Не зря же говорят, что исключение - подтверждает правило.... Вот и получается "чудом" южный чеснок на северных грядках. На самом деле "чужие" сорта оказываются в неподходящих для них условиях. Потом на юге, а тем более очень дальнем (Узбекистан, Турция и т.д.) озимый чеснок не выращивают. То есть если и выдержит, перенесет зимовку, то урожай

...
Если же озимый высадить весной, то головок ожидать :wall . Но я такую реакцию использую для пользы дела. Весной высаживаю зубки озимого на любую грядку (в этом на огуречную). запах отпугивает (не уничтожает и не прогоняет полностью) слизней и тлю. Зелень отрастает. Ее и подаю к столу летом, когда озимый уже нельзя рвать, и осенью. Знаете, такой "второвесенний " салат получается - молодой укроп,осенняя редиска, свежий огурчик и зелень чеснока..... Жаль, что и это (кроме укропа и редиски, которые еще растут) уже закончилось...