Дачный форум: дача, сад, огород, цветы.

Оладушка писал(а): ↑02.02.2020, 15:43 Ага,мы теперь будем его осенью в холодильник убирать на зимовку,раз в природе зимы нет

"Французский завтрак" в холодном погребе лежит до весны без проблем. Высаженный весной дает обычные головки, но помельче.

Анатолий Ц. писал(а): ↑02.02.2020, 17:19 "Французский завтрак" в холодном погребе лежит до весны без проблем.

Так чеснок вообще без проблем лежит не только до весны, а даже и до осени в комнатных условиях
Или Французский завтрак - это редис?

Оладушка писал(а): ↑02.02.2020, 18:20 Так чеснок вообще без проблем лежит не только до весны, а даже и до осени в комнатных условиях

ООО! У меня проблемы всегда с хранением. Никак не найду сорт, чтобы хорошо хранился. Испробовала все способы, что только ни слышала. С трудом до весны сохраняла, а теперь решила перетирать на мясорубке и хранить в холодильнике.

ДочьЖени писал(а): ↑02.02.2020, 22:43 У меня проблемы всегда с хранением.

А что с ним происходит?

У меня озимый начал портиться, яровой хранится дольше.

Оладушка писал(а): ↑02.02.2020, 22:45 А что с ним происходит?

Мой желтеет и начинает прорастать.

YouRock писал(а): ↑03.02.2020, 01:25 Мой желтеет и начинает прорастать.

Если прорастает,значит Вы его держали в холоде где-то?

Чеснок в порядке. Снег укрыл перед прндстоящими морозами с 5 февраля. Несмотря на дождь сейчас,лежит в основном 10 -11 см плотного влагонасыщенного снега. Снег выпадет еще перед морозами,выпадет еще 2-4 см пушистого снега. Морозы будут ниже -15 на востоке и северо- востоке области на 1-2 ночи. Потом заканчивается зима, морозы сменятся оттепелями,по прогнозам первые +5..+8 в двадцатых числах февраля.

Оладушка писал(а): ↑02.02.2020, 22:45 А что с ним происходит?

Озимый, как говорят, "пересыхает", может это болезнь какая. Сначала думала, что трипс, как у гладиолусов, но вредителей не нашла. Смотрела, правда, не под микроскопом... с лупой только. Яровой хранится и до следующего урожая...
В том году в основном лежал на лоджии, так сохранился лучше. Заносила в дом только в морозы.

ДочьЖени, у меня такая же ерунда. Перепробовала всякие способы хранения, тепло, холод, в соли, замороженный. Остановилась на холодном способе. Лежит до морозов на лоджии, потом складываю в нижние ящики в холодильник. Так до нового урожая дотягивает. В тепле только до нового года, потом пропадает.
Не смогла определиться болезнь это, или трипс, возможно и то и другое, бушуют в тепле, а в холоде ни трипсы не размножаются и не едят, ни болезни не прогрессируют.

Оладушка писал(а): ↑03.02.2020, 08:52 Если прорастает,значит Вы его держали в холоде где-то?

Храню в подвале, там сейчас градусов 7. Проростает и портится тот озимый чеснок, который принёс домой. Хотя и тот что остался в подвале, так же через месяц портится начнёт. Видимо сорт такой, не совсем удачный.

YouRock писал(а): ↑04.02.2020, 19:03 Видимо сорт такой, не совсем удачный.

Храня в холоде Вы даёте ему толчок к прорастанию.Вот такой у озимого чеснока цикл развития
Попробуйте хранить в тепле.Только обязательно в темноте.Чтобы свет вообще не попадал. Причём упаковка должна быть "дышащей",иначе луковицы задохнутся и приобретут неприятный вкус и запах.Мы храним в бумажных пакетах и сумках в тёмной кладовке.
На кухне у меня сейчас стоит закрытая коробка , а в ней бумажный пакет с луковицами.
Вот так они выглядят Про темноту посоветовали здесь на форуме(по-моему КузинаМама), я теперь так и делаю
Но это Вам только на будущий год , потому что тот чеснок, что достанете сейчас из подвала,он всё равно будет прорастать.Т.к. Вы его яровизировали

Давно уже храню в картонной коробке из-под обуви.Коробка на полу в кухне под мебельным уголком, 1ый этаж.Чеснок хороший до апреля, дальше частично начинает подсыхать.Пробовала как то на лоджии хранить, но как только температура воздуха днём прогревается выше 12град., чеснок начинал прорастать.

Моему чесноку и темнота не помогала. Пробовала хранение в коробках в тёмной комнате, в банках, накрытых салфетками, в коробках, пересыпанным солью. Даже очищала и заливала маслом - вот уж дрянь получилась... А сейчас довольная - самое хорошее - это очистить, прокрутить на мясорубке, хранить в холодильнике. И удобно. Достал пластиночку - бросил в супчик. Нужно больше - отломал две, три... Раньше не понимала, зачем народ натирает морковку и хранит в морозилке... сейчас задумываюсь... может и морковку тоже удобнее использовать мороженую...

Я теперь из пакетов эти пластинки поломала на кусочки, уложила в маленькие коробочки. Удобнее брать. Именно маленькие...