Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

в соке? чувствуется.

Очень даже приятный. Сразу вспоминается университетская молодость, когда мы с женой любили покупать тыквенно-яблочный сок с медом, продавался раньше такой. Стоил он копейки и нравился больше всех.

Вычеркиваем

Нет! Только не холод. Я ж оставила тыквы доращивать. А они такие красивые - у меня с ними уголок "Украина" назвается - кукуруза, подсолнухи и гарбузы. Только малина чуть в цетр России композицию утягивает. И все это сгибнет!? НЕт. А еще сливы на деревьях висят же....

Юлия! в свете последних событий уголок "Украина" можно и убрать... тыквы жалко, конечно. моим бы еще расти и расти...

интересные кулинарные рецепты с тыквой можно посмотреть здесь:
http://gazeta.aif.ru/online/dacha/113/08_03

Когда и из чего варить кабачковую икру: http://robinzona.mybb.ru/viewtopic.php?pid=56#p56

Наталья Алексеевна! А вот тут мой рецепт http://www.prihoz.ru/forum/viewtopic.php?t=1286&start=0

Вот, спасибо! А то все голову ломаю, как мешок кабачков уконтрапупить. Еще бы быстрый салат для б\к капусты подскали бы (но не квашеной - выращенные сорта не годятся).

Юль! А ты со свеклой капусту не любиишь маринованную?

Почти так же только капусту добавить, в размере в 2 раза больше,чем других овощей, а можно и в три, только через мясорубку не пропускать.

Юль! А я сегодня кабачок и помидоры поменяла на блинчики с творогом и пирожки с мясом

Том! . Не поняла. Это как.
Грузовоз! Почему Вы не рекомендуете мелко шинковать капусту?

Юль! Соседка у меня хорошая.

julia, я ни шинковать не рекомендую, а через мясорубку пропускать.