Обсуждение НАРОДНОЙ ЭНЦИКЛОПЕДИИ СОРТОВ ЯБЛОНИ

[Сластёна]

Про запах яблок у сорта Орлик выскажитесь, пожалуйста. Можно сказать что они ароматные?

К вопросу об Антоновке. Антоновка Десертная есть у кого? У меня сложилось впечатление, что она послаще и подекоративнее. Но запах у яблок на много слабее. Хотелось бы услышать мнение о ней в сравнении с просто Антоновкой ( особенно когда растут в одних условиях).

[DIM1]

Брянское разочарование №1, по мотивам нашего форума завел его деревом, его красивые и крупноплодные плоды не сочетаются с простым вкусом яблок

И всё таки дайте ему полежать, возможно поменяете отношение. У меня в кроне ещё висят, уже стали полностью красными, снятые неделю назад в тепле набрали неплохой вкус.

Брянское действительно поражается плодовой гнилью прямо на ветках, следить надо. Но сорт весьма достойный, и у него, помимо урожайности/размера/вкуса/внешнего вида/самоплодности, есть ещё один огромный плюс: он зимостойкий. Его саженцы смело выращивал на продажу, а Орловские сорта-не рискну.

[Андрей Васильев]

В этом году загнивали на ветках многие сорта. Причем сложно понять иногда, после укуса осами-шершнями или само по себе такое хилое. осадков было меньше чем в МО но все равно полно.

[Дед Мороз]

Про запах яблок у сорта Орлик выскажитесь, пожалуйста. Можно сказать что они ароматные?

К вопросу об Антоновке. Антоновка Десертная есть у кого? У меня сложилось впечатление, что она послаще и подекоративнее. Но запах у яблок на много слабее. Хотелось бы услышать мнение о ней в сравнении с просто Антоновкой ( особенно когда растут в одних условиях).

У Орлика запах сильный, приятный, но не антоновский.

[babay133]

Зимние только сорваные яблоки обычно имеют слабый запах - так как сырые ещё, запах появляется в лёжке, рыхлые яблоки уже имеют отличный запах, но есть их уже не хочется.

[Виктор Браткин]

В выходные снял последнее Коваленковское. Разочарование. Может год такой, но у меня получилось пресное. Как подслащенная вода.

Андрей, у меня плоды Коваленковского до сих пор висят на дереве. Красиво окрашенные плоды давно съедены, а недостаточно окрашенные с северной стороны кроны только набрали свой вкус. Он конечно уступает вкусу летних плодов, но мякоть осталась плотной, очень сочной. Но ведь это третья декада сентября и все орловские зимние сорта давно осыпались и сгнили, а Коваленковское до сих пор съедобное. А по одному году делать выводы по сорту нельзя. Плоды на фото от 24 сентября 2013 г.

[babay133]

Вчера достал с балкона очередной Лигол, всё яблоко покрылось мяслянистой плёнкой, я не ожидал, что так быстро оно законсервирует себя. Такую же обильную маслянисую пповерхность имеют и Польские яблоки зимой из гипермаркетов, мне казалось, что их специально обрабатывают каким то органическим веществом для меньшего испарения влаги - оказывается и сами они себя могут так отлично защищать. Вкус крупного Лигола я оценил в 4,8 балла (у меня были яблоки Лигола поменьше из других крон и тоже вкусные) (Брянское только в 4,6) Голден Делишес как всегда 5 баллов, Хоней Голд тоже 5 баллов, но вкус немного другой, мякоть нежнее и больше стороннего необычного привкуса, очень вкусными оказались и корявые-повреждённые плоды.

[Vad]

Здравствуйте, уважаемые коллеги.
Интересует Ваше мнение : когда в этом дождливом сезоне снимать на хранение зимние сорта ?
Еще висят : Брянское, Богатырь, Дарунак, Имант, Белорусское сладкое, Краса Свердловска, Вербнае, Брянское золотистое, Викор, Память Липунову.

[Июнь]

Вот и у меня такой же вопрос. Еще висят Брянское и Брянское золотистое. Когда снимать?

[Андрей Васильев]

Есть йодный тест, поищите тут на Форуме. В августовском П/Х было.
По нему определяют съемную зрелость плодов . Это как я понимаю довольно точно.

[Алина]

Выкладываю обещанные фотографии.

Кремовое

[Алина]

Елена и Летнее Полосатое

[Алина]

Кальвиль Краснокутский

[Алина]

Ровесник Гагарина

[babay133]

Кальвиль Краснокутский

Кажись у нас с Вами разные Кальвили или ракурс не тот - не вижу я явного сходства по форме плодов, хотя у Вас Кальвиль.
Настоящих фото Кальвиля Краснокутского в сети я так и не нашел, их там Кальвилей разных много и все они вкусные.
Черенок я брал в очень надёжном месте. Но хотелось бы всё же и идентифицировать плоды точно.