симптомы похожие. Вот и мне не успокоиться
. Сегодня разобрал ещё несколько головок из тех, что привёз из подвала в последний раз. Все чистые, но уже с ростками. Где большие, где только проклёвываются. Отсюда делаю вывод, что пожелтевшие зубчики (те, что на первых фото) лежали долго в тепле. Скорее всего, это и есть причина пожелтения. Ведь чеснок погибая, не может просто испариться. Естественно, он должен желтеть, коричневеть, усыхать, а если влажно то и гнить. Я сажаю этот сорт озимого чеснока более 10 лет, и каждый год одна и та же история. До января весь чеснок в идеальном состоянии, ни жёлтых, ни проросших зубчиков нет. С января начинаются проблемы. В холоде прорастает, а в тепле не только прорастает, но и начинает желтеть. Если бы были болячки, он до января так хорошо не хранился.
Всё таки, попробую осенью поискать пару новых сортов озимого чеснока. Посажу отдельно и понаблюдаю, какой урожай, вкус и как будет храниться. Хотя мне так жалко сорт, который у меня растёт
. Всегда радует урожайностью и вкусом. Прошлой осенью уменьшил количество посаженного озимого чеснока, количество ярового весной планирую увеличить. Тоже выход. Со своим чесноком до нового урожая. А там, может новые сорта и не приживутся
.
. Хотя в прошлые года я хранил без холода, в темноте, в квартире, такая же бЯда.
