Что сделаешь, глупости пишут, в перепревшем навозе азот представлен нитрат-ионом...Кэти2 писал(а):PS
Запрещено аммиачную селитру вносить под огурцы, кабачки, патиссоны и тыкву, так как способствует накоплению нитратов!... В той статье, в конце...
Корни ряда растений всасывают нитрат-ион как источник азота который, т.е. его содержание в биосфере часто лимитирует биопродуктивность, т.е. растение борется за существование.
В подобных статях вы никогда не найдёте упомянания того что внесение гипса уменьшает содержание нитрат-ионов в овощах или то что лучшим удобрением для песков является глина.