babay133 писал(а):Сегодня сорвал на пробу сорт С.Ф.Черненко, плодоносит первый раз. Плоды по вкусу очень понравились, настоящее зимнее яблоко, вкус сладко-кисловатый - очень приятный, мякоть очень жесткая, скалывающаяся, мелкозернистая, плоды тяжелые, сочные.]
(Боровинка X Ренет ананасный).
Осенний сорт получен выдающимся селекционером С.Ф.Черненко, путем скрещивания старинного среднерусского сорта Боровинка и Ренет ананасный.
Дерево среднерослое с негустой округлой кроной. Зимостойкость средняя. Плодоношение обильное, регулярное.
Плоды средней величины (100 г), очень правильной плосковато - округлой формы, зеленовато - желтые, с нежным золотисто - красным румянцем на солнечном боку.
Мякоть нежная, сочная, очень приятного кисло - сладкого вкуса.
В саду. Зимний сорт яблони Боровинка ананасная — зимостойкий. Плодоношение наступает на 4—6-й год после посадки, с ясно выраженной периодичностью. В возрасте 18 лет деревья яблони в среднем дают урожай по 100 кг плодов, наибольший урожай с дерева достигает 220 кг. Плоды и листья имеют среднюю устойчивость к парше. Снимают урожай в первой половине сентября, потребительская зрелость наступает к концу сентября. Сохраняются плоды до декабря.
Плоды средней величины и мельче, средний вес плода 80 г, крупные весят 120 г.
Форма плодов правильная, плоско-округлая или репчатая, по форме плоды однотипные. Поверхность плода гладкая.
Окраска очень нарядная; основная — беловато-желтая, покровная — в виде штрихового румянца нежно-красного цвета, который занимает большую часть поверхности плода. У хорошо освещенных плодов штрихи сливаются в сплошную ярко-розовую окраску.
Кожица тонкая, средней плотности, матовая, покрыта слабым восковым налетом, в хранении становится маслянистой.
Подкожные точки мелкие, зеленоватого цвета, на основной окраске не выделяются, на покровной — ясно видны.
Плодоножка длинная и средняя, нетолстая, выходит из широкого мелкого или очень мелкого углубления, без оржавленности.
Чашечка большая, открытая, у отдельных плодов полуоткрытая. Углубление чашечки мелкое, очень широкое с отлогими краями, со слабо заметной бороздчатостью.
Мякоть желтоватая, тонкозернистая, плотная, сочная, приятного кисло-сладкого вкуса, столового достоинства.
Подчашечная трубка средняя и короткая воронковидной формы, с семенным гнездом не сообщается. Семенное гнездо небольшое, чаще луковичной или репчатой формы, семенные камеры закрытые.
Деревья яблони средней силы роста, в 18-летнем возрасте высота их достигает 4,6 м, диаметр кроны — 5,6 м.
Форма кроны шаровидная или полушаровидная, по габитусу типа Боровинки. Крона негустая, просвечивается до центра. Скелетные ветви средней толщины, отходят от ствола под довольно большим углом, скрепление их прочное. Окраска коры скелетных ветвей оливковая с серым налетом.
Ветвление слабое. Ростовые побеги образуются из одной и редко из двух верхушечных почек годичных приростов, остальные почки дают побеги типа копьеца или розетки листьев, спящими остаются не более трех нижних почек. На плодовых сумках в год формирования урожая развиваются ростовой побег или два укороченных побега, реже — розетки листьев.
В кроне много полускелетных ветвей и обрастающих веточек типа кольчаток и копьец, они густо покрывают скелетные ветви во всех частях кроны. На периферии кроны больше кольчаток, а внутри ее преобладают копьеца, Оголенности внутренней части кроны и основания скелетных ветвей нет.
Побеги прямые, средней толщины, сильно опушенные, окраска коры красновато-коричневая. Чечевички крупные, продолговатой формы, заметные.
Листья крупные, продолговато-овальной формы, основание листовой пластинки плоское, кончик верхушки листа вытянутый, ясно выражен, зазубренность края листа одно-, двухзубчатая. Изогнутость пластинки и сложенность по центральной жилке сильная, края сильно приподняты. Плоскость расположения листовой пластинки с осью побега образует очень тупой угол. Опушенность нижней стороны листа сильная.
Черешок довольно короткий, средней толщины, отходит от побега под прямым углом. Прилистники средней величины, ланцетовидные.
В питомнике. Лучшим подвоем для зимнего сорта яблони Боровинка ананасная являются сеянцы крупноплодных форм китайки. Выход посадочного материала на этом подвое составляет 75—80%.
Двухлетние саженцы исключительно мощные по росту и развитию, но невыравненные. Штамб их прямой, со слабо выраженной коленчатостью и хорошим сбегом, диаметр его у основания 2—2,2 см, под кроной 1,5—1,7 см. Кора темно-коричневая. Чечевички многочисленные, разбросанные ровно по всему штамбу, крупные, округлые, белые.
Побегообразовательная способность сорта средняя. Боковые побеги длинные, толстые, прямые. Отходят под прямым, реже большим острым, углом. Кора их коричневая с сильным опушением на одну треть побега. Пазушные почки очень крупные. Крона раскидистой формы, часто несимметричная.
Отличительные признаки. Очень нарядные плоды с нежно-розовым румянцем, большая открытая чашечка в мелком широком блюдце. Сильно изогнутая листовая пластинка, спускающаяся вниз, со значительной сложенностью вдоль главной жилки. Мощное развитие саженцев, прямой и большой острый угол отхождения боковых побегов в питомнике.
(
http://dachanadonu.ru/sad/yablonya-sad/ ... ananasnaya )
"Сорта, хорошо экологически приспособленные к местным Условиям, обеспечивают высокую жизнеспособность плодовых Деревьев и повышают их зимостойкость. В Центрально-Черноземной зоне самой высокой зимостойкостью отличаются деревья на карликовых подвоях сортов Коричное полосатое, Антоновка обыкновенная, Северный синап, Орловское зимнее, Налив алый, Июльское Черненко, Мартовское; достаточной зимостойкостью — Победитель, Декабренок, Ренет Черненко, Дружба, Голубь мира, Боровинка ананасная. Среднезимостойки сорта Уэлси, Мелба, Жигулевское, Тамбовское, Лобо, Апрельское, Сеянец Кинга и малозимостойки — Прогресс, Украина, Пепин Черненко, Катирен, Первенец, Оранжевое, Клоз, Грушовка зимняя.
По сумме положительных свойств (урожайности, зимостойкости, товарности плодов и др.) лучшими для выращивания на карликовых подвоях в средней зоне плодоводства являются сорта Мелба, Папировка, Уэлси, Жигулевское, Спартак, Антоновка обыкновенная, Боровинка обыкновенная, Северный синап, Тамбовское, Фиолетовое, Боровинка ананасная, Налив алый, Ренет Черненко, Мартовское, Дружба, Комсино."