Рыба. Вкусно.

Давайте поделимся любимыми рецептами, а также проверенными рецептами для заготовок и консервирования.

Модераторы: Домовой, Модераторы

Окси
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 2081
Зарегистрирован: 08.02.2007, 13:33
Репутация: 0
Интересы: сад, цветы
Занятие: Контроль, и еще раз контроль ))
Откуда: Москва, ВДНХ. Дачи Чехов и Киржач
Благодарил (а): 854 раза
Поблагодарили: 561 раз

Re: Рыба. Вкусно.

#436

Сообщение Окси »

Девочки, а речной карп, выловленный, вкусный? Или костлявый и пахнет тиной? Просто у нас в проточное озеро запустили, ловится много. Но платно.
Ксения.
Кузинамама
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12748
Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
Репутация: 0
Интересы: Разнообразные
Откуда: Москва САО дача за Истрой
Благодарил (а): 5454 раза
Поблагодарили: 8913 раз

Re: Рыба. Вкусно.

#437

Сообщение Кузинамама »

Кто в Строгино живет? А где у вас сейчас рынок? На том месте, где раньше был- понастроили.
Ехала сейчас мимо - не нашла....
Лариса
Кэти2
Профессионал
Сообщения: 12973
Зарегистрирован: 10.05.2010, 17:48
Репутация: 1
Откуда: Москва
Благодарил (а): 2348 раз
Поблагодарили: 4783 раза

Re: Рыба. Вкусно.

#438

Сообщение Кэти2 »

Кузинамама, может быть http://zoon.ru/msk/shops/rybnyj_magazin ... _strogino/ Но это не рынок. Приезжай в Теплый Стан. :D
Я Таня.
Кузинамама
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12748
Зарегистрирован: 19.03.2010, 16:39
Репутация: 0
Интересы: Разнообразные
Откуда: Москва САО дача за Истрой
Благодарил (а): 5454 раза
Поблагодарили: 8913 раз

Re: Рыба. Вкусно.

#439

Сообщение Кузинамама »

Тань, мурманские прямо с машины торговали, так что это точно не то....а Теплый Стан, спасибо, но это от меня ну очень далеко.... :oop:
Лариса
lucienna
Аватара пользователя
Профессионал
Сообщения: 12699
Зарегистрирован: 12.03.2009, 00:19
Репутация: 1
Интересы: разнообразные
Откуда: Москва,участок ст. Батюшково, далее 8 верст партизанскими тропами.
Благодарил (а): 1262 раза
Поблагодарили: 3278 раз

Re: Рыба. Вкусно.

#440

Сообщение lucienna »

Окси писал(а):Добрынинский и партнёры.
Ксения, в этом магазине рыба есть??? Яндекс выдает, что там сладости и молочка ...
Я не волшебник, я только учусь. Я Людмила, для друзей - Люся
Окси
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 2081
Зарегистрирован: 08.02.2007, 13:33
Репутация: 0
Интересы: сад, цветы
Занятие: Контроль, и еще раз контроль ))
Откуда: Москва, ВДНХ. Дачи Чехов и Киржач
Благодарил (а): 854 раза
Поблагодарили: 561 раз

Re: Рыба. Вкусно.

#441

Сообщение Окси »

Люся, именно на Можайском шоссе есть рыба. А вот на Тимирязевской рыбы нет. То есть партнёры везде разные. Так что спокойно может поехать на можайское на пересечении с Багрицкого. Если метро, то кунцевская, автобус не знаю, в сторону 71 больницы, ост. Ул. Багрицкого, перейти шоссе. Отдельчик от дверей вперёд и будет слева, не заплутаешь.
Ксения.
Мышка
Аватара пользователя
Прихозовец100+
Сообщения: 454
Зарегистрирован: 22.03.2013, 20:33
Репутация: 0
Откуда: МО, домик в деревне Рязанская облась
Благодарил (а): 531 раз
Поблагодарили: 463 раза

Re: Рыба. Вкусно.

#442

Сообщение Мышка »

Окси, Караси вкуснее особенно среднего размера. Сазан(а) и Карп(а) обычно кормят комбикормами. Я не покупаю эту рыбу.
Я Валентина
Окси
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 2081
Зарегистрирован: 08.02.2007, 13:33
Репутация: 0
Интересы: сад, цветы
Занятие: Контроль, и еще раз контроль ))
Откуда: Москва, ВДНХ. Дачи Чехов и Киржач
Благодарил (а): 854 раза
Поблагодарили: 561 раз

Re: Рыба. Вкусно.

#443

Сообщение Окси »

Мышка, у нас в озеро выпустили молодых карпов, амура и еще каких-то. Озеро - площадь 40 Га. Так что сами кормятся. Кому повезет - карпы по 0,8 -2 кг, но может быть и мелочь по 150-200 гр, тогда выпускают назад.
Ксения.
Zigor
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4099
Зарегистрирован: 09.06.2008, 12:10
Репутация: 1
Интересы: рыбалка, огород
Занятие: прислужник
Откуда: Ленинград. Новгор.обл.Царский палец.
Благодарил (а): 1080 раз
Поблагодарили: 2880 раз

Re: Рыба. Вкусно.

#444

Сообщение Zigor »

Амуры, нельмы, мускуны..., :dolf , хто это..? Пескарь - самая вкусная рыба и мудрая вдобавок :-)
fisherka
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6441
Зарегистрирован: 06.04.2008, 09:49
Репутация: 0
Откуда: г.Тюмень ДР 24 ноября
Благодарил (а): 5507 раз
Поблагодарили: 6202 раза

Re: Рыба. Вкусно.

#445

Сообщение fisherka »

У нас и пескари уже вымерли - все реки отравлены со времен СССР. Как-то на Тавде вытащила пескаря, так со всего берега рыбаки смотреть сбежались. :lol: И так радовались - якобы, если пескари появились, то значит вода в реке чистая стала. А карпы и подобные им рыбы у нас не водятся - холодно и водоемы все заморные.
Изображение
Zigor
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 4099
Зарегистрирован: 09.06.2008, 12:10
Репутация: 1
Интересы: рыбалка, огород
Занятие: прислужник
Откуда: Ленинград. Новгор.обл.Царский палец.
Благодарил (а): 1080 раз
Поблагодарили: 2880 раз

Re: Рыба. Вкусно.

#446

Сообщение Zigor »

fisherka писал(а):если пескари появились, то значит вода в реке чистая стала
У нас на реке Мста, тоже всё вымирало, но "перестройка" с разрушением комбинатов и животноводства восстановила экологию, но не знаю, радоваться ли этому... :cry:
fisherka
Аватара пользователя
Прихозовец5000+
Сообщения: 6441
Зарегистрирован: 06.04.2008, 09:49
Репутация: 0
Откуда: г.Тюмень ДР 24 ноября
Благодарил (а): 5507 раз
Поблагодарили: 6202 раза

Re: Рыба. Вкусно.

#447

Сообщение fisherka »

Я такая довооольная... Муж на север гонял и привез мне аж три нельмы!!! Такие свеженькие, красивенькие, хоть на выставку Месяц назад поныла немного, что нельмы хочу совершенно свежей, и нашел ведь... мой герой. :D Сейчас бегаю с ними, как кошка с пузырем - в морозилку не вмещаются, хотя она у меня очень немаленькая. На балкон выложить? Так там всего минус 10. Чего делать не знаю.
Изображение
цветочница НИНА
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 2996
Зарегистрирован: 27.11.2010, 10:40
Репутация: 1
Откуда: Кузбасс 15 ноября
Благодарил (а): 926 раз
Поблагодарили: 1477 раз

Re: Рыба. Вкусно.

#448

Сообщение цветочница НИНА »

А мне мой привез мешок пеляди. Сегодня пожарю и объемся! :wink:
Желание-это тысяча возможностей.А нежелание- это тысяча причин.Изображение
http://foto.rambler.ru/users/nina-renne ... s/1861826/
Окси
Аватара пользователя
Прихозовец2000+
Сообщения: 2081
Зарегистрирован: 08.02.2007, 13:33
Репутация: 0
Интересы: сад, цветы
Занятие: Контроль, и еще раз контроль ))
Откуда: Москва, ВДНХ. Дачи Чехов и Киржач
Благодарил (а): 854 раза
Поблагодарили: 561 раз

Re: Рыба. Вкусно.

#449

Сообщение Окси »

А я купила нельму х.к. Сама рыбина очень красивая, если смотреть сверху на спинку. Но взяла 300 грамм, вкус очень приятный, но солоноватый. Рядом на тарелку положила свежие огурчики )) Там же была и замороженная нельма, но я просто не знаю, что с ней сделать. Средняя часть тушки по 1200 р.
Ксения.
masleno
Профессионал
Сообщения: 13998
Зарегистрирован: 11.03.2008, 13:51
Репутация: 1
Откуда: С-Петербург
Благодарил (а): 7012 раз
Поблагодарили: 5927 раз

Re: Рыба. Вкусно.

#450

Сообщение masleno »

fisherka писал(а): На балкон выложить? Так там всего минус 10
Тань! Нормально -10. Я даже погуглила на всякий случай))
Личинки солитера погибают при температуре —10°С :D
А остальное будет в порядке и при меньшем минусе.
Только, конечно, не пол-года))
Да у тебя, наверняка, ночью ещё холоднее. Замёрзнет!
С уважением, Ольга.
Ответить

Вернуться в «Дачная кухня на дачном форуме»