-)
"картопля" - украинский вариант, русский - "картошка" или "картофель".
Feta
Дачник
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 07.10.2009, 08:03
Репутация: 0
Откуда: Иркутск
Благодарил (а): 21 раз

#66

Сообщение Feta »

Аленка беспокоит именно вытягивание, но для такого случая есть флора в запасе. И еще температурный режим, у настоящего уличного картофеля есть перепады температуры, дома таких воссоздать неудастся. Что касается мотыги- надеюсь отделаться подсыпанием, если получится :)
АндрейВ писал(а):Вырасти-то вырастет, только это будет уже не Розара.
читала про это, но ведь на самом деле, может получится нечто не хуже нежели Розара.... тем более (если эксперимент удастся) наверное будет видно что такое наросло.... но получится-ли вырастить хоть что-нибудь крупнее фасолинки в условиях квартиры, пусть даже с флорой, пусть даже "легкой рукой" :oops: ....
Esme
Аватара пользователя
Ушла из жизни
Сообщения: 8567
Зарегистрирован: 04.04.2009, 13:23
Репутация: 0
Откуда: Липецк
Благодарил (а): 6595 раз
Поблагодарили: 2238 раз

#67

Сообщение Esme »

Будем надеяться, что получится. Удачи Вам, Feta.
Feta
Дачник
Сообщения: 20
Зарегистрирован: 07.10.2009, 08:03
Репутация: 0
Откуда: Иркутск
Благодарил (а): 21 раз

#68

Сообщение Feta »

Esme писал(а):Будем надеяться, что получится. Удачи Вам, Feta.
дай бог.... :lol: но правда подожду еще недельку ответов от гуру (вдруг кто до меня уже экспериментировал и выяснил что бесполезно) и потом уж распикирую в бутыльки...
Ромашка13
Аватара пользователя
Профи
Сообщения: 2046
Зарегистрирован: 08.01.2008, 19:44
Репутация: 0
Интересы: Садоводство
Занятие: Садоводство
Откуда: Мордовия
Поблагодарили: 13 раз

#69

Сообщение Ромашка13 »

Фета, если есть желание по-экспериментировать с семенами, то посейте их в начале марта. Осенью соберете вполне приличный картофель. Даже весной рассада сильно вытягивается, даже с подсветкой.
Сейчас пытаться обмануть природу бесполезно.
У меня был случай, когда посадил рассаду в грунт на таком же расстоянии, как сажаем обычно клубни. В результате выросло много-много ботвы! Поднимал куст над головой на вытянутые руки, и все равно, концы ботвы касались земли! А клубней не завязалось. Кустам не хватало света.
сергейАВ

Парша

#70

Сообщение сергейАВ »

Фитофторы нет, но почти 100% картошки в парше,уже который год. Посадить ее в другое место не могу...посоветуйте чем обработать посадочн.материал или землю. А так при хороших условиях картошка в парше хранится неплохо,но чуть что сразу гниёт ...
Ромашка13
Аватара пользователя
Профи
Сообщения: 2046
Зарегистрирован: 08.01.2008, 19:44
Репутация: 0
Интересы: Садоводство
Занятие: Садоводство
Откуда: Мордовия
Поблагодарили: 13 раз

#71

Сообщение Ромашка13 »

Сергей, без севооборота земли избавиться от парши на картошке невозможно. Даже если сажать стерильные семена в итоге урожай все равно будет шелудивый.
Леонид Котвицкий
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 745
Зарегистрирован: 24.03.2009, 13:02
Репутация: 0
Занятие: Врач, массажист, видеомонтажер
Откуда: Украина, Волынская область
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 164 раза

#72

Сообщение Леонид Котвицкий »

А если нет возможности менять местами, то сеять после картофеля озимый сидерат - будет и удобрение, и севооборот. И другой фактор - азот, в том числе и навозный. Чем его больше, тем больше парши.
Ромашка13
Аватара пользователя
Профи
Сообщения: 2046
Зарегистрирован: 08.01.2008, 19:44
Репутация: 0
Интересы: Садоводство
Занятие: Садоводство
Откуда: Мордовия
Поблагодарили: 13 раз

#73

Сообщение Ромашка13 »

Фокус с сидератами в Тюменской обл. не пройдет - после уборки картофеля для них элементарно не хватит тепла. Даже в наших краях сидераты получаются только после раннего картофеля.
Абсолютно устойчивых к парше сортов картофеля нет, но есть более-менее устойчивые.
сергейАВ

Сидераты

#74

Сообщение сергейАВ »

Тепла у нас для сиде ратов хватает,но рожь я искал-так и не нашёл...сею после уборки в середине августа овёс уже 4 года,но видимо это не совсем то(насчёт навоза согласен,я вношу по осени хоро ший перегной,немно го так как у меня под картошкой почти 20сот.
Леонид Котвицкий
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 745
Зарегистрирован: 24.03.2009, 13:02
Репутация: 0
Занятие: Врач, массажист, видеомонтажер
Откуда: Украина, Волынская область
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 164 раза

#75

Сообщение Леонид Котвицкий »

Ромашка13 писал(а):Фокус с сидератами в Тюменской обл. не пройдет - после уборки картофеля для них элементарно не хватит тепла. Даже в наших краях сидераты получаются только после раннего картофеля.
При наличии смекалки и в Тюменской области пройдёт, лишь нарастится чуть меньшее количество.
Грузовоз
Аватара пользователя
Профи
Сообщения: 2960
Зарегистрирован: 10.04.2008, 07:49
Репутация: 0
Откуда: Аршавинск-на Неве-Батецкий район д. Подберезье
Поблагодарили: 10 раз

#76

Сообщение Грузовоз »

На кислых почвах, или после внесения торфа- почти все сорта ростут без парши.
julia
Прихозовец5000+
Сообщения: 7242
Зарегистрирован: 15.03.2006, 12:58
Репутация: 1
Занятие: agronom
Откуда: планета Земля 01 октября
Благодарил (а): 92 раза
Поблагодарили: 913 раз

#77

Сообщение julia »

Грузовоз! А какую кислотность почвы Вы предлагаете :wink: ? И какого качества будет картошечка на кислой почве? :appl . А торф какой? Верховой, низинный, степень его разложения ?

СергейАВ Попробуйте поискать рожь в Заводоуковске. Там и бобовые есть хорошие для оздоровления почвы. А еще перед посадкой обработайте клубни борной кислотой, во время же бутонизации и цветения, а также за две недели до уборки - Иммуноцитофитом. Зола также не помешает - в посадочные лунки, после первого и второго окучивания.
Гармония - основа красоты и благополучия
Грузовоз
Аватара пользователя
Профи
Сообщения: 2960
Зарегистрирован: 10.04.2008, 07:49
Репутация: 0
Откуда: Аршавинск-на Неве-Батецкий район д. Подберезье
Поблагодарили: 10 раз

#78

Сообщение Грузовоз »

julia писал(а):Грузовоз! А какую кислотность почвы Вы предлагаете :wink: ? .
Я ничего не предлагаю, просто пишу как есть, что на кислых почвах парши практически не бывает, а после внесения извести она всегда появляется.
Леонид Котвицкий
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 745
Зарегистрирован: 24.03.2009, 13:02
Репутация: 0
Занятие: Врач, массажист, видеомонтажер
Откуда: Украина, Волынская область
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 164 раза

#79

Сообщение Леонид Котвицкий »

Цитата из одной статьи о фитофторе, то же, думаю, можно отнести и к парше, что, впрочем, в статье упоминается.
[size=200]Как одолеть фитофтору[/size]
А.А. КАЗАРИН , Псков

В условиях всеобщего обнищания картофель представляет собой для большинства населения основной и едва ли не единственный продукт питания. А потому растет тревога, не повторится ли печальный опыт прошлых лет, когда отфитофторы и различных гнилей гибло больше половины урожая? Даже в обычные годы потери от фитофтороза весьма значительны и составляют от 20 до 40 процентов.

Болезнь неотступно преследует посадки и с каждым годом свирепствует все более.

Что же это за напасть такая и можно ли от нее как-то избавиться?

Как известно, фитофтора – болезнь грибная, а эти организмы очень коварны. Почти все известные болезни растений, животных и человека происходят с их участием. В их числе «черная ножка», кила капусты, пероноспороз лука, мучнистая роса; у человека – рак, рассеянный склероз, сердечно-сосудистые заболевания, спазмы сосудов головного мозга, цирроз печени, гайморит и многие другие. Не исключено, что и продолжительность жизни человека связана с грибковыми, постепенно ослабляющими его иммунную систему. Грибы способны повреждать даже стекло и железо.

На картофеле фитофтора чаще появляется сразу же после цветения, т.е. в самый интенсивный период клубнеобразования. Пораженные листья быстро отмирают, чернеют или сгнивают, отчего рост клубней прекращается. На клубнях появляются буроватые, слегка вдавленные пятна, проникающие в мякоть, впоследствии они загнивают. Наиболее сильно болезнь распространяется при благоприятных для спороношения грибков условиях высокой влажности и температуре воздуха от 10 до 25 С. Кое-кто склонен рассуждать, что виной тому «кислотные» дожди. Но только ли сырость тому виной? А не является ли она лишь толчком для появления болезни, то есть это следствено-внешняя сторона дела. А где же настоящая причина?

Чем больше изучаю грибные болезни, тем все более убеждаюсь, что виновником все более нарастающего распространения фитофтороза являются не только погодные и климатические условия, сколько сам человек. Грибы характеризуются наличием в них большого, до 28% количества извести. Сплошь окружены известью оболочки их клеток, много ее в спорах и узлах капилляции. Какова роль этой извести в жизни грибковых пока неизвестно. Возможно, она является своеобразным панцирем, предохраняющим их живые клетки от воздействия неблагоприятных внешних условий, подобно тому, как живут улитки. Или известковый панцирь предохраняет их от высыхания и губительных для них солнечньк лучей. Споры же грибов очень стойки и сохраняются многие десятки лет. Известен случай, когда склероция, т.е. сухая по виду клетка слизевика, пролежавшая в гербарии 20 лет, ожила. В искусственных условиях грибы невозможно вырастить без добавления в субстрат извести или гипса. Много извести содержится в лесной подстилке, где растут грибы. Стоило мне привезти и выоьтать возле своей дачи, расположенной недалеко от леса, доломитовый щебень, как здесь каждой весной начали расти первые грибы-строчки...

В моем парнике стали расти шампиньоны лишь после внесения извести. Значит, наличие извести, кальция для грибковых – жизненно необходимый фактор.

А мы что делаем? Кто-то однажды сказал, что кислые почвы нужно обязательно известковать – с тех пор и сыпем, сыпем на наши участки не жалея, совершенно не вникая, есть ли от этого польза или вред, благо удобрение сравнительно дешевое. Произвесткованная почва вызывает и паршу на клубнях – тоже грибное заболевание, снижающее урожай и товарность продукции. Помню, в дохрущевские времена, когда еще не началась активная химизация сельского хозяйства, фитофтора на картофеле и томатах не была так распространена, как сейчас, ботва не чернела, а желтела, созревая, и усыхала на корню...

Все эти доводы того, и я смею это утверждать, что причиной вольготных условий для фитофторы явилось повсеместное, почти сплошное известкование почв. Искусственно создавая на отдельных, пусть даже небольших участках «санаторные» условия для грибков, мы активно способствуем их распространению. С помощью ветра споры фитофторы с этих участков разносятся далеко за их пределы. Последствия от этой неразумной деятельности человека вообще непредсказуемы.

Что же мы можем и должны предпринять, чтобы снизить потери урожая картофеля от фитофторы и других грибных болезней?

Первое, что нужно сделать – это прекратить повсеместное сплошное известкование почв. Понимаю, как трудно людей убедить. И им самим отучиться от этой установившейся «моды». Тому есть и вполне понятные мотивы применения извести: ее любят многие растения, например, лук и чеснок. Или чем, как не известью, легко уничтожить ту же мокрицу. Но задача задана и уверен – проблема будет решена.

Для нормализации почвенного раствора, к примеру, вполне достаточно применение свежего навоза: выделяющийся из него аммиак нейтрализует кислотность. Как это звучит не парадоксально, но мы теперь будем вынуждены вновь окислять (в определенных пределах) почву, то есть возвращать ей ее естественное плодородие. В какой-то степени восстанавливает почву внесение низинного, но проветренного торфа, а также посыпка в борозду, где расте.т картофель или томаты» крупнозернистого песка, ведь песок представляет собой кислотный остаток, хотя и в труднорастворимой форме, который постепенно переходит в раствор, образуя кремниевую кислоту.

Недаром при заболевали «черной ножкой» рассады рекомендуется подсыпать вокруг растений слой мелкого песка толщиной 2-4 см. Возбудителями этой опасной болезни являются различные почвенные грибы, в том числе и фитофторные. При этом стебелек около земли подсыхает и растение падает.

Однажды случилось у меня такое: рассада помидор была густо посеяна и гибла на глазах. Все обычные меры перепробовал: поливал марганцовкой, подсушивал почву и т.п., но ничего не помогало. Тогда, хоть ночами и бывали сильные заморозки на почве, в отчаянии выставил ящик с рассадой в парник на солнце. В тот же день падеж и прекратился. Так случайно обнаружил неизвестный ранее среди овощеводов простой способ борьбы с «черной ножкой». Теперь своих питомцев в погожие дни почаще выставляю на свет божий. Видимо на прекращение развития почвенных грибов влияет не только свет, но и снижение температуры воздуха и почвы. Об этом говорит и такой имевший у меня случай. Посеял как-то семена томата сорта Уникальный слишком поздно, в мае месяце. Потому и плодоносить они начали лишь в конце сентября, когда ночная температура опускалась близко к нулю. Но зато собрал с каждого куста по ведру и, представьте, ни одного при дозаривании в комнатных условиях гнилого не оказалось. Подумал даже, что это такой фитороустойчивый сорт. Однако на следующий год, все кусты росшие в обычные сроки и не испытывавшие холода, поражались в сильной степени.

Повреждения почвенным грибком фузариумом некоторых тыквенных (огурцы, арбузы) на моем участке сразу прекратились после того, как начал вносить в каждую лунку под растение по полведра крупнозернистого речного песка. Роль кремния для растений еще недостаточно изучена, но известно, что его внесение в почву в форме аморфного диоксида кремния в небольшом количестве (400 гр. на одну сотку) способно повысить урожай картофеля, без внесения каких-либо других минеральных или органических удобрений, почти в два раза, снижает повреждение растений и их своевременное окучивание.

В борьбе с фитофторой значительное место принадлежит и известным агротехническим мероприятиям, способствующим более раннему созреванию и уборке картофеля. Ведь болезнь проявляет себя не сразу, а лишь спустя 60-100 (в зависимости от погоды) дней развития спор, то есть в июле-августе. Ранняя уборка картофеля позволяет избежать периода массового развития фитофтороза и, тем самым, получать полноценный урожай. Для этого уже с февраля месяца начинаю готовить посадочный материал: его прогревание и яровизацию. Для посадки использую ранние и средне-ранние сорта, да и саму посадку по возможности произвожу в ранние сроки, с конца апреля по 20 мая, при этом совершенно не заглубляя клубни в почву.

Делаю это так: колышком на поверхности участка (часто без перекопки) размечаю борозду – провожу черту, рассыпаю по ней навоз или минеральные удобрения, раскладываю по черте клубни и слегка, лишь бы прикрыть от размывания дождями и воздействия губящих глазки прямых лучей солнца, окучиваю их.

В дальнейшем, по мере роста, окучиваю еще всего лишь один раз. Клубни при этом сразу располагаются на гребнях, т.е. в теплой почвенной зоне, где активны микроорганизмы, питающие растения, и картофель быстрее и сильнее растет...

На 10-14 дней задерживает развитие фитофторы и своевременное опрыскивание фунгицидами, обычно перед смыканием ботвы между рядами, во время бутонизации, или после длительных дождей – медными препаратами: оксихомом, хлорокисью меди.

Вообще, если мы хотим серьезно изучать меры борьбы с фитофторой, очень полезно наблюдать за лесными грибами. Ведь природа всех грибковых одна. Заметьте: ведь в холодное и жаркое время грибы в лесах прекращают расти. А их первое появление летом для меня – сигнал о том, что надо срочно принимать меры по защите растений от коварных грибков и на садовом участке. Фитофтора подкрадывается незаметно. Задержишься с обработкой на несколько дней или неделю, когда болезнь внедрится в растение, и тогда борьба с ней окажется бесполезной.

После уборки картофеля обязательно удаление с участка гниющих остатков ботвы и клубней.

Считаю, что мириться с ежегодными потерями урожая картофеля в современных условиях выживания особенно недопустимо.


Источник: http://www.arsvest.ru/archive/issue797/ ... 13905.html
Rom165
Прихозовец1000+
Сообщения: 1093
Зарегистрирован: 25.10.2006, 13:25
Репутация: 1
Благодарил (а): 6 раз
Поблагодарили: 9 раз

#80

Сообщение Rom165 »

Помню, в дохрущевские времена, когда еще не началась активная химизация сельского хозяйства, фитофтора на картофеле и томатах не была так распространена, как сейчас, ботва не чернела, а желтела, созревая, и усыхала на корню...
Наблюдение верное, а вывод неправильный. В дохрущевские времена фитофторы действительно не было. Не было совсем, ну т.е. как класса. Эта болячка завозная так же точно как и американская мучнистая роса.
nimoff_1
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 613
Зарегистрирован: 29.05.2009, 14:56
Репутация: 0
Откуда: Липецкая область
Благодарил (а): 88 раз
Поблагодарили: 65 раз

#81

Сообщение nimoff_1 »

Rom165 писал(а):
Помню, в дохрущевские времена, когда еще не началась активная химизация сельского хозяйства, фитофтора на картофеле и томатах не была так распространена, как сейчас, ботва не чернела, а желтела, созревая, и усыхала на корню...
Наблюдение верное, а вывод неправильный. В дохрущевские времена фитофторы действительно не было. Не было совсем, ну т.е. как класса. Эта болячка завозная так же точно как и американская мучнистая роса.
...На этом основании Фрай предположил, что в истории фитофтороза картофеля были две волны миграции из Мексики в другие районы. Первая, в XIX в., - случайный занос одного (или нескольких штаммов), вызвавшего эпидемии 40-х годов в Европе. Один из занесенных клонов (US-1) распространился по всему миру. Фактически все штаммы фитофторы на гигантских территориях - потомки одного клона, а их генетические изменения - результат точковых мутаций. Вторая волна относится к 80-м годам ХХ в. Благодаря работам Нидерхаузера по созданию устойчивых сортов картофеля и применению новых фунгицидов Мексика из импортера картофеля превратилась в его экспортера [3]. Среднее ежегодное производство картофеля в Мексике в 40-50-х годах прошлого столетия составляло 134 тыс. т, а в 70- 80-х - 1094 тыс., т.е. возросло почти на порядок.
Вывоз семенного картофеля из Мексики обеспечил распространение мексиканских штаммов фитофторы по всему миру. Это привело, во-первых, к появлению типа спаривания А2, возможности полового процесса и зимовки ооспор в почве (вне клубней); во-вторых, к увеличению генетического разнообразия штаммов, что зафиксировано изучением молекулярных маркеров; в-третьих, к усилению патогенности распространившихся штаммов. Ранее первые пятна фитофтороза находили на стареющих листьях в конце июля - начале августа, т.е. в период цветения картофеля (отсюда второе название болезни - поздняя гниль). В последние годы фитофтороз обнаруживается уже в июне, т.е. через месяц после посадки клубней (как в Мексике). К тому же поражаться стали не только листья, но и стебли, что ранее встречалось редко. Такая форма болезни наиболее вредоносна...

http://vivovoco.rsl.ru/VV/JOURNAL/NATUR ... /PHYTO.HTM
Скажем спасибо выпускнику Корнеллского университета (США) Дж. Нидерхаузеру, который создал устойчивые сорта картофеля. :eleshock
А ведь начинал он свое сельскохозяйственное обучение в Тимирязевской академии, в Москве. :oop:
Благодря ему мы имеем фитофтору с типом спаривания A2. А в "дохрущевские" времена тип спаривания у фитофторы был А1, и фитофторы как бы и не было.
Виталий.
bulba

#82

Сообщение bulba »

plohih2007 писал(а):есть возможность приобрести картофель ранний то ли БЕЛАЯ РОЗА то ли БЕЛОРОЗА, разговаривала по телефону и название точно не поняла. что скажите? может кто опишет в 2 словах?

я покупал сортовую картошку на сайте http://na7sotkah.narod.ru
они почтой высылают
посмотрите может там есть эти сорта
я вначале осени покупал час точно не помню были или нет
julia
Прихозовец5000+
Сообщения: 7242
Зарегистрирован: 15.03.2006, 12:58
Репутация: 1
Занятие: agronom
Откуда: планета Земля 01 октября
Благодарил (а): 92 раза
Поблагодарили: 913 раз

#83

Сообщение julia »

Вологодская область для размножения семенного картофеля хорошо подходит - вредных насекомых, особенно тли и цикадок, и, следовательно, завирусованного картофеля, мало. Однако настораживает, что фирма специализируется не на картофеле, а на торговле семенами, саженцами..... . Скорее всего это перекупщики, потому ручаться за качество - большая смелость с их стороны. Впрочем, не хочу клеймить продавцов огульно... Может, у них налажены хорошие каналы.
Гармония - основа красоты и благополучия
Bладимир
Прихозовец100+
Сообщения: 551
Зарегистрирован: 03.12.2006, 11:48
Репутация: 0
Интересы: Израильские технологии
Откуда: Самара
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 142 раза

#84

Сообщение Bладимир »

В САмаре есть фирма "Солана". Специализируется на выращивании семеннного элитного картофеля. Насколько качественная картоха у них не могу скахать, но фирма крепкая.
Ромашка13
Аватара пользователя
Профи
Сообщения: 2046
Зарегистрирован: 08.01.2008, 19:44
Репутация: 0
Интересы: Садоводство
Занятие: Садоводство
Откуда: Мордовия
Поблагодарили: 13 раз

#85

Сообщение Ромашка13 »

Юлия, пост "Бульбы", как бы сказала Тамара - "голимая реклама", и ничего более.
Уважаемый "Бульба", Вы бы поделились успехами и секретами картофелеводства. Поучили нас, если профессионально занимаетесь этим делом. Тогда и ссылка будет к месту.
Лушенька

#86

Сообщение Лушенька »

Я про выращивание картошки под соломой. Этот способ упоминался в старой теме, но теперь она закрыта. поэтому пишу здесь.

У меня есть видеозапись семинара в клубе органического земледелия г. Симферополя на тему "Технология выращивания картошки под соломой". Там очень милая тетенька расказывает о том, как перед самой посадкой картофеля ее сразил радикулит и собственно такая технология оказалась вынужденной ибо ни вскопать ни окучить и речи нет. Расказывает многословно и очень подробно, но мне это показалось интересным. Запись весит без малого 600 МБ.

Есть ли желающие это смотреть? Надо ли выкладывать?
Леонид Котвицкий
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 745
Зарегистрирован: 24.03.2009, 13:02
Репутация: 0
Занятие: Врач, массажист, видеомонтажер
Откуда: Украина, Волынская область
Благодарил (а): 10 раз
Поблагодарили: 164 раза

#87

Сообщение Леонид Котвицкий »

Лично мне эта тема давно уже надоела, но может, кого-то и интересует. Не всегда оно так получается - может и загнить под соломой, и мыши да слизни выжрать могут неслабо. Урожай при этом никак не увеличивается. А вот где бы набрать соломы на мои 20 соток, никто не расскажет? А у меня за год от соломы сгниёт половина, не меньше. То есть, как минимум половину количества каждый раз надо, где брать, за какие деньги? Может, с двадцатью кустами оно и интересно, но при больших площадях возникает слишком много вопросов. Техникой как туда влезть? А ведь бросать вилами солому с большей площади перед уборкой не так уж легко, как загнать трактор с копачкой.
Катюша

#88

Сообщение Катюша »

ПРоверила тут семенную картошку, а она проросла :-( да так сильно-сантиметров по пять ростки.
Вот когда их лучше оборвать в начале марта или ближе к середине? Чтоб к первомаю отрасти опять успели, мы обычно в первых числах сажаем пророщенную в торфе.
Обычно я в магазине брала семенные клубни, такой проблемы не было.
Светлана
Аватара пользователя
Профи
Сообщения: 4046
Зарегистрирован: 10.03.2006, 21:22
Репутация: 0
Откуда: Владимирская губерния
Благодарил (а): 771 раз
Поблагодарили: 529 раз

#89

Сообщение Светлана »

20 соток под картофель!!! Уважаю!!! Ну где бы мне взять еще земли???
Да с соломой сейчас большая проблема...раньше пошел на колхозные поля и бери сколько хочешь, а сейчас....
Под солому можно грядку...но целое поле, просто нет смысла.
Я соломой любила компостную кучу прикрывать и красиво, и правильно...
У меня чистейшая картошка выросла на песке...да такая крупная!!! Причем песок был без торфа и дерновой земли...так получилось...картошка росла у края поля и заползла под плитки, которые лежали на песке. Я с одного куста ведро набрала...
Самые добрые пожелания всем участникам форума! Светлана
https://ok.ru/profile/533798149333/photos
julia
Прихозовец5000+
Сообщения: 7242
Зарегистрирован: 15.03.2006, 12:58
Репутация: 1
Занятие: agronom
Откуда: планета Земля 01 октября
Благодарил (а): 92 раза
Поблагодарили: 913 раз

#90

Сообщение julia »

Светочка! Приветствую! Надеюсь, что поправилась... То, что картоха хорошо уродилась в песке - не удивительно. Лубит она легкую, рыхлую землицу... "Песок" получился условным: рядышком-то была нормальная почва, с удобренирями, поливом....
Лушенька! о картофеле под соломой журнал рассказывал! Это не новость. Даже отклики относительно полезности этого агроприема уже были... Но если публика захочет - выкладывайте ролик!
Катюша! Какой сорт? Где лежат клубни? Как выглядят ростки?
Bладимир! "Солана" - нормальная фирма. и менеджеры там хорошие. Но семена лучше забирать пораньше.
Гармония - основа красоты и благополучия
Наталия72
Прихозовец100+
Сообщения: 560
Зарегистрирован: 01.02.2010, 18:01
Репутация: 0
Откуда: Южный Урал
Благодарил (а): 1 раз
Поблагодарили: 3 раза

#91

Сообщение Наталия72 »

Катюша! Если оборвать первые сильные ростки, то новые будут слабее. Или я ошибаюсь?
Купила семенной картофель Ред Скарлетт (здесь у вас подсмотрела), убрала в холодильник. В апреле достану для проращивания. Правильно ли? В марте вроде бы как рановато проращивать.
julia
Прихозовец5000+
Сообщения: 7242
Зарегистрирован: 15.03.2006, 12:58
Репутация: 1
Занятие: agronom
Откуда: планета Земля 01 октября
Благодарил (а): 92 раза
Поблагодарили: 913 раз

#92

Сообщение julia »

Клубни желательно начинать проращивать за 3-4 недели до посадки. Если весна ожидается ранней, то есть земля будет готова в конце апреля - начале мая, то в первых числах апреля или конце марта можно заносить картофель в тепло. Если зима долгая или участок находится в зоне "вечной мерзлоты" то вполне можно успеть подготовить посадочный материал и с конца апреля...
Гармония - основа красоты и благополучия
Катюша

#93

Сообщение Катюша »

Сорта Роко, Жуковский Ранний, Голубизна, Лакомка, Принц.
Ростки уже здоровые и толстые. До первомая не дотянут, точно, а храню в холодильнике, в овощном отделении, там примерно +4.
цитата с тс-"А раньше там была еда!" :lol:
Юля, я так думаю, в середине марта оборву их, а в конце достану и буду проращивать в торфе, толку с этих ростков не будет, перетянутся.
julia
Прихозовец5000+
Сообщения: 7242
Зарегистрирован: 15.03.2006, 12:58
Репутация: 1
Занятие: agronom
Откуда: планета Земля 01 октября
Благодарил (а): 92 раза
Поблагодарили: 913 раз

#94

Сообщение julia »

Катюша! Странно. Сорта разных сроков созревания, а проснулись одинаково... А не яблоки ли груши лежали? Или бананы? Они могли такое сотворить... Что касается Жуковского, то его бы не обрывала - не успеет набрать силу. Можно попробовать такой "метод" выложить клубни на яркий свет, подержать пару часиков и погрузить в холод , хотя бы +2 градуса... (кусочки льда, может, на время добавить...) Такой "культурный" шок. Голубизну можно "оборвать" и укоренить. Лакомку, пожалуй, тоже. Относительно Принца ничего сказать не могу... Надо пробовать. И температуру как-то понизить... тепло клубням..
Гармония - основа красоты и благополучия
Катюша

#95

Сообщение Катюша »

Я думаю, проснулись потому, что все вместе лежали. Ростки укоренять не буду, клубней-то столько не надо, места нету. Может, их завернуть в газеты и на балкон? холодильник на +2 не выставлю.
Вообще оставила бы Роко и Ж.Ранний, остальные мне не очень понравились.
julia
Прихозовец5000+
Сообщения: 7242
Зарегистрирован: 15.03.2006, 12:58
Репутация: 1
Занятие: agronom
Откуда: планета Земля 01 октября
Благодарил (а): 92 раза
Поблагодарили: 913 раз

#96

Сообщение julia »

И Голубизна? Это "дочка" Синеглазки, которую так обожают в нашей стране. Но сорт уже никто официально не размножает, так как он неустойчив к раку...
Гармония - основа красоты и благополучия
Катюша

#97

Сообщение Катюша »

КАк не размножает :shock: в прошлом году в Коренево покупала!
Не гурман я, по мне, так все эти сорта примерно одинаковые по вкусу, кроме того, что один из них ужасно разваривается, прям в пюре.
анна174
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 595
Зарегистрирован: 10.11.2008, 09:25
Репутация: 0
Откуда: Челяб. обл.
Благодарил (а): 85 раз
Поблагодарили: 9 раз

#98

Сообщение анна174 »

Мы уже лет 20 Синеглазку садим, не жалуемся, хотелось бы попробовать Голубизну, но у нас ее не продают
julia
Прихозовец5000+
Сообщения: 7242
Зарегистрирован: 15.03.2006, 12:58
Репутация: 1
Занятие: agronom
Откуда: планета Земля 01 октября
Благодарил (а): 92 раза
Поблагодарили: 913 раз

#99

Сообщение julia »

Синеглазку не выращивают и не продают. Уж более десяти лет не размножают (если не больше). Голубизна находится в размножении. С ней все нормально.
Если где-то продают Синеглазку, то это вряд ли "тот самый сорт".
Гармония - основа красоты и благополучия
АндрейВ
Аватара пользователя
Консультант
Сообщения: 8656
Зарегистрирован: 19.11.2007, 17:55
Репутация: 1
Интересы: Плодовые и декоративные
Откуда: Москва-Бутово, деревня в Калужской обл.
Благодарил (а): 493 раза
Поблагодарили: 2715 раз

#100

Сообщение АндрейВ »

А вот и продают! В прошлом году мой знакомый покупал супер-супер элиту, какой-то НИИ торговал (по моему на выставке), но точно не НИИКХ.
Андрей Виноградов.
Изображение
Закрыто

Вернуться в «Картофель на дачном форуме»