Если 3-5 дней не снимать (домой я уезжаю), то ВСЕ перерастет.
Из слонов делают сок ( трут на мелкой терке) и используют вместо маринада.
Огурцы в собственном соку. Потом этот сок в рассольник хорошо.
Мы вот делали огурцы в томатном соусе по рецепту Инессы ( Михалны), а если наоборот: томаты в огуречном соусе
