Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Эвелин писал(а): ↑27.09.2021, 23:12 Например,
Восковой налет СИЗЫЙ

Это вы опять где-то начитали? Поскоблите как нибудь яблоко с налетом. Он белый, а вот вид темно-красного яблока с налетом - сизый.

Павел дачник,
Следите за своей речью, уважаемый!

vladimir_36 писал(а): ↑27.09.2021, 14:17 Добрый день!
Никак не могу определить сорт растущей у меня яблони.
Я ее привил лет 20 назад на сеянец антоновки, черенок взял с яблони у знакомых. Она была посаженалет 50 назад саженцем. Сорт никто не помнит.
Основная особенность яблок в АБСОЛЮТНОМ ОТСУТСТВИИ КИСЛОТЫ и при этом высокой сладости.
Есть мы ее начинаем в конце июля еще зелеными залипухами, при этом они уже сладкие, абсолютно без кислоты,
хотя немного чувствуется терпкость.
Основное созревание это конец августа- начало сентября.
Если не делать полный сбор, то можно есть с дерева до конца сентября, при этом созревание неравномерное,
часть осыпается и становится немного мучнистой, а часть висит и остаются при этом сочные.
Дерево сильно страдает от солнечных ожогов, штамб и скелетные ветви на зиму заматываю лутрасилом.
По описанию больше всего подходит папировка, и один раз попадалась ссылка с описанием, где упоминалось
свойство у нее отсутствие кислоты уже начиная с конца июля и сильное поражение солнечными ожогами,
но больше найти эту ссылку не могу.Photo0193.jpg

Присмотритесь к сорту "каштеля", может, у Вас она? Правда, он(сорт) хранится, при правильном съёме до зимы. В моих условиях созрел (в этом году) в середине сентября.

Фото ниже не мое, но мои Коштеля похожие.

То что выше на фото на них не похожи.

На моём дереве в этом году было первое плодоношение (всего 4 яблока). Как мне показалось, яблоки на фото vladimir_36 несколько похожи на мои, но до помолога мне далеко, поэтому я не утверждаю, а только предположил...
Из моих четырех яблок, только одно было по цвету похоже на яблоки с приведенного Вами фото (это яблоко было с солнечной стороны), остальные были не такими яркими...

У меня все как на подбор были, как то что с румянцем. И румянца ровно столько же, не больше ни на одном. И форма у них характерная, как будто сплюснутые, по форме чем-то плоскую репу напоминают.

Влад болгарин писал(а): ↑27.09.2021, 21:38

Витал писал(а): ↑09.09.2021, 21:14Мельба и есть.

Доброго времени суток. Внешне - да, полная копия мельбы, но ей у нас весь базар завален. Яблоки ароматные и сладкие, вкусные. Мельбу же чуть не эталоном вкуса считают. А здесь не запаха, не вкуса. Неужели первый урожай может так отличаться?

У Мельбы вкус варьирует по годам. В этом отношении Дочь Мельбы даже стабильнее.

vladimir_36 писал(а): ↑27.09.2021, 14:17 Добрый день!
Никак не могу определить сорт растущей у меня яблони.
Я ее привил лет 20 назад на сеянец антоновки, черенок взял с яблони у знакомых. Она была посаженалет 50 назад саженцем. Сорт никто не помнит.
Основная особенность яблок в АБСОЛЮТНОМ ОТСУТСТВИИ КИСЛОТЫ и при этом высокой сладости.
Есть мы ее начинаем в конце июля еще зелеными залипухами, при этом они уже сладкие, абсолютно без кислоты,
хотя немного чувствуется терпкость.
Основное созревание это конец августа- начало сентября.
Если не делать полный сбор, то можно есть с дерева до конца сентября, при этом созревание неравномерное,
часть осыпается и становится немного мучнистой, а часть висит и остаются при этом сочные.
Дерево сильно страдает от солнечных ожогов, штамб и скелетные ветви на зиму заматываю лутрасилом.
По описанию больше всего подходит папировка, и один раз попадалась ссылка с описанием, где упоминалось
свойство у нее отсутствие кислоты уже начиная с конца июля и сильное поражение солнечными ожогами,
но больше найти эту ссылку не могу.Photo0193.jpg

Скорее всего это Аркад белый(Аркад обыкновенный). Во всяком случае по помологии М.В.Рытова "Русские яблоки".
Есть описание этого сорта С.П.Кедрина сделанное им еще до войны, но он называет этот сорт Аркадом сахарным.
Основное отличие Аркада белого(дымчатого, сахарного) от Аркада желтого(летнего, длинного) в форме плодов. Они имеют округлую, даже можно сказать репчатую форму.
Сорт под разными названиями был в сове время довольно распространенным. Но сейчас почти не встречается.

Павел дачник писал(а): ↑26.09.2021, 22:28 У Орлика пруин сильный, яблоко не такое вытянутое, цвет потемнее, мякоть белая, лист почти круглый.

С вами соглашусь частично. У вызревшего Орлика мякоть белая или светло-кремовая, скалывающаяся, вкус сладкий, с еле заметной кислинкой. Отличное яблоко. Но бòльшая часть урожая осыпается. Среди осыпавшихся много недозревших и мякоть у них - с зеленоватым оттенком и вкус хороший, но не такой вкусный, как у спелых, с белой мякотью. Сегодня собрал последние с дерева.

Привил в крону три года назад как DA 65-17, но, сравнивая с другими фото, в т.ч. и фото коллег, вижу явный пересорт. Скорее всего какой-то полиплоид, осенне-зимнего срока потребления. Сила роста большая, плоды крупные и очень крупные, тем не менее, держатся на ветках очень прочно. Даже сейчас, в начале октября, отрываются с заметным усилием, иногда с повреждением кольчатки. Могли бы и ещё повисеть. Плодоножка толстая и очень короткая. Главный минус - поражение подкожными гнилями, примерно на половине плодов. В прошлом году тоже были сигналки, но такого что-то не припомню.

Тоже пытаюсь определить сорт яблоньки.
В позарошлом году то-ли в конце лета то-ли в начале осени после сильного ветра насшибало яблочек с яблони у забора, а я поезжала мимо несколько раз, смотрю никто не собирает... Взяла несколько штучек. Яблоки крупные, по размеру разные. Ровненькие, приплюснутые. Цвет жёлтый, причём даже от солнышка румянец не появляется. Мякоть рыхловатая, сочность средняя. Вкус кисло-сладкий, но кислоты не перебор. Много подкожных точек. Оскомина на зубах не появляется. Спокойно могу съесть 2 или 3 таких яблока враз. Пожилым для жевания вообще самое оно.
Я рыхлые не люблю яблоки а это прям зацепило. Хранится не будет долго однозначно. Хотя может быть созревают не равномерно и немного можно растянуть потребление.
Прошлой весной нарезала веточек, пыталась укоренить в ивовой воде, не получилось. Да и дерево уже видно что старое, молодых приростов на досягаемой высоте не нашла. Само дерево думаю около 5 метров.
На этой неделе проезжала там вновь. Смотрю опять насшибало, часть запортилось, от удара о землю трескается. Одно целенькое. Ниже фото. Взвесила около 150 грамм, хотя крупное кажется, если в ладонь положить. На дереве висят ещё, на вид крупнее, но высоко. То есть они какие то крупные но лёгкие.
Листья ещё не опали. Муж говорит подвозил дедка из этого дома, и плохонько он себя чувствовал. А сейчас дом выставили на продажу.... Боюсь если дом купят повырубают все старье деревья, коттедж построят. Яблонька эта не супер урожайная, даже в этом яблочном в нашем регионе году.

В нескольких местах где я слезала ветки для укоренения прошлой весной выросли новенькие около 20 см. Вот и мучаюсь с дилемой когда их срезать чтобы или укоренить или привить. Но руки не набиты для прививок и укоренений. Этой весной пыталась привить 3 яблони и в орешника. Яблони в 0 все прививки погибли. А на одном орешнике только одна из 5 прививок пошла. На втором все в 0

маришка44 писал(а): ↑03.10.2021, 11:25 Тоже пытаюсь определить сорт яблоньки.
...

Буквально на предыдущей странице обсуждали сорт Коштеля (Каштеля) (Kosztela). Там я и фото привел.

У знакомых в Переславле-Залесском такому дереву лет пятьдесят плюс.

Единственно что смущает, это упомянутая вами кислинка, в Коштеля ее минимум.

Из описания: очень сладкие, средне-мягкие. Мои впечатления такие же.

Кроме того Коштеля, по моим наблюдениям, любит давать новые побеги от корней, так что вполне можно посмотреть, если есть и выкопать.

Репин писал(а): ↑03.10.2021, 15:08 Буквально на предыдущей странице обсуждали сорт Коштеля (Каштеля) (Kosztela). Там я и фото привел.

Спасибо.
Коштеля заявлен как зимний сорт, а это уже сейчас переспело и не прохранится больше недели. Хотя может это ещё зависит от времени съёма. Смиешь пораньше, похранишь подольше.
А ещё пишут Коштель периодически плодоносящий, а эта яблонька плодоносил каждый год (по крайне мере 3 года подряд точно), но плодами не перегружен, чтобы она прям вся усыпаная была такого не видела.
Яблоки с кислинкой, даже в нынешний аномально жаркий для нашего региона (Кострома, севернее Москвы на 300 км ) год.

А ещё у искомой яблони палочки на которых яблоки держатся длинненькие см 3-4 и тоненькие, и вот сама эта палочка от солнца краснеет, а яблоко остаётся жёлтым. А у Коштеля как?

Может все же он, некоторые фото в инете очень похожи.
А вкус от региона и агротехники может отличаться наверно. И подвой роль может играть.
Поросли под яблоней нет

В Переславле-Залесском Коштеля полностью поспевали к 10-15 сентября.

Почему Переславль упоминаю, ваше направление и от вас километров двести.

Чтобы был перегружен, удобрять надо. А так, ежегодно плодоносит, но не сверхобильно.

Насчет цвета плодоножек не помню.

маришка44, скорее всего у Вас какой-то другой сорт.
Во-первых: это чисто сладкое, сочное, не рыхлое яблоко.
Во вторых: не знаю какие в Костроме зимой морозы, но думаю оно у Вас не жилец. Сорт не самый зимостойкий. Каштеля.

Подскажите, пожалуйста, похожи на Спартан мои яблоки? Висят очень долго, не падают. Лежат до мая. Мякоть белая. Смоленская область

YURRO1, у меня Спартан имеет более тёмную окраску. Хороший вкус. Хотелось бы чтобы кожура была потоньше.

Репин писал(а): ↑03.10.2021, 15:08 Кроме того Коштеля, по моим наблюдениям, любит давать новые побеги от корней, так что вполне можно посмотреть, если есть и выкопать.

Сомнительный совет, если учитывать, что все сортовые яблони обычно привитые. Корнесобственные только плевунки у обочин.

Сарат писал(а): ↑03.10.2021, 19:41 YURRO1, у меня Спартан имеет более тёмную окраску.IMG_20211003_193958.jpg
Хороший вкус. Хотелось бы чтобы кожура была потоньше.

Это да, но такая цена лежкости.
Он темный у меня, в основном, в ящике сверху оказались плоды с нижних поникших веток, на земле лежали.
Мне кажется, что характерное блюдце у Спартана. Широкое и немного сморщенное. Не спутаешь. И мякоть белоснежная. Так?

YURRO1, мякоть белая.
Да.

Покупали самарские яблоки, по словам продавцов собирали то ли из промсада , то ли из питомника.
Мякоть сочная скалывающаяся, зернистая , пряно-сладкая, с гармоничной кислинкой. Пряность простоватая.

Павел дачник писал(а): ↑03.10.2021, 21:34

Репин писал(а): ↑03.10.2021, 15:08 Кроме того Коштеля, по моим наблюдениям, любит давать новые побеги от корней, так что вполне можно посмотреть, если есть и выкопать.

Сомнительный совет, если учитывать, что все сортовые яблони обычно привитые. Корнесобственные только плевунки у обочин.

Вы правы, мои знакомые поросль отсаживали и на другом участке тоже Коштеля выросло. Я потому из опыта написал.

Добрый день! На какой сорт похожи? Прививала на поросль лет пять назад от старой яблони(25-30лет,уже погибла). Первый год урожай, немного. Крупные, немного вытянутые, очень сочные, сладко-кислые, мякоть ближе к белой, под кожицей розоватая. Собирали до 10 сентября, не осыпались, могли бы дольше висеть, но шершни много портили. Фото листьев неделю назад. По фото искала, может из анисов? Но листья, вроде, другие д.б.

Растет яблоня 10 лет, покупала как Медуницу, и честно все эти годы считала ее таковой. Но в этом году попробовала настоящую Медуницу и поняла, что моя яблоня и рядом с ней не стояла. Помогите определить сорт. Яблоки конической формы, но есть и плоскоокруглые. Вкус сладкий с небольшой кислинкой, хороший. Мякоть белая , неколящаяся а какая-то немного скользкая, что ли, последнее фото - это самые последние яблоки. Сорт явно осенний, почти не осыпается. По описанию вроде похож на Мелбу, но я ее не пробовала. Может кто узнает что за фрукт?

При обследование старого сада нашел непоймичто в виде яблони лет 50+-10 лет. Высокорослое, зимостойкое, плоды похожи на огромную Симеренко, грамм по 250, есть и крупнее. Плодоношение обильное, явно позднее, все осыпалось, вкус и вид что-то среднее между Гранни Смит и Симеренко. Слегка напоминает Калужанку, но более зелёное, вкуснее и жмых не такой жёсткий.
Что это может быть? Явно из зелёных, но не Московское зелёное, не Калужанка, не Ренет минский, не Славянка, не Память Липунова. Реально похоже на огромную Симеренко со вкусом Гранни Смит с крупными белыми подкожными точками.

Кэп, Поищите Победу Черненко

приви_ка писал(а): ↑06.10.2021, 14:53 На какой сорт похожи?

Присмотритесь к Мельбе Ред. Очень похожа на мою. И по вкусу и по виду и по вашему описанию. Доедаем в эти дни. Чуть некрупных яблок ещё на двух деревьях есть.
Мельба Ред приобреталась очень давно (лет 20 , или более назад) у егорьевского садовода Сверкунова.
Срок потребления с августа и растянут. Если хранить в холодильнике, то ещё пару месяц-два полежали бы. У меня волею судьбы две яблони. Много прививок разных ей в крону привил. Зимостойкость хорошая. Много лучше чем у простой Мельбы. И парши минимум.

Марш писал(а): ↑14.10.2021, 01:13Мельба Ред приобреталась очень давно (лет 20 , или более назад) у егорьевского садовода Сверкунова.

Олег, у меня всё меньше уверенности что это МР, готов разделить скептицизм Анатолия. У меня последние яблоки этого сорта спокойно довисели до прошлых выходных, для Мельбы это явный перебор. Да и во вкусе от Мельбы ничего не чувствуется. Видимо твой Сверкунов не самый надёжный источник.

На фото определяемого сорта другие яблоки, на твои, извини, не похожи.

Кэп писал(а): ↑13.10.2021, 20:45 Слегка напоминает Калужанку, но более зелёное, вкуснее и жмых не такой жёсткий.

Только хотел Калужанку завести. Неужели ПЧ вкуснее? ПЧ у меня в семье никто не ест кроме меня. На работу носил, все выгребали, кроме ПЧ. Кторое валялось потом пока кто на пироги не заберет.

Masik, вызревали в одинаковых условиях. Да, ПЧ вкуснее Калужанки, крупнее и жмых легче жуется, Калужанка с ветки не айс, говорят в лежке или на ветке за несколько недель рыхлеет, ещё вкуснее(нежнее мякоть, чуть покислее, но в целом гармонично, напомнило по вкусу Папировку) - Ренет Минский.
В целом находка предположительно Победы Черненко меня устраивает больше Калужанки, буду прививать весной в крону и деревом.

Zener писал(а): ↑13.10.2021, 22:56 Кэп, Поищите Победу Черненко

Александр, спасибо за помощь в определении, посравнивал описания на сайте и фотографии Александра Викторовича(Осень) и Виталия Федоровича(Витал) - очень похоже что оно.
Вот ещё по Богатырю увидел Ваш пост

viewtopic.php?p=844812#p844812

У меня первые сигналки семилетки на клоне(то ли 54-118, то ли 62-396, уточню).
Очень ярко окрасились, кривенькие, косенькие, мелковаты, но это явно Богатырь.

Энди Таккер писал(а): ↑14.10.2021, 09:17

Марш писал(а): ↑14.10.2021, 01:13Мельба Ред приобреталась очень давно (лет 20 , или более назад) у егорьевского садовода Сверкунова.

Олег, у меня всё меньше уверенности что это МР, готов разделить скептицизм Анатолия. У меня последние яблоки этого сорта спокойно довисели до прошлых выходных, для Мельбы это явный перебор. Да и во вкусе от Мельбы ничего не чувствуется. Видимо твой Сверкунов не самый надёжный источник.

На фото определяемого сорта другие яблоки, на твои, извини, не похожи.

Согласен. Но человек пишет о вкусе Мельбы. И как вариант можно рассматривать. Часто пытаются определять удачные сеянцы. Моя М.Р. тоже изменилась за годы. А такой человек, как Сверкунов был большой находкой для людей. Распостранялось всё, что удавалось раздобыть в сложные времена. Все благодарны этому человеку.

приви_ка писал(а): ↑06.10.2021, 14:53 Добрый день! На какой сорт похожи?
IMG_20211001_000242.jpg

Это Орловское полосатое.

miskatonic писал(а): ↑14.10.2021, 10:41 Это Орловское полосатое

Очень похоже. Посмотрите еще здесь: viewtopic.php?p=747729#p747729

Марш писал(а): ↑14.10.2021, 10:38 На фото определяемого сорта другие яблоки, на твои, извини, не похожи.
Согласен. Но человек пишет о вкусе Мельбы.

Марш, Любите Вы сочинять. Если не сложно, укажите, где человек пишет о вкусе Мелбы.

Кэп писал(а): ↑14.10.2021, 09:37 Очень ярко окрасились, кривенькие, косенькие, мелковаты, но это явно Богатырь.

У Богатыря вкус своеобразный.Не спутаешь.Если бы не яркий румянец,то я даже не сомневался бы.

Zener, ещё не пробовал, снял с ветки неделю назад, пока в лежке на балконе. А сколько ему доходить до пика вкуса? Он же позднезимний? Когда теперь пробовать Богатырь?

Нашел отзыв в НЭСЯ:"Отзыв: лежат действительно хорошо и яблоня устойчива к болезням. Вкус не очень, кислоты многовато и горчинка." - Это так?

Давно не помню Богатырь в продаже, последний раз ел в конце советских времен

Кэп писал(а): ↑14.10.2021, 12:23 А сколько ему доходить до пика вкуса?

У меня привит в кроне Айдареда с южной стороны,с севера забор.Т.е. к САТ около 3000 можно смело +сотню другую.В результате к октябрю созревает в кроне.Если снимать впрозелень в сентябре,то лежит до января,далее рыхлеет мякоть.Вкус кислосладкий,аромат есть,в этом году 4,5 балла запросто.Но это снятые неделю назад.Ну и условия хранения-чем теплее,тем быстрее созревают и более короткий срок хранения.

Кэп писал(а): ↑14.10.2021, 12:23 Давно не помню Богатырь в продаже, последний раз ел в конце советских времен

В магазинах "Перекресток" каждую зиму продают, причем в отличии от не настоящей Антоновки, Богатырь настоящий.

Zener писал(а): ↑14.10.2021, 14:03

Кэп писал(а): ↑14.10.2021, 12:23 А сколько ему доходить до пика вкуса?

У меня привит в кроне Айдареда с южной стороны,с севера забор.Т.е. к САТ около 3000 можно смело +сотню другую.В результате к октябрю созревает в кроне.Если снимать впрозелень в сентябре,то лежит до января,далее рыхлеет мякоть.Вкус кислосладкий,аромат есть,в этом году 4,5 балла запросто.Но это снятые неделю назад.Ну и условия хранения-чем теплее,тем быстрее созревают и более короткий срок хранения.

Никогда своему Богатырю не ставил больше 4.1, максимум 4.2 балла с натяжкой. Слаще антоновки, огромные яблоки, все за 350гр, слабое хранение, будем считать, что в Беларуси он вкуса не набирает и выведен для теплых мест.Удалил 15 летнее дерево, без всякого сожаления. Кстати, румянец частенько был на солнечной стороне.

Кэп писал(а): ↑14.10.2021, 12:23 Вкус не очень, кислоты многовато и горчинка." - Это так?

Кэп писал(а): ↑14.10.2021, 09:37 Очень ярко окрасились, кривенькие, косенькие, мелковаты, но это явно Богатырь

Кэп ,вот такие в погребе, снимаю чуть раньше для лучшего хранения.Скорее всего у вас- Богатырь, форма и размер можно списать на первое плодоношение.Сорт очень нравится, и не только мне, есть у него во вкусовом букете нотки , присущие только ему.Все съедается с большим удовольствием, а какие пироги.

vp писал(а): ↑14.10.2021, 11:37

Марш писал(а): ↑14.10.2021, 10:38 На фото определяемого сорта другие яблоки, на твои, извини, не похожи.
Согласен. Но человек пишет о вкусе Мельбы.

Марш, Любите Вы сочинять. Если не сложно, укажите, где человек пишет о вкусе Мелбы.

О вкусе Мельбы точно не писала. И там больше в точечку яблоки, а у меня полосатики.

Энди Таккер писал(а): ↑14.10.2021, 10:57

miskatonic писал(а): ↑14.10.2021, 10:41 Это Орловское полосатое

Очень похоже. Посмотрите еще здесь: viewtopic.php?p=747729#p747729

Спасибо, фото яблок похожи. Почитаю про Орловское полосатое. Вот ещё есть фото дополнительно, подтвердят вашу версию?

Прочитала описание сорта. 99,5 % это они. Спасибо огромное. Это самые вкусные яблоки из моих. Сфотографирую другие, может и их определить поможете.)

семен314, да, владельцы Богатыря выпечку с ним хвалят.

Энди Таккер, miskatonic, на семечки Орловского Полосатого обращали внимание?
У меня очень характерной формы каждый год, как на фото выше у приви_ка, недоразвитые, впуклые и с тонким клювиком изогнутым.
Больше таких пока не видел.

Вот, ковырнул сейчас

Вячеслав 30, в этом году сорт без урожая, по прошлым не могу припомнить.

Добрый вечер! Вот такие ещё яблоки, помогите в определении, пожалуйста. Яблоня высокорослая, 30 лет, подрезаем. Яблоки осыпаются с 3 декады августа, среднекислые, не очень сочные, не хрустят, мякоть бело-зелёная, вес 70-110.При комнатной темп. через пару недель рыхлеют, в холод-ке до сих пор приличные. Подозреваю, что вообще никакой не сорт.