Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

Esme · #46

На здоровьичко!

Grenka · #47

Галя,это ранетки?ММММня вкус детства

Esme · #48

Да, Наташа, на днях на рынке купила 2 кг, эти были величиной с черешенку, а до этого покрупнее (с грецкий орех) попались:

А это сегодняшнее угощение - салат по мотивам греческого (с фетой):

Grenka · #49

Полина-смачнооооо!!!!

Барбарисса · #50

Ким, Полина, винегрет? Как (чем) заправляете?

Ким · #51

Барбарисса, да он)) дык маслом

Барбарисса · #52

Ким, просто маслом?
У меня есть бабушкин "секрет", может он и не секрет вовсе)))
Масло нагреть в сковородке, высыпать туда лук, перемешать, убрать с огня и через несколько минут соединить с овощами. Вкусно!

ХабИра · #53

Ну вот, пошли уже и зимние салаты )))...

Esme · #54

Мы вчера делали такой зимний салат (называю его "бедненьким", т.к состоит из отварной картошки, сол.огурцов, репчатого лука, хмели-сунели и душистого растительного масла) когда-то рассказывала о нем (всегда делаю большую миску, потому что быстро уходит):

Ну, и попробовала испечь тыквенный пирог. Приятного чаепития:

Кэти2 · #55

Пока еще не перешли на зимние салаты...

fisherka · #56

А мы уже не только на зимние салаты перешли, но и пироги печь начали. Свекровь рыбку послала, так я на День водителя пирожок, по быстрому, слепила (неделю назад).

Фотографировала уже в темноте. А вчера ряпушки большое блюдо нажарила, но лень фотографировать было.

alla · #57

fisherka,
вот как есть такой пирог! такое произведение искусства и резать то жалко...

ksuta · #58

Согласна с предыдущим оратором. Резать жалко, но и вкус обалденный. Я пекла пирог по рецепту который давала Fisherkа.
Очень понравился.

Ольгуня · #59

Таня, дай нам мастер-класс по украшению пирогов! Вот у меня вкусно, но не красиво всегда получается...

а хоцца красиво!
А ещё про салатик. У меня муж попробовал мамин салат, теперь у нас это просто "фишка" - отварной картофель, солёный огурец, отварная говядина (можно сердце), лук. А заправляем под настроение - либо душистым подсолнечным маслом, либо майонезом.

fisherka · #60

Оля, вот здесь Алла выкладывала очень хорошие фотографии. http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=482917#p482917 Я, в точности также, делаю розочки и простые цветочки, как на следующей фотографии после розочек - режу кружок на пять частей, и каждый лепесток защипываю. Ничего замысловатого не леплю, инструмента специального нет - только рюмка и ножик.

А раскладываю, как фантазия подскажет и настроение. У меня не получится так хорошо сфотографировать процесс приготовления, я вообще во время готовки про фотик забываю.

Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))

Re: Фотокухня - Приходите в мой дом, мои двери открыты)))